酒吧餐飲圣誕節(jié)策劃方案例文投稿_第1頁
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1、第 PAGE15 頁 共 NUMPAGES15 頁酒吧餐飲圣誕節(jié)策劃方案例文投稿酒吧餐飲圣誕節(jié)策劃方案范文精選圣誕節(jié)作為西方傳統(tǒng)節(jié)日,隨著國際化的進程,已越來越受中國人歡迎。下面是WTT整理的關于圣誕節(jié)的方案,歡迎閱讀.圣誕節(jié)的方案12月25日是圣誕節(jié),根據往年經驗,下周起將進入圣誕大餐的預訂高峰。由于物價上漲,為了控制成本,相較于往年的打折優(yōu)惠,尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行,現對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及成本的控制,做出如下方案:一、活動策劃思路和目的1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為

2、消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。2、主打“低價格、高品質”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注,以達到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客等目的。3、安排小提琴演奏等表演服務,烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。4、活動目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大尚海派主題餐廳的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。二、活動地點主題餐廳店三、活動對象主題餐廳店地址:市區(qū)西路號四、活動時間12月24日晚上18:30-20:30五、活動主題品嘗

3、愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。六、活動內容尚海派圣誕浪漫大餐588元,2人用六、菜單北海道金槍魚芒果色拉金必多南瓜魚翅盅照燒澳洲和牛法式焗小青龍配番茄檸檬法式焗小青龍配番茄檸檬汁拉提米蘇精美水果拼盤贈送皇軒精裝干紅一瓶晚上18:30-20:30提供小提琴演奏注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。七、廣告宣傳1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)

4、4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。橫幅內容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。整個活動氛圍一下三個部分:1、外場1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴水池兩側布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。2、二樓大廳1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬

5、笆等)。4)在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗。3、電梯1)電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以圣誕主題裝飾。2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果。人員服裝:1)2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙。2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待。3)需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人。4、禮品、紀念品1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀念品。4)紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯)。5)每對情侶一朵玫瑰花。5、活動現場設施組織主持人演員等游戲道具等圣誕樹點亮設施(模擬道具)6、

6、內部宣傳(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳。(2)屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓。(3)挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當的培訓。(4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。圣誕節(jié)的方案一、活動文化背景每年的12月25日是西方一個重要的節(jié)日“圣誕節(jié)”,它于徒慶祝耶穌誕生的慶祝日,而圣誕節(jié)的前一天12月24日稱為“平安夜”?!笆フQ節(jié)”是西方非常重要的一個節(jié)日好比中國人的“春節(jié)”,在這一天有很多代表性的習俗如:父母給孩子贈送禮物,開圣誕派對以及吃圣誕大餐等。二、活動目的1、通過活動讓學生了解西方的節(jié)日和西方文化,充分感受

7、節(jié)日的快樂氛圍,體驗與家長、老師、同學共慶節(jié)日的快樂情緒。讓孩子們在表演,游戲中學習英語,展示英語,提高學生的學習興趣和效果。2、“圣誕節(jié)”是本學期結束之前,年度最后一個大型及重要的西方傳統(tǒng)節(jié)日。通過本次活動讓學生及家長對弗朗特長學校有更深入的了解,擴大弗朗的地區(qū)影響力,鞏固在讀學生數,吸引新生參讀,為下學期開學招生打下基礎。三、活動對象學、小學四、活動地點二小校本部、小學校本部、x文化館五、活動組織機構主辦單位:x特長學校協辦單位:x文化館六、活動時間12月19日-12月23日七、活動內容從知識性、趣味性、娛樂性等方面安排活動內容,注重學校對學生對家長的人文關懷以體現特長學?!耙匀藶楸荆磺?/p>

8、為了學生”的辦學方針,輔之成果展示、廣告宣傳等內容。1、知識性圣誕節(jié)風俗講解、英語句子學習、英語歌曲演唱。2、趣味性互動游戲、游園活動。3、娛樂性節(jié)目表演。4、人文關懷禮品派發(fā)、學校對學生的新年祝福,學生的新年愿望以及學生“給爸爸媽媽的話!”5、成果匯報、廣宣手抄報、書寫展、英語類節(jié)目表演、下期招生宣傳。圣誕節(jié)的方案一、活動主題冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福二、副主題讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。三、活動目的1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入。2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌。3、慶祝圣誕節(jié)。四、活動意義圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情

9、人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度。五、活動內容在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。六、活動形式1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,標有公司標志(可與其他商家合作)。3

10、、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)。5、圣誕訂位。6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。8、各餐廳內播放圣誕頌歌。七、備注圣誕期間可播放的曲目:1、平安夜2、普世歡騰,救主下降3、天使歌唱在高天4、緬想當年時方夜半5、美哉小城,小伯利恒6、牧人聞信7、遠遠在馬槽里8、榮耀天軍9、聽啊,天使唱高聲10、圣誕鐘聲等等其中以平安夜最

11、為有名。圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供,公司企劃負責海報、傳單的制作和印刷,由各連鎖店發(fā)放。店務部負責禮品、圣誕帽、圣誕裝的購買。細節(jié)之處刻畫的很真實。酒吧圣誕節(jié)策劃方案圣誕節(jié)活動, 一年一度的節(jié)日即將到來,為了更好的安排活動,我們利用節(jié)日將流行的元素,主題party,從視覺,聽覺,感覺,給感官帶來全面的享受。更多精彩活動活動發(fā)布以.(廣告pop宣傳)為準主題party:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊和跨新年元旦(舞一夜=舞一年)狂歡派隊時間:12月(共4天)地址:某酒吧電話:相聚的快樂,將讓客人體味到溫馨濃情,體會到音樂的魅力。我們將精心設計了各種新奇有趣的節(jié)目,以及禮品大派送。您將

12、在節(jié)日優(yōu)美的環(huán)境氣氛中,、享受新潮的音樂,度過一個璀璨難忘的圣誕節(jié)。活動中旨:以時尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節(jié)日的美酒與冬日的歡呼!夜色的圣誕節(jié)將會讓每一位來賓都感受到夜色對你的熱情和圣誕節(jié)的祝福! merrychristmas一、活動對象(一)市場分析p (1)圣誕節(jié)是西方的第一大節(jié),人們在這一天身著盛裝,準備盛宴,互贈禮品,盡情的狂歡。近年來,在我國也開始流行圣誕節(jié)。每到這一天,街上張燈結彩,玻璃窗上噴上了與圣誕有關的精美圖案,許多青年、少年都 是三五成群去吃圣誕大餐,參加酒吧圣誕party的,所以本酒吧應注意這一消費群體。另外,兼顧中年消費也是我們酒吧相對比較大的消費群體。(2)元

13、旦是我國法定的節(jié)假日,隨圣誕而到來。這一天,也會有消費者光顧酒吧,或親朋好友在一起,或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此,關于元旦這天的促銷也應該充分考慮。(3)在節(jié)日間期,人們會為節(jié)日的喜慶氣氛所感染,一般心情愉悅。有一種消費的沖動,所以在節(jié)日期間,可以推出高利潤、花樣多的洋酒、,并贈送禮物。主題:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊和跨新年元旦(舞一夜=舞一年)狂歡派隊(二)活動內容酒吧將以優(yōu)美的音樂、精彩的演出、醇香的美酒、優(yōu)惠的價格,真誠的服務,熱烈氣氛,竭誠為客人服務。讓每位客人過一個,歡樂難忘的美好節(jié)日,1、所有客人可以免費參加聽圣誕鐘聲12:00整的鐘聲,為您帶來好運,祝您快樂、健康、幸運!a、幸運抽獎

14、每位客人都會得到一張抽獎券。活動最后將舉行抽獎。一等獎1名:免費(待定)二等獎2名;免費(待定)三等獎3名:圣誕幸運。(待定)*/page2、節(jié)目安排a、平安夜 :為您奉上精美的圣誕系列,贈送有酒吧的禮物,舉辦熱舞派對,幸運抽獎,并有圣誕老人助興。b。安排嘉賓演出(3-4檔)。待定二、場地布置(一)場地布置酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處雪花場地內部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂”等字樣。門口擺著一個米多的圣誕樹,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個木房子)1、平安夜有一個“圣誕老人”在門口為迎接客人。在營業(yè)中要不停的出沒場內,

15、發(fā)放禮品,酒吧內所有的服務員穿戴上圣誕老人的帽子。,準備好抽獎箱還有在舞臺上的圣誕飾物裝飾(二)人員安排1, 經理:全面負責接待制定和落實經營項目,進行成本控制;進行行政領導,負責員工的配備使用和有關人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動。2,迎賓人員:負責具體承接預定接待服務,4,收銀員:負責每天的結算工作準確迅速,自覺遵守財務紀律和財務制度每日收入現金與帳面核對相符。5,調酒師:進行花式調酒表演,6,場地組長:督導本班組服務員,優(yōu)質高效的完成任務,檢查服務員的儀容儀表和服務區(qū)域的維護,保養(yǎng),清潔工作。7服務員:提供高效率和高質量的服務,服從領班的安排,按標準做好各項工作,盡量幫助客人解決各類問題,必要時,將客人的問題和投訴及時匯報給領班解決。8音響師:提供優(yōu)質高效的音響服務,維護好音響設備,做好維修工作保證營業(yè)。9采購員:根據酒吧計劃分批購進原料及各種器材。10電工及工程技術人員:做好設備電路的檢測和維護。11、舞臺總兼dj:演員若干:負責整個活動的節(jié)目表演及音樂。12、從服務人員

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