《陶瓷裝飾•彩繪》課程標準

PersonalPersonalPersonalPersonal《陶瓷裝飾·彩繪》課程標準適用專業(yè)陶瓷設計與工藝修讀學期第3學期制訂時間2022.1.20課程代碼01B1941課程學時96課程學分6課程屬性專業(yè)核心課課程性質必修課課程類別B類（理論＋實踐）課制訂部門合作開發(fā)企業(yè)執(zhí)筆人合作者審核人一、前言1、課程性質《陶瓷裝飾·彩繪》是高職高專院校陶瓷設計與工藝專業(yè)的一門核心課程。課程旨在讓學生了解和掌握陶瓷裝飾彩繪的工藝技能，能夠以陶瓷造型為載體，運用不同類型的陶瓷裝飾材料、工藝操作技巧及裝飾技法，按照現(xiàn)代裝飾設計規(guī)律進行陶瓷造型的裝飾設計與制作。本課程以《裝飾圖案》《陶瓷造型基礎》《陶瓷裝飾基礎》等為先修課，能進一步提高學生的陶瓷裝飾技能與設計表達能力，為下一階段的陶瓷裝飾綜合設計制作做好準備。2、設計思路陶瓷裝飾是陶瓷藝術設計過程的核心組成之一，而彩繪裝飾在所有裝飾技法中占據無可替代的重要地位。陶瓷藝術設計包括造型與裝飾設計，造型設計是集功能、科學、技術和形態(tài)美感于一體的造物活動，裝飾則既以造型為載體，又與材料、工藝、造型、功能、審美等因素相互協(xié)調和統(tǒng)一于造型中。陶瓷彩繪裝飾可以分為釉上彩繪裝飾、釉中彩繪裝飾、釉下彩繪裝飾三大類，不同類別的彩繪裝飾之間既存在差異，又相互影響。考慮到與行業(yè)企業(yè)生產實際的對接，經過一線專家和專任教師的詳盡論證，本課程選擇釉上彩繪裝飾、釉下彩繪裝飾二個模塊進行教學。本課程最大的特色在于對接行業(yè)需求、突出項目實踐。課程充分考慮了陶瓷裝飾工職業(yè)資格證書對陶瓷彩繪知識和技能的要求，對課程內容的編排作出較大改革，打破了以知識傳授為主要特征的傳統(tǒng)學科課程模式，采用為以實踐操作任務為中心的模式來組織課程并實施教學，讓學生在完成具體項目的過程中掌握相關理論知識和提高動手實踐能力，從而達成促進學生職業(yè)能力發(fā)展的教學目標。在具體教學模塊中，彩繪裝飾工藝以培養(yǎng)工藝操作技能為重點，燒成技術以提高窯爐相關的知識水平和操作步驟為目標。需要說明的是，裝飾紋樣設計中的構圖、色彩等已在專業(yè)基礎課中有所涉及，而本課程的重點在于培養(yǎng)學生將設計一般規(guī)律運用到彩繪裝飾實踐操作的能力，將創(chuàng)作表達過程與材料特質、器型特點、主題特色等相結合是本課程的訓練重點。本課程的總學時為96課時，共6個學分。二、課程目標（一）專業(yè)育人目標：（說明通過本課程學習，學生知識、能力、思想情感及素質等方面發(fā)展所要達到的預期結果）1、知識目標（1）了解與陶瓷彩繪（釉上、釉下）裝飾密切相關的材料、工藝、造型、燒成等基本理論知識；（2）了解陶瓷彩繪（釉上、釉下）裝飾色料及調合劑的性能以及工具的使用；（3）熟悉釉上、釉下彩繪裝飾繪制的基本技法和特殊技法；（4）熟悉釉上、釉下彩繪裝飾繪制的工藝流程及技法；（5）熟悉電窯或氣窯的燒成技術。2、能力目標（1）能根據造型進行紋樣設計；（2）能合理使用彩繪色料、調合劑和彩繪工具；（3）能掌握釉上、釉下彩繪裝飾繪制的工藝流程；（4）能綜合運用工藝技法進行作品制作；（5）能掌握施釉、燒成等工藝操作方法。3、素質目標（1）培養(yǎng)學生良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)；（2）培養(yǎng)學生堅持不懈、精益求精的工匠精神；（3）培養(yǎng)學生的創(chuàng)新和藝術審美能力。（二）思政育人目標本課程從課程教學內容中提煉思政元素，旨在達成“激發(fā)學習熱情、培養(yǎng)良好習慣、堅守文化自信、克服艱難困苦、自覺傳承創(chuàng)新、勇?lián)鷷r代使命”的育人目標。具體而言：（1）在理論講解和作品賞析中，通過圖文并茂的分析講解，引導學生學習了解我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)陶瓷文化，激發(fā)學生積極和主動學習的學習熱情；（2）在技法學習中，通過大量實操練習，培養(yǎng)學生持之以恒的耐性與定力，鍛煉養(yǎng)成堅持不懈的良好習慣；（3）在流程展示中，通過講解老藝人的作品創(chuàng)作過程，鼓勵學生深入學習和鉆研各類裝飾技藝與工藝流程，感受中國傳統(tǒng)文化的博大精深；（4）在作品實踐的介紹環(huán)節(jié)中，通過播放和講解經典作品的創(chuàng)作故事，讓學生沉浸式地領悟和學習老一輩藝術家鍥而不舍、精益求精的工匠精神，激發(fā)學生對祖國山河自然與日常生活的熱愛；（5）通過實操環(huán)節(jié)以傳統(tǒng)題材為主題的作品繪制，引導學生將傳統(tǒng)題材中的“文化基因”研究透徹，鼓勵學生吸取其中的文化精髓進行現(xiàn)代表達，從而深刻領悟“傳承與創(chuàng)新”的重要意義；（6）通過優(yōu)秀作品賞析，進一步提高學生的審美和鑒賞能力，全面提升作為陶瓷藝術從業(yè)人員的綜合創(chuàng)作能力，鼓勵學生勇?lián)霌P祖國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的時代使命。三、課程內容和要求序號工作任務項目知識要求技能要求思想政治教育元素思想政治教育方法和載體途徑學時1模塊一：陶瓷釉上彩繪裝飾項目一：釉上彩繪理論知識了解釉上彩繪裝飾的歷史淵源及發(fā)展了解釉上彩繪裝飾的藝術形式和藝術特點了解釉上彩繪裝飾的工藝發(fā)展狀況能鑒賞優(yōu)秀的陶瓷釉上彩繪作品的風格特點以及工藝特點等思政元素：釉上優(yōu)秀花鳥、山水作品（了解優(yōu)秀的傳統(tǒng)陶瓷文化和精美的陶瓷釉上彩繪作品）思政教育方法：賞析法（作品）載體途徑：在線平臺、實物（釉上花鳥山水瓷盤、瓷瓶）項目一：2課時項目二：釉上彩繪裝飾繪制的工具與材料了解釉上彩繪裝飾的材料熟悉調合劑性能及用途熟悉工具性能及使用方法能掌握釉上彩繪材料的性能能合理使用調合劑調配顏色能正確使用工具思政元素：匠人智慧思政教育方法：賞析（工具）載體途徑：在線平臺、實物（工具）項目二：1課時項目三：釉上彩繪裝飾的基本技法與特殊技法了解釉上彩繪裝飾的基本技法熟悉釉上彩繪裝飾的特殊技法能掌握釉上彩繪基本技法繪制的要點能進行基本技法的繪制（如：勾、填、點、彩、跺拍、扒、噴、刷等）思政元素：藝術家們堅持不懈的執(zhí)著精神思政元素：藝術家們的創(chuàng)新精神思政教育方法：賞析（老藝人勾線視頻、李磊穎特殊技法的創(chuàng)作視頻）載體途徑：在線平臺、實物（花鳥山水瓷盤、瓷瓶）項目三：5課時項目四：釉上工筆花鳥繪制了解釉上花鳥創(chuàng)作的流程了解造型與裝飾之間的關系熟悉釉上工筆花鳥繪制所運用到的基本技法和特殊技法熟悉釉上工筆花鳥繪制的工藝流程及技法了解電窯、氣窯構造及燒成原理與使用方法了解釉上工筆花鳥（烤花）的燒成溫度能掌握釉上花鳥創(chuàng)作的流程（創(chuàng)意構思、草圖設計、繪制效果圖、作品制作、作品燒成）能根據造型進行紋樣設計能合理處理裝飾紋樣與造型之間的關系能準確表達設計圖稿能掌握基本技法和特殊技法在釉上工筆花鳥繪制中的運用能掌握釉上工筆花鳥繪制的工藝流程和技法要點能綜合運用工藝技法進行作品制作，并能發(fā)掘在實踐操作過程中探索新工藝的潛能能掌握燒成步驟并能進行作品燒成傳統(tǒng)陶瓷文化和陶瓷技藝（講解珠山八友10位老藝人作品，弘揚傳統(tǒng)陶瓷文化和陶瓷技藝，厚植愛國情懷和對祖國傳統(tǒng)文化的自信）吃苦耐勞、精益求精的工匠精神（播放經典作品“森林之歌”的創(chuàng)作過程，培養(yǎng)學生鍥而不舍、精益求精的工匠精神）傳承與創(chuàng)新（傳統(tǒng)題材的作品繪制，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新和藝術審美以及對自然美景的熱愛）勞動精神（窯工燒窯）思政教育方法：講解法（珠山八友10位老藝人作品；播放經典作品“森林之歌”的創(chuàng)作過程；傳統(tǒng)題材繪制：花鳥（梅蘭竹菊、荷花荷葉等）；勞動精神（窯工燒窯）載體途徑：在線平臺、圖片、視頻項目四：16課時項目五：釉上山水繪制熟悉釉上山水繪制所運用到的基本技法和特殊技法熟悉釉上山水繪制的工藝流程及技法了解釉上山水（烤花）的燒成溫度能掌握基本技法和特殊技法在釉上山水繪制中的運用能掌握釉上山水繪制的工藝流程和技法要點能綜合運用工藝技法進行釉上山水作品制作，并能發(fā)掘在實踐操作過程中探索新工藝的潛能能進行釉上山水作品燒成傳統(tǒng)山水文化（講解歷代山水畫家董源、范寬等老藝人作品，弘揚傳統(tǒng)山水文化，厚植愛國情懷和對祖國傳統(tǒng)文化的自信）吃苦耐勞、精益求精的工匠精神（播放經典作品的創(chuàng)作過程，培養(yǎng)學生鍥而不舍、精益求精的工匠精神）傳承與創(chuàng)新（傳統(tǒng)題材的作品繪制，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新和藝術審美以及對祖國大好河山美景的熱愛）思政教育方法：講解法（歷代山水畫家董源、范寬等老藝人作品；播放經典山水作品的創(chuàng)作過程；傳統(tǒng)題材繪制：芥子園畫譜等）載體途徑：在線平臺、圖片、視頻項目五：12課時項目六：釉上寫意花鳥繪制熟悉釉上寫意花鳥繪制所運用到的基本技法和特殊技法熟悉釉上寫意花鳥繪制的工藝流程及技法了解釉上寫意花鳥（烤花）的燒成溫度能掌握基本技法和特殊技法在釉上山水繪制中的運用能掌握釉上山水繪制的工藝流程和技法要點能綜合運用工藝技法進行釉上寫意花鳥作品制作，并能發(fā)掘在實踐操作過程中探索新工藝的潛能能進行釉上寫意花鳥作品燒成傳統(tǒng)花鳥文化（講解歷代花鳥畫家黃荃、徐熙、齊白石等作品，弘揚傳統(tǒng)花鳥文化，厚植愛國情懷和對祖國傳統(tǒng)文化的自信）吃苦耐勞、精益求精的工匠精神（播放經典作品的創(chuàng)作過程，培養(yǎng)學生鍥而不舍、精益求精的工匠精神）傳承與創(chuàng)新（傳統(tǒng)題材的作品繪制，如梅蘭竹菊等，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新和藝術審美以及對自然美景的熱愛）思政教育方法：講解法（歷代花鳥畫家黃荃、徐熙、齊白石等老藝人作品；播放經典花鳥作品的創(chuàng)作過程；傳統(tǒng)題材繪制：梅、蘭、竹、菊等）載體途徑：在線平臺、圖片、視頻項目六：12課時2模塊二：陶瓷釉下彩繪裝飾項目一：釉下彩繪理論知識了解釉下彩繪裝飾的淵源與發(fā)展了解釉下彩繪的裝飾方法及其藝術特點了解紋飾的主要形式與題材了解典型紋飾的時代特征能欣賞優(yōu)秀的陶瓷釉下彩繪作品能辨別釉下彩繪作品和釉上彩繪作品思政元素：釉下優(yōu)秀花鳥、山水作品（了解優(yōu)秀的傳統(tǒng)陶瓷文化和精美的陶瓷釉下彩繪作品）思政教育方法：賞析法（作品）載體途徑：在線平臺、實物（釉下花鳥山水瓷盤、瓷瓶）項目一：2課時項目二：釉下彩繪裝飾繪制的工具與材料了解釉下彩繪裝飾的材料熟悉調合劑性能及用途熟悉工具性能及使用方法能掌握釉下彩繪材料的性能能合理使用調合劑調配顏色能正確使用工具思政元素：匠人智慧思政教育方法：賞析（工具）載體途徑：在線平臺、實物（工具）項目二：1課時項目三：釉下彩繪裝飾的基本技法與特殊技法了解釉下彩繪裝飾的基本技法熟悉釉下彩繪基本技法繪制的要點熟悉釉下彩繪特殊技法繪制的要點能掌握釉下彩繪基本技法繪制的要點能進行基本技法的繪制（如：勾、填、點、扒、刻、噴等）能進行特殊技法的繪制（如：刮擦法、拓印法等）思政元素：藝術家們堅持不懈的執(zhí)著精神思政教育方法：賞析（謝曉明勾線、填色視頻）載體途徑：在線平臺、實物（花鳥瓷盤、花鳥瓷瓶）項目三：5課時項目四：釉下寫意花鳥繪制了解釉下寫意花鳥創(chuàng)作的流程了解造型與裝飾之間的關系熟悉釉下寫意花鳥繪制所運用到的基本技法熟悉釉下寫意花鳥繪制的工藝流程及技法了解施釉方法了解釉下寫意花鳥作品的燒成溫度能掌握釉下寫意花鳥創(chuàng)作的流程（創(chuàng)意構思、草圖設計、繪制效果圖、作品制作、作品燒成）能根據造型進行紋樣設計能合理處理裝飾紋樣與造型之間的關系能準確地將設計圖稿繪制到坯體上能掌握基本技法在釉上寫意花鳥繪制中的運用能掌握釉下寫意花鳥繪制的工藝流程和技法要點能綜合運用工藝技法進行作品制作，并能發(fā)掘在實踐操作過程中探索新工藝的潛能能掌握施釉方法和燒成步驟并能進行作品燒成傳統(tǒng)陶瓷文化和陶瓷技藝（講解景德鎮(zhèn)藝人花鳥作品，弘揚傳統(tǒng)陶瓷文化和陶瓷技藝，厚植愛國情懷和對祖國傳統(tǒng)文化的自信）吃苦耐勞、精益求精的工匠精神（播放藝術家創(chuàng)作釉下花鳥的繪制過程，培養(yǎng)學生鍥而不舍、精益求精的工匠精神）傳承與創(chuàng)新（傳統(tǒng)題材的作品繪制，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新和藝術審美以及對自然美景的熱愛）思政教育方法：講解法（景德鎮(zhèn)畫家（何炳欽等）花鳥作品；播放藝術家（郭慧慶、張勇）創(chuàng)作釉下花鳥的繪制過程視頻；傳統(tǒng)題材繪制：花鳥（梅蘭竹菊等）載體途徑：在線平臺、圖片、視頻項目四：12課時項目五：釉下山水繪制熟悉釉下山水繪制所運用到的基本技法熟悉釉下山水繪制的工藝流程及技法了解釉下山水作品的施釉方法與燒成溫度能掌握基本技法在釉下山水繪制中的運用能掌握釉下山水繪制的工藝流程和技法要點能綜合運用工藝技法進行釉下山水作品制作，并能發(fā)掘在實踐操作過程中探索新工藝的潛能能進行釉下山水作品施釉與燒成傳統(tǒng)陶瓷文化和陶瓷技藝（講解景德鎮(zhèn)老藝人山水作品，弘揚傳統(tǒng)陶瓷文化和陶瓷技藝，厚植愛國情懷和對祖國傳統(tǒng)文化的自信）吃苦耐勞、精益求精的工匠精神（播放藝術家創(chuàng)作釉下山水的繪制過程，培養(yǎng)學生鍥而不舍、精益求精的工匠精神）傳承與創(chuàng)新（傳統(tǒng)題材的作品繪制，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新和藝術審美以及對自然美景的熱愛）思政教育方法：講解法（景德鎮(zhèn)老藝人蔡旺清山水作品；播放藝術家（涂志浩）創(chuàng)作釉下山水的繪制過程；傳統(tǒng)題材繪制：傳統(tǒng)山水（芥子園畫譜）載體途徑：在線平臺、圖片、視頻項目五：12課時項目六：釉下裝飾圖案繪制熟悉釉下裝飾圖案繪制所運用到的基本技法熟悉釉下裝飾圖案繪制的工藝流程及技法了解釉下裝飾圖案作品的施釉方法與燒成溫度能掌握基本技法在釉下裝飾圖案繪制中的運用能掌握釉下裝飾圖案繪制的工藝流程和技法要點能綜合運用工藝技法進行釉下裝飾圖案作品繪制，并能發(fā)掘在實踐操作過程中探索新工藝的潛能能進行釉下裝飾圖案作品施釉與燒成傳統(tǒng)陶瓷技藝（講解藝術大師采用釉下分水和平涂技藝繪制的作品，弘揚傳統(tǒng)陶瓷技藝）吃苦耐勞、精益求精的工匠精神（播放藝術家分水技藝的繪制過程，培養(yǎng)學生鍥而不舍、精益求精的工匠精神）思政教育方法：講解法（中國陶瓷藝術大師黃小玲采用釉下分水和平涂技藝繪制的作品；播放藝術家黃小玲分水技藝的繪制過程載體途徑：在線平臺、圖片、視頻項目六：16課時四、實施建議1、教材選用與編寫陶瓷裝飾彩繪是一門承載了優(yōu)秀傳統(tǒng)陶瓷文化的手工技藝課程。一方面，專用教材對于教學工作的開展來說必不可少。另一方面，由于地域和材料上的獨特性，國內同等院校中尚未廣泛開設類似課程，更缺乏通用教材。這就對陶瓷裝飾彩繪專用教材的編寫提出了要求。陶瓷裝飾彩繪專用教材的編寫應當堅持以下幾點原則：1）充分考慮地域文化特點，尤其是本地陶瓷產業(yè)的發(fā)展狀況，使教材貼合地方行業(yè)企業(yè)的生產實際；2）科學合理選取符合課程需要的項目，使教材適應教學過程的確實需要；3）充分考慮項目的可操作性和系統(tǒng)性，使教材能用、好用、實用。建議對教材內容作出以下安排：（1）陶瓷裝飾彩繪的歷史淵源及發(fā)展（引言）。（2）陶瓷裝飾彩繪的藝術形式和藝術特點（理論基礎）。（3）陶瓷裝飾彩繪材料（顏料、油料等）及工具的介紹。（4）不同題材的陶瓷裝飾彩繪工藝流程與操作步驟。（5）陶瓷裝飾彩繪的基本表現(xiàn)技法、重要特殊技法及其應用。（6）陶瓷裝飾彩繪的燒成溫度、燒成步驟和要點。（7）各歷史時期優(yōu)秀陶瓷裝飾彩繪作品的賞析?？傮w而言，陶瓷裝飾彩繪教材內容的編排應對傳統(tǒng)工藝、核心技法、操作步驟等給予高度重視，突出教材對實操環(huán)節(jié)的指導作用。此外，教材內容應盡量全面，便于各院校根據實際需要靈活調整教學內容。2、教學建議（1）本課程可結合產區(qū)和市場調研，讓學生對不同的陶瓷彩繪方法進行比較，了解它們之間的內在聯(lián)系和差異，可從裝飾題材、技法、風格；裝飾與造型結構的關系；陶瓷產品裝飾設計與生產制作方式等方面進行分析和研究，重點是認識釉上彩、釉下彩裝飾的基本特征。（2）注意選取不同形態(tài)的陶瓷造型（瓷胎或瓷坯）供學生繪制，可以激發(fā)學生的學習興趣，提高學習積極性和主動性。（3）在進行具體的技法操作訓練時，應鼓勵學生不囿常規(guī)，大膽實踐，對技法和工具可不作過多的限制，只要能符合工藝要求和達到一定裝飾效果都可以進行嘗試。（4）本課程的教學組織，應采用線上、線下相結合教學，注重“教”與“學”的互動，教師提出項目訓練的要求并作示范，組織學生進行操作實踐，也不能忽視學生之間的交流與互動，幫助學生發(fā)現(xiàn)和認識自己的潛質，激發(fā)他們的想象力和創(chuàng)造力，強調在教學中體現(xiàn)學生的自主性、實踐性和創(chuàng)造性。3、教學條件專業(yè)教師的要求：具備講師以上的職稱、雙師型，有扎實的陶瓷藝術裝飾理論，也有較長時間的陶瓷彩繪從業(yè)經歷，掌握嫻熟的操作技能。實訓裝備要求：（1）工具：適用于彩繪的各種畫筆。（2）材料：陶瓷瓷胎和素胎、色料、調和劑、輔助材料等。（3）窯具：烤花爐、電窯、煤氣窯4、課程資源（1）校外實訓基地以及校內的“省特色工藝實訓基地”可作為教學公共平臺，在