2-認(rèn)識浪費與效率

1、主講：陳祖林JIT精益生產(chǎn)實務(wù)制造型企業(yè)基礎(chǔ)管理技術(shù)培訓(xùn)【講師簡介】 陳祖林美國AITA國際職業(yè)顧問，注冊培訓(xùn)師ZERO Program 零牌專家組 首席顧問中山大學(xué)管理學(xué)院MBA組織文化客座講師擅長業(yè)務(wù)：企業(yè)運營系統(tǒng)改善 現(xiàn)場管理 質(zhì)量管理 生產(chǎn)管理 價值工程 企業(yè)中層干部培養(yǎng)工作外語：日語【講師簡介】 陳祖林服務(wù)過的部分客戶： 松下電器、IBM、東莞山一（日） 富士工具（日）、富士電機（日） 浦金鋼板（韓）、生益電子（港） 美的空調(diào)、新飛電器、華凌空調(diào) 萬寶集團、順威電器、新寶電器 恒達實業(yè)、深圳曼妮芬、德賽集團 惠州郵電工程、美涂士集團 在企業(yè)每生產(chǎn)一件產(chǎn)品就在制造一份浪費。伴隨企業(yè)運營

2、中各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)不被察覺或不被重視的浪費，日本企業(yè)管理界將之形象地比喻為“地下工廠”。 從渾沌走向成熟的中國市場，價格戰(zhàn)此起彼伏，從產(chǎn)品上市到退出市場，其周期之短、降價之快已今非昔比，成本能力成為企業(yè)的基礎(chǔ)競爭能力。提要 1960年代開始，以豐田為代表的日本汽車制造業(yè)通過實施JIT生產(chǎn)模式，以低成本、高質(zhì)量的突出優(yōu)勢迅速占領(lǐng)美國汽車市場，引發(fā)了美日之間長達十年的汽車貿(mào)易戰(zhàn)。JIT因其經(jīng)營效率極限化被美國學(xué)者贊譽為“精益生產(chǎn)”，并對人類的生產(chǎn)革命產(chǎn)生了長遠(yuǎn)影響。 獲得歷史性機遇的中國制造業(yè)如何實現(xiàn)由粗放管理向精細(xì)管理的飛躍？當(dāng)我們還在為混亂的現(xiàn)場、殘缺的數(shù)據(jù)和蝸牛級的速度而痛苦萬分的時候，豐田的歷程

3、給了我們太多的“東方思考”。 提要課程一 精益生產(chǎn)概論課程二 認(rèn)識浪費與效率課程三 JIT技術(shù) 流線化生產(chǎn) （一）流線化生產(chǎn)線 （二）流線化設(shè)備設(shè)計與調(diào)整課程四 JIT技術(shù) 安定化生產(chǎn) （一）人員安定化 （二）設(shè)備安定化 （三）質(zhì)量安定化 （四）切換安定化 （五）現(xiàn)場安定化課程五 JIT技術(shù) 平穩(wěn)化生產(chǎn)課程六 JIT技術(shù) 適時化生產(chǎn)課程七 JIT技術(shù) 自主管理活動目錄目錄練習(xí)1 羊年造牛練習(xí)2 分紙練習(xí)3 生產(chǎn)效率計算練習(xí)4 中國一號練習(xí)5 空中耐力練習(xí)6 空中蛻變練習(xí)7 釬焊的煩惱時間2003年8月30日（六）8月31日（日） 9：0012：00 課程講解討論練習(xí) 中間休息1次10分鐘 12

4、：0013：30 中餐 13：3017：30 課程講解討論練習(xí) 中間休息2次各10分鐘1、專心聽講（請手機、BB機“收聲”）。2、積極思維（杜絕“魚眼”現(xiàn)象）。3、互動學(xué)習(xí)（敞開心胸，積極投入， 但須避免“小兒多動癥”）。4、些許自由（允許小磕睡、短時外出， 但須保持安靜）。5、拒絕干擾（非緊急情況下， 請勿接受干擾）。6、禁止在課室內(nèi)吸煙。小憩及用餐后請準(zhǔn)時回到課室切勿流連忘返課堂紀(jì)律第1日 9：00 9：20自我介紹、破冰 9：2010：50課程一 精益生產(chǎn)概論10：5011：30互動練習(xí)：羊年造牛11：3012：00課程二 認(rèn)識浪費與效率12：0014：00中餐14：0014：40討論：

5、如何提高效益14：4015：40課程二 認(rèn)識浪費與效率15：4017：10課程三 流線化生產(chǎn)（一）流線化生產(chǎn)線17：1017：30自由交流、一日總結(jié)第2日 9：00 9：10前日內(nèi)容復(fù)習(xí) 9：1010：30課程三 流線化生產(chǎn)（二）流線化設(shè)備10：3012：00課程四 安定花生產(chǎn)（一）人員安定化12：0014：00中餐14：0014：40練習(xí)：分紙14：4016：10課程四 安定化生產(chǎn)（二）設(shè)備安定化16：1016：50練習(xí)：中國一號16：5017：10自由交流17：1017：30培訓(xùn)總結(jié)、課程調(diào)查第3日 9：00 9：10前日內(nèi)容復(fù)習(xí) 9：1010：40課程四 安定花生產(chǎn)（三）質(zhì)量安定化10：

6、4012：00課程四 安定花生產(chǎn)（四）切換安定化12：0013：30中餐13：3014：10練習(xí)：空中耐力14：1016：10課程四 安定化生產(chǎn)（五）現(xiàn)場安定化16：1016：40練習(xí)：空中蛻變16：4017：10自由交流17：1017：30培訓(xùn)總結(jié)、課程調(diào)查第4日 9：00 9：10前日內(nèi)容復(fù)習(xí) 9：1011：10課程五 平穩(wěn)化生產(chǎn)11：1012：00課程六 適時化生產(chǎn)12：0013：30中餐13：3014：30練習(xí)：mini興衰錄14：3015：00課程六 適時化生產(chǎn)15：0016：00課程七 自主管理活動16：0016：40練習(xí)：釬焊的煩惱16：4017：10自由交流17：1017：30

7、培訓(xùn)總結(jié)、課程調(diào)查CWMC 國慧顧認(rèn)識浪費與效率 1、三種經(jīng)營思想 2、增值工作的目標(biāo) 3、企業(yè)常見的七種浪費4、管理的實質(zhì) 5、 假效率與真效率 6、個別效率與整體效率 7、可動率與運轉(zhuǎn)率 8、庫存是萬惡的源泉 陳祖林 JIT系列課程之二1、三種經(jīng)營思想成本中心思想售價=成本+利潤根據(jù)成本和計劃利潤決定售價僅適用于賣方市場售價中心思想利潤=售價-成本利潤根據(jù)售價變動屬于被動利潤型利潤中心思想成本=售價-利潤根據(jù)售價變化主動降低成本為世界作貢獻創(chuàng)造利潤達成經(jīng)營目標(biāo)為顧客創(chuàng)造價值使顧客滿意生產(chǎn)、質(zhì)量、安全、成本等各項經(jīng)營活動企業(yè)存在的最直接目的就是生產(chǎn)金錢。為世界作貢獻是企業(yè)的共同理念！企業(yè)使命

8、及其實踐供應(yīng)商顧客以顧客為起 點的經(jīng)營現(xiàn)代市場競爭已經(jīng)由企業(yè)之間的競爭轉(zhuǎn)變?yōu)楣?yīng)鏈之間的競爭顧客滿意QCDSF顧客滿意五要素質(zhì)量：站在顧客立場，制造令顧客稱心滿意的產(chǎn)品 以產(chǎn)品和服務(wù)為媒體完全實現(xiàn)對顧客之承諾。Qquality成本：通過有效管理，把顧客的負(fù)擔(dān)降到最低程度 通過高成本力減小顧客負(fù)擔(dān)；通過提高技術(shù)含量和服務(wù)質(zhì)量來提高對顧客的附加價值。Ccost交貨期：抓住時機，即時滿足顧客需要 足夠短的生產(chǎn)周期；按時交貨，瞬時響應(yīng)市場。Ddelivery 安全：健康、安全、環(huán)保 絕對的安全衛(wèi)生保證，遵守環(huán)保和技術(shù)法規(guī)。Ssafety 柔性：敏銳感覺市場，敏捷適應(yīng)變化 預(yù)見性地滿足顧客需要F 傾聽顧

9、客的聲音（VOC）。 應(yīng)變力。 管理與技術(shù)創(chuàng)新力（領(lǐng)變力）。flexibility2、增值工作的目標(biāo)企業(yè)管理產(chǎn)品實現(xiàn)顧客滿意利潤實現(xiàn)市場需求企業(yè)的使命實踐增 值 工作的根本目的是給產(chǎn)品和服務(wù)增加價值。 一切不增加對顧客和企業(yè)價值的活動都是浪費。3、企業(yè)常見的八種浪費國內(nèi)企業(yè)之大現(xiàn)狀: 現(xiàn)場混亂，插不進腳 員工儀容不整，兩眼無光 物料混放，標(biāo)識不清 設(shè)備故障不段，茍延殘喘 人海戰(zhàn)術(shù)，加班加點但還是要待工待料工廠常見的等待浪費搬運浪費不良浪費動作浪費加工浪費庫存浪費制造過多（過早）浪費8大浪費缺貨損失 企業(yè)每生產(chǎn)一件產(chǎn)品就在制造一份浪費。伴隨企業(yè)運營中各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)不被察覺或不被重視的浪費，日本企業(yè)管

10、理界將之形象地比喻為“地下工廠”。 地下工廠等浪費待等待不創(chuàng)造價值 常見的等待現(xiàn)象： 物料供應(yīng)或前工序能力不足造成待料 監(jiān)視設(shè)備作業(yè)造成員工作業(yè)停頓 設(shè)備故障造成生產(chǎn)停滯 質(zhì)量問題造成停工 型號切換造成生產(chǎn)停頓造成等待的常見原因： 線能力不平衡 計劃不合理 設(shè)備維護不到位 物料供應(yīng)不及時搬浪移 動 費 時 費 力 搬運過程中的放置、堆積、移動、整理等都造成浪費。費運空間、時間、人力和工具浪費浪費不良不良造成額外成本 常見的等待現(xiàn)象： 材料損失 設(shè)備折舊 人工損失 能源損失 價格損失 訂單損失 信譽損失浪費多余動作增加強度降低效率 常見的12種浪費動作： 兩手空閑 單手空閑 作業(yè)動作停止 動作幅

11、度過大 左右手交換 步行多動作 轉(zhuǎn)身角度大 移動中變換動作 未掌握作業(yè)技巧 伸背動作 彎腰動作 重復(fù)/不必要動作過剩的加工造成浪費 常見的加工浪費： 加工余量 過高的精度 不必要的加工過剩加工造成的浪費： 設(shè)備折舊 人工損失 輔助材料損失 能源消耗浪費加工浪費庫存造成額外成本 常見的庫存： 原材料、零部件 半成品 成品 在制品 輔助材料 在途品庫存庫存的危害： 額外的搬運儲存成本 造成空間浪費 資金占用（利息及回報損失） 物料價值衰減 造成呆料廢料 造成先進先出作業(yè)困難 掩蓋問題，造成假象浪費違背JIT原則制造過多/過早制造過多/過早造成浪費： 造成在庫 計劃外/提早消耗 有變成滯留在庫的風(fēng)險

12、 降低應(yīng)對變化的能力損失缺貨造成機會損失 由于各種浪費消耗了企業(yè)資源，降低了經(jīng)營效率，反過來制約企業(yè)的訂單履行，造成缺貨損失： 緊急訂單造成額外成本 延遲訂單造成額外成本 訂單取消造成利潤損失 客戶流失造成市場機會損失貨缺4、管理的實質(zhì)0-1+1增加價值提高產(chǎn)品和服務(wù)的附加價值消除浪費最大限度地減少不增值勞動創(chuàng)造性的管理活動封閉性的管理活動 對提高顧客滿意度 有幫助嗎？ 有損害嗎？ 對提高企業(yè)效益 有幫助嗎？ 有損害嗎？關(guān)于“ ”的兩個問題重要5、 假效率與真效率10個人1天生產(chǎn)100件產(chǎn)品10個人1天生產(chǎn)120件產(chǎn)品8個人1天生產(chǎn)100件產(chǎn)品例：市場需求100件/天假效率真效率假效率真效率固

13、定的人員生產(chǎn)出僅需的產(chǎn)品生產(chǎn)出更多的產(chǎn)品最少的人員 能力提升是效率的基礎(chǔ)。但效率建立在有效需求的基礎(chǔ)上，以【是否創(chuàng)造利潤】為標(biāo)準(zhǔn)；如果不創(chuàng)造效益甚至造成在庫，則此種效率是假效率。假效率真效率 【效率建立在有效需求的基礎(chǔ)上】 能力提升是效率提升的基礎(chǔ)。但有時能力提升會造成效率提升的假象。 管理者的責(zé)任就是在能力提升的基礎(chǔ)上，將假效率轉(zhuǎn)化成真效率。 所以，“省人化”是效率的關(guān)鍵。 省人化的兩種形式： 正式工 + 季節(jié)工 / 臨時工（變動用工） 固定人員 + 公用人員（彈性作業(yè)人員）能力提升6、個別效率與整體效率項 目工序1工序2工序3工序4能 力100件/H125件/H80件/H100件/H達成率

14、100%125%80%80%獎 金標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量獎金125%獎金00效 率個別效率合格個別效率高個別效率低個別效率低能力需求：100件/H例個別效率整體效率 所以，有必要將獎勵個別效率的企業(yè)行為轉(zhuǎn)變?yōu)楠剟钫w效率，如：計件工資以完成品（而非半成品）為標(biāo)準(zhǔn)，實行團隊計件。 還應(yīng)該以提高整體效率為目標(biāo)，改善生產(chǎn)線的布局，如：將水平布置和離島式布置調(diào)整為流線式布置，這樣有利于團隊協(xié)作。 專業(yè)化作業(yè)有利于提高個別效率，不少企業(yè)因此實行計件工資。 但是，效率追求的重點應(yīng)該是關(guān)注【整體效率】，這對企業(yè)才有創(chuàng)造利潤的實際意義。7、可動率與運轉(zhuǎn)率可動率運轉(zhuǎn)率生產(chǎn)時間%設(shè)備可以有效運轉(zhuǎn)（有效產(chǎn)出）的時間設(shè)備有效運轉(zhuǎn)（

15、有效產(chǎn)出）時間%設(shè)備必要的有效運轉(zhuǎn)（有效產(chǎn)出）時間可動率越高越好，理想為100%可動率以100%為目標(biāo) 可動率與設(shè)備的保養(yǎng)狀態(tài)息息相關(guān)。設(shè)備故障、設(shè)備調(diào)整、機型切換等都將降低設(shè)備可動率。 出勤時間 82=16H 一天故障 2H 設(shè)備調(diào)整 1H 設(shè)備可動時間 13H 設(shè)備可動率 1316=81.25% 有必要減少設(shè)備故障和調(diào)整時間， 以提高設(shè)備可動率例設(shè)備2100%運轉(zhuǎn)生產(chǎn)1218件產(chǎn)品82.1%運轉(zhuǎn)生產(chǎn)1000件產(chǎn)品例：市場需求1000件/天， 設(shè)備滿負(fù)荷運轉(zhuǎn)能力1500件/天， 設(shè)備可動率81.25%浪費性運轉(zhuǎn)有效運轉(zhuǎn)設(shè)備1設(shè)備3運轉(zhuǎn)率并非越高越好8、庫存的成因及其對策庫存 的害處 造成額外

16、成本 帶來缺貨風(fēng)險 掩蓋問題和矛盾庫存 的11大成因 賣方時代意識 積習(xí)難改 產(chǎn)能不均 集結(jié)性工序（工藝） “消化”不暢 “侯鳥”作業(yè) 討厭換模 月底趕貨 基準(zhǔn)沒改 顧及安全 季節(jié)變動（淡旺季）逐步消除庫存逐步根絕浪費利潤最大化Just In Time適品 適量 適時流線化生產(chǎn)安定化生產(chǎn)平穩(wěn)化生產(chǎn)適時化生產(chǎn)9、靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。9月-229月-22Sunday, September 4, 202210、雨中黃葉樹，燈下白頭人。20:35:0120:35:0120:359/4/2022 8:35:01 PM11、以我獨沈久，愧君相見頻。9月-2220:35:0120:35Sep-2204-

17、Sep-2212、故人江海別，幾度隔山川。20:35:0120:35:0120:35Sunday, September 4, 202213、乍見翻疑夢，相悲各問年。9月-229月-2220:35:0120:35:01September 4, 202214、他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。04 九月 20228:35:01 下午20:35:019月-2215、比不了得就不比，得不到的就不要。九月 228:35 下午9月-2220:35September 4, 202216、行動出成果，工作出財富。2022/9/4 20:35:0120:35:0104 September 202217、做前，能夠環(huán)視四周

18、；做時，你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。8:35:01 下午8:35 下午20:35:019月-229、沒有失敗，只有暫時停止成功！。9月-229月-22Sunday, September 4, 202210、很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。20:35:0120:35:0120:359/4/2022 8:35:01 PM11、成功就是日復(fù)一日那一點點小小努力的積累。9月-2220:35:0120:35Sep-2204-Sep-2212、世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。20:35:0120:35:0120:35Sunday, September

19、4, 202213、不知香積寺，數(shù)里入云峰。9月-229月-2220:35:0120:35:01September 4, 202214、意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。04 九月 20228:35:01 下午20:35:019月-2215、楚塞三湘接，荊門九派通。九月 228:35 下午9月-2220:35September 4, 202216、少年十五二十時，步行奪得胡馬騎。2022/9/4 20:35:0120:35:0104 September 202217、空山新雨后，天氣晚來秋。8:35:01 下午8:35 下午20:35:019月-229、楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。9月-229月-22Sunday, September 4, 202210、閱讀一切好書如同和過去最杰出的人