幼兒園關于蔬菜的教案

1、幼兒園關于蔬菜的教案篇一：中班常識教案：給蔬菜歸類】中班常識教案：給蔬菜歸類 幼兒園中班常識教案：給蔬菜歸類、在認識蔬菜的基礎上，了解蔬菜的不同食用部分。、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展 幼兒的分類能力。、知道蔬菜有營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習慣。、培養(yǎng)幼兒愛護大自然、愛護環(huán)境的優(yōu)良品質(zhì)。 教學準備：、菜場內(nèi)各種蔬菜的錄像，音樂磁帶。、從各類蔬菜中分別選出一種蔬菜圖片貼在桌子上的大籮筐上。、幼兒每人一只小籮筐，碗若干、湯匙人手一把，白糖若干。、實物蔬菜（白籮卜、胡蘿卜、白菜、包菜、辣椒、西紅柿等）別 放在各個籮筐中。教學過程：一、超市游戲 “今天是樂樂凈菜超市開張的日子

2、，小朋友們和我一起到超市去挑選 一些自己喜歡的蔬菜。 ”（幼兒自己選擇蔬菜，每位幼兒可以挑選 34 種不同種類的蔬菜）二、提問，重點討論蔬菜的作用。、請小朋友告訴我，你剛剛在凈菜超市挑選了哪些蔬菜？、這么多的蔬菜中你最喜歡吃哪一種？、媽媽平時是怎樣做給你吃的？、我們?yōu)槭裁匆允卟耍?（蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營養(yǎng)豐富，可以給小朋友的 生長發(fā)育提供必要的營養(yǎng)，使小朋友長得高、長得壯）三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。、每一種蔬菜都有哪幾個部分組成？、請小朋友從自己的籮筐中選出一種蔬菜，說說我們吃的是這種蔬 菜的哪一部分？如：青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實。、小結：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃

3、根，有的吃莖葉，有的吃 果實。四、給蔬菜歸類?！皬N房時的叔叔要開始做菜了，他請小朋友將自己籮筐中的蔬菜，根 據(jù)它們不同的食用部分，送到相應的籮筐。 ”（幼兒聽音樂進行蔬菜 的歸類活動）“我們一起來檢查一下，放得對不對？ ”（教師與幼兒一起進行檢查 活動）五、操作活動?！艾F(xiàn)在時間已經(jīng)很晚了，廚房時的叔叔來不及做這么多菜，所以請小 朋友一起動手幫助他做一樣糖汁西紅柿 ” （教師提供操作活動所需的各類材料，讓幼兒自己動手操作、嘗試 做糖汁西紅柿。）“除了剛才在凈菜超市看到的蔬菜，菜場上還有許多各式各樣的蔬菜， 我們一起來看一下，你認識它們嗎？ ”【篇二：大班主題教案 各種各樣的蔬菜】幼兒園大班科學活

4、動設計：各種各樣的蔬菜第一階段教學科學：各種各樣的蔬菜活動目標：、認識常見的幾種蔬菜，知道其名稱和外形特征。、豐富幼兒相應知識，引導幼兒學會按植物食用部分的不同名稱分 類?；顒訙蕚洌呵鄄?蘿卜 白菜 花菜 玉米 茄子實物各一 各種蔬菜圖片每組一套活動過程：一、導入：今天蔬菜寶寶們要開一個聯(lián)歡會，想請小朋友們一起來 參加，你們愿意嗎？二、集體學習活動、分別出示各種蔬菜，引導幼兒認識各種蔬菜，聯(lián)系生活經(jīng)驗說說 它們的外形特征和各種吃法、味道等。、蔬菜寶寶們都出場了，可是，它們卻為了 “比誰的貢獻大 ”吵起來 了。有的說： “我的貢獻比你大，人們可以吃我的根。 ”有的說： “我 的貢獻最大，我開的花

5、人們最愛吃，營養(yǎng)可豐富了。 ”就這樣，它們 你一句我一句地吵起來了，誰也不肯讓步，怎么辦呢？、小朋友們快來做調(diào)解員，幫它們分分類、評評理吧！、教師手拿實物，以蔬菜寶寶的口吻分別介紹自己的特點：芹菜：我是芹菜寶寶，人們最愛吃我的桿（莖），我的桿又鮮又嫩 又好吃。白菜：我是白菜寶寶，人們最愛吃我的葉，我的葉子又大又白又水 靈，真好吃?；ú耍何沂腔ú藢殞?，人們最愛吃我的花，我的開的花好看又好吃， 還有抗癌功能呢。茄子：我是茄子寶寶，人們最愛吃我的果，我的果實又黑又亮，營 養(yǎng)也很豐富。玉米：我是玉米寶寶，人們最愛吃我的籽，我的籽煮熟了香噴噴的， 可好吃了，人們還說我是一種保健食品呢。、它們都作了自我介

6、紹，小朋友們來給它們評評理吧。 （引導幼兒認識蔬菜的根、莖、葉、花、果、籽六種不同組成部分， 知道各種蔬菜都可以為人們提供不同的食用部分，每種蔬菜的營養(yǎng) 都很豐富）、蔬菜寶寶們說：小朋友們說得真好，評得也很有理，它們都成了 好朋友，高高興興地去參加聯(lián)歡會了。三、分組學習活動 蔬菜寶寶還有許多好朋友，你能幫它們分別找到好朋友嗎？ （引導幼兒按蔬菜不同組成部分分類）四、評價活動 請分得又快又對的一組幼兒選一名代表上來演示，師作適當評價。第二階段教學活動目標：、理解收割各種植物的聲音及各種聲音的表現(xiàn)方式，引起幼兒對拼 音的興趣。、引導幼兒注意各種植物的采摘方式，體會不同的動作?；顒訙蕚洌捍髸顒舆^程

7、：一、導入：上次我們幫了蔬菜寶寶們的大忙，那么，你知道這些蔬 菜是誰種嗎？它們又長在哪里呢？今天老師帶來了一本有關蔬菜寶 寶的大書，我們一起來看看。二、封面閱讀、封面上有誰？他們要到哪里去？（引導幼兒仔細觀察畫面后再出 示書名爺爺和我去菜園）三、逐頁圖畫加文字閱讀第 1 頁：你看見了些什么？（讓幼兒在充分觀察畫面的基礎上，聯(lián) 系前一活動經(jīng)驗自由講述，引導幼兒猜測割韭菜時會發(fā)出什么聲音， 再出示文字，幼兒指讀）第 2 頁至第 6 頁引導方法同前，重點引導幼兒理解動詞和收割時各 種聲音的表現(xiàn)方式。第 7 頁：我收割了這么多蔬菜，會對爺爺說什么？爺爺又會對我說 些什么呢？第 8 頁（關鍵頁）：你看見

8、了一棵什么樣的植物？畫面上的我在想 什么？（激發(fā)幼兒想發(fā)明的愿望）四、再次逐頁閱讀，結合讀本邊說邊學做各種蔬菜的采摘動作。五、爺爺菜園里的菜品種可真豐富，你還看見過哪些蔬菜，可以用 什么方法把它們采摘下來，下次我們一起來分享。第三階段教學活動目標：、引導幼兒進一步理解讀本內(nèi)容，進行簡單的創(chuàng)編活動。、豐富幼兒相應的對動詞和象聲詞的描述。、培養(yǎng)幼兒想像力及對拼音的興趣?；顒訙蕚洌捍髸?小書 各種蔬菜卡片活動過程：一、復習活動：出示大書，逐頁閱讀。二、小書閱讀、引導幼兒指讀文字，嘗試劃讀。、醒幼兒用正確的方法翻書，愛護圖書三、創(chuàng)編活動：1 、你還知道哪些蔬菜的收割方法，我們一起來編一編，學一學。 （

9、根據(jù)幼兒創(chuàng)編內(nèi)容及時出示不同蔬菜卡片，引導幼兒說出蔬菜食 用部分的不同名稱和收割方法，創(chuàng)編與讀本句型相似的句子，師可 及時記錄幼兒的創(chuàng)意）、引導幼兒發(fā)揮想像，用卡片做出一棵長滿各種蔬菜的植物，并套 用句式表達。延伸活動：自制圖書【篇三：幼兒園優(yōu)秀教案中班健康：蔬菜從哪兒來】目標： 1、知道蔬菜從哪兒來，初步了解蔬菜的生長過程。2 、萌發(fā)喜歡吃蔬菜的習慣。準備： 1、多媒體演示2 、各種蔬菜若干、剪好的眼睛、嘴巴若干、蔬菜寶寶一個、種子、小苗實物、請大班幼兒扮演老爺爺過程：一、回憶經(jīng)驗（展示前幾次參觀的照片，讓幼兒回憶參觀時的所見所聞）1 、 上次我們參觀了菜場、參觀了菜園，你們還記得嗎？我們一

10、起 來看看吧。2 、 （菜場照片）這么多的蔬菜你們叫得出名字嗎？、 你們知道這些蔬菜是從哪兒來的嗎？對，我們參觀過菜園的。二、擴展經(jīng)驗1 、 你們知道蔬菜是怎么長大的嗎？（看多媒體演示）2 、 剛才我們看見老爺爺?shù)牟藞@里有那些蔬菜？、 蔬菜是怎么長大的呢？和旁邊的朋友一起說一說，商量一下。 （幼兒互相交流然后請二位幼兒上來講述）、 老爺爺?shù)牟说降自鯓娱L大的？我們再仔細看一遍。 （利用按鈕慢速觀看演示、分步驟講述蔬菜的生長過程） 老爺爺先干什么？（解釋播種，出示種子做播種狀） 接下來要干什么？（幼兒回答，教師出示灑水壺做澆水狀） 種子喝飽了水會怎么樣呢？（出示小苗，做小苗狀） 接下來呢？（幼兒一起說，教師做長大的動作）、 小結：原來蔬菜是這么長大的，先要把蔬菜的種子播在泥土里， 然后給種子澆水，種子發(fā)芽長出小苗，小苗再慢慢長大，長成蔬菜。、 老師扮演老爺爺，幼兒扮演種子，共同表演蔬菜的生長過程。三、體驗感受1 、 老爺爺?shù)牟藞@豐收了，他說把收到的蔬菜送給我們小朋友。你 們看，來了。（老爺爺送菜）2 、 這么多的蔬菜你們喜歡吃嗎？為什么？ 小結：