幼兒園大班教案《甘蔗》

1、Word - 3 -幼兒園大班教案甘蔗 要求： 1、利用看看、摸摸、嘗嘗等話動(dòng)讓幼兒了解甘蔗的特征、生長(zhǎng)過(guò)程及用途。2、進(jìn)展幼兒的觀看力，想象力和語(yǔ)言表述能力。3、鼓舞幼兒敢于大膽表達(dá)自己的見(jiàn)解。4、初步了解甘蔗的小常識(shí)。預(yù)備：每組兩根甘蔗（全技）、切好段的甘蔗、盤(pán)子、報(bào)紙、小毛巾、削皮刀等。重難點(diǎn)：了解甘蔗的特征引領(lǐng)幼兒深化細(xì)致地觀看并學(xué)習(xí)表述流程：展示實(shí)物-觀看-提問(wèn)-小結(jié)-生長(zhǎng)過(guò)程-用處-品味-儲(chǔ)藏過(guò)程：一、組織教學(xué)，集中幼兒注重力。二、了解其外部特征：1、幼兒認(rèn)真觀看，老師巡回指導(dǎo)，集體或個(gè)別指導(dǎo)幼兒深化觀看2、提問(wèn)：（1）甘蔗的最下面是什么？看上去像什么？（2）根的上面是什么？豐盛規(guī)

2、范：根的上面是甘蔗的身體，它有一個(gè)好聽(tīng)的名字叫莖。（3）莖長(zhǎng)得怎么樣了看上去像什么？摸上去有什么感覺(jué)？（4）莖是什么色彩的了（綠色彩，紫色彩）小結(jié)：由于甘蔗的品種不同，所以色彩也不一樣，綠色的叫青皮甘蔗，紫色的叫紫皮甘蔗。（5）莖的外面還包著什么？殼和葉子是怎么樣的？葉子是什么色彩的？長(zhǎng)得怎么樣？像什么？（6）上面有許多葉子，下面的葉子和殼到那里去了？為什么要?jiǎng)兊簦浚ǜ收岵鸥砷L(zhǎng)得更粗更長(zhǎng)，吃起來(lái)又松又軟）三、了解其生長(zhǎng)過(guò)程。甘蔗上的小芽芽有什么用？（放錄音幻燈）小結(jié)：本來(lái)這一節(jié)節(jié)的甘蔗和連在上面的小芽是種子。四、了解其用途。師：甘蔗除做種子以外，還有什么用？甘蔗還有一個(gè)本事，榨汁能做成糖，這種

3、糖叫蔗糖，蔗糖又甜又鮮美，放在食品里，滋味真是美呱呱。五、品味1甘蔗的滋味怎么樣？你們?cè)趺粗赖?？又是怎么吃的？（?qǐng)幼兒回答，也可作示范）老師示范用刀削皮后再吃的辦法。2幼兒品味：（1） 吃前提要求：吃前先洗手，用牙咬時(shí)要當(dāng)心，也不要弄破手，皮要放到桌上，不要隨地亂扔。（2）幼兒品味：老師巡回觀看。豐盛學(xué)問(wèn)：吃下來(lái)的甘蔗渣也有許多用處，可以制作畫(huà)畫(huà)寫(xiě)字用的紙，還可以和米放在一起釀成香噴噴的酒，甘蔗的全身都是寶。（3）吃完后提要求：用小毛巾把手擦整潔。六、貯藏吃不完的甘蔗放在那里？為什么？小結(jié) ：小伴侶們真聰慧，一下子就想到了這么多好方法。甘蔗可以放在泥里，這樣甘蔗里面的水分就跑不掉了，還庇護(hù)了小芽可以放到明年冬天再吃，也可以埋到明年做種子用。聽(tīng)說(shuō)，還能讓甘蔗的滋味更美更甜。 甘蔗是溫帶和熱帶農(nóng)作物，是創(chuàng)造蔗糖的