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1、2 溶解與攪拌溶解的秘密一、新課導(dǎo)入二、新知講解我的猜測(cè)1.用熱水。2.攪拌3.用研缽研碎。猜想假設(shè)攪拌對(duì)物質(zhì)溶解快慢有什么影響?說(shuō)一說(shuō)自己的假設(shè)和理由。我的假設(shè)我的理由攪拌能加快白糖溶解沖藥、咖啡都會(huì)搖晃或者攪拌一下攪拌可以溶解更多的糖二、新知講解我的猜測(cè)1.用熱水。2.攪拌3.用研缽研碎。 怎樣驗(yàn)證自己的假設(shè)呢?對(duì)比實(shí)驗(yàn)二、新知講解制定計(jì)劃對(duì)比實(shí)驗(yàn)采用什么實(shí)驗(yàn)方法驗(yàn)證? 設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)組,通過(guò)對(duì)結(jié)果的比較分析,來(lái)探究各種因素與實(shí)驗(yàn)對(duì)象的關(guān)系,這樣的實(shí)驗(yàn)稱(chēng)為對(duì)比實(shí)驗(yàn)。二、新知講解 要求有且只有一個(gè)變量不同,也就是兩組實(shí)驗(yàn)只有一個(gè)條件不同,其他條件都要相同,這才能夠判斷這個(gè)不同的條件
2、是不是影響因素。注意事項(xiàng)制定計(jì)劃二、新知講解制定計(jì)劃探究問(wèn)題:攪拌能加快白糖的溶解嗎?猜想假設(shè):攪拌能加快白糖溶解。實(shí)驗(yàn)器材:2個(gè)燒杯、200毫升常溫水,1個(gè)攪拌棒。二、新知講解溫馨提示制定計(jì)劃1.在兩個(gè)杯子里同時(shí)放入同樣多的水和白糖。2.只有一個(gè)因素不同,一杯攪拌,一杯不攪拌。3.其他條件要保持相同,如同樣的白糖、水溫、水量。二、新知講解實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備兩份相同質(zhì)量的白糖; 同時(shí)倒入兩個(gè)盛有同樣溫度、同 樣多水的燒杯中; 攪拌其中一個(gè)燒杯,另一個(gè)燒杯 始終不攪拌;分別觀察記錄完全溶解所需時(shí)間。二、新知講解檢驗(yàn)溫度能否加快溶解實(shí)驗(yàn) 攪拌也能加速其他物質(zhì)在水中的溶解嗎?選擇不同的物質(zhì)繼續(xù)實(shí)驗(yàn),并記錄觀察到現(xiàn)象。食鹽 小蘇打 味精二、新知講解觀察記錄檢驗(yàn)攪拌能否加快溶解實(shí)驗(yàn)物質(zhì)攪拌溶解的時(shí)間不攪拌溶解的時(shí)間二、新知講解得出結(jié)論交流觀察到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,作出解釋。攪拌可以加快物質(zhì)在水中的溶解二、新知講解拓展沖咖啡的時(shí)候,攪拌加速溶解 服用胃藥的時(shí)候,攪拌加速溶解三、課堂小結(jié) 通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí),我們了解了攪拌可以加快物質(zhì)物質(zhì)的溶解。在科學(xué)探究中,通過(guò)問(wèn)題、猜想、實(shí)驗(yàn)和證實(shí)等幾個(gè)環(huán)節(jié),探索了
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