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1、餐飲公司員工等級(jí)管理制度一、目的為激勵(lì)員工提高工作質(zhì)量，為優(yōu)秀員工創(chuàng)造提升的空間，根據(jù)員工技能和業(yè)績(jī) 的不同表現(xiàn)，分等級(jí)管理，并提供不同的薪資福利，形成積極向上、相互監(jiān)督、良 性競(jìng)爭(zhēng)的工作氛圍，制定此制度。二、制度適用范圍所有員工。三、員工等級(jí)設(shè)定1、類別針對(duì)從事同類工作、同級(jí)別的員工，按技能和業(yè)績(jī)的從低到高，分為一星、二 星、三星。涉及服務(wù)或銷售的崗位，每月評(píng)選服務(wù)之星、銷售之星。2、評(píng)星具體應(yīng)用范圍崗位三星分級(jí)服務(wù)之星銷售之星外場(chǎng)服務(wù)員/領(lǐng) 班V收銀員V日料師傅/學(xué)徒V西餐師傅/學(xué)徒V面點(diǎn)師/咖啡師V二樓回包師V保潔VV咨客V保安VV文員、督察網(wǎng)管、庫(kù)房3、人數(shù)為更靈活的激勵(lì)員工，一、二、

2、三星級(jí)人員比例不受限制，達(dá)到評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)即可升星。服務(wù)之星、銷售之星每個(gè)類別的職位中只分別評(píng)選1人。四、定級(jí)及等級(jí)調(diào)整1、等級(jí)評(píng)定、調(diào)整周期為月度。2、等級(jí)評(píng)定應(yīng)綜合考慮業(yè)績(jī)表現(xiàn)、培訓(xùn)考核結(jié)果、客戶反饋等。3、服務(wù)之星為店內(nèi)服務(wù)標(biāo)桿，如出現(xiàn)客戶投訴，當(dāng)即取消當(dāng)月服務(wù)之星稱號(hào), 相關(guān)處罰雙倍執(zhí)行。五、等級(jí)福利待遇一星二星三星服務(wù)之星銷售之星固定工資系數(shù)11.11.21.31.3星級(jí)工資100元200元300元400元400元晉升資格不符合連續(xù)3個(gè)月 或年度累計(jì)連續(xù)2個(gè)月 或年度累計(jì)一次即可一次即可超過8個(gè)月超過5個(gè)月保險(xiǎn)按公司規(guī)定按公司規(guī)定連續(xù)三個(gè)月， 可提前交社 保連續(xù)兩個(gè)月， 可提前交社 保連續(xù)兩個(gè)月， 可提前交社 保休假按公司規(guī)定按公司規(guī)定按公司規(guī)定當(dāng)月增加一 天公休當(dāng)月增加一 天公休六、其他規(guī)定1、參與評(píng)星

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