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1、中國(guó)酒店行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析及中國(guó)酒店行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)圖 一、2019年上半年中國(guó)酒店行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀 2011-2018中國(guó)國(guó)內(nèi)旅游收入保存增長(zhǎng),2018年中國(guó)國(guó)內(nèi)旅游收入達(dá)到了5.1萬(wàn)億元,預(yù)計(jì)2019年達(dá)到6.1萬(wàn)億元。中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展刺激著酒店業(yè)需求的增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)來(lái)源:公開(kāi)資料整理數(shù)據(jù)來(lái)源:公開(kāi)資料整理 我國(guó)酒店行業(yè)發(fā)展與國(guó)家經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、居民消費(fèi)水平、境內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展等因素息息相關(guān)。近年來(lái),我國(guó)經(jīng)濟(jì)保持穩(wěn)步增長(zhǎng)的勢(shì)頭,2018年全國(guó)GDP總量達(dá)90.03萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)6.6%;2018年,全國(guó)居民人均可支配收入28,228元,比上年名義增長(zhǎng)8.7%,扣除價(jià)格因素影響,實(shí)際增長(zhǎng)6.5%;全國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)
2、總值增速為6.6%,考慮人口增長(zhǎng)因素,人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增速為6.1%;2018年,全國(guó)居民人均消費(fèi)支出19,853元,比上年名義增長(zhǎng)8.4%,扣除價(jià)格因素影響,實(shí)際增長(zhǎng)6.2%;2018年全年國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)55.39億人次,比上年同期增長(zhǎng)10.8%;出入境旅游總?cè)藬?shù)2.91億人次,同比增長(zhǎng)7.8%;全年實(shí)現(xiàn)旅游總收入5.97萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)10.5%,旅游經(jīng)濟(jì)繼續(xù)保持快速增長(zhǎng)。直接受益于國(guó)家經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展與人民生活消費(fèi)水平的提高,我國(guó)酒店行業(yè)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng),我國(guó)的酒店行業(yè)正逐步走向大規(guī)模、高質(zhì)量的發(fā)展時(shí)代。2018年全國(guó)飯店業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,住宿餐飲業(yè)總收入約5萬(wàn)億,其中餐飲業(yè)將達(dá)到4.4萬(wàn)億,繼續(xù)
3、保持10%的增長(zhǎng)幅度。據(jù)此測(cè)算,2018年全酒店行業(yè)(不含餐飲)收入達(dá)到約6,000億的規(guī)模,保持良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。同時(shí),我國(guó)酒店行業(yè)供給持續(xù)增長(zhǎng),中國(guó)酒店客房數(shù)量從2015年的215.01萬(wàn)間增長(zhǎng)到了2019年的414.97萬(wàn)間,期間的年均復(fù)合增長(zhǎng)率為17.87%。2015-2019中國(guó)酒店客房數(shù)量(單位:萬(wàn)間)數(shù)據(jù)來(lái)源:公開(kāi)資料整理 2018年中國(guó)酒店供給整體呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì),酒店整體供給的房間增長(zhǎng)率達(dá)到了10.2%。隨著消費(fèi)者對(duì)住宿環(huán)境要求的上升,中端型酒店的房間供給增長(zhǎng)迅速,增長(zhǎng)率位居各檔次酒店首位,達(dá)到15.7%。數(shù)據(jù)來(lái)源:公開(kāi)資料整理 全國(guó)星級(jí)酒店第二季度平均房?jī)r(jià)為349.43元/間夜,同
4、比增長(zhǎng)4.78%;平均出租率為57.54%,同比增長(zhǎng)2.41%;每間可供出租客收入為201.07元/間夜,同比增長(zhǎng)7.3%;每間客房平攤營(yíng)業(yè)收入為35718.2元/間,同比增長(zhǎng)7.91%。在星級(jí)酒店的轉(zhuǎn)型發(fā)展中,2018年,星級(jí)酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)有好轉(zhuǎn)。 2018年熱度旅游城市星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)與出租率情況數(shù)據(jù)來(lái)源:公開(kāi)資料整理數(shù)據(jù)來(lái)源:公開(kāi)資料整理 2019年上半年星級(jí)酒店RevPAR增速放緩 上海地區(qū)星級(jí)酒店RevPAR在19年有明顯下滑,五星級(jí)酒店5-7月RevPAR分別為704.15元、675.65元、614.82元,分別同比變化0.29%、-5.04%、-3.48%;四經(jīng)濟(jì)酒店RevPAR
5、分別為393.22元、358.2元、349.09元,分別同比變化1.31%、-6.82%、-3.44%,三星級(jí)酒店RevPAR分別為208.92元、190.31元、196.68元,分別同比減少16.56%、22.8%、22.22%。數(shù)據(jù)來(lái)源:公開(kāi)資料整理 受宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)影響,有限服務(wù)酒店數(shù)據(jù)下滑 有限服務(wù)酒店方面,主要酒店龍頭華住、如家和錦江19年上半年RevPAR呈現(xiàn)下滑趨勢(shì),雖然得益于中高端酒店占比提升,平均房?jī)r(jià)有所上升,但平均出租率下降仍然有一定影響。如家2019年前二季度RevPAR分別為137元、162元,同比減少0.5%和1.5%。華住2019年前二季度的RevPAR分別為178元、2
6、06元,同比增長(zhǎng)2.89%和1.48%。數(shù)據(jù)來(lái)源:公開(kāi)資料整理數(shù)據(jù)來(lái)源:公開(kāi)資料整理 經(jīng)濟(jì)型酒店步入成熟期,中端酒店崛起 截至2018年底,我國(guó)有限服務(wù)酒店總數(shù)已經(jīng)達(dá)到42419家,同比增長(zhǎng)42.54%,客房總數(shù)3054186間,同比增長(zhǎng)28.24。而10年前,有限服務(wù)酒店數(shù)量?jī)H為2805家,十年間行業(yè)復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到31.21%。目前,行業(yè)在經(jīng)歷了十年快速發(fā)展之后已處于成熟期,行業(yè)格局逐步穩(wěn)定。數(shù)據(jù)來(lái)源:公開(kāi)資料整理 與此同時(shí),有限服務(wù)酒店行業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)開(kāi)始悄然發(fā)生轉(zhuǎn)變。截至2018年底,在有限服務(wù)酒店中,中端酒店共6036家,同比增長(zhǎng)71.53%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)同年有限服務(wù)酒店增速。經(jīng)濟(jì)型酒店的增速
7、放緩疊加中端酒店發(fā)展駛?cè)肟燔?chē)道,使得中端酒店占有限服務(wù)酒店市場(chǎng)比例逐年提高,至2018年達(dá)到14.23%。 行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整助力企業(yè)經(jīng)營(yíng)持續(xù)改善 在有限服務(wù)酒店中,經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌規(guī)模前三強(qiáng)如家酒店、漢庭酒店、7天酒店分別屬于首旅酒店集團(tuán)、華住酒店集團(tuán)以及錦江國(guó)際酒店集團(tuán),其在經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的市場(chǎng)占有率分別為9.96%、9.12%和8.32%。2018年中國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌規(guī)模前10強(qiáng)的市占率達(dá)到52.42%,行業(yè)集中程度有所下滑。我們認(rèn)為由于部分龍頭酒店對(duì)品牌進(jìn)行升級(jí),使得經(jīng)濟(jì)型酒店在自身占比下降,從而導(dǎo)致整體集中度下降。數(shù)據(jù)來(lái)源:公開(kāi)資料整理 隨著消費(fèi)升級(jí),中端酒店市場(chǎng)需求開(kāi)始顯現(xiàn),各大酒
8、店集團(tuán)開(kāi)始紛紛布局中端酒店市場(chǎng)。如前所述,截至2018年底,中端酒店共6036家,同比增長(zhǎng)71.53%,中端酒店占有限服務(wù)酒店市場(chǎng)的比例逐年提高。其中,前十大中端酒店品牌市場(chǎng)占有率達(dá)到64.42%,行業(yè)集中度遠(yuǎn)超經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店。但是由于中端酒店在我國(guó)的發(fā)展剛剛起步,數(shù)量十分有限,未來(lái)仍有較大增長(zhǎng)空間。數(shù)據(jù)來(lái)源:公開(kāi)資料整理 與經(jīng)濟(jì)型酒店不同的是,中端酒店的住宿面積、住宿條件等都更優(yōu)越,價(jià)格也高于經(jīng)濟(jì)型酒店,自2013年中端酒店在數(shù)量上形成一定規(guī)模,近幾年來(lái)增速可觀(guān),但在有限服務(wù)型酒店中仍然占比較低,中端酒店與經(jīng)濟(jì)型酒店的比例必然將持續(xù)調(diào)整。隨著中端酒店占比不斷提高,酒店行業(yè)龍頭公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)持續(xù)
9、向好。 二、2018-2019年中國(guó)酒店行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 1、行業(yè)結(jié)構(gòu)將足部完善成熟。當(dāng)前,酒店業(yè)業(yè)態(tài)豐富、定位愈來(lái)愈清晰、結(jié)構(gòu)健全的行業(yè)形態(tài)逐步成熟,細(xì)分業(yè)態(tài)進(jìn)一步明晰,市場(chǎng)布局進(jìn)步一優(yōu)化。繼星級(jí)酒店、經(jīng)濟(jì)型酒店、租賃式公寓、中端連鎖等業(yè)態(tài)逐步發(fā)展成熟之后,新熱點(diǎn)不斷涌現(xiàn)和發(fā)展,酒店業(yè)向大住宿業(yè)轉(zhuǎn)型的結(jié)構(gòu)將逐步成熟完善。 2、滿(mǎn)足居民百姓日益增長(zhǎng)的住宿需求的仍然占據(jù)主流市場(chǎng)空間,中端酒店成為發(fā)展主體,高端酒店的發(fā)展將更加關(guān)注個(gè)人消費(fèi)的細(xì)分需求,提供個(gè)性而高質(zhì)量的服務(wù)。 3、有這個(gè)特色的住宿共享模式將繼續(xù)得到創(chuàng)新發(fā)展。酒店業(yè)的發(fā)展需要學(xué)習(xí)適用共享時(shí)代的企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展之道。提高數(shù)據(jù)管理能力,通過(guò)洞察用戶(hù)畫(huà)像和用戶(hù)行為提高服務(wù)的個(gè)性化水平,提升用戶(hù)的體驗(yàn)。 4、隨著中國(guó)消費(fèi)者走向全球,更了解中國(guó)消費(fèi)者需求的民族酒店品牌將迎來(lái)全球化擴(kuò)張黃金時(shí)期。與其他行業(yè)不同,酒店業(yè)的全球化步伐將更加輕資產(chǎn)、品牌輸出為特色,加快走出去步伐。 5、越來(lái)越多的酒店智能化解決方案都在關(guān)注如何幫助酒店更加好地服務(wù)客戶(hù)。其中最重要的是CRM解決方案,如何細(xì)分酒店客人,提供更個(gè)性化的服務(wù)體驗(yàn)等都將是未來(lái)行業(yè)需求解決的問(wèn)題。因此可以預(yù)測(cè),行業(yè)中會(huì)有更多的解決方案著重于運(yùn)營(yíng)流程優(yōu)化和酒店空間合理配置,以促進(jìn)運(yùn)營(yíng)效率、人員
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