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文檔簡介

1、酒店客房部經(jīng)理崗位考核標(biāo)準(zhǔn)一經(jīng)營管理:(權(quán)重省略)(分?jǐn)?shù)省略)10 人次。定期走訪客戶,經(jīng)營與客戶面對面溝通,聽取客戶的意見,每月不少于每兩月不少于1 次經(jīng)營創(chuàng)新。對本部門經(jīng)營情況作出全面分析,了解市場動向,制定相應(yīng)價格策略。二業(yè)績考核1營業(yè)額于去年相比持平(及格分)增加 5%, 10%(滿分)2利潤完成核定指標(biāo)(及格分)超過 5%, 10%(滿分)本部門員工獲前三3 技術(shù)比武等酒店組織活動部門獲得第一名,外派人員參加酒店外活動,名,部門經(jīng)理加分。三人員管理協(xié)同人力資源部做好員工的面試,定崗。根據(jù)員工的工作表現(xiàn),考評結(jié)果提交員工工資變動意見。根據(jù)員工的工作表現(xiàn),考評結(jié)果提出員工使用或解除,晉升

2、或免職意見。了解員工思想動態(tài),員工考核后,面談率每月達(dá)30% 。人員流動率不超過% 。(加減分)本部門員工得到酒店表揚(yáng)或嚴(yán)重過失(* 處分) ,部門經(jīng)理負(fù)連帶責(zé)任。正確激勵員工,充分調(diào)動員工積極性。合理安排,使用部門員工。合理降低人力成本。對員工考核辦法的不斷完善提出建議。四制度管理負(fù)責(zé)本部門各崗位及工作流程的制度制訂,落實(shí)。每月制度創(chuàng)新不少于1 次。五成本控制1 每月提出1 次關(guān)于節(jié)約成本的方案。2 部門內(nèi)評選出一位有實(shí)際工作業(yè)績成本明星(每月,每季)。3成本費(fèi)用指標(biāo)完成(及格分)(滿分)并及時制定相關(guān)措施。六培訓(xùn)每周至少1 次親自授課,培訓(xùn)。做好本部門員工技能的培訓(xùn)。在人力資源部門的協(xié)助下

3、,做好員工知識,態(tài)度的培訓(xùn)。制定本部門季度培訓(xùn)計(jì)劃。參加中層培訓(xùn)出勤率不低于90% 。中層培訓(xùn)有關(guān)考核得分前三名加分,后三名扣分。組織好本部門優(yōu)秀員工的事跡報告,演講。七財(cái)務(wù)管理110 月份做好本部門預(yù)算。制定本年度成本費(fèi)用,利潤指標(biāo)做好本部門的財(cái)務(wù)流程監(jiān)督。做好在用物資的數(shù)量,質(zhì)量控制。建立個人物資卡。在工程部的協(xié)助下,定期對所使用物資設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng),維護(hù)。八安全管理保證酒店經(jīng)營信息的機(jī)密性。保證設(shè)備的安全完好率。設(shè)備操作事故不得多于2 次。偷盜等事件每年不得多于次九檔案管理按文件資料管理制度做好相關(guān)資料整理,保存。做好客戶檔案增加,保存。十日常管理檢查和指導(dǎo)直接下屬工作,審閱領(lǐng)班工作計(jì)劃,落

4、實(shí)執(zhí)行情況。抽查下屬工作。做好工作日志。做好采購申請,驗(yàn)收。建立有關(guān)物資價格檔案。每天檢查進(jìn)離店團(tuán)隊(duì),會議及VIP 客人的相關(guān)工作。妥善處理好每一起投訴,做好投訴記錄,分析整理后存檔。對每月經(jīng)營報表進(jìn)行分析,找出影響經(jīng)營的相關(guān)因素。每日8: 15 參加九點(diǎn)晨會。每周一參加總經(jīng)理指令會。主持召開每周客房部領(lǐng)班以上人員例會,傳達(dá)酒店精神,布置下周工作。做好采購申請,驗(yàn)收。建立有關(guān)物資價格檔案。十一溝通協(xié)作保證酒店信息在第一時間傳達(dá)有關(guān)部門。在不影響本部門經(jīng)營的情況下,給其他部門提供最大的幫助。有關(guān)政策的制定,有必要與其他部門提供相關(guān)意見的,必須溝通到位。為避免酒店受較大損失,部門可以犧牲本部門的局部利益。學(xué)識1政策制度考核中及格(滿分)每年訂閱一份有關(guān)管理的雜志,報刊。每月看一本管理書籍。閱覽室每月1 次。漁港濤聲投稿1 次 / 兩月。品德不得在員工面前抱怨,指責(zé)酒店

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