放牧地利用精品課件

1、放牧地利用第1頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四3-1 放牧對(duì)草地的影響 放牧是家畜在草地的一種牧食行為，是使人工管護(hù)下的草食動(dòng)物在放牧地上采食牧草并將其轉(zhuǎn)化成畜產(chǎn)品的一種生產(chǎn)方式。 放牧是家畜依賴草地提供的豐富營(yíng)養(yǎng)和適宜的生活條件，在適當(dāng)?shù)墓芾硐?，將利用光能生產(chǎn)的牧草轉(zhuǎn)化成畜產(chǎn)品，是草原生產(chǎn)目的主要生產(chǎn)方式. 草地利用與家畜飼養(yǎng)的重要形式，在古今中外長(zhǎng)期延用而不衰，并日趨完善.它能將人類不能直接利用的牧草和農(nóng)副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為各種畜產(chǎn)品，或作為動(dòng)力，或生產(chǎn)肥料,這是農(nóng)業(yè)和林業(yè)本身都不能做到的。1.放牧的概念：第2頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四在這種生

2、產(chǎn)方式中，放牧家畜以草地為生活條件，一方面采食牧草，從放牧地?cái)z取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。家畜在放牧中得到適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，并接受日照和各種氣候環(huán)境的鍛煉，為機(jī)體健康和良好生長(zhǎng)、發(fā)育提供了優(yōu)越條件.適當(dāng)?shù)姆拍撂岣呷赓|(zhì).可以幫助草傳花授粉、分離根系。家畜草地第3頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四放牧是草地利用與家畜飼養(yǎng)較為經(jīng)濟(jì)的一種方式。 據(jù)國(guó)內(nèi)外大量資料報(bào)導(dǎo)，其利用成本，一般只有干草、谷物飼料和多汁飼料的2070%。如羊群，喂干草的成本比放牧高3.2倍，喂谷物飼料的成本比放牧高5倍左右，喂多汁飼料成本比放牧高7倍左右。再如以奶牛為例，喂干草成本比放牧高2.5倍左右，喂谷物成本比放牧高3.5倍左

3、右，喂多汁飼料成本比放牧高5倍左右。 第4頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四2、放牧對(duì)草地的影響（放牧對(duì)草地的作用、草地對(duì)放牧的反應(yīng)） 積極作用：刺激草叢分蘗，保持旺盛的生機(jī)；有計(jì)劃放牧可控制雜草；排泄糞尿起到均勻施肥的作用；畜蹄踐踏（蹄耕） 消極作用：影響產(chǎn)量、影響繁殖、草群結(jié)構(gòu)；畜蹄踐踏（對(duì)土壤及植物）、糞尿污染影響采食面積 “雙刃劍” two edged sword 第5頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四第6頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四適度放牧可刺激草叢分蘗，保持旺盛的生機(jī)。對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育有促進(jìn)作用, 該促進(jìn)作用可

4、以彌補(bǔ)植物因食草動(dòng)物采食造成的營(yíng)養(yǎng)和生殖的損失。食草動(dòng)物的采食還可以去除植物的衰老組織，有利于植物的再生。 當(dāng)有動(dòng)物放牧?xí)r，幫助草傳花授粉、分離根系. 把種子踩入土中（蹄耕作用），在牧草生長(zhǎng)早期,適度踐踏能增加牧草產(chǎn)量。1、積極影響第7頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四隨著時(shí)間的推移,具有較高葉面積指數(shù)的草地死葉比例增加,顯然需要通過家畜采食除去葉子 第8頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四排泄糞尿起到均勻施肥的作用。尿中養(yǎng)分可緩慢地刺激牧草生長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月之久。據(jù)測(cè)定，在放牧過程中家畜排泄糞尿而歸還給草地營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的總量約為：氮 100150kg/hm2，

5、鉀75125kg/hm2，磷 1020kg/hm2，大約 60%70%的排泄氮和 80%90%的以尿排泄的鉀可自由利用，其余部分則以糞的形式存在而被草地緩慢利用。 動(dòng)物的采食不僅加速土壤-植物系統(tǒng)的養(yǎng)分循環(huán), 提高土壤肥力而誘導(dǎo)植物的超補(bǔ)償；還能調(diào)節(jié)植物種間關(guān)系, 有計(jì)劃放牧可控制雜草，使草地生態(tài)系統(tǒng)的植被保持一定的穩(wěn)定性。第9頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四過度放牧?xí)r，由于家畜采食的頻率過高，留茬高度過低，則直接影響牧草的分蘗，牧草葉面積減少； 牧草根系變短，根量減少；隨著利用程度的加劇，牧草的密度、蓋度、高度和株數(shù)均顯著下降；還會(huì)導(dǎo)致草層中有價(jià)值放牧利用的叢生禾草消

6、失，草群中高大草類減少并逐漸消失，為下繁草的生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造了有利條件；以種子繁殖的草類數(shù)量大大減少或完全消失；適口性好的牧草數(shù)量減少或消退，而適口性差牧草和家畜不食牧草的數(shù)量增加；生長(zhǎng)發(fā)育也受到嚴(yán)重影響，物候期推遲，過度放牧的草地，頻繁連年極度放牧，抑制了營(yíng)養(yǎng)繁殖器官根莖的生長(zhǎng)發(fā)育。 家畜采食和行走過程中撕碎、遺棄、踩碎、碰傷和折斷牧草，而造成可食牧草的浪費(fèi).2、消極作用第10頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四在潮濕情況下或夏季干燥條件下，踐踏對(duì)草地的影響很大.以及牧草花期和結(jié)果期，踐踏和倒伏將導(dǎo)致草地明顯減產(chǎn)。畜蹄也會(huì)使草地表面的土壤松散和易受侵蝕，或?qū)е峦寥谰o實(shí)。 糞尿

7、對(duì)草地牧草的產(chǎn)量、質(zhì)量、適口性和植物學(xué)成分均有局部影響，對(duì)牧草產(chǎn)生毒害作用，糞尿可直接影響草地的有效利用面積，被污染的牧草通常在兩個(gè)月內(nèi)也不為家畜所采食。 結(jié)論：為了發(fā)揮放牧對(duì)草地的積極影響，避免消極影響，就必須進(jìn)行科學(xué)有效的管理，依據(jù)確定的載畜量，保證放牧強(qiáng)度的適宜，保證草地資源的可持續(xù)利用。 第11頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四第12頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四可利用牧草對(duì)家畜個(gè)體產(chǎn)量及單位面積產(chǎn)量的影響 第13頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四第14頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四第15頁(yè)

8、，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四（一）、牧草再生 禾本科牧草的生長(zhǎng)點(diǎn)深藏在葉鞘之中。禾草被家畜適度采食后，仍可繼續(xù)生長(zhǎng)；在受到放牧刺激后，還可在株叢基部生長(zhǎng)許多幼芽，形成分蘗。 雙子葉牧草的生長(zhǎng)點(diǎn)在植體的頂端，家畜采食后，一般不易再生，故表現(xiàn)較不耐牧。 灌木被適度采食后，通常分枝旺盛，品質(zhì)亦較柔嫩，適口性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有所提高（沙柳）。過度采食，則只有粗短而密集的枝條，葉片夾在枝條之中，不易被家畜采食，飼用價(jià)值降低。草地對(duì)放牧的反應(yīng)第16頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四（二）、土地的彈性結(jié)構(gòu) 放牧草地的耐牧性，與牧草著生土地彈性密切相關(guān)。彈性較大（莎

9、草科型草地）的土地不易被畜蹄踐踏所破壞，而彈性較小的土地（沙質(zhì)土壤）則容易被畜蹄踐踏而損傷草根，破壞土地的物理性狀，導(dǎo)致草地生產(chǎn)力下降。 生草土的根莖階段最不耐踐踏； 在根莖-疏叢階段，生草土發(fā)育良好，富于彈性，較耐踐踏，可以負(fù)擔(dān)較大的載牧量； 密叢階段，生草土的發(fā)育已超衰老，草皮堅(jiān)實(shí)絮結(jié)，雖然富于彈性，耐踐踏，但往往出現(xiàn)棵地，牧草產(chǎn)量減少，植被品質(zhì)變劣，可以擔(dān)負(fù)的載畜量下降。 第17頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四某些植物受到動(dòng)物采食后所表現(xiàn)出的生物量、無性繁殖體或種子產(chǎn)量增加的現(xiàn)象,-植物的超補(bǔ)償反應(yīng)（plant overcompensation response）

10、。 動(dòng)物在一定程度上采食植物, 不僅不危害植物的生存和生長(zhǎng), 相反, 還會(huì)對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育有促進(jìn)作用, 該促進(jìn)作用可以彌補(bǔ)植物因食草動(dòng)物采食造成的營(yíng)養(yǎng)和生殖的損失。 一些研究表明, 取除了頂端生長(zhǎng)點(diǎn)的植物產(chǎn)量高于未受傷害的對(duì)照植物。食草動(dòng)物的采食還可以去除植物的衰老組織。這些衰老組織不僅不能進(jìn)行有效的光和作用, 而且呼吸消耗植物的營(yíng)養(yǎng)資源, 并且遮蔭而阻止下部枝葉的產(chǎn)生和生長(zhǎng)。當(dāng)這些衰老組織被食草動(dòng)物采食后, 即有利于植物的再生。放牧具積極作用的理論解釋第18頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四3-2 放牧利用草地的基本要求 可持續(xù)利用的原則：閥限 生態(tài)適合度與經(jīng)濟(jì)適合度的

11、統(tǒng)一一、確定合理的載畜量1、載畜量（載畜力、載牧量）概念第19頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四 以一定的草原面積，在放牧季內(nèi)以放牧為基本利用方式（也可適當(dāng)配合割草），在放牧適度的原則下，能夠使家畜良好生長(zhǎng)及正常繁殖的放牧?xí)r間和放牧頭數(shù) 。草原載畜量是指在一定放牧?xí)r期內(nèi)，一定草原面積上，在不影響草原生產(chǎn)力及保證家畜正常生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)，所能容納放牧家畜的數(shù)量（草原法）。Carrying capacity: The average number of livestock and wildlife that may be sustained on a management unit

12、 compatibly with management objectives。第20頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四載畜量的核定:根據(jù)草原的面積、牧草產(chǎn)量和家畜日采食量來核定適宜的載畜量。根據(jù)適宜載畜量和實(shí)際飼養(yǎng)量之差，得出草畜是否平衡的結(jié)論。 Stocking rate. The number of specific kinds and classes of animals grazing a unit of land for a specified time period. 最大載畜量與合理載畜量 Overstocking. Placing a number of

13、animals on a given area that exceeds the forage supply during the time they are present. Overgrazing. Continued heavy grazing that exceeds the recovery capacity of individual plants in the community and creates a deteriorated range.2、載畜量的表示： 載畜量含義由三項(xiàng)要素構(gòu)成： 家畜頭數(shù) 放牧?xí)r間 草原面積 兩項(xiàng)不變，一項(xiàng)為變數(shù)，即可表示載畜量，有三種表示方法： 第

14、21頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四1）家畜單位法 ：指在一定時(shí)間內(nèi)，單位面積的草原可以養(yǎng)活的家畜數(shù)目 。 根據(jù)家畜對(duì)飼料的消耗量（大家畜日需干草大致為其活重的3%左右，而綿羊和山羊?yàn)槠浠钪氐?%，放牧家畜比舍飼家畜干草的采食量一般高0.51% ），將各種家畜折算成一種標(biāo)準(zhǔn)家畜，以便進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)處理。 其中家畜日食量可按下述標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算： 乳牛因產(chǎn)奶量不同，日食鮮草 4075kg； 1歲以上青年牛 3040kg； 1歲前犢牛 1525kg； 馬 3040kg； 綿羊 47kg； 羔羊 23kg。第22頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四 標(biāo)準(zhǔn)家畜單位世界各

15、地都采用“牛單位”。如美國(guó)用1頭成年奶牛（活重454kg）平均每天消耗牧草干物質(zhì)12kg為一個(gè)牛單位，其它家畜與它們相比，驢騾：牛=0.7:1 綿山羊：牛=0.1:1） 2）時(shí)間單位法 ：指在單位面積的草原上，可供一頭家畜放牧的天數(shù)或日數(shù)，最常用的是頭日法 。 3）草地單位法，也稱面積單位法 ：指在單位時(shí)間內(nèi)一頭放牧家畜所需要的草地面積。 英國(guó)草地單位是在放牧期間能供給一頭體重500kg，日產(chǎn)二加侖（約8kg）的乳牛所需牧草，而不喂其它飼料的草地面積. 第23頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四3、 載畜量的估測(cè) ) 根據(jù)牧草產(chǎn)量估計(jì) 我國(guó)草地生產(chǎn)中是通用方法，測(cè)定草原可利

16、用牧草的平均產(chǎn)量，根據(jù)每頭家畜的實(shí)際放牧采食量或飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來計(jì)算載畜量 . 2)根據(jù)牧草可利用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)估測(cè) 第24頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四第25頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四4、估測(cè)載畜量利用率 草地利用率:適宜載畜量所代表的放牧強(qiáng)度.即家畜的采食未超過牧草的忍耐限，并保持家畜的正常生長(zhǎng)、發(fā)育。 利用率 = 可采食掉的牧草量/牧草總產(chǎn)量100% 采食率 = 家畜實(shí)際采食量/牧草總產(chǎn)量100% 因此載畜量在計(jì)算時(shí)應(yīng)采用以下公式：第26頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四規(guī)定適宜的草地利用率比較復(fù)雜，它不僅受牧草的耐牧性、

17、生長(zhǎng)期、地形、土壤、家畜種類和生產(chǎn)性能及對(duì)草地管理水平等諸因素的影響，而且需要長(zhǎng)期檢驗(yàn)，精心試驗(yàn)。 我國(guó)在畜牧業(yè)生產(chǎn)上草地利用率主要參考如下數(shù)據(jù)： 早春或晚秋 “忌牧期”或干旱、蟲災(zāi)時(shí)，為30%-40% 坡地牧場(chǎng)，隨坡度增加而減少。從50%-70% 在正常放牧期內(nèi)，劃區(qū)輪牧的利用率為70%-85%；自由放牧?xí)r為50%左右。 夏秋季自由放牧?xí)r不同類型草地的利用率應(yīng)為：草甸草原60%，干草原50%，荒漠草原40%。 冬季利用率可比夏秋季高20%-30%。 人工、半人工草地比天然草地利用率可提高10%-20%。一次性利用草地，如一年生草地，利用率可達(dá)80%-90%；多次利用草地，其利用率要低于正常水

18、平。 國(guó)外許多國(guó)家對(duì)草地利用率規(guī)定的都比較低，如美國(guó)為50%，加拿大為55%，俄羅斯為55%-60%。 “吃一半留一半” 第27頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四放牧強(qiáng)度就是草地放牧利用的輕重程度。由于載畜量是一個(gè)動(dòng)態(tài)數(shù)值，所以應(yīng)進(jìn)行即時(shí)監(jiān)測(cè)，應(yīng)根據(jù)具體情況調(diào)整載畜量，而基本依據(jù)就是準(zhǔn)確判斷放牧強(qiáng)度是否過重。 采食率 = 利用率 草地放牧適當(dāng) 采食率 利用率 草地放牧過重 采食率 利用率 草地放牧過輕 二、規(guī)定適宜的放牧強(qiáng)度放牧強(qiáng)度分級(jí)表（見課本）第28頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四 草地從適宜開始放牧到適宜放牧結(jié)束的這一段時(shí)期稱為放牧?xí)r期（gr

19、azing period）或放牧季（Grazing season） Grazing season: The time period during which grazing can normally be practiced each year or portion of each year. 正確的放牧?xí)r期就是表示在放牧期內(nèi)家畜對(duì)草地牧草的危害最小，而收益最大的時(shí)期。 放牧?xí)r期與放牧日期grazing date區(qū)別。放牧日期：實(shí)際上家畜放牧的日期。 1）適宜于開始放牧的時(shí)期 早春和晚秋放牧對(duì)草地危害極大。但放牧過遲，牧草變得粗老，適口性、消化率降低，久而久之，草地枯草蓄積影響牧草再生。一般，

20、以禾草為主的草地，放牧開始不遲于拔節(jié)期；以豆科、雜類草為主的草地，分枝開始即可放牧；以莎草科為主的草地，早春（分蘗后期）利用后適當(dāng)休閑，對(duì)草地?zé)o害。 開始放牧的適宜時(shí)期，一般在牧草開始返青經(jīng)1520天. 正確的放牧?xí)r期 第29頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四通過對(duì)克氏針茅-冷蒿草原連續(xù)10年不同放牧率的輪牧試驗(yàn)結(jié)果表明，在輪牧試驗(yàn)中，3個(gè)輪牧小區(qū)構(gòu)成了不同始牧?xí)r間(5月20日、6月5日和6月20日)。 當(dāng)5月20日開始放牧?xí)r，牧草的再生量基本上隨放牧率增大而下降，對(duì)于放牧率4.006.67羊/hm2的處理，牧草再生量遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于放牧家畜的采食量。 當(dāng)6月5日開始放牧?xí)r，各放

21、牧率下牧草的再生量相差不大，但放牧率6.67羊/hm2的處理牧草的再生量仍比家畜采食量小。 而在6月20日開始放牧?xí)r，牧草的再生量基本上隨放牧率的增大而增大，即使是最大的放牧率6.67羊/hm2的處理，牧草的再生量基本上與家畜采食量相當(dāng)。 第30頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四2）適宜放牧結(jié)束時(shí)間 放牧停止過早，牧草成熟度加大，會(huì)影響冬季利用效果，將造成草地資源的浪費(fèi)；停止過遲，多年生牧草無時(shí)間進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)貯備，影響春季返青和第二年的產(chǎn)草量。試驗(yàn)證明，在生長(zhǎng)季結(jié)束前30天左右（2540）天停止放牧最為適宜。放牧后牧草應(yīng)剩余（留茬）的高度對(duì)于草地利用具有重要影響。放牧留茬過低

22、（23cm），會(huì)影響以后產(chǎn)量，不利牧草再生，甚至使根量減少，引起草地過早退化，但留茬過高（1015cm），又使草地利用不足，牧草大量荒棄，造成浪費(fèi)。 森林草原、草甸草原和干草原為4-5厘米， 荒漠草原、荒漠和高山草地為2-3厘米， 播種的多年生草地5-6厘米， 而一年生草地?zé)o須留茬。放牧留茬高度第31頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四放牧次數(shù)過多會(huì)使牧草來不及生長(zhǎng)或無法貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而造成產(chǎn)量下降或草地迅速退化。放牧次數(shù)太少，又會(huì)使牧草粗老，形成大量枯枝落葉，影響采食，降低利用率。一般草地適宜的放牧次數(shù)是： 森林帶 34次； 水泛草地 45次； 森林草原 3次； 草原 2

23、3次； 半荒漠與荒漠 12次； 山地草地因氣候變化較大 24次；適宜的放牧次數(shù) 第32頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四3-3 放牧制度及其評(píng)價(jià) 放牧制度總體有兩種類型，即自由放牧和劃區(qū)輪牧。這些放牧方法有的簡(jiǎn)單，有的復(fù)雜，變化較大。Grazing system: Grazing management that defines the periods of grazing and non-grazing.第33頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四游牧第34頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四Intensive or extensiv

24、e grazing management 第35頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四放牧方式放牧方法無控制放牧 連續(xù)放牧 季節(jié)輪牧 抓膘放牧 就地宿營(yíng)放牧 有控制放牧 跟群放牧: 一條鞭式放牧 滿天星式放牧 系留放牧 羈絆放牧 圍欄放牧: 活動(dòng)圍欄放牧 固定圍欄放牧 零 牧表44 放牧方式及放牧方法第36頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四整個(gè)放牧季，對(duì)放牧地不做劃區(qū)輪牧規(guī)劃，家畜始終保持在較大范圍草地自由采食?？梢噪S意驅(qū)趕畜群，在較大范圍內(nèi)任意放牧。 這種放牧制度有不同的放牧方式。這是一種原始的草地利用方式，也是畜牧業(yè)發(fā)展史上的一個(gè)初期階段。 管理簡(jiǎn)單

25、，不需花很多的勞力與成本，家畜也可任意選擇最喜食的牧草。 導(dǎo)致某些植物的過度采食和其他植物的過輕采食（牧草浪費(fèi)）。而且，如果不加以調(diào)節(jié)，載畜量可能只在放牧季的部分時(shí)間接近于理想水平，而在其他時(shí)間不是太高就是太低。體力消耗過多，而使其生產(chǎn)能力下降,而且可能引起家畜蠕蟲病的發(fā)生，家畜體力消耗大。 自由放牧（無系統(tǒng)放牧）-無控制第37頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四連續(xù)放牧Continuous grazing. The grazing of a specific unit throughout a year, growing season, or that part of a

26、 year when grazing is feasible. 在整個(gè)放牧季節(jié)內(nèi)，有時(shí)甚至是全年在一個(gè)草地上連續(xù)地放牧。這種放牧方式往往使草地遭受嚴(yán)重的破壞。 抓膘放牧 西北和內(nèi)蒙古的牧民，在夏末秋初，較多進(jìn)行抓膘放牧。就是攜帶飲具臥具，趕著畜群，天天揀最好的草地和最優(yōu)良的牧草放牧，使家畜短期內(nèi)肥碩健壯，準(zhǔn)備淘汰或抵抗冬春季節(jié)的艱苦條件。這種放牧方式對(duì)牧草的浪費(fèi)太大，而且破壞草地。 就地宿營(yíng)放牧 在自由放牧中，是較為先進(jìn)的一種，放牧地雖無嚴(yán)格的次序，但放到那里就住到那里，并不返回宿圈休息。本質(zhì)上，是連續(xù)放牧的一種改進(jìn)。第38頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四跟群放牧 大群

27、家畜在人工控制放牧?xí)r，有兩種形式。一是“一條鞭式”使家畜排成一字形橫隊(duì)，用“領(lǐng)牧”或“趕牧”的方式控制家畜，緩慢前進(jìn)，使整個(gè)畜群都能得到均勻的飼草?！皾M天星”式放牧是讓家畜均勻散布在一定范圍內(nèi)，令其自由采食，可以在較大空間內(nèi)同時(shí)得到較多的飼料，整個(gè)畜群的移動(dòng)很慢。 混合放牧 兩種或兩種以上的家畜混在一起放牧，具有更替放牧類的似的特點(diǎn)，只是管理上有所不便，生產(chǎn)中多不采用。 有控制放牧第39頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四更替放牧 為提高輪牧小區(qū)草地的利用率，經(jīng)常采用放牧習(xí)性差異較大的不同畜群結(jié)構(gòu)依次利用同一草地，即更替放牧。 在劃區(qū)輪牧中，往往采取不同種類的畜群，按先后次

28、序利用，例如某一牧地在劃區(qū)輪牧?xí)r，牛群放牧以后仍有剩余牧草，羊還可以利用，或者不同的家畜有不同的選食習(xí)性，不同家畜交替放牧，可以更充分地利用各種牧草，提高草地的利用率。如：牛群放牧后的草地牧草殘存量較多可由羊群進(jìn)行放牧利用；羔羊放牧后的草地，可放牧母羊等。據(jù)統(tǒng)計(jì)，更替放牧可提高草地載畜量約5左右個(gè)別地段最高可提高38一40 。 有控制放牧第40頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四第41頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四第42頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四系留放牧 用繩索將家畜系在一個(gè)固定的地方，在以繩長(zhǎng)為半徑的圓內(nèi)采食，當(dāng)該處

29、牧草利用后，再挪動(dòng)地方，可按一定的次序進(jìn)行放牧。能充分利用牧草，適用于在高產(chǎn)的草地上放牧較貴重的種畜、或患病不能隨群放牧的家畜，役畜，育肥畜或初產(chǎn)的母畜等。 圍欄放牧（也稱日糧放牧） 一種是靠固定的永久式圍欄控制家畜放牧，另一種就是采用可移動(dòng)的活動(dòng)式圍欄控制放牧。日糧放牧或分條（分份）放牧屬后一種形式，利用容易移動(dòng)的電圍欄或其它活動(dòng)圍欄，把家畜控制在一個(gè)較小范圍內(nèi)，使它們集中利用牧草，經(jīng)幾個(gè)小時(shí)或一晝夜，當(dāng)草地牧草充分利用后，再轉(zhuǎn)入下一條內(nèi)。 第43頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四季節(jié)輪牧 家畜在某個(gè)季節(jié)內(nèi)在一個(gè)地帶內(nèi)放牧較長(zhǎng)時(shí)間，到一定時(shí)期，再轉(zhuǎn)移到新的牧地。我國(guó)牧區(qū)

30、多分為冷季和暖季兩個(gè)季帶，或冬、夏、春秋三個(gè)季帶，也有個(gè)別地方，劃分為春夏秋冬四季。在一個(gè)季節(jié)內(nèi)，大面積的草地并沒有有計(jì)劃的利用，不能認(rèn)為是劃區(qū)輪牧，仍然是自由放牧的基本形式，但比連續(xù)放牧已有了進(jìn)步。 第44頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四國(guó)內(nèi)外廣泛采用的不同放牧方法第45頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四第46頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四1。劃區(qū)輪牧的概念 是在季帶劃分的基礎(chǔ)上，在把每一季帶分成若干輪牧分區(qū)，按照一定次序逐區(qū)輪回利用的一種放牧制度，是一種科學(xué)利用草原的方式。它是根據(jù)草原生產(chǎn)力和放牧畜群的需要，將放牧場(chǎng)劃

31、分為若干分區(qū)，規(guī)定放牧順序、放牧周期和分區(qū)放牧?xí)r間的放牧方式。劃區(qū)輪牧一般以日或周為輪牧的時(shí)間單位(草原法) 。劃區(qū)輪牧是有控制放牧中的一種主要形式，或者說有控制放牧的各種方式都可以在劃區(qū)輪牧中應(yīng)用。 計(jì)劃放牧（劃區(qū)輪牧）第47頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四劃區(qū)輪牧是世界畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家廣泛應(yīng)用的先進(jìn)放牧管理制度，也是其他更加先進(jìn)放牧方式的基礎(chǔ)。 根據(jù)牧戶草原利用現(xiàn)狀, 把天然放牧場(chǎng)劃分為冬春放牧場(chǎng)和夏秋放牧場(chǎng), 對(duì)夏秋放牧場(chǎng)劃小區(qū)進(jìn)行輪牧。根據(jù)草地植被自然生長(zhǎng)規(guī)律制定劃區(qū)輪牧主要技術(shù)參數(shù)和輪牧作息時(shí)間表進(jìn)行管理, 冬春場(chǎng)夏秋季節(jié)休牧, 冬春季節(jié)放牧利用。由人工草地和打

32、草場(chǎng)提供的優(yōu)質(zhì)飼草料作為冬春補(bǔ)飼, 減少冬季放牧場(chǎng)放牧壓力。提高放牧場(chǎng)單位面積載畜率, 達(dá)到草地的永續(xù)利用和草地畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 目前，我國(guó)天然草地應(yīng)用劃區(qū)輪牧還比較少，大部分以自由放牧為主。隨著西部開發(fā)，退耕還林還草生態(tài)建設(shè)工程的全面啟動(dòng)，尤其是畜牧業(yè)商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和草原法、環(huán)境保護(hù)法的實(shí)施，嚴(yán)禁草地沙化、退化，提高草地生產(chǎn)力，劃區(qū)輪牧或采用更先進(jìn)的放牧制度是歷史和現(xiàn)實(shí)的必然，定會(huì)受到廣大牧民的歡迎。第48頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四第49頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四第50頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四減少

33、了牧草的浪費(fèi)，節(jié)約了草地面積。 在劃區(qū)輪牧中，一定數(shù)量的家畜只在規(guī)定的日期內(nèi)采食，對(duì)牧草的選擇機(jī)會(huì)大大減少，草地利用更加均勻，一般可提高采食率20%-30%，剩余草量不超過12%-15%。在同等水平上，劃區(qū)輪牧比自由放牧多容納30%的牲畜，牲畜生產(chǎn)力提高5%-10%。如自由放牧?xí)r每頭奶牛需草地1.3 hm2以上，劃區(qū)輪牧?xí)r為1.1 hm2以上。 保證牧草的產(chǎn)量和品質(zhì)。 劃區(qū)輪牧能均勻利用草場(chǎng)植被，防止雜草滋生，保證優(yōu)良牧草的生存和發(fā)展。 可增加畜產(chǎn)品產(chǎn)量。 由于牲畜多采食，少走路，降低了能耗，增加了飼料的生產(chǎn)效益。家畜日增重平均比與自由放牧提高17.3%-34.0%，綿羊個(gè)體產(chǎn)毛量增加7%-1

34、0%。2。劃區(qū)輪牧優(yōu)越性(與自由放牧相比)：第51頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四能使畜群集中發(fā)情。 輪牧畜群的體況、膘情比較均勻，便于集中發(fā)情、集中配種及后代的集中飼養(yǎng)管理。 利于草場(chǎng)管理。 劃區(qū)輪牧范圍較小，便于集中建設(shè)管理，如灌溉、施肥、補(bǔ)播等，同時(shí)減輕了牧工的勞動(dòng)強(qiáng)度。 防止家畜寄生蟲病的感染。 許多寄生蟲以家畜為寄主，在連續(xù)放牧情況下，寄生蟲的幼蟲隨牲畜采食進(jìn)入體內(nèi)，使家畜染病，危害家畜健康，尤其對(duì)幼畜危害更大。劃區(qū)輪牧，牲畜經(jīng)常轉(zhuǎn)移，減少了蠕蟲生存和傳播機(jī)率，降低了危害。第52頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四1.季節(jié)牧場(chǎng)的劃分 A、地

35、形和地勢(shì) 地形和地勢(shì)是影響放牧地水熱條件的主要因素，也是劃分季節(jié)牧場(chǎng)的主要依據(jù)。 山地草地地形條件變化很大，地勢(shì)、海拔不同，氣候差異較大，植被的垂直分布也十分明顯。在這種地方季節(jié)牧場(chǎng)基本上是按海拔高度劃分的： 每年從春節(jié)開始，隨氣溫上升逐漸由平地向高山轉(zhuǎn)移，到秋季又隨氣溫下降由高山轉(zhuǎn)向山麓和平灘。也可以按坡向劃分，在冷季（冬春）利用陽(yáng)坡，暖季（夏秋）利用陰坡。生產(chǎn)中常有“天暖無風(fēng)放平灘，天冷風(fēng)大放山灣”的說法。 在比較平坦的地區(qū)，小地形對(duì)水熱條件影響較大，夏秋牧場(chǎng)可劃分在涼爽的崗地、臺(tái)地、冬春牧場(chǎng)安排在溫暖、避風(fēng)的洼地、谷地和低地。3。劃區(qū)輪牧的設(shè)計(jì)步驟：第53頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月2

36、0日，0點(diǎn)54分，星期四B、植被特點(diǎn) “四季氣候四季草”，例如，芨芨草以這類植物為主的草地盡可劃為深秋利用。針茅在盛花期及結(jié)實(shí)期之前利用。在荒漠、半荒漠地區(qū)，有些短命與類短命植物，在春季萌發(fā)較早，并在很短時(shí)間內(nèi)完成其生命周期，以這類植物為主的牧場(chǎng)早春利用是最合適的。在干旱草原地區(qū)有些早熟的小禾草，如硬質(zhì)早熟禾、冰草等，以及一些無莖豆科牧草，如乳白黃芪、米口袋等，春季萌發(fā)較早，而且在初夏即完成其生命周期，這類牧草也只適合于春季和夏初利用。 第54頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四C、水源條件 放牧場(chǎng)的適宜利用期與其水源條件有密切關(guān)系。不同季節(jié)，氣候條件不同，牲畜生理需要有差

37、異，其飲水次數(shù)飲水量也不一樣。暖季氣溫高，牲畜飲水較多，故要求水源充足，距離較近。冷季性畜飲水量和次數(shù)較少，可以離水源較遠(yuǎn)的牧場(chǎng)。有些草原夏季無水，冬天有雪時(shí)，可靠雪解決飲水問題。第55頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四根據(jù)上述一些基本原則，可以將放牧地首先劃分成兩季（冷季、暖季）、三季（夏場(chǎng)、春秋場(chǎng)、冬場(chǎng)等）或四季牧場(chǎng)，然后在季節(jié)牧場(chǎng)內(nèi)再劃分輪牧分區(qū)。第56頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四森林草原 草甸草原3-4月 5-6月 7-8月 9-10月 11-2月 干燥梁坡地及平地 低洼地、河谷地 干燥梁坡地再生草 河谷低地再生草 冬營(yíng)地枯草 溝谷地或

38、低濕草地 河流兩岸或平坦草地 崗坡地或山地陰坡 河谷地再生草 陽(yáng)坡地或避風(fēng)平地 干 草 原山地草原半荒漠與荒漠草原河流沖積地或溝谷草地 淺坡地、盆地和平地 梁坡地 溝谷地再生草、低濕地 避風(fēng)無水草地 干草原、草甸草原帶 森林草原帶 亞高山、高山草原帶 森林草原帶 草甸草原干草原帶短命植物草場(chǎng)或低濕地 地勢(shì)平坦的崗地或溝谷地 藜科、菊科多汁草地 灌叢及高大草本低地 補(bǔ)飼或灌叢草地我國(guó)北方草原不同類型草地季節(jié)牧場(chǎng)劃分特點(diǎn) 第57頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四第58頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四2、輪牧小區(qū)的劃分要點(diǎn) -輪牧周期：再生能力、氣候特點(diǎn)

39、、管理?xiàng)l件、利用時(shí)期 -每小區(qū)放牧天數(shù) -放牧頻率：放牧次數(shù)=牧草再生次數(shù) -小區(qū)數(shù)目 -小區(qū)面積（形狀) -放牧密度 -輪牧方法 -小區(qū)形狀和布局：自然障礙物為分界第59頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四2、輪牧小區(qū)的劃分技術(shù) 根據(jù)不同類型草地生物量、牧草再生率, 計(jì)算出合理的載畜量。也可參考分區(qū)的一些標(biāo)準(zhǔn)。 輪牧周期Grazing cycle: One grazing cycle includes one grazing period plus one rest period. A、確定輪牧分區(qū)的數(shù)目 B、輪牧分區(qū)的布局、形狀及面積 第60頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5

40、月20日，0點(diǎn)54分，星期四A、確定輪牧分區(qū)的數(shù)目 放牧周期的長(zhǎng)短與牧草再生速度、水熱條件等有關(guān)系。而且在同一放牧單元內(nèi)，各放牧周期的長(zhǎng)短也不一樣(一般第二次放牧可在第一次之后2025天開始，而以后各次可在前次之后3040天后開始)。根據(jù)以上各種因素適當(dāng)確定第一個(gè)放牧周期之后，就可以確定小區(qū)數(shù)目： 一般不超過6天。非生長(zhǎng)季或荒漠地區(qū)，可不受6天的限制。在第一個(gè)輪牧周期中，各小區(qū)產(chǎn)量不等，春天最早開始放牧的一兩個(gè)小區(qū)往往不能滿足6天的放牧。 在生產(chǎn)實(shí)踐中，考慮到氣候條件等的變化對(duì)牧草產(chǎn)量的影響，并留有充分的余地，實(shí)際劃分的小區(qū)數(shù)目，應(yīng)比計(jì)算的數(shù)目要適當(dāng)有所增加，以備調(diào)節(jié)、補(bǔ)充之用 。第61頁(yè)，共

41、69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四 A、確定輪牧分區(qū)的數(shù)目 小區(qū)數(shù)目： =輪牧周期每小區(qū)放牧天數(shù)+輔助小區(qū)數(shù) 小區(qū)面積： =畜群頭數(shù)日食量放牧天數(shù)草場(chǎng)可利 用 產(chǎn)草量第62頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四B、輪牧分區(qū)的布局、形狀及面積 輪牧分區(qū)的形狀：以長(zhǎng)方形為最好，長(zhǎng)與寬之比可為2：1或3：1，這既適于家畜放牧，也有利于放牧地的機(jī)械作業(yè)與管理。如果有林帶、壕溝、渠道、河流、湖泊或山嶺等自然界限時(shí)，可以充分利用，以節(jié)省圍欄花費(fèi)。如分區(qū)面積較大時(shí)，為減少圍欄材料，也可設(shè)置為正方形。 第63頁(yè)，共69頁(yè)，2022年，5月20日，0點(diǎn)54分，星期四B、輪牧分區(qū)的布局、形狀及面積 如以河流作為飲水水源，可將放牧地沿河流劃分為小區(qū)，利用時(shí)可自下游依次上溯，以防止先放牧上游而使下游污染。 從各小區(qū)到飲水點(diǎn)和畜圈，不應(yīng)超過一定的距離(大體的標(biāo)準(zhǔn)是：牛：1.01