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文檔簡介

1、舌尖上的家作文10篇舌尖上的家作文1家鄉(xiāng)的那個(gè)的味道在舌尖上游蕩,每個(gè)人的心里都懷念著家鄉(xiāng),都思念著獎(jiǎng)項(xiàng)那些難忘的味道,那個(gè)只屬于家鄉(xiāng)的味道。我出生在甌江北岸的一個(gè)小村莊,小河安靜地從石橋底下緩緩流過。今天,依然保留在我身體某個(gè)角落的是某種了解的味道,那是一種如蒸餃般大小叫作番薯黃夾的東西。關(guān)于這種小吃,我曾一直以為它就跟米飯面條一樣,普通得全國人民都知曉。可是直到它被我?guī)У浇淌遥糜褌冇皿@異的眼光打量它且叫不出名的時(shí)候,我才知道原來這個(gè)名為番薯黃夾的東西,只流行于我所生活的那一帶農(nóng)村里。我們村,隔壁村,隔壁隔壁村,總之,不超出一個(gè)小縣城。五月五吃粽子,八月十五吃月餅。很多年前,我問母親幾月幾

2、吃番薯黃夾,她笑著摸摸我的頭說,想吃就做,哪來日期限制。農(nóng)村婦女都有一雙巧手,母親也不例外。我親眼看過母親是如何制作番薯黃夾的。過程看似挺簡單。首先將番薯去皮煮熟,濾掉湯水,再摻入番薯粉攪勻至無顆粒狀,然后用手撮取少許搟成皮備用。至于餡,通常是由豬肉、豆干、香菇、蔥或韭菜等拌勻合成,當(dāng)然也可依個(gè)人喜好放少許蝦皮、蘿卜絲等,最后包成餃子樣放入蒸鍋蒸熟即可。母親并非此道高手,每次她做的番薯黃夾個(gè)頭都特大,皮又厚,做了很多遍之后還是沒有“瘦下身來”。我記得請同學(xué)來家吃的時(shí)候,她指著這黃溜溜的番薯黃夾驚訝地叫道:“哇噻,這是史上最大的餃子嗎?”作為一道歷時(shí)百年之久的小吃,通常認(rèn)為番薯黃夾起源于樂清翁垟

3、。翁垟是離我家不遠(yuǎn)的一個(gè)鎮(zhèn)。時(shí)至今日,那兒的番薯黃夾口感依然最純正,賣相也最好。印象中,我第一次吃這種地道的番薯黃夾,它姜黃色的皮,油亮油亮。隔著層塑料袋,似乎也能聞到番薯的清香味。稍稍吹涼后一口咬下去,餡汁流出來,沾得滿嘴是油,略帶彈性的皮跟油多卻不膩的餡兒在嘴里一起咀嚼,那叫一個(gè)美味呀!還來不及下咽,緊接著再咬第二口,把整個(gè)嘴巴塞得鼓鼓的。車主用方言喊著“番薯黃夾呀,賣番薯黃夾”,一遍一遍,回蕩在來來往往的人們的耳邊。舌尖上的家鄉(xiāng),我最愛的番薯黃夾的味道!舌尖上的家作文2喝花茶,一直是我們家千古不變的習(xí)慣。一杯小小的花茶,承載了家的溫暖。從小時(shí)候起,花茶便出現(xiàn)在我的回憶。那時(shí)候奶奶來了北京

4、,每天放學(xué)后都會在桌上為我放一杯花茶。記得有一次,我生病了,要喝那又苦又澀的中藥。一杯苦中藥下肚,我的小臉也皺成了一塊抹布。這時(shí)奶奶適時(shí)地端上一杯茉莉花茶。茶水入口,沖散了中藥的苦澀,攜帶著家的甜蜜,清新淡雅,從舌尖涌向全身,我禁不住咬到了舌頭。面對奶奶“好不好喝”的提問,我只能大著舌頭說:“好哈(喝)好哈(喝)”舌尖上的家是甜蜜的,如花茶一般淡化我心中的苦澀。舌尖上的家亦是溫暖的,如花茶一樣融化我心中的寒冰。那是一個(gè)陰暗的天。我手中攥著如同被我的鮮血染紅的試卷,像化為人形的小美人魚,每一步都好像在刀尖上行走?;氐郊?,我將自身悶在屋內(nèi)。這時(shí),一杯熱氣騰騰的熱花茶闖入了我的視野。我端起茶杯,慢慢

5、喝下。茶水的熱量仿佛燙傷了我的舌尖,但它也溫暖了我冰冷的心靈?!耙淮慰荚沂裁?,”母親在一旁靜靜地拍了拍我的肩,“下次努力?!币痪湓挘杷?,溫暖了我的心靈。舌尖上的家,是溫暖的,仿佛還散發(fā)著熱氣?,F(xiàn)在,我即將走上初三的舞臺。是夜,繁星閃爍。我坐在書桌旁,耀眼的燈光仿佛招來了瞌睡蟲,趁著我正打哈欠的功夫,一個(gè)腦兒的鉆進(jìn)了我的腦中。正在我的眼皮快和燈光說“再見”的時(shí)候,一杯花茶的清香成為它們死亡的催化劑。“喝茶吧,要是實(shí)在堅(jiān)持不住就睡吧?!备赣H聽似沒有任何感情的話語卻隱藏了一些深刻的東西?;ú枞肟?,茶香在舌尖徘徊,家對我的愛凝聚成了這一杯小小的花茶,壓在我的舌尖。也許會有些許沉重,但我并不會感覺累

6、,因?yàn)?,在這舌尖上的家中,蘊(yùn)藏了家人對我深深的愛最近正在熱播的舌尖上的中國2中有一句話:“家常菜承載了家的回憶?!睕]錯(cuò),花茶的香氣,縈繞在舌尖旁,而家的愛,也默默的在舌尖上徘徊,久久也不散去舌尖上的家作文3無論腳步走多遠(yuǎn),在人的腦海中,只有故鄉(xiāng)的味道了解而頑固,它就像一個(gè)味覺定位系統(tǒng),一頭鎖定了千里之外的異地,另一頭則永遠(yuǎn)牽絆著,記憶深處的故鄉(xiāng)。題記提到家你會想到什么?熏黑的煙囪,縷縷的炊煙,月下寂靜的小橋流水,還是那永遠(yuǎn)不會陌生的鄉(xiāng)音?我想到的,是那一碗普普通通的白米粥,因?yàn)槟鞘羌业奈兜?。“奶奶,奶奶,我餓了?!毙r(shí)候,不論何時(shí),只要聽到這句話,奶奶就會滿臉慈愛地笑著,停下手中的事走向廚房,

7、給我熬白米粥,我便蹦蹦跳跳地跟上去。矮矮的廚房,低低的灶臺,奶奶彎腰在米缸中舀起一碗米,再倒入一瓢水,慢慢的將白米洗凈。等清水變得渾濁,便倒去臟水,再舀一瓢,用手細(xì)細(xì)的搓洗。將白米洗凈后,便和著水倒入鍋中,用鍋鏟攪拌均勻。奶奶做這些動(dòng)作時(shí)如行云流水,極是熟練。我常常搬著小板凳兒坐在廚房門口,饒有趣味地看著奶奶忙碌的身影。奶奶在圍裙上抹抹手,拿起一捆柴,點(diǎn)燃了放進(jìn)爐灶里,然后拿扇子猛扇,橙黃的火苗迅速竄了起來,急急地舔舐著鍋底。柴火“噼里啪啦”的燃燒著,一縷黑煙緩緩上升。等火候差不多了,奶奶起身站到灶臺旁,拿著鍋鏟不停攪拌。我便趕緊跑過來,踮起腳趴在灶臺上嗅著米粥的香氣,望眼欲穿地看著鍋里。奶奶

8、笑了笑,又皺起眉頭,急切地將我攆去外面,讓我去撿些柴火來。我嘟著嘴,心里滿滿地惦記著那白米粥的香味?;叵肫鹉菚r(shí)年紀(jì)小,以為是奶奶不想讓我知道白米粥的奧秘?,F(xiàn)在細(xì)細(xì)想來,奶奶一定是怕廚房里的氣味嗆到我。想起幼時(shí)對撿柴火的怨念是多么天真可笑。當(dāng)我抱著一大把柴火搖搖晃晃地走進(jìn)廚房時(shí),濃濃的黑煙已經(jīng)消散,白米粥的香味撲面而來。我一把扔下抱著的柴火,拍拍手,趕忙接過奶奶手里的白米粥。舀起一勺放進(jìn)嘴里,甜軟可口,細(xì)細(xì)品來,還有一種不可名狀的香味,暖暖的,透透地,一直飄進(jìn)我心里,不曾散去。在白米粥騰騰熱氣中,我看到了奶奶和藹的眉眼,慈祥的笑容。粥,真好喝。后來漸漸長大,與奶奶相處的日子越來越少。直到奶奶逝世

9、后,我才恍然發(fā)現(xiàn),原來我已經(jīng)好久沒吃到奶奶熬的白米粥了。于是我自身動(dòng)手。步驟、流程全部還原小時(shí)候奶奶的方法,淘米、生火、攪拌可是熬出來的粥,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及奶奶熬的粥那般美味。說不出缺了什么,但卻真真切切地少了一種記憶中的了解味道。我沉默無言地?cái)嚢柚矍暗陌酌字啵v騰熱氣中又浮現(xiàn)起奶奶昔日的面容。和藹的眉眼,慈祥的笑容仿佛盡在眼前,而我卻再也無法真切地?fù)碛?。我不禁潸然淚下。我仿佛明白了,眼前這碗粥里缺少的,正是奶奶帶給我的家的味道。舌尖上的家作文4每年年夜飯中,我最愛吃的菜,莫過于奶奶做的魚糕了。每次回老家過年,留下的最深印象都是這一個(gè)詞“熱鬧”。餐桌上所有人都在搶著自身最喜歡吃的菜,而桌子中心那盤菜

10、總是下去的最快的。奶奶做的魚糕一直是最搶手的。魚糕是老家的特色菜,也是一道歷史悠久的菜。它是荊沙地區(qū)的傳統(tǒng)佳肴,在當(dāng)?shù)夭还苷l家請客擺席,上的第一道菜肯定是它。奶奶做魚糕已做了幾十年,最拿手的絕活就是它。買到新鮮的魚后,先宰殺洗凈,然后手工取凈魚肉,去皮和魚刺。這一系列動(dòng)作在奶奶嫻熟的手法下十分得干凈利落,像是哪位大廚的杰作。接著,奶奶把備好的豬肥膘肉塊和魚肉塊一起剁成茸,又往碗里打幾個(gè)雞蛋,把蛋清瀝出來后用筷子打散,倒進(jìn)魚茸里按照一個(gè)方向攪拌使它口感更加勁道。其間再加入姜末、蔥白末、淀粉、精鹽、味精和胡椒粉,攪拌至魚茸粘稠上勁,成糊狀。奶奶說過,這幾步是做成魚糕最重要的步驟。下面蒸鍋要出場啦,

11、將鍋底墊上保鮮膜或者濕紗布后,倒入魚茸糊,只見奶奶仔仔細(xì)細(xì)地用刀抹平魚茸糊的每個(gè)角落,才放心的蓋上了蓋。旺火蒸至30后,揭開籠蓋,用干凈紗布搌干魚糕表面的水分,再將打散的蛋黃液均勻抹開在魚糕表面,蓋上籠蓋,繼續(xù)大火蒸五分鐘后取出。魚糕出鍋后,需要放涼,這時(shí)候就可以吃啦,終于大功告成!配著飯和菜,一盤魚糕火速下肚。那魚糕入口鮮香嫩滑,清香可口。奶奶看我吃得享受,忍不住笑吟吟地問我:“好吃嗎?”“好吃!”“那我以后多做給你吃。”后來隨著年齡的增多,學(xué)業(yè)繁重了不少,回老家看奶奶的機(jī)會也少了。可我卻忘不了奶奶親手做的魚糕。每次出去吃飯看到菜單上有魚糕時(shí)總會小開心一下,嘗了之后又暗暗想:這味道不正宗!跟

12、奶奶做的味道不一樣!今年過年回家時(shí),奶奶迎我進(jìn)門,我突然覺得奶奶好像突然變老了。之前每年都掌管廚房大事的奶奶如今也變成了打下手的,雖然她在干著自身最喜歡的事做飯,卻也感覺有一瞬恍惚。我慢慢走到奶奶身邊,輕輕地問:“奶奶,我想吃您做的魚糕了,您能再做給我吃嗎?”“好!”奶奶的回答堅(jiān)定有力。走進(jìn)廚房,奶奶又回到了她的天地,充滿著活力。了解的擺設(shè)、了解的動(dòng)作、了解的人還有,了解的味道。過了一會兒,奶奶慈祥地看著我,對我說:“趕緊嘗嘗?!闭Z氣中含著一絲期待。我拿起筷子輕咬了一口魚糕,啊就是這個(gè)味道,就是這種感覺。“好吃嗎?”奶奶在我身旁輕輕地問。“好吃!”我嘴里含著魚糕,滿臉幸福。舌尖上的家作文5家的

13、味道,使人回味留戀,它已經(jīng)融入了我們的心頭,并使生活充滿溫暖熱奶母親每至夜深,總會有盞燈亮著,小小的人兒在燈下奮筆疾書,這時(shí),便總是會有那一杯香濃的奶端來,伴著濃濃的母愛?!袄哿税桑瑏砗缺瓱崮贪?!”母親輕輕地推開門,將一杯冒著熱氣的奶輕輕地放到了書桌上,慢聲囑咐我快喝后又輕輕地帶上門,悄悄地去看書了。我慢慢地挑起奶上一層薄薄的奶皮,晶瑩,透亮,頓時(shí)一股清香漫入我的鼻尖,順著氣管,帶著一絲暖意融入心里,輕輕漫延我知道,母親一直在陪伴我,不管有多么苦,多么累,這已經(jīng)形成了一種無言的愛雞蛋湯父親臨近考試的幾天,早上總是顧不上吃飯,便匆匆忙忙的去上學(xué)了。父親總是留心看著,心里不知在盤算什么。“好香啊”

14、,早上起床后走到餐桌前,我不由地發(fā)出感慨,一碗雞蛋湯在那里擺著,冒著熱騰騰的氣。我連忙跑過去,溫度正好!狼吞虎咽地喝完,抓起書包上學(xué)去了,騎車子時(shí),才想起來“這是誰做的呢?”我?guī)е苫蠖冗^了一上午。“雞蛋湯好喝嗎?”中午回到家復(fù)習(xí)時(shí),父親突然來了一句。我呆了一下,不作聲。“好喝地話我還給你做,每天早上不吃東西可不行啊!”我感到一陣的暖風(fēng)吹過,父親從來都不會做飯的,為我他竟讓母親教他做雞蛋湯父愛無聲勝有聲。糖果弟弟“姐姐吃糖!”童音傳來,我幼小的弟弟連蹦帶跳一路跑過來?!敖憬愠蕴牵牙褎偨o的!”我疼愛地接過糖,打開糖衣,含進(jìn)嘴里,忽然想到什么,問他“你吃了嗎?”“沒呀!姥姥就給了一顆!姐姐辛苦,

15、我讓姐姐先吃!”這回答間飽含了關(guān)愛。小弟弟才幾歲,就知道關(guān)心我,自古有“孔融讓梨”,目前“弟弟讓糖”。糖果,甜甜的,甜到了心底這就是家,這就是讓我留戀的家的味道!溫暖,甜蜜,關(guān)懷時(shí)刻在我舌尖上徘徊!舌尖上的家作文6聞著面香,憶起家鄉(xiāng),總是能想起那了解的味道和我摯愛的人。題記南方人喜食米,北方人喜食面。我就是一個(gè)北方代表,我的最愛便是姥姥的拿手好菜茄子丁面。一次偶然,我在一家小店中嘗到了我兒時(shí)的最愛茄子丁面。那了解的味道,喚醒了我沉睡多年的記憶。幼時(shí)的我最喜歡看姥姥站在灶臺旁煮面的樣子。和面時(shí),姥姥先從水盆中盛一碗的水,倒在面粉里用筷子攪勻,便開始揉面。姥姥的兩只手齊齊按在半成型的面團(tuán)上,手臂一

16、用力下壓,身體便跟著往前傾,時(shí)不時(shí)的用一只手再拿些面粉,指尖一撮,面粉便落到面團(tuán)上了。姥姥揉面時(shí),我會在旁邊看著姥姥那清秀的面龐笑,心里卻惦記著那面團(tuán)子?,F(xiàn)在想起,后悔當(dāng)初沒多看兩眼姥姥那靜美的笑顏?;钔昝姹銚{面和切面了。平時(shí)鋒利的刀子在姥姥的手中仿佛變成了一只上下飛舞的蝴蝶。姥姥右手持刀,食指按在刀背上,另外四指捏住刀面。左手放到面團(tuán)上,抵著刀面。右手腕穩(wěn)而有力的上下擺動(dòng),身體也跟著小幅度的晃動(dòng)。手起刀落,一根根面條就在姥姥的手中誕生了。接下來便是煮面。姥姥拾起鍋蓋,回身抓了一把面條就放到鍋里。突然間升起騰騰熱氣,使我慌忙躲開。姥姥站在灶臺前看著我些許踉蹌地腳步,笑出了聲,那聲似銀鈴般好聽、

17、清脆、柔和。我也不惱也笑起來,繼續(xù)看著姥姥煮面。層層升起的水霧,隔在我和姥姥之間。入眼,是姥姥些許飄渺的身影;入耳,是姥姥斷斷續(xù)續(xù)的念叨“女孩子家家的,一定要學(xué)會做飯,不然將來怎么養(yǎng)活的了自身”。姥姥用筷子攪了攪面,盛到碗里,淋上香噴噴的茄子丁和汁。我沖過來,大快朵頤。姥姥看著我,柔柔的笑。我顧不得燙,夾起一筷子面,就往嘴里送,酸酸的、甜甜的、帶著點(diǎn)肉香和茄子的味道。茄汁的濃郁、肉香的醇厚在我的口中激蕩著,使那平淡無奇的白水煮面帶著些愛的味道?,F(xiàn)在憶起,姥姥那老掉牙絮叨的念叨,許是一個(gè)平凡的老人對自身未來的囑托,后悔年少時(shí)沒往心里去。又嘗到了解的味道,可這次,沒有那個(gè)灶前飄渺的身影,和了解的囑

18、托。幾滴滾燙的液體落在手背,竟已是落下淚來。舌尖上的家作文7如同一艘歸來的孤舟泊入港灣,家的味道,是一碗拌著雞蛋的炒米飯,是一杯沁人心脾回味甘醇的茶,更是無聲中流露出的愛。每當(dāng)周末,結(jié)束了學(xué)習(xí)生活的自理,便是母親大顯身手的時(shí)候。先是中午時(shí),在米鍋里倒入2杯大米,用水洗凈,滴上一滴油,蓋上鍋蓋,半晌,便成了三碗顆粒飽滿的米飯。拿起筷子夾起,細(xì)品,雪白的外殼中包含著柔軟和細(xì)膩,卻不松垮,自帶著一片稻香。將一碗盛出,用托盤倒扣著,放入冰箱。春日的陽光射入,給人以無數(shù)的溫暖,冗余的時(shí)光過后,一碗米飯帶著溫暖,迎著火燒云的倒影,緩緩取出,放入正燒開的鍋里。媽媽此時(shí)總會拿出幾顆小蔥,幾片胡蘿卜,切碎,與已

19、經(jīng)由蛋液成型,正在徜徉的令人引起無限遐想的金黃色的炒蛋和已入鍋的米飯混合,編織出三色輝映的美麗圖畫。待到完成烹飪,入碗,拿起勺子,一口下去,被蛋液浸泡的米飯,柔香滑膩,令人不住想吃第二口,再一口,胡蘿卜的微甜和蔥那源自田野的純粹帶來味蕾上夢幻般的深刻記憶,難以再忘懷。說起茶,便是一抹馥郁。老人常說:“茶人在草木間也,會友,待客,自品,萬千事中,無不有茶”。每次回老家,在門外便能聽見燒茶的沸騰聲,接著是一股古色古香的草木味。走入門中,爺爺招呼我們坐下,拿出小燒杯,將成品的茶放入備好的小壺中,倒入熱水蓋上蓋子,不出10分鐘便有了淡黃色泛著漣漪的幾小杯茶,爺爺拿起一杯,并非一飲而盡,卻是在嘴邊細(xì)品,

20、輕抿一口,不立刻下咽,等到幽香如蘭的茶味俘獲味蕾,慢慢咽下,再抿一口。記得夏季來臨爺爺每次待客,總是將八月新鮮的桂花和烏龍茶一起入壺,泡出的成品既不失烏龍茶入口的酸甜,又添了桂花的飄香,回味無盡。每當(dāng)茶飲盡,爺爺總少不了嘮叨些大道理,他常說:“你看吶,這人生便是飲一杯茶。初飲,青澀稚嫩,品不透其中的味道;再飲,豐富醇厚,多了些滄桑和經(jīng)歷;終飲,清澈明了,余韻悠長,唇齒留香。茶要細(xì)品,人生亦如此,只有細(xì)細(xì)體會,才能體會到世間這酸甜苦辣。”聽完這些,看著杯里紅邊鑲嵌香氣醉人的茶,更別有一番滋味。當(dāng)遇到礁石和擱淺,別忘了回家。家的味道,凝固在色澤金黃的炒米飯里,深溶在純正的茶中,更伴隨著愛,滋潤味蕾

21、,永生難忘。舌尖上的家作文8今天是冬至,我騎著自行車在道路上穿行,心里想著早晨奶奶答應(yīng)自身的餃子。我?guī)缀跏桥郎蠘堑?,到了家門前,我拍拍手,整整衣服,鄭重的在門上敲了三下。不一會兒,門開了,我是用最輕松快樂的語氣說:“我回來了!”我迫不及待地跨入門檻兒,換下衣服后,像老虎盯著可口的獵物一般鎖定廚房的案板,上面放著雪白的餃子,個(gè)個(gè)飽滿鮮嫩。一旁還有一些剩余的餃子皮和餡料,我的眼中閃出一份邪邪的笑,咸豬手悄悄地伸了過去,卻被奶奶打住,她瞇著眼說:“靠一邊兒去,我這餃子要被你這沒洗的手糟蹋了,壞的你就自身吃,好的我就幫你解決了!”我聽后只得灰溜溜的躲入衛(wèi)生間。終于,在水的滋潤下餃子煮好了,我早已在餐桌

22、上等待著。夾著這雪白的餃子,汗水瞬間爆出了蜜汁,緊接著細(xì)膩的餃子皮配著肥美的肉餡滑入口中,仍保持著出鍋時(shí)的熱度,忍不住哈了一口氣,再嚼一嚼,驚喜地發(fā)現(xiàn)皮很有嚼勁,是奶奶親手揉的面團(tuán),肉十分緊實(shí),是奶奶親手剁出來的餡粘。沾一下料汁,更是融入了酸辣香的回味。再嘗一嘗雞蛋韭菜餡兒的,一口下去,橘黃色的汁水拌入餡料,金黃的雞蛋碎帶著韭菜的咸味。充滿了清香的韭菜使這盤餃子不再需要調(diào)料味兒的“整味”,吃得就是來自本身的鮮味。正因?yàn)檫@鮮,使我不再依靠各種那濃重的醬料味道帶給舌尖的刺激來掩飾食物的平庸。奶奶端著自身的那份兒樂呵呵的都在我對面兒,說:“冬至到,餃子是必備的,吃了不凍耳朵?!蔽姨痤^回笑著,突然發(fā)

23、現(xiàn)她那份只有我的一半,便說讓她再去煮給自身,她搖搖頭說那是給爸媽的不能吃,要煮了凍起來,晚上在一起吃,我沉默了埋下頭繼續(xù)吃,她則起身去看鍋中的水。奶奶走后,我立刻抬起胳膊輕輕的端了自身的盤子,悄悄地將幾個(gè)餃子加入奶奶的盤中,事后立刻收拾現(xiàn)場,擦干不小心滴在桌上的湯汁,埋下頭假裝可勁兒地吃。奶奶回來了坐在她的位置上,我偷偷瞄著她,發(fā)現(xiàn)奶奶吃的正是我夾去的餃子,她肯定沒有發(fā)現(xiàn)我的動(dòng)作,悄悄的笑了。但她卻在熱氣的掩飾下露出了一抹不易察覺的笑。冬至到,吃了餃子耳朵凍不掉。舌尖上的家作文9每個(gè)人都對“家”有獨(dú)特的理解,也都有對家中食物不同的感受,這些食物或甘甜、或酸爽、亦或辛辣,都能維系這個(gè)家平凡的小幸

24、福,成為家的象征、家的圖騰、家的味道“車輪滾滾煮好了,快來盛一個(gè)吃!”奶奶的聲音響起來,親切的鄉(xiāng)音和高聲呼喚帶著我向廚房走去。水汽氤氳,整個(gè)廚房都朦朧著,舊式的灶臺上架著一口紋路斑駁的黑鍋,隱隱約約,走近了,看到鍋中沸騰的米粥,好似還有幾條黃色調(diào)大魚隨著水的激蕩浮上,沉下?!肮距焦距健泵爸魵猓瑹釟饣砂谉?,在我的面頰上清撫,包圍著我。奶奶拿出一只碗,遞給我一只大勺。接過像鍋一樣年邁的大勺,我開始“捕撈”。先盛一碗金黃的小米稀粥,在“打撈”出專屬于我的“車輪滾滾”。這是一個(gè)車輪狀的面餅,表面是土一般的質(zhì)樸的黃色,因?yàn)楸凰?,又濕又滑,幾次想逃脫,滑進(jìn)鍋里。我把這最小號的“車輪”放進(jìn)它的“浴

25、湯”中。金黃色的稀米粥搭上濕滑的“車輪滾滾”,再咬上幾口酸脆的醋拌黃瓜,光是想想,就垂涎不已。我迫不及待的把它端到院子中,老家小屋的院子還是那涼爽,把碗放到冰涼的石桌上,感受到夏風(fēng)的微涼,趕走悶熱,驅(qū)逐煩躁。在爺爺?shù)膿u椅上坐下,木制的椅子“吱吱呀呀”的響起來,還夾雜著爺爺每晚準(zhǔn)時(shí)收看的新聞聯(lián)播的開頭曲。愜意的感覺使我不由自主的嘴角上翹。咬開玉米面制成的餅皮,濕滑而又質(zhì)樸,玉米的清香和濡糯的口感讓我閉上雙眼,享受家的溫暖,用心體會世界的美好。再咬一口,餅中的紅糖順勢流入口中,甜蜜,溫情,在舌尖上一蕩,油然而生的幸福感就向全身漫延開來,喚醒刺激每一個(gè)味蕾,這或許就是家的味道吧!來到北京后,吃過的美食越來越多,卻總也忘不了“車輪滾滾”的味道,它質(zhì)樸,清香,甘甜,糯滑,感動(dòng)著我全身上下每一個(gè)細(xì)胞,它的結(jié)構(gòu)正如我可愛的小家,外表質(zhì)樸,平凡,散發(fā)著淡雅純潔的香,但內(nèi)里卻火熱甜蜜,每一個(gè)家中的成員都互相愛著對方,親密無間。車輪滾滾,紅紅火火的滾向未來。舌尖上的家作文10小時(shí)候的我愛幻想,總覺得奶奶是天上下凡的食神,是我舌尖上的家。題記記憶中,奶奶是個(gè)勤勞能干的人。總穿著一件大紅的棉襖,頭上的青絲中藏著幾根銀發(fā)。她的手像大多數(shù)老人的手一樣,布滿了溝壑,青筋鼓起,交錯(cuò)縱橫。但就是這雙平凡的手,卻打造出繞梁三日香氣不散的美味。奶奶最拿手的絕活就是拉面。在她靈巧的雙手下,那滯笨沉重的面團(tuán)很快

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