2021年醫(yī)療衛(wèi)生知識(shí)競(jìng)賽試題及答案

1、 5/52021年醫(yī)療衛(wèi)生知識(shí)競(jìng)賽試題及答案 2019年醫(yī)療衛(wèi)生知識(shí)競(jìng)賽試題及答案 一、判斷題： 1、隔夜開水和經(jīng)久煮的水以及保溫瓶中非當(dāng)天的開水可以喝 2、常吃赤豆、黑芝麻易使皮膚變黑 3、豆?jié){忌用保溫瓶裝 4、牛奶里加紅糖更營(yíng)養(yǎng) 5、發(fā)芽的土豆可以吃 6、吃嫩炒豬肝不但味道鮮美而且更加營(yíng)養(yǎng) 7、要怎樣防止脫發(fā)應(yīng)勤洗頭，并用堿性肥皂 8、為了防止面部起皺紋，洗臉?biāo)臏囟?0-40度 9、綠茶的保健功能最強(qiáng) 10、睡前飲茶有助睡眠 11、中午12點(diǎn)到下午2點(diǎn)是曬太陽的最佳時(shí)間 12、飯前或空腹時(shí)不宜食用橙子 13、多吃番茄具有抗衰老作用，能使皮膚保持白皙。 14、靠饑餓減肥對(duì)減肥的實(shí)際效果很有

2、幫助 15、吃大量的雞蛋對(duì)人體有益無害 16、吃海鮮應(yīng)配以干白葡萄酒而不應(yīng)飲用大量啤酒： 17、不運(yùn)動(dòng)，常吃高脂食品不會(huì)導(dǎo)致高血壓、冠心病。( ) 18、蔬菜中的“三寶”是指豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。( ) 19、尼古丁、苯丙芘是煙草中有強(qiáng)烈致癌作用的物質(zhì)。() 20、在輸血過程中只有血型相同的人才能互相輸血。( ) 21、健康僅僅是指身體沒有疾病。 ( ) 22、牛奶的營(yíng)養(yǎng)比母乳的營(yíng)養(yǎng)更易于嬰兒吸收。 ( ) 23、肥胖的人不容易患糖尿病。 ( ) 24、孕婦吸煙不會(huì)影響胎兒的發(fā)育。 () 25、感冒是呼吸道傳染病，甲型肝炎是消化道傳染病。( ) 26、一日三餐應(yīng)是早吃少,午吃好，晚吃

3、飽。 () 27、吸煙對(duì)身體健康有害。 () 28、狗咬傷后及時(shí)注射狂犬疫苗是預(yù)防狂犬病最有效的手段。 () 29、沙眼是一種傳染病。 ( ) 30、蒼蠅主要傳播腸道傳染病。 ( ) 31、母乳喂養(yǎng)、及時(shí)添加輔食、多曬太陽可預(yù)防小兒佝僂病。 () 32、少吃高鹽飲食是預(yù)防高血壓病的一種有效方法。( ) 33.長(zhǎng)期大量的飲酒可能會(huì)導(dǎo)致肝硬化。 ( ) 34.肺是消化器官。 () 35.蛋白質(zhì)不是人體生長(zhǎng)發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 () 36.“合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡”是健康生活十六字訣。 ( ) 37.正確的刷牙方式是左右橫刷。 () 38.兒童按時(shí)打預(yù)防針可以預(yù)防傳染病。 () 3

4、9.艾滋病可以通過輸血和母嬰傳播。 () 40.兒童過度肥胖也不會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育。 ( ) 41.預(yù)防齲齒的方法最有效的是早晚刷牙。 () 42.當(dāng)人體缺鈣時(shí)會(huì)抽搐嗎？會(huì) 43.飯后喝茶好么不好 44.遇到出車禍的重傷者倒在地上可以過去扶起嗎不能 45.口腔潰瘍者可以幫助被蛇咬傷的人吸毒血嗎不能 46. 足踝部扭傷以后，便使勁揉搓或用熱水洗腳對(duì)嗎？不對(duì) 47.糖尿病患者可以食用糖精嗎可以 48、不宜長(zhǎng)時(shí)間較高水溫洗澡的是哪種人群？高血壓患者 49.正常人常服板藍(lán)根好嗎？不好，傷脾胃 50.秋季和冬季嘴唇干裂應(yīng)該補(bǔ)充哪種維生素？維生素B2 51.對(duì)溺水者進(jìn)行人工呼吸前必須先做哪個(gè)步驟？清除呼吸道異

5、物或分泌物 52.被毒蛇咬傷后需要行走緩慢嗎是的 53.傳染病病毒、細(xì)菌、真菌侵入人體后一定會(huì)得病嗎？不 54、人體共有205塊骨頭. 錯(cuò) 55.乳房局部皮膚出現(xiàn)“橘皮”樣改變提示可能為乳腺癌對(duì) 56.正常成人在安靜、清醒的情況下心率范圍為60-100次/分對(duì) 57心率低于60次/分為心動(dòng)過緩對(duì) 58、合理營(yíng)養(yǎng)即為平衡而全面的營(yíng)養(yǎng)。對(duì) 59、動(dòng)物脂肪攝入過多，可以引起肥胖癥、高血壓、冠心病、糖尿病等。對(duì) 60、人體需要40余種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，沒有一種天然食物能滿足人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素。對(duì) 61、多選用一些綠色或其他深色蔬菜，以補(bǔ)充人體所需的胡蘿卜素和礦物質(zhì)對(duì) 62、人體對(duì)碳水化合物的代謝調(diào)節(jié)能力隨年

6、齡增長(zhǎng)而減弱。對(duì) 63、在各種礦物質(zhì)中，以鈣和鐵對(duì)老年人最為重要。對(duì) 二、選擇題： 1.蔬菜中含有的(B)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、有利于食物消化。 A.維生素 B.纖維素 C.微量元素 2.自然界中，有“智慧元素”之稱的是（D）。 A.鐵 B.碘 C.鈣 D.鋅 3.健康的概念（D）。 .不生病.不虛弱.不住院.身體的、心理的健康和具有良好的社會(huì)適應(yīng)能力 4.水是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素之一，我們每天離不開水，如果我們?cè)趯W(xué)?？诳蕰r(shí)，你應(yīng)該喝哪種水最好？（D） A.可樂 B.果汁 C.自來水 D.凈化水 5.以下哪種食物富含微量元素碘？（C） A.蘋果 B.巧克力 C.海帶 D.胡蘿卜 6.一般來說，(A)中的

7、蛋白質(zhì)含量比較低。 A.蔬菜、水果 B.奶類 C.魚、肉 7.缺乏維生素D、缺鈣會(huì)引起：（A） A.佝僂病 B.壞血病 C.貧血病 8.經(jīng)常牙齦出血、鼻流血，可能與缺乏（C）有關(guān)。 A.維生素A B.維生素B C.維生素C 9.食物中以（A）的含鈣量最豐富。 A.奶類 B.蔬菜 C.豆類 10.維生素C最主要的食物來源是（A）。 A.蔬菜.水果 B.動(dòng)物肝臟 C.魚類 11.一日三餐的合理熱量配比為（A）。 A.30，40，30 B.30，30，40 C.20，40，40 12.我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)關(guān)于合理膳食提出（C）。 A.食鹽要大量、饑飽要適當(dāng) B.瘦肉要多吃、飲酒要節(jié)制 C.粗細(xì)要搭配、食物要

8、多樣 13.如果不吃早餐,血液里缺少（A）,大腦功能就會(huì)受到影響。 A.葡萄糖 B.維生素 C.脂肪 D.微量元素 14.連續(xù)看電視最好不要超過（A）。 A.1小時(shí) B.2小時(shí) C.3小時(shí) 15.長(zhǎng)期大量飲酒對(duì)人體的哪個(gè)臟器損害最嚴(yán)重？（B） A.心臟 B.肝臟 C.腎臟 16.人體細(xì)胞中含量最高的是（A ）。 A.水 B.蛋白質(zhì) C.脂肪 D、糖類 17.下列等重量營(yíng)養(yǎng)素產(chǎn)能最多的是（B）。 A.蛋白質(zhì) B.脂肪 C.糖類 18.生活中，人體熱能最主要來源于下列哪種營(yíng)養(yǎng)素（A）。 A.糖類 B.脂肪 C.蛋白質(zhì) 19.水是人體中含量最多的物質(zhì)，約占人體體重的（A）。 A.65%左右 B.70%80% C.90%以上 20.貧血是兒童常見病，可能與下列哪種礦物質(zhì)缺乏有關(guān)？（B） A.鈣 B.鐵 C.銅 21.為了促進(jìn)大腦的發(fā)育，應(yīng)（A）。 A.食用海鮮、乳制品、高蛋白食品 B.減少運(yùn)動(dòng)，增加睡眠 C.多吃零食以補(bǔ)充維生素 22.有些學(xué)生經(jīng)常爛嘴角，口角發(fā)白，可能是人體內(nèi)缺乏（A）。 A.維生素B2 B.維生素C C.維生素B1 23.青春期少年出現(xiàn)“大脖子”現(xiàn)象，可能與攝（A）相對(duì)不足有關(guān)。 A.碘 B.硒 C.鐵 24.下列哪類食品是鈣的最佳來源？（B） A.瘦肉 B.牛奶 C.海產(chǎn)品 25.少年兒童維生素A缺乏，會(huì)影響（B）的發(fā)育。 A