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文檔簡介
1、酒店服務(wù)禮儀酒店禮儀第一篇酒店禮儀:酒店服務(wù)禮儀的知識酒店服務(wù)禮儀知識酒店服務(wù)禮儀提出“賓客至上、服務(wù)至上”的服務(wù)理念,就是不開禮儀,講究禮儀使人與人之間的溝通更加容易。酒店服務(wù)禮儀案例酒店服務(wù)禮儀要求著裝要規(guī)范。上班是服務(wù)員應(yīng)按照酒店統(tǒng)一安排的服方,保持服飾整潔。語言要禮貌恰當(dāng)。語言要謙恭,語調(diào)要親切,并盡量使用普通話,對外賓使用外語,要盡量聽懂方言。種手勢。主隨客便。對需要特殊照顧,特別是有不同的宗教信“請勿打擾”,不得隨意進入。間等設(shè)施。面對客人的投訴,應(yīng)態(tài)度誠懇,按規(guī)章熱心幫客人解的,要耐心向客人解釋并道歉。當(dāng)發(fā)生火警、電梯事故、客人突發(fā)疾病或受傷、恐怖行處理。自存留,也不能使用客人的
2、遺棄物品。酒店服務(wù)禮儀以客人為本的個性化酒店服務(wù)“客人就是上帝”當(dāng)成一個單純的口號來要求員工做到這點,客人對酒店會導(dǎo)致客人的丟失。酒店的個性化服務(wù)。個性化服務(wù)的另一種說法也可以叫人性化服務(wù)。即想客人之所想,真正從客人的角度出發(fā)完善酒店各項服物措施,這樣,就不是酒店業(yè)如何想辦法招攬客人,而是客人主動選擇。人再次入住酒店時,感受到的將是一對一的、貼心的服務(wù)。國外也不乏這樣的個性化服務(wù)案例,無一不是獲得巨大的成功。輕松個性化服務(wù),而不讓客人感到被窺視。酒店服務(wù)禮儀目前已經(jīng)成為酒店業(yè)在經(jīng)營過程中所必須堅店業(yè)必須完成的一項任務(wù)。第二篇酒店禮儀:酒店前臺接待服務(wù)禮儀人員的禮儀規(guī)范、接待水準(zhǔn)將直接影響到客戶
3、對酒店的評價。酒店前臺接待禮儀糾正1、坐著迎接客人式的坐著為客人服務(wù),也就是說客人來到前臺,2 右就站起來,跟客人問好并示意客人做下,然后接待員再坐下為客 人辦理相關(guān)手續(xù)!但是自從改成坐式服務(wù)之后發(fā)現(xiàn)很多酒店的前后直接辦理業(yè)務(wù),這一點是要堅決杜絕的。2、沒有微笑微笑是人類最基本的動作,對服務(wù)行業(yè)來說,至關(guān)重要的是微笑服務(wù)。微笑服務(wù)是指服務(wù)員以真誠的笑容向客人提供服務(wù); 同時也反映出一個服務(wù)員的美好心靈和高尚情操。微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑,而應(yīng)是真誠地為顧客服務(wù),試想一下,如果一個營業(yè)員只會一味地微笑,而對顧客內(nèi)心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不問,那么這種微笑又有什么用呢?因此,微
4、笑服務(wù),最重要的是在感情上把顧客當(dāng)親人、當(dāng)朋友,與他們同歡喜、共憂傷、成為顧客的知心人。3、忌厭煩有時候個別客戶會因為勞累或者是我們工作上出現(xiàn)了差錯主動、熱情的服務(wù)使客人意識到自己的失禮。酒店前臺電話禮儀1、物品準(zhǔn)備便記錄客戶電話內(nèi)容。2、左手拿話筒耳的聲音,從而給客戶帶來不適。操縱電腦,這樣就可以輕松自如的達到與客戶溝通的目的。3、接聽時間間,在接到客戶電話時應(yīng)該首先向其道歉。4、保持正確的姿態(tài)因此,保持端坐的姿勢,尤其不要趴在桌面邊緣,這樣可以使聲音自然、流暢和動聽。此外,保持笑臉也能夠使來電者感受到你的愉悅。5、重復(fù)電話內(nèi)容電話接聽完畢之前,不要忘記復(fù)誦一遍來電的要點,防止記錄錯誤或者偏
5、差而帶來的誤會,使整個工作的效率更高。例如, 應(yīng)該對會面時間、地點、聯(lián)系電話、區(qū)域號碼等各方面的信息進行核查校對,盡可能地避免錯誤。6、道謝最后向客戶道謝是基本的禮貌,來者是客,以客為尊,千萬酒店前臺接待服務(wù)禮儀規(guī)范1、形象禮儀規(guī)范女士頭發(fā)梳洗整齊,面部修飾:男士不得蓄須,臉部要清爽宜人,口氣清新。女士上崗要化淡妝,但是不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修飾,淡掃娥眉,輕涂口紅,輕抹胭脂便可。身體修飾:不得留長指甲,女士不能涂鮮艷的指甲油;要經(jīng)常洗澡,身上不得有異味,不能噴太多的香水。2、儀態(tài)禮儀規(guī)范酒店前臺接待人員是酒店的“形象代言人”或稱酒店的“門面”。因此要求前臺接待小姐坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神風(fēng)貌。前臺接待人員在工作中要注意你的站姿、坐姿、體態(tài)語、目光和微笑等;在工作的時候,常帶著自然的笑容,表現(xiàn)出和藹可親的態(tài)度,能令客人覺得容易接近。不得故作小動作,打哈欠要掩著口部,不要作出搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的動作。 墻、柜而立或蹲在地上,不可歪頭歪身,及扮鬼臉作怪動作。用詞適當(dāng),不可得罪客人,亦無須阿諛奉承,聲線要溫和,不可過大或過小,要清楚表達所要說的話;要始終保持微笑。3、接待禮儀規(guī)范客人來到柜臺前,馬上放下正在處理的文件,禮貌的問安, 表現(xiàn)
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