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文檔簡介

1、Word - 7 -保管員安全崗位職責(zé) 篇:食堂保管員平安崗位職責(zé) 保管員工作職責(zé) 1、保管員必需愛崗敬業(yè),勤奮工作,聽從支配,服從調(diào)度。牢固樹立熱愛小學(xué)、關(guān)懷集體的思想。做到以校為家,大公無私、吃苦耐勞,樂于奉獻(xiàn)。嚴(yán)格制度,規(guī)范操作,考究食品平安衛(wèi)生,為師生飲食平安和健康負(fù)責(zé),為小學(xué)財(cái)產(chǎn)負(fù)責(zé)。 2、仔細(xì)學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生與食品保管學(xué)問。能夠辨識霉敗變質(zhì)、失效、過期等偽劣食品,杜絕劣質(zhì)食品進(jìn)入廚房。 3、入庫食品儲存要根據(jù)要求存放。即:倉庫定期檢查;倉庫禁止存放有毒有害物品、雜物和個(gè)人物品;倉庫要通風(fēng)良好,無鼠跡、蒼蠅、蟑螂;食品應(yīng)該分類、分架、隔墻、離地、標(biāo)示存放;存放食品一物一標(biāo),標(biāo)明進(jìn)貨日期;

2、無腐爛變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、過期食品;冰箱要定期清掃,無臭味、無異味,生熟分開;倉庫要干燥,有防霉防鼠措施;做到食品先進(jìn)先出,定期檢查,準(zhǔn)時(shí)處理變質(zhì)或過期食品。一發(fā)覺霉變腐爛現(xiàn)象,準(zhǔn)時(shí)報(bào)告后勤領(lǐng)導(dǎo)或組織人員實(shí)行措施解決問題。 4、做好食品的入庫驗(yàn)收、記下工作,按要求建立食品入庫臺帳。嚴(yán)格驗(yàn)收貨物質(zhì)量和數(shù)量,查實(shí)票物是否相符。天天填好進(jìn)出庫單。 5、按時(shí)參與后勤人員會議。 6、搞好食物的平安守衛(wèi)工作。提升警惕,備好管好平安設(shè)備,切實(shí)加強(qiáng)防火防盜工作,時(shí)時(shí)事事防壞人破壞。保管室內(nèi)嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi),嚴(yán)禁吸煙、烤火,要準(zhǔn)時(shí)關(guān)鎖門窗等。 7、仔細(xì)搞好收拾存放和清潔衛(wèi)生工作。食物存放要科學(xué)分類,平安存放,防

3、潮防腐防霉變。 8、保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。要分架分塊收拾倉庫食物與其它物質(zhì),準(zhǔn)時(shí)清掃垃圾。做到門窗、器具整潔,并做好防蠅鼠、防蟲蛀及消毒殺菌工作。 第2篇:工具保管員崗位平安職責(zé) 工具保管員崗位平安職責(zé) 1、對本崗位的平安生產(chǎn)負(fù)責(zé)。 2、嚴(yán)格遵守公司及分廠的相關(guān)規(guī)則制度。不違背勞動紀(jì)律、不違規(guī)作業(yè)。 3、仔細(xì)執(zhí)行現(xiàn)場管理規(guī)定,聽從領(lǐng)導(dǎo)分配。根據(jù)量具、工具、模具的規(guī)格、型號、數(shù)量填寫帳卡,做好定期盤點(diǎn)工作,保證帳、物相符,精確清楚。 4、嚴(yán)格執(zhí)行量具、模具、工具、儀器儀表和各種工裝的使用管理制度,做好校檢工作,保證在正常生產(chǎn)時(shí)平安、有效的使用。 5、保持庫房的干凈,實(shí)行措施防止物品銹蝕和走失,發(fā)覺異

4、樣準(zhǔn)時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。 6、仔細(xì)執(zhí)行各種工具的領(lǐng)用制度、確保各種工具準(zhǔn)時(shí)、完好的交回。 第3篇:保管員崗位職責(zé)保管員工作職責(zé) 保管員崗位職責(zé) 保管員工作職責(zé) 一、入庫管理 1、保管員對選購原材料辦理入庫手續(xù)前,應(yīng)通知質(zhì)檢員舉行質(zhì)量檢測,檢測合格后出具檢驗(yàn)合格單才干辦理入庫手續(xù),假如購進(jìn)原材料有質(zhì)量問題,應(yīng)拒收,同時(shí)通知公司選購人員。 2、物料進(jìn)倉時(shí),倉庫管理員必需憑選購方案單、送貨單、檢驗(yàn)合格單辦理入庫手續(xù),否決不合格或手續(xù)不齊全的物資入庫。入庫手續(xù)(入庫單)一式四份,倉庫保管存根聯(lián)、倉庫聯(lián),記賬聯(lián)交財(cái)務(wù),驗(yàn)收聯(lián)交質(zhì)檢員。 3、入庫原材料必需舉行數(shù)量清點(diǎn)、過磅(認(rèn)真檢查包裝物分量和實(shí)物凈重),然后

5、填寫入庫單,入庫單上應(yīng)寫明供貨單位全稱、材料名稱、數(shù)量(發(fā)送數(shù)和實(shí)收數(shù))、價(jià)格(含稅單價(jià)或者不含稅單價(jià)),保管員在驗(yàn)收時(shí)發(fā)覺送貨單數(shù)量與實(shí)際不符,應(yīng)按實(shí)際數(shù)量入庫。 4、一切原材料的購入都必需用增值稅專用發(fā)票方可入庫報(bào)銷,無稅票的材料入庫必需建立貨到票未到材料明細(xì)賬,并按照檢驗(yàn)單等有效單據(jù)準(zhǔn)時(shí)填開收料單,每月25號將貨到票未到材料明細(xì)賬報(bào)財(cái)務(wù)。 5、入庫后,原材料要分區(qū)、分類擺放整齊,標(biāo)識清晰,入庫準(zhǔn)時(shí),作好防潮、防火、防曬和風(fēng)雨侵襲,保持倉庫干凈,干燥通風(fēng),常常檢查消防平安設(shè)施,倉庫重地嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入,嚴(yán)禁吸煙。 二、出庫管理 1、保管員天天對生產(chǎn)車間各工序領(lǐng)用原材料準(zhǔn)時(shí)記下,填寫出庫單。

6、出庫單上應(yīng)寫明規(guī)格、型號、數(shù)量、領(lǐng)用時(shí)光、領(lǐng)用工序(在備注中寫明)、領(lǐng)用人簽字,并準(zhǔn)時(shí)記下銷賬。記賬后存根聯(lián)留倉庫保管員,發(fā)料記賬聯(lián)交車間統(tǒng)計(jì)人員,舉行主要原材料天天消耗記下,財(cái)務(wù)記賬聯(lián)月底交財(cái)務(wù)部。 2、編織工序原材料購進(jìn)由原材料倉庫保管員負(fù)責(zé)驗(yàn)收,天天領(lǐng)用量由編織工序當(dāng)班班進(jìn)步行記錄,其次天匯總領(lǐng)用量交原材料保管員填寫出庫單,并將匯總領(lǐng)用量交車間統(tǒng)計(jì)核算工資。車間統(tǒng)計(jì)月底提交車間月工資匯總表給財(cái)務(wù)部。 3、保管員天天清晨8點(diǎn),按照質(zhì)檢員填制換班原材料退庫單,對上一班未使用盡的材料,辦理退庫手續(xù)。 4、保管員嚴(yán)格把握領(lǐng)用材料的數(shù)量,普通材料以一天為使用量,不能拆零材料以一個(gè)包裝為單位領(lǐng)用,維

7、修備件要求以舊換新,消耗性物料以一個(gè)星期為使用量領(lǐng)用。 5、材料使用過程中發(fā)生質(zhì)量問題,質(zhì)量檢驗(yàn)員通知保管員,然后與選購員或供貨單位聯(lián)系,需要退庫的保管員憑質(zhì)檢報(bào)告單辦理退庫手續(xù)(開紅字入庫單)。 6、對已經(jīng)儲藏的材料應(yīng)做到先進(jìn)先出的原則。 7、保管員對本倉庫缺貨原材料、輔助材料、小五金、維修用備件準(zhǔn)時(shí)填好材料購貨申請單,由生產(chǎn)廠長審核,報(bào)選購人員。 8、每月末保管員會同財(cái)務(wù)人員對主要原材料舉行實(shí)地盤點(diǎn),輔助材料、維修配件、小五金舉行抽查盤點(diǎn)。在盤點(diǎn)過程中發(fā)生缺少應(yīng)查明緣由,屬于自然損耗由保管員填好報(bào)損單,報(bào)生產(chǎn)廠長、總經(jīng)理批準(zhǔn),財(cái)務(wù)方可作賬務(wù)處理,屬保管員工作失職造成損失,視金額大小酌情扣發(fā)

8、工資或獎金。 9、每月末由車間負(fù)責(zé)人、財(cái)務(wù)、保管員對各流程的產(chǎn)品舉行實(shí)地盤點(diǎn),已出庫未使用的主要原料也舉行實(shí)地盤點(diǎn)。 10、倉庫保管員每月末,對本月的庫存材料購進(jìn)、消耗、結(jié)存狀況舉行匯總,做好月報(bào)表交財(cái)務(wù)。 報(bào)表及其他管理 必需正確準(zhǔn)時(shí)報(bào)送規(guī)定的各類報(bào)表: 1、收付存報(bào)表; 2、材料耗用匯總表; 3、貨到票未到材料明細(xì)表; 4、車間月工資匯總表; 5、三個(gè)月以上積壓物資報(bào)表; 每月2日前上報(bào)財(cái)務(wù)及相關(guān)部門,并確保其正確無誤。 一、保管員必需管理好倉庫物資和帳目,嚴(yán)格物資進(jìn)出庫手續(xù)。物品進(jìn)出庫必需過秤、點(diǎn)數(shù)、驗(yàn)收,開入庫單(入庫單不得虛開,包括補(bǔ)菜單),做到帳目相符。對不合格物品有權(quán)拒收。 二、

9、做好月終盤點(diǎn)和結(jié)帳工作,協(xié)作出納、會計(jì)、各承包負(fù)責(zé)人準(zhǔn)時(shí)結(jié)出餐廳當(dāng)月帳目,做到日清月結(jié)。 三、庫存物資妥當(dāng)保管,做好收、支、曬、封、貯、藏等各項(xiàng)工作。做好七防(防毒、防火、防鼠、防蟲、防竊、防潮、防霉)工作,保持庫房清潔衛(wèi)生。物資擺放整齊。各類食品先進(jìn)先用,防止變質(zhì)。 四、遵守勞動紀(jì)律,按時(shí)上下班,不準(zhǔn)擅離崗位。遵紀(jì)守法,廉潔奉公,辦事公道。 五、庫內(nèi)不存放個(gè)人或其它單位的物品。 六、常常保持通風(fēng),防止食品受潮發(fā)霉。 七、向供給商索取生產(chǎn)廠家營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證復(fù)印件和產(chǎn)品合格證、質(zhì)檢證等有關(guān)供貨資料。 八、食品庫房不準(zhǔn)放入其它雜物及危急物品。 九、各類物品懸掛標(biāo)志卡,標(biāo)明進(jìn)貨日期、保質(zhì)期,品

10、名、產(chǎn)地、廠址。 : 崗位職責(zé)范文 崗位說明書 工作流程 工作方案 工作 第4篇:保管員崗位職責(zé) 保管員崗位職責(zé) 一、仔細(xì)貫徹執(zhí)行“以防為主、綜合防治”的保糧方針以及“平安、經(jīng)濟(jì)、衛(wèi)生、有效”的防治原則,嚴(yán)格執(zhí)行國家糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和貯存技術(shù)規(guī)范,做到賬賬、賬實(shí)相符,“四無”糧油比例常年達(dá)99%以上,春冬季糧油普查“四無”比例達(dá)100%。 二、根據(jù)國家糧油倉儲規(guī)則制度,保管人員對所管的糧油有管好、管住的責(zé)任。沒有公司的正式手續(xù),任何單位和個(gè)人一律不準(zhǔn)動用。 三、堅(jiān)持“ 一、 三、五”糧情檢查制度,加強(qiáng)糧情檢查,把握儲糧水分、溫度、蟲害、質(zhì)量狀況,危急糧食每天查,大風(fēng)大雨準(zhǔn)時(shí)查,發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)處理。并將原始記錄填表記載。 四、努力鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),樂觀應(yīng)用推廣先進(jìn)技術(shù),不斷提升科學(xué)儲糧水平,仔細(xì)觀看、分析糧油變化狀況。發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)處理,并逐級上報(bào),確保糧油“四無”及無超耗。 五、入庫儲存的糧食、油料要按“四分開”原則保管,倉房、裝具不清潔不裝糧,包裝儲糧要堆碼整齊,常常保持倉內(nèi)、倉外清潔衛(wèi)生。 六、仔細(xì)做好糧食的出入庫工作。新糧入庫要準(zhǔn)時(shí)密閉和熏蒸處理,要嚴(yán)格根據(jù)技術(shù)規(guī)范和各項(xiàng)操作規(guī)程辦事

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