玉米實習報告

1、玉米種植實習論文組員：張坤 余澤文班級：農(nóng)學1404玉米種植實習論文一、 玉米的進展歷史一玉米簡介玉米，又名番麥、御麥、包米、珍寶米、棒子，是今日重要的糧食和飼料作物。玉米原產(chǎn)于南美洲，1492 年，當哥倫布踏上美洲的一個島嶼時，倫布覺察大陸后，玉米才在世界上傳播開來。二玉米起源：45005000 年。1954 6070 米處的巖芯中2500080000 年前的地層1964 R.S.麥克尼什在墨西哥南部特瓦坎山谷史前人5000 是從野生墨西哥類蜀黍(Euchl-aenamexicana)科植物雜交而形成的。1492 年哥倫布在古巴覺察了玉米，以后知道整個南北美洲都有栽培。1494 年他把玉米帶

2、回西班牙后，漸漸傳至世界各地。400 多年歷史,1511 地各省。在乾隆至道光年間17361850全國已有20個省區(qū)種植玉米了。玉米玉米一般的分類標準：紅、紫等色。籽粒品質(zhì)好，是中國長期以來栽培較多的類型，主要作食糧用。類型，適宜制造淀粉和酒精或作飼料。半馬齒型： 也叫中間型。它是由硬粒型和馬齒型玉米雜交而來。籽粒頂端硬粒型多，品質(zhì)較馬齒型好，在中國栽培較多。 各種玉米(9 張)取淀粉的原料，在中國很少栽培。甜質(zhì)型：亦稱甜玉米。胚乳多為角質(zhì)，含糖分多，含淀粉較低，因成熟時水分蒸發(fā)使籽粒外表皺縮，呈半透亮狀。多做蔬菜用，中國種植還不多。甜粉型：籽粒上半部為角質(zhì)胚乳，下半部為粉質(zhì)胚乳。中國很少栽培

3、。部由支鏈淀粉所組成。食性似糯米，粘柔適口。中國只有零星栽培。種皮多為白色或紅色。尤其適宜加工爆米花等膨化食品。中國有零星栽培。栽培價值。玉米用途：用途。玉米是重要的傳統(tǒng)食品：70-75%的淀粉，10%左右的蛋白質(zhì)，4-5%的脂肪，2%AB1、維 3000 65-70%。50%90%25%40%。1200 萬噸之多，人是人們廉價的裹腹之物。凍、籽粒速凍、罐頭和玉米啤酒等玉米是飼料之王： 千克高粱或 23 1 千克肉食，玉米70%左右，興旺國家高達80%，是畜牧業(yè)賴以進展的重要根底。該項消費飼用玉米消費將僅與人口數(shù)量成正比。具體應用包括：玉米籽粒：玉米籽粒，特別是黃粒玉米是良好的飼料，可直接作削

4、減。了適口性。玉米加工副產(chǎn)品的飼料應用：玉米濕磨、干磨、淀粉、啤酒、糊5%以上。玉米是重要的工業(yè)原料：工已形成重要的工業(yè)生產(chǎn)行業(yè)。等都可用于發(fā)酵工業(yè)生產(chǎn)酒精、啤酒等很多種產(chǎn)品。玉米制糖：隨著科技進展，以淀粉為原料的制糖工業(yè)正在興起，品種、產(chǎn)量和應用范圍大大增加，其中以玉米為原料的制糖工業(yè)尤為引人注目。專家估量，且還因其養(yǎng)分價值高，味覺好，不易變質(zhì)，因而深受人們歡送。二、 玉米的生長發(fā)育規(guī)律一、玉米的生長發(fā)育過程玉米的一生： 發(fā)芽-出苗- 拔節(jié)-孕穗-抽雄開花-吐絲-受精-灌漿 天物候期：出苗：苗高 2cm大喇叭口：心葉叢生，形成大喇叭口狀。抽雄開花：雄穗主軸從頂葉抽出 3-5cm2cm 左右成

5、熟：苞葉變黃而且松散，籽粒脫水變硬。根成為地下節(jié)根，地上莖節(jié)的節(jié)根為地上節(jié)根或氣生根。2-3 4-6 條。隨著莖葉4-8 層。地下節(jié)根是玉米主要根系。而不向下輸送。土壤疏松。莖。3-7 個不生長節(jié)間為不伸長莖節(jié)。生產(chǎn)上的要求：下部節(jié)間短而粗，上局部節(jié)間要適當拉長。葉形態(tài)：葉著生在莖節(jié)上，一般由葉鞘，葉舌，葉片組成。生長：葉片一般是14-24片，依據(jù)單株葉片的多少可以推斷品種的熟期。一般同一品種在同一地區(qū)的適期栽培的葉片數(shù)目是比較穩(wěn)定的，年際變化小。4 花序與穗的發(fā)育花序的形態(tài)：雌雄同株異花，異形異位的異花授粉作物。雄花序為圓錐花序，由主軸和假設干分枝組成，主軸上著生假設干行成對小穗，分枝細，每

6、個小穗由兩片護穎和兩朵小花組成，每朵小花由內(nèi)穎，外穎，鱗片和雄蕊組成，正常雄由莖節(jié)上葉腋中的腋芽形成，由穗柄，苞葉和果穗組成。期，性器官發(fā)育成熟期，雌雄穗的形態(tài)變化有差異。開花授粉與授精當雄穗散出花粉，雌穗花絲露出苞葉時稱為開花?；ǚ勐湓诨ńz上面，在柱頭上面萌發(fā)并且完成授精。一般在溫度8510min 后開頭萌發(fā)，30min后大量萌發(fā)，1-2h 花粉管進入花絲中。子粒的形成與發(fā)育1-15d，種子像半透亮小珠子，體積和含水量快速增加。乳熟期：授粉后 15-35d，種子由扁圓形漸漸變成長圓形，種皮由白色轉(zhuǎn)化為淡黃色，體積增大至三倍，并在最終到達最大值。漸漸濃縮而呈蠟狀，含水量下降，干物質(zhì)大量積存。5

7、0d 后，進入子粒的脫水過程，仍有干物質(zhì)積存。溫度10為其生物學起點溫度。25-35.18范圍，溫度越高，生長越快。抽雄開花期要求日均溫度為25-28.子粒形成和20-24為宜。玉米生育期間對有效積溫要求比較穩(wěn)定。穗分化。水分需水特性，玉米的蒸騰系數(shù)約為250-320，比小麥和大麥低，但是玉米產(chǎn)量高，所以消耗水確實定數(shù)量大。和形成，干物質(zhì)積存量增加，氣溫上升，葉面蒸騰猛烈。70-80比較適宜。鍵時期。對水分需求到達頂峰。蠟熟至完熟，進入枯燥脫水時期，需少量水，維持生命活動。光照又與溫度凹凸親熱相關。養(yǎng)分從階段吸取量來看，苗期少，穗期多，粒期其次。益愈高。前期需磷少，后期多。鉀的吸取、積存：吸鉀

8、量隨著產(chǎn)量上升而上升。三、 玉米水肥治理作物需求方面一水分晴天，葉片消耗水分更多，易造成生理代謝失調(diào)，消滅葉片卷曲，生長緩慢。60%，應實行澆水和松土措施保墑。二肥料1、基肥缺乏追肥補基肥以農(nóng)家肥為主只是單純追施化肥，簡潔導致土壤越種越瘦，越種越板結。2、有肥就追，有水就澆？在玉米拔節(jié)前的苗期，假設不進展適時、適量地追肥、澆水，往往造成玉米地上局部幼苗徒長，而地下局部根系難以下扎，致使玉米失去蹲苗熬煉的時機，又鋪張了肥料，同時還會造成玉米貪青晚熟，甚至導致患病霜凍等不良后果。3、重氮磷鉀，輕施微肥比方玉米適量施用鋅肥，可以有效提高穗粒數(shù)和千粒重增加。4、抽穗后不追肥高千粒重?！肮チ７省辈坏恍?/p>

9、省，反而要早施、穴施、適量施。玉米不同時期水肥治理一玉米苗期3 3 2 強治理，使其趕上正常苗。種肥缺乏、苗弱需要早施、重施苗肥，遇旱需灌水外，一般實行早鋤、勤鋤、深(蹲苗)的目的，為后期壯稈、大穗、抗倒奠定根底。二玉米穗期中耕施肥培土1 次中耕高培土。澆灌與排水穗粒期 (孕穗到開花灌漿期)43.3%-51.2%。65%-70%為宜。重施穗肥，重澆攻穗水，使土壤水分保持在田間持水量的70%-80%，防止“卡脖旱”。三玉米花粒期補施粒肥根外追肥依據(jù)玉米的長勢、長相，追施1-2次葉面肥，可用商品葉面肥，也可每1%50kg 噴施。澆灌與排水80%留意做好排水。天氣干旱，空氣相對濕度低于30%，會嚴峻

10、影響開花受精，應準時進展?jié)补?。四?各生育時期栽培技術一玉米穗期栽培技術玉米苗期栽培治理的主攻目標植株敦實。玉米苗期栽培技術防旱、防漬、防板結，助苗出土%假設播后遇大雨，天晴后土壤板結，應準時破板松土，散濕通氣，助苗出土。查苗補苗3 株以上的可澆水補 正常苗。假設缺苗嚴峻，應準時催芽補種，出苗后加強治理，使其趕上正常苗。間苗定苗面積和光照條件競爭，到達苗壯苗齊的目的。間苗一般在3葉期進展，5葉時定苗，結合間苗定苗，準時拔除病苗、弱苗、蟲苗。中耕除草23 次，即定苗前1 12 1 次應淺(34.5cm)23次苗旁宜淺，行間宜深(912cm)。水肥治理與蹲苗水肥治理少澆或不澆水的方法，到達控上促下

11、，促苗矮壯(蹲苗)的目的，為后期壯稈、大穗、抗倒奠定根底。蹲苗 蹲苗；反之不宜蹲苗，而應加強肥水治理。防治地下害蟲及鼠害全苗的大敵，必需認真防治。二玉米穗期栽培技術玉米穗期栽培治理的主攻目標稈、穗大、粒多的目的。玉米穗期栽培技術中耕施肥培土1 次中耕高培土。澆灌與排水 )43.3%-51.2%。65%-70%為宜。防治病蟲害穗期主要蟲害有玉米螟(辛硫磷拌土灌心)、黏蟲(40%樂果乳油 15002022 代森錳鋅、百菌清)、紋枯病(井崗霉素、多菌靈)，要留意勤查，準時防治。三玉米花粒期栽培技術玉米花粒期栽培治理的主攻目標到達豐產(chǎn)豐收。玉米花粒期栽培技術補施粒肥根外追肥依據(jù)玉米的長勢、長相，追施1

12、-2次葉面肥，可用商品葉面肥，也可每次畝1%50kg 噴施。隔行去雄5%8%。關心授粉9-11 50-100 株花粉混合后，用1 3-4 次。澆灌與排水防澇害減產(chǎn)。病蟲害防治(三唑酮、甲EC 等拌種)。穗腐病(多克福種衣劑，)。瘋頂病(甲霜靈錳鋅、殺毒礬等拌種)。五、 將來進展方向含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素、纖維素及多糖等，具做下簡潔的設想。深加工：用玉米做酒精解決能源問題。再如：玉米胚芽粕、酒精胚芽粕飼料、玉米皮噴漿、玉米皮、玉米蛋白粉、麩皮等。度最高的糧食作物。玉米加工業(yè)的特點是加工空間大、產(chǎn)業(yè)鏈長、產(chǎn)藥用、化工等八大系列，但主要是淀粉及酒精，其它產(chǎn)品多是這兩個化工，工業(yè)化工

13、方面也有很大的利用前景。食用：1、排骨玉米湯2、培根烤玉米3、奶香玉米餅4、玉米豌豆、烤玉米、炸玉米、等等等等信任在人類的不斷創(chuàng)和實踐下，會來會有更多的吃法，這也是一個值得關注的點。保?。罕＝》矫孀圆槐卣f?？深A防心臟病和癌癥，在這項持續(xù)一年的爭辯中，專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食，進展了養(yǎng)分價值和保健作用的各項指標比照。結果覺察，玉米中的維生素含量格外高，510 倍。同時，玉米中含有大量的養(yǎng)分保健物質(zhì)也讓專家們感到驚喜。除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，玉米中還含有異麥芽低聚糖、核黃素、維生素等養(yǎng)分物質(zhì)。這些物質(zhì)對預防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。7 種“抗衰劑”。信任在這方