（農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析）生豬價格走勢的三大因素及行情預(yù)測分析

1、農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析2021年生豬價格走勢的三大因素及行情預(yù)測分析 近年來，養(yǎng)豬本錢上漲、價格低迷，生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)微利甚至虧損，局部散養(yǎng)戶退出養(yǎng)豬行業(yè)，外出打工或從事其他產(chǎn)業(yè)。據(jù)報道，今年一季度我國豬價呈現(xiàn)新態(tài)勢，目前全市肥豬平均價格7.44元/斤，養(yǎng)殖場戶已開始盈利。那么到底是什么促使生豬價格上漲的因素呢？以下是我整理的2021年生豬價格上漲的三大因素分析以及行情預(yù)測。 一、生豬價格波動情況 元旦過后，全市肥豬價格持續(xù)下降，3月中旬跌至最低價5.7元/斤，養(yǎng)殖場戶出欄肥豬平均虧損0.85元/斤；從3月下旬開始肥豬價格連續(xù)上漲，目前全市肥豬平均價格為7.44元/斤，比上周上漲了5.8

2、7%，比3月中旬上漲了30.52%，養(yǎng)殖場戶出欄肥豬平均獲微利0.3元/斤，生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)全面虧損的形勢得到初步改善。 二、生豬價格上漲的三大因素 一能繁母豬存欄下降是豬價上漲的主要因素。去年以來生豬價格持續(xù)低迷，生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)虧損嚴(yán)重，規(guī)模養(yǎng)殖場通過縮減能繁母豬存欄積極應(yīng)對，能繁母豬存欄下降導(dǎo)致商品肥豬出欄大幅下降。據(jù)統(tǒng)計，5月底能繁母豬存欄41.87萬頭，同比下降4.48%；5月份生豬出欄46.89萬頭，環(huán)比下降3.46%，同比下降8.04%。 二散養(yǎng)戶加快退出是豬價上漲的重要因素。近年來，養(yǎng)豬本錢上漲、價格低迷，生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)微利甚至虧損，局部散養(yǎng)戶退出養(yǎng)豬行業(yè)，外出打工或從事其他產(chǎn)業(yè)。同時，

3、受融資難、用地難、環(huán)保壓力大等因素制約，生豬規(guī)模養(yǎng)殖增速放緩，規(guī)模養(yǎng)殖增加量低于散戶退出造成的生豬出欄減少量，在一定程度上加劇了生豬市場供給趨緊的局面。據(jù)調(diào)查，當(dāng)前生豬存欄349.53萬頭，同比下降0.75%。其中，年出欄500頭以下養(yǎng)殖場戶5.4萬個，比2021年減少了0.8萬個。 三養(yǎng)殖場戶捂欄待漲是豬價上漲的助推因素。近期生豬價格持續(xù)上漲，養(yǎng)殖場戶對后市豬價比擬樂觀，普遍預(yù)期中秋節(jié)前能夠漲至8元/斤以上，受“賣跌不賣漲心理的影響，養(yǎng)殖戶壓欄待漲心理較重，進(jìn)一步加劇了豬源階段性偏緊的局面。同時，夏季來臨煙臺市進(jìn)入休漁期，市民對海鮮的消費需求轉(zhuǎn)向燒烤等豬肉制品消費，豬肉市場需求的增長也進(jìn)一步

4、推動生豬價格的上漲。 三、行情預(yù)測 雖然上半年生豬價格經(jīng)歷一輪恢復(fù)性快速上漲，但是受終端消費低迷、資金周轉(zhuǎn)、捂欄本錢增加等多重影響，綜合生產(chǎn)、流通、市場等各方面因素，三季度生豬價格漲幅不會很大，預(yù)計中秋節(jié)前生豬價格將維持在7.0-8.5元/斤區(qū)間波動，不會對CPI造成較大影響。中秋節(jié)后，隨著季節(jié)性消費、假日消費增加，豬肉市場需求將進(jìn)一步回暖，同時受補(bǔ)欄母豬生產(chǎn)周期較長等因素影響，生豬生產(chǎn)可能再次出現(xiàn)供不應(yīng)求，生豬價格有可能出現(xiàn)一輪新的上漲行情。 四、防止豬價大幅波動的措施 下步我們將加強(qiáng)信息發(fā)布引導(dǎo)、推廣“仙壇模式、加強(qiáng)生產(chǎn)指導(dǎo)、強(qiáng)化疫病防控等關(guān)鍵措施，大力穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，防止生豬價格大幅波動。

5、一是加強(qiáng)信息發(fā)布引導(dǎo)力度。密切關(guān)注生豬生產(chǎn)形勢變化，實時掌握生豬市場價格動態(tài)，不斷提高預(yù)警預(yù)測能力，及時發(fā)布市場預(yù)警信息，指導(dǎo)養(yǎng)殖場戶合理安排生產(chǎn)，抓住市場時機(jī)，提高養(yǎng)殖效益。 二是大力推廣“仙壇模式。積極依托龍大、福祖、國聯(lián)等生豬加工龍頭企業(yè)，學(xué)習(xí)借鑒山東仙壇股份“公司+農(nóng)戶肉雞產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，采用合同、契約等形式，與養(yǎng)豬場戶建立起“利益均沾、風(fēng)險共擔(dān)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，形成相對緊密的生豬產(chǎn)銷聯(lián)合體，確保生豬生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定開展。 三是全面加強(qiáng)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)。組織技術(shù)人員深入養(yǎng)殖場戶，通過入戶指導(dǎo)和技術(shù)培訓(xùn)等形式，為養(yǎng)殖戶提供飼養(yǎng)管理、疫病防治、品種改進(jìn)等各個環(huán)節(jié)生產(chǎn)技術(shù)，到達(dá)節(jié)本增效的目的。 四是進(jìn)一步提高疫病防治水平。在抓好生豬強(qiáng)制免疫工作的同時，切實抓好生豬