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文檔簡介
1、*農(nóng)業(yè)科技建立廣東省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)中心可行性爭辯報告一、 背景由于工業(yè)革命后人口增加和對食物及其他生活消費資料生產(chǎn)數(shù) 量與質(zhì)量要求的提高,迫使人類想方設(shè)法提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量,破壞,野生生物不斷削減,水土流失加重,耕地肥力下降;在使用農(nóng)構(gòu)造破壞;加工工業(yè)三廢廢水、廢氣、廢物全面污染農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,這些均使人們意識到大自然已在懲罰人類。有資料報道,全世界1.7%1.8%的速度增長;2040 年月開頭使用DDT,1987 年全世界共生產(chǎn)DDT 31502/3 還殘留在生態(tài)系統(tǒng)中。使用農(nóng)藥與化肥的目的是為了獲得高產(chǎn),從而增加收入,養(yǎng)活6 的進展,使大自然生態(tài)環(huán)境不斷惡化,一種回歸自然熱忱悄然興起,即人類
2、進呈現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的影響引起了一輪現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向傳統(tǒng) 農(nóng)業(yè)回歸的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進展態(tài)勢,這就包括有機農(nóng)業(yè)在內(nèi)的替代農(nóng)業(yè)alternative agriculture的興起。二、 目的和意義一必要性無公害綠色有機化養(yǎng)分優(yōu)先原則;食物養(yǎng)分功能化;食品加工產(chǎn)業(yè)化的“五化”方向進展。其目標是人類衰弱長壽,其方向就是進展有機養(yǎng)分功能食品,迎通過矮化育種,大幅度提高了糧食作物的產(chǎn)量。三十年前,袁隆平院空前的超高產(chǎn),世人稱之為“綠色革命降,特別是某些礦物質(zhì),維生素等活性物質(zhì)削減,因養(yǎng)分失衡而引發(fā)了“穩(wěn)性饑餓”癥,如肥胖癥就是其中一種。再加上長期過度使用化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)整劑和轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,以及在飼養(yǎng)過程中濫用獸藥、
3、據(jù)統(tǒng)計全球現(xiàn)有十多億人超重中國二億多人,首次超過了貧困人群的數(shù)目。中國有1.6億人患高血壓,4000萬人得糖尿病。這是一個空前的天文數(shù)字。70% 小病上藥店,無病先保健錢而放棄安康,但最富有的人為了安康可以放棄金錢。據(jù)調(diào)查,在防1 8.5 100 人少受罪,家庭少受累,節(jié)少醫(yī)藥費,回報全社會”的效果。因此進展有機養(yǎng)分功能食品,將惠及每個人,每個家庭和國家,這是一項長遠的戰(zhàn)略打算。建議有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),發(fā)揮現(xiàn)有的山區(qū)優(yōu)勢,制造的條件,下決心有打算進展有機類、功能化的安康食品產(chǎn)業(yè)。二預(yù)期經(jīng)濟和社會效益進展有機農(nóng)業(yè),必將帶來巨大的良好經(jīng)濟效益和社會效益。打破貿(mào)易壁壘:隨著人類對食品安全問題的重視,各國紛紛加
4、強了對農(nóng)產(chǎn)品的檢測力度,重點對農(nóng)殘、重金屬、轉(zhuǎn)基因和有于有機農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)行國際檢測標準,在國際市場上有較大的競爭力,對打破“綠色壁壘”有格外重要的現(xiàn)實意義。養(yǎng)分品質(zhì)高:有機轉(zhuǎn)換期間,有機農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量可能會比常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量低,但建立良性的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,其養(yǎng)分價110倍,甚至更高。價格高:由于有機農(nóng)產(chǎn)品對食用安全、環(huán)境保護方面的樂觀10 1.5 6 倍多。解決就業(yè)壓力:有機農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代科技相融合的勞動密集型產(chǎn)業(yè),在其產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等環(huán)節(jié)的專業(yè)分工上需要35 倍左右,大力進展有機農(nóng)業(yè)可以在“家門口”就業(yè),從根本上減輕社會就業(yè)的壓力。解決增收難問題:有機農(nóng)產(chǎn)品無公害、無污染、品質(zhì)高、不受農(nóng)
5、藥化肥殘留等因素的影響,有效地解決了農(nóng)產(chǎn)品出口的瓶頸問題,具備較強的市場競爭力,解決了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)不增收的問題。如梅州市金珠農(nóng)業(yè)科技種植的金珠牌有機米,平均畝產(chǎn)稻谷700800 斤,加工成大米約500 斤,每斤有機米賣10 元,畝產(chǎn)值達40005000 元;而種植一般品種的大米,產(chǎn)量平均畝產(chǎn)1000 斤,加650 斤,每斤大約1.5 元,畝產(chǎn)僅為1000 元左右,種植30004000300%366%。帶來食品安全:爭辯說明,農(nóng)藥、化肥在降解過程中,會形成中間體,其中的某些中間體的分子構(gòu)造與動物體內(nèi)的雌性激素格外相像,這很有可能是導(dǎo)致整個生物界包括人類雄性退化的重要緣由。而近年來始終處于高發(fā)病率的癌
6、癥、心腦血管疾病等也在很大程度上與食品污染問題有關(guān)。有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工過程完全不施用任何人工合成的農(nóng)藥、化肥、添加劑等化學(xué)物質(zhì),也制止使用基因工程產(chǎn)物及其衍生物,包裝過程中制止使用有毒、有害、有污染的包裝物,所以有機農(nóng)產(chǎn)品最具安康安全性,能有效地保障人類的食用安全。保護了生態(tài)環(huán)境:常規(guī)農(nóng)業(yè)長期大量施用農(nóng)藥、化肥等化學(xué)物質(zhì),大大破壞了自然界的生物多樣性的平衡。同時大量化肥集合到湖泊、水庫、河流,造成水體污染,通過水循環(huán)進入土壤使土壤構(gòu)造被破壞,肥力降低,形成板結(jié)、沙化,引起水土流失。有機農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)和加工過程中不允許施用農(nóng)藥、化肥和化學(xué)添加劑等,提倡建立合理的生態(tài)系統(tǒng),保證生產(chǎn)原料、肥料、飼料、添
7、加劑等生產(chǎn)資料在有機生產(chǎn)體系內(nèi)自給自足,使各種生物始終處于一種相互平衡和良性循環(huán)的關(guān)系之中。由于水質(zhì)、土質(zhì)、氣質(zhì)優(yōu)良,從而也將大大改善周邊群眾的居住環(huán)境和安康狀況。三、建立創(chuàng)中心的優(yōu)勢條件、公司所在地*縣,是全國林業(yè)生態(tài)建立先進縣,地處韓江源頭,自然條件優(yōu)越,土地肥沃,氣候適宜,境內(nèi)有 *庫區(qū)和*二個大型的省、市級自然保護區(qū),生產(chǎn)有機食品的條件得天獨厚。而且,韓江源頭保護的戰(zhàn)略也能保證這種有利條件的探究性;2270500007700040030%的速度增長,0785元。公司有足夠的財力支撐創(chuàng)中心的運行。*等做20的建立供給了技術(shù)保證;種植閱歷和知名的企業(yè)名牌;5三、國內(nèi)外進展趨勢及國內(nèi)需求一國
8、外進展趨勢現(xiàn)在國際市場上的有機食品主要是糧食、蔬菜、油料、肉類、奶制品、蛋類、酒類、咖啡、可可、茶葉、中草藥和調(diào)味品等。據(jù)國1019971005國及日本的有機食品銷售年增長率為 25%30%,日本有機農(nóng)產(chǎn)品規(guī)2022586476在興旺國家銷售的有機食品大局部是依靠進口,德、荷、英等國每年進口的有機食品占國內(nèi)有機食品消費總量的比例依次為6060% 7025%501一些國家,如德國、奧地利、丹麥等,市場份額到達了 510%,估量20221020%。英國一項涉及26000有 38%的農(nóng)戶情愿考慮或正在考慮把全部或局部土地生產(chǎn)有機食品Natwest,199。美國Rodale Press87過去幾年中已
9、經(jīng)轉(zhuǎn)變了飲食習(xí)慣,其中72%的人群情愿購置有機生產(chǎn)的大米、蔬菜和水果。二國內(nèi)進展趨勢與市場需求廣泛生疏。近年來,隨著社會的進步和人們生活水平的不斷提高,大人們的生活中。些問題如溫室土壤治理、病害把握等還沒有有效的方法。 有機認證乏這方面的組織閱歷、隊伍及聲譽,還難以自己開展業(yè)務(wù)。有機食品司近二年生產(chǎn)的有機米始終供不應(yīng)求。四、 目標和任務(wù)一中心進展方向功能。美、英、法科學(xué)家爭辯覺察:有機西紅柿富含更多有助于抗癌和預(yù)防心臟病的VC和黃酮。有機蘋果比一般蘋果含更多的蘋果多酚、黃酮和維生素。有機獼猴桃比照含更豐富的多酚,有更強的抗氧化力。有機胡蘿卜含自然殺蟲劑“鐮葉芹醇*公司有機米的養(yǎng)分變化時中覺察其
10、蛋白質(zhì)、Ze16.9mg,特別是1020mg。是人類對食品要求的兩個極為重要的方向。二中心進展的主要目標400進展有機花生油:建立稻豆輪作的栽培制度,早造種植花生,晚造生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機稻,優(yōu)勢互補,增加土壤肥力,相得益彰。進展有機豬:將花生、水稻加工成有機花生油和有機米之外的下腳料用作豬的有機飼料,養(yǎng)殖有機豬。豬的有機排泄物用作稻、豆的有機肥料,實現(xiàn)可循環(huán)利用。進展有機鴨及有機鴨蛋:將鴨放養(yǎng)于有機稻大田,以蟲為食,并以有機糠及有機花生麩等為飼料,生產(chǎn)有機鴨和有機鴨蛋。從而實現(xiàn)可持續(xù)進展的循環(huán)經(jīng)濟,為人類供給多種主要的有機食品。五、 企業(yè)科研根底條件*1997* *年還擔(dān)當(dāng)了國家星火打算工程粵東2*
11、04512002022695763361121613們既有專業(yè)學(xué)問,又有生產(chǎn)閱歷,為基地建立供給了人才保證。為加*等四位享受120020222093獲中綠華夏有機認證中心認證。一經(jīng)濟狀況企業(yè)上年度的經(jīng)濟效益和社會效益公司具有較厚實的根底條件,有較雄厚的經(jīng)濟實力和良好的經(jīng)濟、社會效益,各項經(jīng)濟指標以年均10%以上的速度增長。2022年公司實現(xiàn)總產(chǎn)值8060萬元,銷售收入6957萬元,利潤398萬元,有足夠東全省市內(nèi)的市場進展。二上年度研發(fā)經(jīng)費投入等構(gòu)造:公司已組建成立了梅州市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)中心,內(nèi)設(shè)有機農(nóng)業(yè)栽培爭辯辦公室、化驗室、機械插秧爭辯室、水稻育種爭辯室。5000研發(fā)裝備:公司內(nèi)設(shè)有特地的化驗
12、室,能夠進展一些常規(guī)的化學(xué)檢測,如水分、土壤酸度、土壤的有機質(zhì)含量、大米品質(zhì)、農(nóng)藥殘留等的測定。對于需要進展準確測定的工程,如重金屬、農(nóng)藥殘留等1臺、烘箱2臺、精度為0.0001的電子天平11臺、酸堿滴定管假設(shè)干、移液管假設(shè)干、各種規(guī)格的試管假設(shè)干等等。主要科研成果:32項,并擔(dān)當(dāng)國家星火打算工程*04“*”山地雞,種豬等品牌產(chǎn)品,在市場上已有肯定的知名度和市場占有空間。,2022年科技開發(fā)投入到達84.8萬元,占公司銷售利潤1.29。六、中心機構(gòu)總體設(shè)計一創(chuàng)中心的組織架構(gòu):創(chuàng)中心技術(shù)委員會粵東黑豬水稻育種有機栽培機械化檢測爭辯室爭辯室爭辯室爭辯室化驗室二人員配置:創(chuàng)中心設(shè)主任一名,副主任二名
13、,五個爭辯、檢12 36 名。三內(nèi)設(shè)機構(gòu)的職責(zé)任務(wù):技術(shù)委員會:技術(shù)委員會由創(chuàng)中心主任一名、副主任二向、重點課題和經(jīng)費預(yù)算等重大問題的決策,制定年度打算,并對技術(shù)工程、課題、產(chǎn)品開發(fā)等工作進展評估、決議和打算等。*豬的根底母豬和種公豬的飼養(yǎng)豬疫病預(yù)防。為培育有機仔、肉豬進展系統(tǒng)爭辯和生產(chǎn)應(yīng)用。水稻育種爭辯室:主要負責(zé)水稻、花生等農(nóng)作物的育種、*保護地方品種。機生產(chǎn)的技術(shù)檔案。來。檢測化驗室:對一些常規(guī)的有機農(nóng)產(chǎn)品指標進展測定,如水分、土壤酸度、土壤的有機質(zhì)含量、農(nóng)產(chǎn)品重金屬殘留、大米品質(zhì)等的測定。(四)組建方式*縣農(nóng)業(yè)局及*農(nóng)業(yè)站參與合作組建。人員方面,由梅州市*農(nóng)業(yè)科技農(nóng)業(yè)站*農(nóng)業(yè)科技負責(zé)籌
14、措。職責(zé)既分工又合作,到達科學(xué)高效運作。五運行治理機制室構(gòu)造,依性質(zhì)和任務(wù)定崗、定職、定人員,建立以質(zhì)量效益為中心項規(guī)章制度健全,運行機制良好,經(jīng)營走上規(guī)?;壍?。七.投資估算及資金籌措一投資估算總投資原有固定資產(chǎn)凈值增固定資產(chǎn)爭辯開發(fā)經(jīng)費其它230407510510二資金籌措資金來源依托單位第一年85其次年85第三年合計170地、市省54051040其它合計513559510230三資金運用支出工程支出金額材料費25病、蟲、草、鼠綜合防治30爭辯開發(fā)費25技術(shù)協(xié)作與培訓(xùn)費15設(shè)備購置75技術(shù)引進35粵東黑豬純種豬引進費15其它10合計230打算實施時段主要建立內(nèi)容完成指標打算實施時段主要建立內(nèi)容完成指標2022412月關(guān)鍵技術(shù)及標準的爭辯。11先進適用技術(shù)和高技術(shù)的引有機食品要求。進、評價、吸取與創(chuàng)。3-5人才;聘請專家前來講課,培訓(xùn)開展有機稻的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)低本錢栽 技術(shù)骨干 4 次以上;舉辦 3 期以月月培技術(shù)爭辯與應(yīng)用。草、鼠的綜合防治技術(shù)。綜合防治技術(shù)。疫化生產(chǎn)工藝流程
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