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文檔簡介
1、實(shí)習(xí)生轉(zhuǎn)正工作總結(jié)范文本人于xxxx年11月8日到公司入職,至今已有一個月的時光,在這短短的一個月時光里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和指導(dǎo)下,我逐步熟悉了公司的狀況,了解了自身的崗位職責(zé),并幸運(yùn)地參加了*2011年新員工培訓(xùn),讓我更加快速地融入到*這個大家庭里?,F(xiàn)將我一個月來的工作狀況總結(jié)如下:一、透過培訓(xùn)使我對*有了較為深刻的認(rèn)識記得一個多月前的面試,其中有道筆試題問到對*的了解,當(dāng)時由于時光的關(guān)系,我還沒來得及填寫就被叫去面試了。面試時,郭總問:“怎樣這道題沒有填寫,是不是對*一點(diǎn)也不了解呀?”我當(dāng)時回答,不是不了解,是暫時不了解。其實(shí),當(dāng)時對*的了解能夠說是少之又少,只是有個大致的印象。入職后,
2、我認(rèn)真學(xué)習(xí)了有關(guān)*的有關(guān)資料,更慶幸的是在我入職后的第二周,*組織了一次歷時一個月的新員工系列培訓(xùn),此次培訓(xùn)系統(tǒng)而全面,資料不僅僅涉及*較為詳細(xì)的介紹,也涉及工作的方方面面。透過培訓(xùn),我更加快速地了解*。當(dāng)然,僅僅透過這些天的培訓(xùn),要將超多的信息牢記于心很難做到,但培訓(xùn)中反復(fù)提及的*“鋼鐵”文化,“敢打硬仗、能打硬仗、也能打贏硬仗”,“埋頭苦干、少說多干、真抓實(shí)干”及“建二跨三奔四”的跨越式發(fā)展思路,都深深地印在我的腦海里,這將指引我今后的工作。二、認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職責(zé),工作潛力得到提高(一)理清職責(zé)認(rèn)真學(xué)習(xí)根據(jù)崗位職責(zé)的要求,文秘的職責(zé)主要是一些內(nèi)部事務(wù)的處理,包括文書的處理、文件的批轉(zhuǎn)、檔案的
3、管理、會議安排等等。對于我來說這是一個全新的崗位,具有必須的挑戰(zhàn)。由于之前的工作僅僅是新聞稿件的采寫,比較少涉及內(nèi)部事務(wù)的處理,擺在我面前的是需要盡快熟悉公文的寫作和一些事務(wù)的處理,在領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)下,我逐步了解了一些公文的寫作要點(diǎn),并掌握了一些公文(諸如函、請示等)的格式。一個月來,處理文件30多份,處理函、請示等公文共4份,簡訊2篇,普通付款書6份。(二)做好記錄及時總結(jié)好記性不如爛筆頭,個性是對于文秘來說,工作繁雜瑣碎,難免會出現(xiàn)錯誤,這就需要做好記錄。做好工作記錄的好處有兩個,一是能夠避免遺漏工作,二是能夠方便總結(jié)。就拿督辦文件這一項(xiàng)工作來說,有時集團(tuán)公司同時發(fā)來十幾份的文件,這就需要
4、分好類,及時做好記錄,此外,還要分清事件的輕重緩和,及時有效地完成文件督辦。同時,做好記錄還能夠及時記錄下自我工作中犯下的錯誤,提醒自我不再發(fā)生同類錯誤。(三)做好復(fù)查避免出錯最初,在我看來,文秘的工作簡單易做,但是就這看似簡單的事情,要真正做好,卻不是那么容易。就拿打印文件來說,打印一兩張,當(dāng)然不會出現(xiàn)什么差錯,但是如果當(dāng)你打印幾百張時,就難免會出現(xiàn)這樣那樣的問題,這就需要有足夠的耐心和細(xì)心。又如普通付款書中的數(shù)據(jù)及信息來不得半點(diǎn)錯誤,哪怕是錯一個字或是一個數(shù)字,就會造成極壞的影響。此外,在處理文書或是其他文檔時,必須要仔細(xì)核對,避免出現(xiàn)不必要的錯誤。三、存在問題工作這段時光來,由于剛剛接手
5、工作,也存在一些問題和不足,主要表此刻:有些工作還不夠細(xì)文秘的工作需要足夠的細(xì)心和極強(qiáng)的職責(zé)心,在日常的工作中,應(yīng)對繁雜的事務(wù),仍要持續(xù)清醒的頭腦,理清思路,才能將工作做好。督辦文件看似簡單,但制定呈批表之前應(yīng)先弄清楚督辦文件的資料,不能直接簡單地做完呈批表的制定就算完成了。比如在督辦xxxx年度工作會議預(yù)通知的時候,集團(tuán)公司行政部發(fā)來了兩次通知,最后一次是修改了時光的,在他們沒有告知的狀況下,我并沒有發(fā)現(xiàn)這兩次通知時光的不一樣,到最后部門經(jīng)理來核對才發(fā)現(xiàn)改了時光。我將謹(jǐn)記此次教訓(xùn),在以后的工作中不斷改善。有些潛力還需提高文秘的工作需要熟練掌握各類辦公軟件,在做*xxxx年工作總結(jié)及2011年
6、工作計(jì)劃PPT時,由于OFFICE版本的不一樣,平時比較少接觸2007版,而辦公室的電腦安裝的是2007版,剛開始時有點(diǎn)摸不著頭腦,很難找到相關(guān)的功能,浪費(fèi)了不少時光。其實(shí),2007版相比2003版多了在設(shè)臵上有了更加全面而直觀的功能,我應(yīng)盡快熟練掌握這些常用的辦公軟件,這樣才能更加有效地完成工作。此外,要盡快熟悉常用公文的寫作,在接下來的實(shí)踐工作中,我將不斷改善,努力做到最好。我有幸來到公司經(jīng)營管理部從事報批報建工作,在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下,在同事們的熱情幫忙下,較快熟悉了公司環(huán)境,適應(yīng)了新的工作崗位,現(xiàn)將我試用期的工作狀況簡要小結(jié)如下:一、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。上班伊始,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了
7、公司員工手冊及各項(xiàng)管理制度,并嚴(yán)格遵守,做到了無遲到、早退、違規(guī)現(xiàn)象。二、主動學(xué)習(xí)、盡快適應(yīng),迅速熟悉環(huán)境,了解報批報建工作資料。主動、虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事請教、學(xué)習(xí),基本掌握了相關(guān)的工作資料,工作流程、工作方法。三、工作用心、認(rèn)真、負(fù)責(zé),透過不斷學(xué)習(xí)、請教,總結(jié)積累,較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。1、在領(lǐng)導(dǎo)的安排下,與上海設(shè)計(jì)部用心溝通和聯(lián)系,就梅墟項(xiàng)目與政府各相關(guān)部門用心溝通和征詢,為方案的順利進(jìn)行帶給了有效幫忙。2、憑工作經(jīng)驗(yàn)和進(jìn)度,結(jié)合公司實(shí)際,努力把工作計(jì)劃與工作進(jìn)度密切結(jié)合,使計(jì)劃和進(jìn)度有效、有序進(jìn)行。3、根據(jù)項(xiàng)目狀況,結(jié)合公司一級計(jì)劃,有預(yù)見性地開展工作,努力在條件成熟的狀況下
8、把所有與項(xiàng)目有關(guān)的事務(wù)提前進(jìn)行并完成。4、盡所能和所掌握的關(guān)系,配合并幫忙其他部門完成相關(guān)工作,帶給我所能帶給的幫忙。5、在計(jì)劃要求時光內(nèi),提前完成立項(xiàng)備案,為項(xiàng)目正常進(jìn)行帶給了條件。6、提前把交通分析、日照分析和環(huán)境分析完成前期文本和制作,為下一步工作做好最充分的準(zhǔn)備。7、與土地部門用心溝通,加強(qiáng)聯(lián)系,有效完成了地塊高壓線路遷移的說服,并在有效時光內(nèi)敦促政府部門制定了高壓線路搬遷方案,為項(xiàng)目進(jìn)行帶給了有利保障。8、配合公司領(lǐng)導(dǎo)對土地交接工作進(jìn)行用心的跟蹤和有效監(jiān)督,為領(lǐng)導(dǎo)做好參謀,為土地順利和正常交接帶給本人職責(zé)范圍內(nèi)所能進(jìn)行的工作。9、利用個人關(guān)系,用心為其他部門帶給力所能及的幫忙和支持,
9、熱情無怨言。與同事之間xx相處、加強(qiáng)溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作,以盡快更好的融入團(tuán)隊(duì)。四、存在問題及解決辦法:1、由于在原單位主要從事行政、經(jīng)營和項(xiàng)目管理工作,對于房產(chǎn)公司的工作資料及流程還需要進(jìn)一步的了解與熟悉。在試用期內(nèi)還沒有完全與公司的習(xí)慣和規(guī)章相融入,這需要領(lǐng)導(dǎo)和同志們的傳幫帶。2、工作中有時過于自信,對有些復(fù)雜工作估量過于簡單,造成了工作上的被動,有急于求成之狀,求功心切。在短短的三個月時光里,我個人以為取得了一點(diǎn)成績,但離領(lǐng)導(dǎo)的要求和自我要求尚有很大差距。如果公司認(rèn)為我試用期內(nèi)尚算合格并予以轉(zhuǎn)正,我將進(jìn)一步嚴(yán)格要求自我,克服不足,加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高業(yè)務(wù)水平,充分發(fā)揮所長,用心、熱情、認(rèn)真地完成
10、好每一項(xiàng)工作。時光又過了一月,本月完成了一些工作,也存在著一些問題,現(xiàn)將個人總結(jié)匯報如下:一、本月工作1、招聘工作。本月還是繼續(xù)在上招人,打了一些電話,來面試的有10個,其中5個因?yàn)樾愿裨虿贿m合呆在公司,另5個感覺面試時還比較自信,但沒有文秘經(jīng)驗(yàn),自我的說法和實(shí)際相矛盾。2、繼續(xù)完善制度。辦公室現(xiàn)已完成了一部分制度,但還有許多制度還需要完善,這月完成了一個辦公用品的管理和領(lǐng)用,對辦公用品的申購、領(lǐng)用都作出了規(guī)定。同時我也對辦公用品建立了臺賬登記,將現(xiàn)有的辦公用品全部登記,以后入庫、領(lǐng)用和庫存都將全部登記以便發(fā)放和管理。3、對電腦中的資料進(jìn)行了分類整理,以部門為單位歸類,分門別類的整理以便查閱
11、和管理。也對一些紙質(zhì)資料進(jìn)行了整理,方便以后歸檔。4、開始著手寫公司發(fā)展規(guī)劃,但不明白該如何下手,提綱和資料方面都還存在著很大的問題。5、到材料市場去走了半天,了解到一部分材料,對衛(wèi)浴潔具和地磚都有了必須的了解。6、制定了一份客戶對我們公司的滿意度調(diào)查問卷,以后完成交房時,請客戶對我們公司的服務(wù)做評價,我們做的不好的地方,以后都盡量完善,將客戶的滿意作為我們的目標(biāo)。7、參加了兩次培訓(xùn),一次是銷售方面的培訓(xùn),一次是禮儀方面的培訓(xùn)。透過培訓(xùn),讓我在銷售和禮儀方面都學(xué)到了很多,明白了和客戶交流時應(yīng)注意哪些禮節(jié),應(yīng)怎樣溝通。二、存在的問題1、招聘方面:招聘渠道還是很狹窄,形式不容樂觀,以后還是堅(jiān)持到網(wǎng)
12、上尋找資源。2、文檔方面。文檔歸檔應(yīng)以季度為單位歸檔還是以年為單位歸檔我還不很明確,在編檔案號方面我也很迷茫,不明白該怎樣下手,此刻我手上的檔案比較少,其他部門也沒有檔案移交,我下一步將作出檔案管理制度再明確一下。對于財務(wù)部這邊的檔案是否也應(yīng)移交到行政部?3、對于公司的發(fā)展規(guī)劃。此刻我也不明白就應(yīng)怎樣來寫,目前我正在想一個提綱,再來裝資料,但是手里沒有一些基礎(chǔ)數(shù)據(jù),發(fā)展規(guī)劃應(yīng)涉及市場分析、行業(yè)分析、財務(wù)狀況等等,所以目前對這一塊還是很迷茫,只有多查查資料再來慢慢寫。4、對于行政工作。此刻對于行政工作我已基本明白該怎樣來做了,行政就是一個大管家,什么都要管,但是我此刻才似乎剛剛要進(jìn)入主角,以前一
13、向沒擺正位置,雖然我是個行政助理,但是行政部就我一個人,所以我就應(yīng)承擔(dān)行政部的職責(zé)并履行行政部的義務(wù),但是運(yùn)用到工作中我確不明白該怎樣來管,怎樣運(yùn)用好手中的權(quán)利很好的去執(zhí)行公司的制度,這一點(diǎn)我會去買書再慢慢研究。5、透過兩次培訓(xùn),發(fā)展公司確實(shí)就應(yīng)統(tǒng)一服裝,改變精神面貌,所以就應(yīng)要求員工拿出公司的精神面貌,注意細(xì)節(jié)方面的禮儀。6、自身弱點(diǎn)。一向覺得自我算是一個細(xì)心的人,但是上月卻錯誤百出。工作總結(jié)。上月的工作總結(jié)一方面是因?yàn)樵乱还ぷ鬏^多,來不及細(xì)寫,所以順手打了一篇,從態(tài)度上講有敷衍的嫌疑,因?yàn)閬聿患傲恕A硪环矫媸遣粔蛑匾暪ぷ骺偨Y(jié),總結(jié)就應(yīng)是總結(jié)自身存在的問題再改正問題,而我犯了最低級的錯誤,行
14、文格大錯特錯,以后不會再犯這種問題。不夠細(xì)心。上月給董事長發(fā)郵件的時候居然把字打錯了,充分說明自我的粗心大意,沒有檢查,以后不管做什么事情,我都會細(xì)心一點(diǎn)。應(yīng)用文基礎(chǔ)薄。上月的培訓(xùn)計(jì)劃充分體現(xiàn)出了這點(diǎn),格式完全不對,不正規(guī),但我明白自我錯在哪里了,以后會注意。透過上月的工作,我已發(fā)現(xiàn)了自我很多很多的問題,這些不足我都會想辦法盡量克服和改正,我期望自我每月都能進(jìn)步!加油!時光一晃而過,轉(zhuǎn)眼間到公司已經(jīng)三個多月了。這是我人生中彌足珍貴的一段經(jīng)歷,在這段時光里領(lǐng)導(dǎo)及同事在工作上給予了我極大的幫忙,在生活上給予了我極大的關(guān)心,讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)“海納百川”的胸襟,感受到了“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見彩虹”的
15、豪氣。在肅然起敬的同時,也為我有機(jī)會成為公司的一份子而自豪。在這三個多月的時光里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,透過自身的努力,各方面均取得了必須的進(jìn)步,現(xiàn)將我的工作狀況作如下匯報。一、透過培訓(xùn)學(xué)習(xí)和日常工作積累使我對大發(fā)有了必須的認(rèn)識。在9月份,我拿到的第一份資料就是公司簡介,當(dāng)時覺得企業(yè)規(guī)模較大,發(fā)展空間。經(jīng)過了不太漫長的程序而入職,其間對公司有了必須的了解。透過了三個多月的親身體會,對本職工作和公司有了更深的了解。公司的文化理念:“,?!蔽覍@一文化理念十分認(rèn)同,公司發(fā)展不忘回報社會的壯舉,令人敬佩。公司以人為本、尊重人才的思想在實(shí)際工作中貫徹,這是不斷能發(fā)展壯大的重要原因。二、遵守
16、各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真工作,使自我素養(yǎng)不斷得到提高。愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德素質(zhì)是每一項(xiàng)工作順利開展并最終取得成功的保障。在這三個多月的時光里,我能遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,兢兢業(yè)業(yè)做好本職業(yè)工作,三個月從未遲到早退,用滿腔熱情用心、認(rèn)真地完成好每一項(xiàng)任務(wù),認(rèn)真履行崗位職責(zé),平時生活中團(tuán)結(jié)同事、不斷提升自我的團(tuán)隊(duì)合作精神。一本細(xì)節(jié)決定成敗讓我豪情萬丈,一種用心豁達(dá)的心態(tài)、一種良好的習(xí)慣、一份并按時完成竟是如此重要,并最終決定一個的人成敗。這本書讓我對自我的人生有了進(jìn)一步的認(rèn)識,渴望有所突破的我,將會在以后的工作和生活中時時提醒自我,以便自我以后的人生道路越走越精彩。三、認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職能,工作潛力得到了必須
17、的提高。根據(jù)目前工作分工,我的主要工作任務(wù)是歷史審稿。透過完成上述工作,使我認(rèn)識到一個稱職的XX人員應(yīng)當(dāng)具有良好的專業(yè)基礎(chǔ)、流暢的文字寫作潛力、靈活的處理問題潛力。四、不足和需改善方面。雖然到公司來了三個多月,對公司還不夠了解,審稿熟練程度也不夠,問題還很多。隨著對公司和工作的進(jìn)一步熟悉,我覺得多做一些工作更能體現(xiàn)自我的人生價值。“業(yè)精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中我要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,透過多看、多問、多學(xué)、多練來不斷的提高自我的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。學(xué)無止境,時代的發(fā)展瞬息萬變,各種學(xué)科知識日新月異。我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識,并用于指導(dǎo)實(shí)踐。在今后工作中,要努力做好本職工作,把自我的工作創(chuàng)造性
18、做好做扎實(shí),為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自我的力量。五、幾點(diǎn)推薦。公司正處于企業(yè)轉(zhuǎn)型期,是一個十分關(guān)鍵的時期,這一時期就應(yīng)從管理上下工夫,企業(yè)管理的好壞,會決定企業(yè)轉(zhuǎn)型的成敗。首先,要加強(qiáng)思想觀念的轉(zhuǎn)變,加大培訓(xùn)力度,個性是管理干部要改變老觀念,要從實(shí)干型向管理型轉(zhuǎn)變。領(lǐng)導(dǎo)干部定期參加外培,這樣能夠開闊視野、學(xué)習(xí)管理理論。其次,公司要健全管理制度、明確崗位職權(quán)、建立激勵機(jī)制、完善考核方式。好的制度能夠改變?nèi)说男袨?,好的制度能夠激勵員工,好的制度能夠強(qiáng)化管理。第三,要做好后繼人才的培養(yǎng)工作。成立十五年了,當(dāng)年創(chuàng)業(yè)的壯年人已經(jīng)逐漸變成了老年人,這也是客觀規(guī)律,從此刻起,要做好老同志的傳幫帶工作,把他們的好做法
19、傳下來,永載史冊。第四,既要引進(jìn)人才,還要用好人才,個性是要挖掘公司內(nèi)部現(xiàn)有人才,最大限度發(fā)揮各類人才的作用。來到公司工作,我最大的收獲莫過于在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作潛力上都得到了很大的進(jìn)步與進(jìn)步,也激勵我在工作中不斷前進(jìn)與完善。我明白了公司的完美明天要靠大家的努力往創(chuàng)造,相信在全體員工的共同努力下,公司的完美明天更輝煌。我在2016年的銀行工作中,始終持續(xù)著良好的工作狀態(tài),以一名合格的銀行員工的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自我。我立足本職工作,潛心鉆研業(yè)務(wù)技能,使自我能在平凡的崗位上默默的奉獻(xiàn)著,為合作銀行事業(yè)發(fā)出一份光,一份熱。作為儲蓄崗位一線員工,我們更就應(yīng)加強(qiáng)自我的業(yè)務(wù)技能水平,這
20、樣我們才能在工作中得心應(yīng)手,更好的為廣大客戶帶給方便、快捷、準(zhǔn)確的服務(wù)。以“客戶滿意、業(yè)務(wù)發(fā)展”為目標(biāo),搞好服務(wù),樹立熱忱服務(wù)的良好窗口形象,做到來有迎聲,問有答聲,走有送聲,要讓每個顧客都高興而來滿意而歸。眾所周知,在xx支行轄內(nèi),xx分理處是比較忙的一個點(diǎn)。每一天每人的業(yè)務(wù)量平均就要到達(dá)一百多筆。接待的顧客一二百人,尤其是小鈔和殘幣個性多,因此這樣的工作環(huán)境就迫使我自我不斷的提醒自我要在工作中認(rèn)真認(rèn)真再認(rèn)真,嚴(yán)格按總行和支行制定的各項(xiàng)規(guī)章制度來進(jìn)行實(shí)際操作。一年中我始終如一的要求自我,2016年我個人沒有發(fā)生一次職責(zé)事故。我在做好自我本職工作的同時,還用我多年來在會計(jì)工作中的經(jīng)驗(yàn)來幫忙其他
21、的同事,同事們有了什么樣的問題,只要問我,我都會細(xì)心的予以解答。當(dāng)我也有問題的時候,我會十分虛心的向其他同志請教。對待業(yè)務(wù)技能,我心里有一條給自我規(guī)定的要求:三人行必有我?guī)?,要千方百?jì)的把自我不會的學(xué)會。想在工作中幫忙其他人,就要使自我的業(yè)務(wù)素質(zhì)提高。儲蓄乃立社之本,2016年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、支持和同事們的協(xié)助下,我用心努力地開展工作,較好的完成了各項(xiàng)工作任務(wù),全年個人累計(jì)吸儲xx多萬元。這一年來,我用心參加政治理論學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),能自覺遵守法律法規(guī)和單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,同時刻苦鉆研業(yè)務(wù)知識,不斷提高自我的工作技能?;仡欉@一年來的工作,我是問心無愧的,在工作中,我是忠于職守,盡力而為的
22、,銀行屬于服務(wù)行業(yè),工作使我每一天要應(yīng)對眾多的客戶,為此,我常常提醒自我“善待別人,便是善待自我”,在繁忙的工作中,我仍然堅(jiān)持做好“微笑服務(wù)”,耐心細(xì)致的解答客戶的問題,遇到蠻不講理的客戶,我也試著去包容和理解他,最終也得到了客戶的理解和尊重?;仡櫃z查自身存在的問題,我認(rèn)為:一是學(xué)習(xí)不夠。當(dāng)前,以信息技術(shù)為基礎(chǔ)的新經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展,新狀況新問題層出不窮,新知識新科學(xué)不斷問世。應(yīng)對嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),缺乏學(xué)習(xí)的緊迫感和自覺性。理論基儲專業(yè)知識、文化水平、工作方法等不能適應(yīng)新的要求。二是在工作較累的時候,有過松弛思想,這是自我政治素質(zhì)不高,也是世界觀、人生觀、價值觀解決不好的表現(xiàn)。針對以上問題,今后的努力方向
23、是:一是加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高自身素質(zhì)。轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),努力克服自我的消極情緒,提高工作質(zhì)量和效率,用心配合領(lǐng)導(dǎo)和同事們把工作做得更好。新的一年里我應(yīng)加緊學(xué)習(xí),更好的充實(shí)自我,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時期的挑戰(zhàn),總結(jié)過去,是為了吸取過去的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),更好地干好今后的工作。工作中的不足和欠缺,請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批評、指正。轉(zhuǎn)眼間,作為音樂教師的我,又渡過了忙忙碌碌的一學(xué)期了,回顧本學(xué)期的教學(xué)工作,有必須的成績,也有必須的不足。這一學(xué)期我擔(dān)任的是一、五年級的音樂教學(xué),現(xiàn)將這一學(xué)期的教學(xué)工作總結(jié)如下,以便今后更好地開展工作,彌補(bǔ)不足,精益求精。同時,還有幸參加了國培計(jì)劃置換脫產(chǎn)研修培訓(xùn),學(xué)到了很多原先
24、不明白的知識,我把本次國培培訓(xùn)作為一件重要的大事來對待。認(rèn)真細(xì)致地學(xué)習(xí),我對教育教學(xué)工作的認(rèn)識從模糊到清晰、從茫然到豁然,明確了厚實(shí)文化底蘊(yùn)、提高專業(yè)素養(yǎng)的重要性,提高了思想認(rèn)識、提升了學(xué)習(xí)理念、豐富了專業(yè)理論,培訓(xùn)的過程中,經(jīng)過專家精辟的講解和同仁的討論,教學(xué)業(yè)務(wù)本事和水平有不一樣層次的提高。在培訓(xùn)中無論是每一次的聽課學(xué)習(xí),還是實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)展示,還是聆聽專家講座,都讓我感受著新課程理念的和風(fēng),沐浴著新課程改革的陽光。我異常珍惜這樣的學(xué)習(xí)機(jī)會,因?yàn)閲酁槲夜┙o了寶貴的教學(xué)案例和資源,讓我從自身出發(fā)尋找差距,反復(fù)的琢磨和鉆研,不斷的反思和總結(jié)。對我來說,國培骨干教師培訓(xùn),不論從理論還是教學(xué)上,都
25、是一個讓我鍛煉和提高的有效良機(jī)。在交流過程中,我也進(jìn)取參與交流討論,聆聽感言,書寫自我的心得。從每一次的觀摩學(xué)習(xí)中,我的教學(xué)理念和教學(xué)技藝都能有一次革新和飛躍,讓我對教學(xué)充滿了信心和期望。這次的國培學(xué)習(xí)給了我新的感受,新的體驗(yàn),使我在思想和認(rèn)識上重新飛躍到一個新的臺階,經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí),我對新課程改革的理念有了更深刻的認(rèn)識,明確了厚實(shí)文化底蘊(yùn)、提高專業(yè)素養(yǎng)的重要性,提高了思想認(rèn)識、提升了學(xué)習(xí)理念、豐富了音樂專業(yè)理論。音樂是一種情感藝術(shù),音樂的魅力在于給人們一個馳騁想象的空間。一首好的音樂作品或是蘊(yùn)涵著一個完美的寓意,或是抒發(fā)一種溫馨的心曲,或是襯托出一個美麗的夢幻,或是展現(xiàn)一片灼熱的情懷。這
26、種立意與意境之美對人有著深刻的感染力,會在心靈留下美的烙印。音樂課為了更好的完成教學(xué)任務(wù)、到達(dá)教學(xué)目的,培養(yǎng)學(xué)生懂得理解,有表情地歌唱和感受音樂的本事,經(jīng)過藝術(shù)形象,培養(yǎng)學(xué)生的完美情操,使他們身心得到健康的發(fā)展。在教學(xué)工作中,我認(rèn)真根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)生實(shí)際情景備教案。新課程標(biāo)準(zhǔn)極力倡導(dǎo)學(xué)校的教育教學(xué)活動應(yīng)當(dāng)以生為本,把關(guān)注學(xué)生的個體發(fā)展作為根本的教育目標(biāo),把學(xué)習(xí)還給學(xué)生。低年級的孩子無論在生理還是心理上都不一樣程度的帶有幼兒的特征,音樂的興趣應(yīng)側(cè)重激發(fā)和培養(yǎng)。同時我還注重學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)和進(jìn)取性的調(diào)動,堅(jiān)持以審美教育為核心,注重培養(yǎng)學(xué)生對音樂的興趣,注重以學(xué)生為主體,讓學(xué)生在愉快的
27、音樂實(shí)踐活動中,主動地去發(fā)現(xiàn)、去探究,去感受音樂、理解音樂、表現(xiàn)音樂,并在必須基礎(chǔ)上創(chuàng)造音樂。教師必須善于走進(jìn)學(xué)生的情感世界,把自我當(dāng)作學(xué)生的朋友,與學(xué)生平等相處,感受他們的喜怒哀樂,并讓美的音樂去觸動他們的心弦,讓音樂與孩子的心靈靠得再近一些。讓音樂真正成為他們的朋友,讓每個學(xué)生都愛好音樂,喜歡音樂。在課堂活動中,我會創(chuàng)設(shè)平等、民主、愉悅的環(huán)境,能夠在課堂中點(diǎn)燃學(xué)生的求知火焰??墒?,有時候?qū)W生音樂課上總是亂糟糟的,課后我進(jìn)行了反思,肯定是我的評價語言沒有用在點(diǎn)子上,過于頻繁反而失去了他的威力,我擔(dān)任7個班的音樂教學(xué),每個班的情景都不一樣,沒有備好學(xué)生。期望在今后的教學(xué)中自我能有所改善。我經(jīng)常
28、利用休息時間去收集各種音樂文化資料,多接觸優(yōu)秀的作品,從而增長見識,并獲得更多美的感悟。此外,我還很注意自身的學(xué)習(xí)。進(jìn)取參加組里的音樂教研活動;練習(xí)專業(yè)技能;閱讀一些音樂、教育、文化等方面的報刊、雜志。作為一名小學(xué)音樂教師,學(xué)習(xí)雖然辛苦緊張,可是讓我享受了收獲的歡樂。經(jīng)過這個學(xué)期的培訓(xùn),我的理論和專業(yè)教學(xué)水平同時得到了很大的提升,讓我感受到國培計(jì)劃培訓(xùn)帶來的陽光、空氣、雨露,拓展了我的教育視野,提升了我的教研本事,讓我的教育思想和教育行為有了真真切切的轉(zhuǎn)變。雖然培訓(xùn)已經(jīng)結(jié)束,但思考還在進(jìn)行,行動更在進(jìn)行。我將帶著收獲、帶著感悟、帶著信念、帶著滿腔熱情,在今后的教學(xué)中,繼續(xù)學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論知識,
29、不斷反思自我的教學(xué)行為,讓自我在教學(xué)實(shí)踐中獲得成長,使自我的教學(xué)水平和教學(xué)本事更上一個臺階。新的一年即將來臨,本學(xué)期的教學(xué)工作也即將結(jié)束,瞻望感慨頗多,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事們的幫助下圓滿的完成了一個又一個的教學(xué)任務(wù)?,F(xiàn)將我這一學(xué)期的教學(xué)工作總結(jié)如下,以使以后更好的開展工作。本學(xué)期我擔(dān)任了五年級的音樂教學(xué)工作,繁瑣的工作使我的生活越來越充實(shí),讓我的各方面的能力都能得到很好的訓(xùn)練和培養(yǎng)。首先,給自己定一個教學(xué)指導(dǎo)思想,我深知自己現(xiàn)在所從事的是普通的教學(xué),將來去當(dāng)音樂家的畢竟是少數(shù),而大多數(shù)的學(xué)生長大后只能成為喜愛音樂的人,所以我的音樂教育是為眾多的喜愛音樂的孩子們著想的,讓他們在音樂教學(xué)活動中,自覺
30、的感受音樂,創(chuàng)造音樂,從而獲得音樂素質(zhì)的提高,智能的開發(fā)和個性的發(fā)展。其次,給各班制定短期目標(biāo)進(jìn)行分層次學(xué)習(xí),從總的完成情況來看,同學(xué)們的音樂素養(yǎng)是越來越好,一學(xué)期,學(xué)生不僅唱會了課本上的所有演唱歌曲,還學(xué)會了閑聊波爾卡,還會用豎笛吹奏。學(xué)生在全面的學(xué)習(xí)音樂的同時也被音樂課的獨(dú)特魅力所吸引。在舞蹈興趣班教學(xué)方面,這學(xué)期主要的工作是:1、市舉行的尚格杯獨(dú)唱、獨(dú)奏、獨(dú)舞比賽當(dāng)中,我指導(dǎo)負(fù)責(zé)的六年級蘇同學(xué)表演的舞蹈中國芭比榮獲二等獎的第一名。2、小學(xué)六一兒童節(jié)匯演當(dāng)中,我指導(dǎo)負(fù)責(zé)的舞蹈興趣班表演的飛得更高、舞蹈提高班所表演的遙遠(yuǎn)的爸爸媽媽榮獲此次表演一等獎,并參與了羅家坪舉辦的“老少同樂”文藝演出,
31、獲得了一致的好評。不足:本學(xué)期時間較短,活動較多。課堂上的游戲活動設(shè)計(jì)較少,吸引學(xué)生的興趣不夠,在以后的教學(xué)中,我會多為學(xué)生設(shè)計(jì)一些游戲課件,來提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。另外對于學(xué)生的一些擾亂課堂的行為批評力不夠??傄詾閷W(xué)生不是只是不成熟的表現(xiàn)。所以給他們的環(huán)境較為寬松。致使他們不能認(rèn)真認(rèn)識到自己的錯誤而有恃無恐。因此,以后應(yīng)該特別注意賞罰分明,把握尺度。還有,微笑少了點(diǎn),幽默力量運(yùn)用不夠。在下學(xué)期的教學(xué)工作中,我要使學(xué)生真正感受到音樂的美譽(yù)功能。多讓學(xué)生聽好的音樂,唱好的課外歌曲,培養(yǎng)學(xué)生自主參與,積極主動學(xué)習(xí)音樂的興趣,讓全體學(xué)生動起來。另外,我會將教材中未涉及到的流行音樂元素引入課堂,使音樂教
32、育更多元化。同是以此曾加了音樂課的魅力,使學(xué)生更喜歡音樂課。在以后的工作中,我會更加努力地加強(qiáng)音樂教師基本功訓(xùn)練,提高課堂教學(xué)水平,不斷創(chuàng)新,樹立終身學(xué)習(xí)的觀念,為做一名優(yōu)秀的音樂教師再接再厲。時光匆匆,一學(xué)期的音樂教學(xué)已漸近尾聲。我們在過去的日子里忙碌著、辛苦著、奔波著,重要的是我們收獲著。為了做好下一學(xué)期的工作我就來回顧這段時間的苦辣酸甜來激勵和鞭策自己取得更大的進(jìn)步。下面我就把這一學(xué)期的工作做簡要的總結(jié)。音樂教學(xué)需要情感的投入,因此,必須營造寬松愉悅的氛圍,而善于為學(xué)生營造寬松、愉快的成長環(huán)境,甚至比學(xué)識是否淵博更為重要,因?yàn)榻處熍c學(xué)生相互以心靈感受心靈,以感情贏得感情。小學(xué)音樂教育應(yīng)該
33、通過引導(dǎo)學(xué)生主動參與音樂活動,提高學(xué)生的音樂表現(xiàn)和鑒賞能力,使其獲得審美的體驗(yàn)和享受成功的歡愉,以培養(yǎng)學(xué)生的音樂興趣和愛好,并奠定其終身學(xué)習(xí)音樂、享受音樂、發(fā)展音樂能力的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ);與此同時,通過音樂教育,著力培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造力和創(chuàng)新精神,并為其他方面的學(xué)習(xí)創(chuàng)造有利條件,以促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。于是我們呼吁“把音樂還給學(xué)生,把藝術(shù)還給學(xué)生”,新課程理念下的音樂課堂應(yīng)該是一種有組織、有目的、師生平等參與的課堂。音樂課的內(nèi)容是豐富多彩的,它的特點(diǎn)就是通過藝術(shù)活動來調(diào)動人的興趣,打動人的情感,讓人愉快地受到教育。鑒于這一特征,“新標(biāo)準(zhǔn)”把“情感態(tài)度與價值觀”放在課程目標(biāo)的首位。可是在現(xiàn)實(shí)音樂教學(xué)中,
34、也有學(xué)生對它興趣索然。學(xué)生無論在生理上還是心理上,都不同程度的帶有幼兒的特征,音樂興趣應(yīng)側(cè)重激發(fā)和培養(yǎng)。因此備課前我都要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容自制一些相應(yīng)的教具,運(yùn)用在課堂學(xué)習(xí)過程中來引起孩子的注意力激發(fā)他們的興趣。高年級的學(xué)生,仍然形象思維活動為主,但抽象思維隨著年齡的增長而逐步增強(qiáng)。音樂興趣不僅要保持,還須使學(xué)生樂于參與音樂活動。其音樂學(xué)習(xí)領(lǐng)域有必要拓寬,接觸的音樂曲目需要更加豐富,音樂體裁、音樂表演形式,音樂知識也需要增加內(nèi)容。在教學(xué)中我盡量采取新穎的教學(xué)手段來培養(yǎng)其音樂興趣。在歌曲教學(xué)中,常會遇到一些標(biāo)記,如:反復(fù)記號、升降記號、上滑音、下滑音、休止符、倚音等。它們的作用對于小學(xué)生來說比較深,要
35、以形象的富有童趣的語言來表達(dá)符號的用法,學(xué)生學(xué)起來就不會如食雞肋一般索然無味。在教學(xué)中我首先讓學(xué)生整體感知樂曲,說說聽后的感受,你最喜歡哪一個樂句?找出相同的樂句。在此基礎(chǔ)上進(jìn)行試唱、視唱、哼唱,以及歌曲的教學(xué),在教學(xué)時有針對性,學(xué)生學(xué)習(xí)的難度降低了,效率提高了,興趣就濃厚了。心理學(xué)家研究證明:當(dāng)學(xué)生的行為表現(xiàn)受到教師的肯定、激勵和贊賞時,他們就會產(chǎn)生愉悅、積極主動的情緒體驗(yàn),就會以飽滿的熱情、百倍的信心,投入到學(xué)習(xí)中去。在音樂教學(xué)中,要讓學(xué)生人人都積極參與,并能充分發(fā)揮其主觀能動作用和創(chuàng)新思維,需要教師用愛心鼓勵他們大膽探究,大膽創(chuàng)新。要允許學(xué)生根據(jù)教學(xué)任務(wù)有獨(dú)立的創(chuàng)作和實(shí)踐,讓每個學(xué)生的思
36、維不受限制,對學(xué)生每一個思維的閃光點(diǎn)都給予充分鼓勵。在活動中,我會創(chuàng)設(shè)平等、民主、愉悅的環(huán)境,能夠在課堂中點(diǎn)燃學(xué)生的求知火焰。但有時把握不住學(xué)生音樂課上總是亂糟糟的使金渾身解數(shù)也“鎮(zhèn)”不住他們。肯定是我沒有運(yùn)用表揚(yáng)沒在點(diǎn)子上,過于頻繁反而失去了它的威力,要不就是自己備課不足,沒有“備”好學(xué)生。或者是不是自己的表現(xiàn)力不夠沒能吸引學(xué)生。希望在今后的教學(xué)中自己能有所改進(jìn)。總之,教師必須善于走進(jìn)學(xué)生的情感世界,把自己當(dāng)作學(xué)生的朋友,與學(xué)生平等相處,感受他們的喜怒哀樂,并讓美的音樂去觸動他們的心弦,讓音樂與孩子的心靈靠得再近一些吧!五年級音樂教師學(xué)期工作總結(jié)回顧本學(xué)期的教學(xué)工作,有一定的成績,也有一定的
37、不足。這一學(xué)期我擔(dān)任的是一五年級的音樂教學(xué),現(xiàn)將這一學(xué)期的教學(xué)工作總結(jié)如下,以便今后更好地開展工作,彌補(bǔ)不足,精益求精。音樂是一種情感藝術(shù),音樂的魅力在于你給人們一個馳騁想象的空間。一首好的音樂作品或是蘊(yùn)涵著一個美好的寓意,或是抒發(fā)一種溫馨的心曲,或是襯托出一個美麗的夢幻,或是展現(xiàn)一片灼熱的情懷。這種立意與意境之美對人有著深刻的感染力,會在心靈留下美的烙印。音樂課上我為了更好的完成教學(xué)任務(wù)、達(dá)到教學(xué)目的,培養(yǎng)學(xué)生懂得理解,有表情地歌唱和感受音樂的能力,通過藝術(shù)形象,培養(yǎng)學(xué)生的美好情操,使他們身心得到健康的發(fā)展。在教育教學(xué)工作上,我利用學(xué)科特有的力量來教育學(xué)生的思想,尊重學(xué)生的人格,讓學(xué)生獨(dú)立,
38、對學(xué)生進(jìn)行各方面的引導(dǎo)和教育。在教學(xué)工作中,我認(rèn)真根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)生實(shí)際情況備教案。新課程標(biāo)準(zhǔn)極力倡導(dǎo)學(xué)校的教育教學(xué)活動應(yīng)當(dāng)“以生為本”,把“關(guān)注學(xué)生的個體發(fā)展”作為根本的教育目標(biāo),“把學(xué)習(xí)還給學(xué)生”。音樂課的內(nèi)容是豐富多彩的,在課堂中我開設(shè)了“小舞臺”“教你一招”等小欄目,讓學(xué)生表現(xiàn)自己的才華,給予了他們充分的表現(xiàn)欲。低年級的孩子無論在生理還是心理上都不同程度的帶有幼兒的特征,音樂的興趣應(yīng)側(cè)重激發(fā)和培養(yǎng)。同時我還注重學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)和積極性的調(diào)動,堅(jiān)持以審美教育為核心,注重培養(yǎng)學(xué)生對音樂的興趣,注重以學(xué)生為主體,讓學(xué)生在愉快的音樂實(shí)踐活動中,主動地去發(fā)現(xiàn)、去探究,去感受音樂、理
39、解音樂、表現(xiàn)音樂,并在一定基礎(chǔ)上創(chuàng)造音樂。教師必須善于走進(jìn)學(xué)生的情感世界,把自己當(dāng)作學(xué)生的朋友,與學(xué)生平等相處,感受他們的喜怒哀樂,并讓美的音樂去觸動他們的心弦,讓音樂與孩子的心靈靠得再近一些。讓音樂真正成為他們的朋友,讓每個學(xué)生都愛好音樂,喜歡音樂。在課堂活動中,我會創(chuàng)設(shè)平等、民主、愉悅的環(huán)境,能夠在課堂中點(diǎn)燃學(xué)生的求知火焰。但是,有時候?qū)W生音樂課上總是亂糟糟的,課后我進(jìn)行了反思,肯定是我的評價語言沒有用在點(diǎn)子上,過于頻繁反而失去了他的威力,我擔(dān)任7個班的音樂教學(xué),每個班的情況都不一樣,沒有“備”好學(xué)生。希望在今后的教學(xué)中自己能有所改進(jìn)。我經(jīng)常利用休息時間去收集各種音樂文化資料,多接觸優(yōu)秀的
40、作品,從而增長見識,并獲得更多美的感悟。此外,我還很注意自身的學(xué)習(xí)。積極參加組里的音樂教研活動;練習(xí)專業(yè)技能;閱讀一些音樂、教育、文化等方面的報刊、雜志??傊?,我善于走進(jìn)學(xué)生教育的情感世界,把自己當(dāng)作他們的朋友,與他們平等相處,感受他們的喜怒哀樂,并讓美的音樂去觸動他們的心弦,讓音樂與孩子的心靈靠得再近一些吧!忙忙碌碌的一學(xué)年又過去了,這一學(xué)年我擔(dān)任的是五年級的音樂教學(xué)工作。作為音樂教師的我,回顧本期的教育教學(xué)工作,有成績,也存在一定的不足?,F(xiàn)將這一學(xué)期的教學(xué)工作做以如下總結(jié),以便今后更好地開展教育教學(xué)工作,彌補(bǔ)不足,使自己的教育教學(xué)工作做得更好。一、思想方面在思想上我積極要求向上,擁護(hù)黨的各
41、項(xiàng)方針政策,參加政治學(xué)習(xí),認(rèn)真做好筆記,響應(yīng)學(xué)校各項(xiàng)號召以及領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),遵守各項(xiàng)學(xué)校的規(guī)章制度。二、教學(xué)方面在教育教學(xué)工作上,我利用學(xué)科特有的力量來教育學(xué)生的思想,尊重學(xué)生的人格,讓學(xué)生獨(dú)立,對學(xué)生進(jìn)行各方面的引導(dǎo)和教育。在教學(xué)工作中,本學(xué)年期,我擔(dān)任五年級的音樂課教學(xué)任務(wù)。我認(rèn)真根據(jù)新調(diào)整的教學(xué)大綱和學(xué)生實(shí)際情況備教案。在教育教學(xué)注重學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)和積極性的調(diào)動,堅(jiān)持以審美教育為核心,注重培養(yǎng)學(xué)生對音樂的興趣,注重以學(xué)生為主體,讓學(xué)生在愉快的音樂實(shí)踐活動中,主動地去發(fā)現(xiàn)、去探究,去感受音樂、理解音樂、表現(xiàn)音樂,并在一定基礎(chǔ)上創(chuàng)造音樂。音樂真正成為他們的朋友,讓每個學(xué)生都
42、愛好音樂,喜歡音樂。三、活動方面本學(xué)期的特長班的活動也照常進(jìn)行著。本學(xué)期我和張艷玲老師克服了種種困難,排練了兩首新歌讓快樂飛翔和假如天空沒有小鳥,學(xué)生們經(jīng)過五年的聲樂訓(xùn)練,在聲音上很有進(jìn)步,唱的很好,在學(xué)期末的領(lǐng)導(dǎo)驗(yàn)收中,獲得了領(lǐng)導(dǎo)的肯定。四、值周工作本學(xué)期我承擔(dān)了繁重的值周工作。說句心里話,在每周上完18節(jié)課的同時,還要承擔(dān)值周工作,真的很累。但是我想,既然領(lǐng)導(dǎo)這么信任咱,咱就一定要把工作做好,把自己的崗位站好。一定要確保自己崗位上的學(xué)生的安全。真的是“痛并快樂著”!五、其他工作1、為迎接龍港運(yùn)動會的勝利召開。我們又開始的開幕式方隊(duì)的訓(xùn)練工作,我擔(dān)任花束隊(duì)的訓(xùn)練工作,學(xué)生們嚴(yán)格的訓(xùn)練,很令我
43、感動,學(xué)生們克服了種種的困難,最后達(dá)到了令領(lǐng)導(dǎo)們滿意的演出效果!2、一年一度的校園藝術(shù)節(jié)又一次拉開了帷幕、看見孩子們一年有一年的演出與進(jìn)步,作為評委老師的我們心里真的很欣慰!3、在學(xué)校的優(yōu)秀教研組評選中,我們姐妹齊心,各抒己見,最后終于取得了第一名的好成績。辛苦總算沒有白費(fèi)呀!4、今年的元旦聯(lián)歡,個人由于身體原因,中途退出了排練,嘻嘻,但是作為“總監(jiān)”的我,還是會每天去排練現(xiàn)場看看,給予些個人意見,四大美女在演出中獲得了一致的贊揚(yáng)!5、學(xué)期末帶著孩子們參加了校歌的錄制。孩子們的表現(xiàn)很不錯,第一次進(jìn)錄音棚,一點(diǎn)沒有緊張,唱出了平時訓(xùn)練的效果!六、努力目標(biāo)1、加強(qiáng)自身音樂素質(zhì)的訓(xùn)練,摸索出一套適合
44、我自己的特長和教學(xué)方法。2、在教學(xué)中踏實(shí)教課,利用各種方法,培養(yǎng)學(xué)生各種能力和思想的進(jìn)步,爭取多講公開課和參加活動,以錘煉自己。七、今后打算:一如既往積極開展學(xué)校組織的教學(xué)工作,上好每一節(jié)課。我以勤奮、扎實(shí)、樂觀作為自己做人的標(biāo)準(zhǔn),時刻鞭策鼓舞自己。在思想、學(xué)習(xí)、工作和生活中嚴(yán)格要求自己,全方面發(fā)展自身優(yōu)勢??傊?,在今后的工作中,我仍要應(yīng)繼續(xù)努力,認(rèn)真做好音樂教學(xué)的本職工作,同時還要不斷深入地開展學(xué)校各項(xiàng)藝術(shù)教育及學(xué)生的.興趣培養(yǎng)工作,提高全體學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng);為建設(shè)好我校的藝術(shù)教育工作獻(xiàn)出一份力。廚師長總結(jié)報告1大家好!伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息,_年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家新年快樂
45、、工作順利!回首_年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長,我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工,為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)食堂經(jīng)濟(jì)利益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:一、經(jīng)營方面:我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計(jì)劃。如:根據(jù)顧客的消費(fèi)心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),我們推出一些特價菜。等等。二、管理方面:以人為本,我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每天都對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、
46、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。三、質(zhì)量方面:菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確保回頭客每次都可以嘗到新口味。四、衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全法,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時,由我進(jìn)行不定期檢查
47、;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。五、成本方面:在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標(biāo)。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實(shí)到每個員工身上,使所有廚房員
48、工都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益最大化。綜上所述,在本年度,通過團(tuán)隊(duì)的共同努力,我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機(jī)的影響,消費(fèi)者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這個事件上,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。辭舊迎新之際,我們將在_年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制
49、,同時要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在_年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。上海世博會將會給我們帶來又一次的發(fā)展機(jī)遇。與此同時,周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得_年餐飲業(yè)的競爭更加白熱化。但是,我相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個收獲的_!我的報告完畢,謝謝大家!廚師長總結(jié)報告2大家好!首先,我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首過去的一年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長,我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工,為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)食堂經(jīng)濟(jì)利益和社會效益,勤勤
50、懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:一、經(jīng)營方面我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計(jì)劃。如:根據(jù)顧客的消費(fèi)心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),我們推出一些特價菜。等等。二、管理方面以人為本,我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每天都對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。三、質(zhì)量方面菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投
51、料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確保回頭客每次都可以嘗到新口味。四、衛(wèi)生方面嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全法,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時,由我進(jìn)行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的
52、后果。五、成本方面在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標(biāo)。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實(shí)到每個員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益最大化。綜上所述,在本年度,通過團(tuán)隊(duì)的共同努力,我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然,我們也還存在不足,比如,受甲流
53、和金融危機(jī)的影響,消費(fèi)者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這個事件上,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。我的報告完畢,謝謝大家!廚師長總結(jié)報告3我是餐飲部廚師長王友。伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息即將到來,20_年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首20_年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在同事們的支持下,作為一名廚師長,我始終堅(jiān)持以身作則,工作在生產(chǎn)第一線,對每位員工高要求,對他們各方面嚴(yán)格管理,小到每周的例會,大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當(dāng)今餐飲的諸多新元素及餐飲知識,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我們能為,來我們園區(qū)用餐的賓客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下。一、食品安全方面食品安全是廚房工作的頭等大事,為把好食品加工的各個環(huán)節(jié),保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責(zé)任區(qū),要求他們對各自的
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