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文檔簡介

1、Vegetables 蔬菜類英語匯集egg-plant 茄子turnip 蘿卜pepper 胡椒lotus root 蓮藕kale 甘藍potherb mustard 雪里紅lettuce 萵苣bamboo shoots 竹筍tomato 西紅柿scallion 大蔥amaranth 莧菜bolt 菜苔yam 山藥shepherds purse 薺菜water chestnut 荸薺French bean 扁豆horse/broad bean 蠶豆kidney bean 四季豆bean curd 豆腐sponge/towel gourd 南瓜summer squash 西葫蘆cabbage 卷

2、心菜green bean sprout 綠豆芽Chinese cabbage 大白菜cucumber黃瓜parsley, coriander 香菜asparagus 蘆筍celery 芹菜cauliflower花菜cress 水芹菜spinach 菠菜water spinach 空心菜carrot 胡蘿卜fresh soyabean 毛豆red/green pepper 紅/青辣椒soyabean sprout 黃豆芽Soyabean 黃豆dried lily 金針菜pea 豌豆balsam pear 苦瓜wax gourd 冬瓜bean 豆pumpkin 絲瓜cowpea 豇豆mushroom 蘑菇dried mushroom 香菇sweet potato 紅薯garlic 大蒜water oat 茭白taro 芋頭fennel 茴香fungus 木耳potato 土豆leek

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