管家部崗位職責(zé)

1、管家部崗位職責(zé)目 錄客房(樓層)工作職責(zé)描述行政管家2頁(yè)樓層主管3-4頁(yè)樓層領(lǐng)班5-9頁(yè)樓層服務(wù)員10-13頁(yè)文員14頁(yè)公共區(qū)域工作職責(zé)描述PA主管15頁(yè)P(yáng)A領(lǐng)班16頁(yè)公區(qū)服務(wù)員17頁(yè)園藝師領(lǐng)班18頁(yè)園藝師19頁(yè)洗衣房工作職責(zé)描述洗衣房主管22-23頁(yè)文員24頁(yè)洗衣房領(lǐng)班25頁(yè)布草房領(lǐng)班26頁(yè)洗衣房服務(wù)員27頁(yè)布草房領(lǐng)班28頁(yè)職位POSITION行政管家EH職級(jí)JOB LEVEL直接上司REPORTING TO駐店經(jīng)理RM直轄下屬SUBORDINATE樓層主管AH編號(hào)REF CODE管家部崗位職責(zé)說(shuō)明管家部崗位職責(zé)說(shuō)明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION工作概述JOB SU

2、MMARY:負(fù)責(zé)管家部的全面工作,保證酒店的清潔達(dá)到要求。工作職責(zé)DUTIES RESPONSIBILITIES:制定部門規(guī)章管理制度并貫徹執(zhí)行。制訂部門操作守則及工作程序，維持及提高個(gè)人的工作水平和工作能力。制訂部門年度預(yù)算。負(fù)責(zé)培訓(xùn)及監(jiān)督管家部的所有職員的工作情況，評(píng)估工作表現(xiàn)。安排管家部人員工作時(shí)間。安排部門各項(xiàng)盤點(diǎn)工作，選擇適用于酒店的各種客用物品及清潔用品。保證酒店所有職員的制服配套及整潔。與各部門密切配合，建立良好工作關(guān)系。處理顧客與員工發(fā)生的各種糾紛。及時(shí)提供清潔及情況良好的房間供前臺(tái)銷售。統(tǒng)籌安排公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及綠化布置。安排制作布置房間鮮花，水果。安排客房的維修及保養(yǎng)。制

3、訂清潔時(shí)間表。嚴(yán)格控制客用品及清潔用品的消耗，避免浪費(fèi)。制訂及完善員工使用鑰匙制度。安排酒店各部門之布草洗滌，監(jiān)控洗衣房出品質(zhì)量及成本開(kāi)支。監(jiān)督記錄處理客人遺留物品。政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE管家部崗位職責(zé)說(shuō)明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION管家部崗位職責(zé)說(shuō)明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION職位POSITION樓層主管FL AH職級(jí)JOB LEVEL直接上司REPORTING TO行政管家EH直轄下屬SUBORDINATE樓層領(lǐng)班FL SUP編號(hào)REF CODE工作概述JOB SUMMA

4、RY:全面管理樓層各項(xiàng)工作，確保樓層各個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)能順利進(jìn)行，從而為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的住宿服務(wù)。工作職責(zé)DUTIES RESPONSIBILITIES:及時(shí)傳達(dá)行政管家的各項(xiàng)指令并安排、布置、落實(shí)。安排、調(diào)配員工當(dāng)值及休假。分配下屬具體工作，檢查、督促員工實(shí)際操作是否符合標(biāo)準(zhǔn)，并確保服務(wù)效率和質(zhì)量。跟辦特別團(tuán)體及貴賓到步的準(zhǔn)備工作，迎候重要貴賓到步。每天檢查貴賓房，抽查客房及空房，巡檢客房樓層公共及后勤地方，確保房間布置、服務(wù)和清潔衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)。確保客房的保養(yǎng)和維修工作。檢查樓層主管的交班日志并對(duì)存在問(wèn)題作出處理。協(xié)助值班經(jīng)理處理客人遺留遺失物品、損壞設(shè)施或投訴等事件，向行政管家匯報(bào)發(fā)生的特殊事

5、件。定期組織召開(kāi)防火防盜安全會(huì)議，確?？头堪踩?。開(kāi)展員工培訓(xùn)工作，定期評(píng)估員工表現(xiàn)，執(zhí)行獎(jiǎng)懲制度。征詢客人意見(jiàn)，設(shè)法滿足客人的服務(wù)要求。政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE管家部崗位職責(zé)說(shuō)明管家部崗位職責(zé)說(shuō)明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION職位POSITION樓層主管FL AH職級(jí)JOB LEVEL直接上司REPORTING TO行政管家直轄下屬SUBORDINATE樓層領(lǐng)班FL SUP編號(hào)REF CODE工作概述JOB SUMMARY:全面管理樓層各項(xiàng)目，確保樓層各個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)能順利進(jìn)行，從而為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的住宿服務(wù)

6、。工作職責(zé)DUTIES RESPONSIBILITIES:監(jiān)控部門內(nèi)的鑰匙、對(duì)講機(jī)及傳呼機(jī)的合理使用，做好部門財(cái)產(chǎn)管理和運(yùn)作支出的控制。當(dāng)值早班時(shí)，負(fù)責(zé)主持客房每天的主管例會(huì)，貫徹酒店方針政策和傳達(dá)服務(wù)信息。當(dāng)值中班時(shí)，跟催早班未完成的工作，抽查夜間開(kāi)床服務(wù)的質(zhì)量，檢查走火通道及后樓梯以策安全。制訂樓層及大清潔計(jì)劃。與其他部門進(jìn)行必要的溝通以便本部門工作能順利進(jìn)行。完成上司分配的其他任務(wù)。政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE管家部崗位職責(zé)說(shuō)明管家部崗位職責(zé)說(shuō)明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION職位POSITION早班樓層領(lǐng)

7、班FL SUP （AM） 職級(jí)JOB LEVEL直接上司REPORTING TO樓層主管FL AH直轄下屬SUBORDINATE樓層服務(wù)員RM ATT編號(hào)REF CODE工作概述JOB SUMMARY: 安排、檢查、主管早班樓層服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)和程序完成清潔和客用品的提供情況，及時(shí)向管家部辦公室報(bào)告。工作職責(zé)DUTIES RESPONSIBILITIES:安排樓層服務(wù)員工作，分配任務(wù)。主管樓層服務(wù)員按工作程序和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。檢查、監(jiān)督服務(wù)員的儀表儀容和出勤情況。做好交、接班工作，跟催上一班次未完成的事項(xiàng)。檢查客房，確?？头空麧崱⒎块g供應(yīng)品充足，尤其是貴賓房，必須在客人抵達(dá)前清潔及擺設(shè)妥當(dāng)及時(shí)上報(bào)房

8、態(tài)。檢查房間情況，完成房間檢查報(bào)告（ROOM CHECK REPORT）；如果發(fā)現(xiàn)故障，即出具維修工作單送管家部辦公室。檢查客房樓層走廊、樓梯、電梯等地方的清潔，檢查樓梯、防火通道和消防設(shè)施以策安全。跟進(jìn)落實(shí)客人的特殊要求。記錄遺失物品并送交管家部辦公室。向上司報(bào)告客人投訴事件，要協(xié)助樓層主管及保安部處理客人投訴事宜，詳細(xì)填寫交班日志。培訓(xùn)員工、評(píng)估員工工作表現(xiàn)，執(zhí)行獎(jiǎng)懲制度。政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE 職位POSITION早班樓層領(lǐng)班FL SUP（AM）職級(jí)JOB LEVEL直接上司REPORTING TO樓層主管FL AH直轄下屬

9、SUBORDINATE樓層服務(wù)員RM ATT編號(hào)REF CODE管家部崗位職責(zé)說(shuō)明管家部崗位職責(zé)說(shuō)明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION工作概述JOB SUMMARY: 安排、檢查、主管早班樓層服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)和程序完成清潔和客用品的提供情況，及時(shí)向管家部辦公室報(bào)告。工作職責(zé)DUTIES RESPONSIBILITIES:參加每天例會(huì)，向服務(wù)員傳達(dá)會(huì)議內(nèi)容并跟進(jìn)實(shí)施?？刂瓶陀闷泛颓鍧嵱闷返南?，作好成本控制。與相關(guān)部門溝通協(xié)作。當(dāng)班結(jié)束，作好與下一班的工作交接。完成樓層主管委派的其他任務(wù)。政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE管家

10、部崗位職責(zé)說(shuō)明管家部崗位職責(zé)說(shuō)明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION職位POSITION中班樓層領(lǐng)班FL SUP（PM）職級(jí)JOB LEVEL直接上司REPORTING TO樓層主管FL AH直轄下屬SUBORDINATE中班樓層服務(wù)員RM ATT （PM）編號(hào)REF CODE工作概述JOB SUMMARY: 主管中班服務(wù)員日常性工作，確保每天晚上對(duì)所有的入 住房進(jìn)行清潔和提供開(kāi)床等服務(wù)。工作職責(zé)DUTIES RESPONSIBILITIES:檢查下屬儀表儀容、行為規(guī)范及出勤情況，主管中班服務(wù)員按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)操作。檢查所有的預(yù)抵和居住的重要客人房間，并按酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)

11、床。檢查所有待修房間的情況，并將修理好的房間恢復(fù)到可以入住狀態(tài)。盡可能多地檢查住人房，每層不能少于15間客房。安排客房服務(wù)員清潔離店客人的房間，檢查之后盡快放房，并詢問(wèn)了解新的預(yù)抵房間。監(jiān)督客房家具的收存保管，一旦需要家具時(shí)能完整地配備于客房。按照相關(guān)規(guī)定填寫派工單和修理報(bào)告單，直到妥善處理。檢查工作車，確保服務(wù)員開(kāi)床服務(wù)前備齊所有客用品、布巾和清潔用品，工作結(jié)束后按標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)齊工作車上的用品。檢查服務(wù)員的工作報(bào)告，并檢查服務(wù)員的簽字是否清楚，作好留底存檔。準(zhǔn)備工作報(bào)告單、交班記錄和工作觀察報(bào)告，對(duì)員工不良表現(xiàn)要予以勸告甚至給予必要的處分。為了讓員工履行工作職責(zé)，主管必須實(shí)事求是，不能姑息。政策制

12、定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE管家部崗位職責(zé)說(shuō)明管家部崗位職責(zé)說(shuō)明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION 職位POSITION中班樓層領(lǐng)班FL SUP職級(jí)JOB LEVEL直接上司REPORTING TO樓層主管FL AH直轄下屬SUBORDINATE中班樓層服務(wù)員RM ATT (PM)編號(hào)REF CODE工作概述JOB SUMMARY: 主管中班服務(wù)員日常性工作，確保每天晚上對(duì)所有的入 住房進(jìn)行清潔和提供開(kāi)床等服務(wù)。工作職責(zé)DUTIES RESPONSIBILITIES:及時(shí)向管家和助理管家報(bào)告樓層發(fā)生的各種情況。如有工作需

13、要，要主動(dòng)去公共區(qū)域協(xié)助、配合工作。服從助理管家的調(diào)動(dòng)和指示。當(dāng)班結(jié)束后作好收尾和交接工作。定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，向管家提出獎(jiǎng)懲建議并組織實(shí)施員工培訓(xùn)，提高下屬素質(zhì)。 政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE管家部崗位職責(zé)說(shuō)明管家部崗位職責(zé)說(shuō)明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION職位POSITION夜班樓層領(lǐng)班FL SUP (O/N)職級(jí)JOB LEVEL直接上司REPORTING TO樓層主管FL AH直轄下屬SUBORDINATE夜班樓層服務(wù)員RM ATT (O/N)編號(hào)REF CODE工作概述JOB SUMMARY: 主

14、管夜班樓層服務(wù)員的日常性工作，確保為住宿客人提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。工作職責(zé)DUTIES RESPONSIBILITIES:檢查夜班樓層服務(wù)員的儀表儀容、行為規(guī)范及出勤情況。安排下屬工作，分配任務(wù)。主管樓層夜班服務(wù)員操作，確保工作質(zhì)量。檢查所有鑰匙齊全與否。負(fù)責(zé)管理布巾室、辦公室、客人遺留物品保存間。不定時(shí)巡樓以保證樓層安全。為客人提供夜間特殊服務(wù)。保留客人或員工的電話記錄。為早班服務(wù)員準(zhǔn)備好各種報(bào)表，作好交接工作。每日擬寫一份工作報(bào)告上報(bào)行政管家。定期對(duì)下屬進(jìn)行業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估，向管理員提出獎(jiǎng)懲建議并組織實(shí)施培訓(xùn)，提高下屬工作素質(zhì)。 政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期E

15、FFECTIVE管家部崗位職責(zé)說(shuō)明管家部崗位職責(zé)說(shuō)明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION職位POSITION早班樓層服務(wù)員RM ATT (AM)職級(jí)JOB LEVEL直接上司REPORTING TO早班樓層領(lǐng)班FL SUP (AM)直轄下屬SUBORDINATE編號(hào)REF CODE工作概述JOB SUMMARY: 檢查房間狀態(tài)并將檢查情況報(bào)告給樓層領(lǐng)班；按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)清潔、整理各種房間并保持現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生清潔禮貌待客愛(ài)護(hù)酒店財(cái)物，正確合理使用和妥善保管清潔工具發(fā)現(xiàn)酒店設(shè)施遺失或損壞立即報(bào)告領(lǐng)班完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED B

16、Y采用日期EFFECTIVE管家部崗位職責(zé)說(shuō)明管家部崗位職責(zé)說(shuō)明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION職位POSITION園藝師領(lǐng)班GD CAP職級(jí)JOB LEVEL直接上司REPORTING TO主管PA AH直轄下屬SUBORDINATE園藝師GD編號(hào)REF CODE工作概述JOB SUMMARY: 園藝師領(lǐng)班是公共衛(wèi)生部的實(shí)際操作骨干，根據(jù)公共衛(wèi)生主管的工作安排，帶領(lǐng)下屬開(kāi)展工作。園藝師領(lǐng)班應(yīng)具備園林專業(yè)知識(shí)和一定的管理能力。園藝師領(lǐng)班的工作直接由公共衛(wèi)生部主管負(fù)責(zé)。工作職責(zé)DUTIES RESPONSIBILITIES:負(fù)責(zé)酒店花卉和綠化環(huán)境的護(hù)理計(jì)劃、安排各餐廳及公

17、共區(qū)域的鮮花擺設(shè)安排員工每天給花卉澆水指導(dǎo)園藝師和花工的操作，確保植物、花卉無(wú)蟲害，花槽無(wú)積水，無(wú)殘葉監(jiān)督店內(nèi)花卉租用合同的執(zhí)行和花卉擺設(shè)的效果負(fù)責(zé)花房的日常運(yùn)作抽查鮮花供應(yīng)商送來(lái)的鮮花質(zhì)量控制水果及鮮花的成本計(jì)劃、安排員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高全員的專業(yè)技術(shù)水平完成公共衛(wèi)生主管安排的其他工作。政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE職位POSITION園藝師GD職級(jí)JOB LEVEL直接上司REPORTING TO園藝師領(lǐng)班GD CAP直轄下屬SUBORDINATE編號(hào)REF CODE管家部崗位職責(zé)說(shuō)明管家部崗位職責(zé)說(shuō)明HOUSEKEEPING JOB

18、 DESCRIPTION工作概述JOB SUMMARY: 園藝師是公共衛(wèi)生部的實(shí)際操作員工。園藝師應(yīng)具備一定的插花知識(shí)。園藝師的工作直接由園藝師負(fù)責(zé)。工作職責(zé)DUTIES RESPONSIBILITIES:按要求完成插花工作每天給花卉澆水，更換已凋謝的花卉及時(shí)清理花盆內(nèi)的殘葉和積水按照計(jì)劃將鮮花送到各餐廳和貴賓房間完成上司安排的其他工作政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE管家部崗位職責(zé)說(shuō)明管家部崗位職責(zé)說(shuō)明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTIO

19、N職位POSITION洗衣房助理管家LD AH職級(jí)JOB LEVEL直接上司REPORTING TO行政管家EH直轄下屬SUBORDINATE洗衣及布草主管LD SUP編號(hào)REF CODE工作概述JOB SUMMARY: 在行政管家的直接領(lǐng)導(dǎo)下，全權(quán)負(fù)責(zé)洗衣及布草、制服的管理工作；高質(zhì)、高效地完成布草及客衣、員工制服的洗滌工作；全面管理布草及制服分發(fā)使用情況。工作職責(zé)DUTIES RESPONSIBILITIES:嚴(yán)格按照酒店的規(guī)章管理制度和部門的工作程序，主持并參與部門的日常性工作。根據(jù)業(yè)務(wù)需要，合理安排員工的當(dāng)值、休假時(shí)間。檢查、指導(dǎo)下屬的工作，提高洗衣服務(wù)質(zhì)量和工作效率。確保部門在預(yù)定時(shí)

20、間內(nèi)完成洗滌并送回衣物、布草給客人和相關(guān)部門。主持部門工作例會(huì)，傳達(dá)酒店有關(guān)指令和信息。掌握部門必需用品的庫(kù)存和使用量，領(lǐng)取足夠的營(yíng)運(yùn)用品，盤點(diǎn)部門物資，嚴(yán)格控制營(yíng)業(yè)成本。掌握部門營(yíng)業(yè)情況和市場(chǎng)需求，積極做好促銷工作。發(fā)生任何遺失、損壞布草及客人衣物等事件，必須立即向行政管家報(bào)告。負(fù)責(zé)部門的防火安全工作。10、監(jiān)督下屬對(duì)布草、制服的分派和控制。11、抽檢員工制服和布草的清潔，與洗衣房密切配合，確保清潔制服及布草的供應(yīng)。 管家部崗位職責(zé)說(shuō)明管家部崗位職責(zé)說(shuō)明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION職位POSITION洗衣房助理管家LD AH職級(jí)JOB LEVEL直接上司REPOR

21、TING TO行政管家EH直轄下屬SUBORDINATE洗衣及布草主管LD SUP編號(hào)REF CODE工作概述JOB SUMMARY: 在行政管家的直接領(lǐng)導(dǎo)下，全權(quán)負(fù)責(zé)洗衣及布草、制服的管理工作；高質(zhì)、高效地完成布草及客衣、員工制服的洗滌工作；全面管理布草及制服分發(fā)使用情況。工作職責(zé)DUTIES RESPONSIBILITIES:安排縫補(bǔ)制服及布草，清潔窗簾、床罩及沙發(fā)套的工作。落實(shí)制服及布草的報(bào)廢事宜，并保留相應(yīng)的記錄。負(fù)責(zé)月度和季度的布草百貨的檢查和盤點(diǎn)。確保充足的物料供應(yīng)，根據(jù)實(shí)際需要跟進(jìn)采購(gòu)安排。協(xié)助行政管家制定年度財(cái)政預(yù)算計(jì)劃，對(duì)酒店制服及布草的設(shè)計(jì)和用料的選擇提出相關(guān)建議。18、完

22、成行政管家安排的其他工作。政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE職位POSITION洗衣及布草主管LD SUP職級(jí)JOB LEVEL直接上司REPORTING TO洗衣房助理管家LD AH直轄下屬SUBORDINATE洗衣及布草領(lǐng)班LD CAP編號(hào)REF CODE管家部崗位職責(zé)說(shuō)明管家部崗位職責(zé)說(shuō)明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION工作概述JOB SUMMARY: 協(xié)助洗衣房助理管家主持部門的整體工作，洗衣及布草主管應(yīng)具備處理部門日常性工作的技巧和比較全面的洗衣專業(yè)知識(shí)，有一定的英語(yǔ)水平，其工作直接向洗衣房助理管家負(fù)責(zé)。工作

23、職責(zé)DUTIES RESPONSIBILITIES:檢查員工的出勤情況、儀表儀容和交接班工作記錄。根據(jù)部門業(yè)務(wù)需要，合理安排和調(diào)配人手開(kāi)展日常性工作。檢查、監(jiān)督下屬按照標(biāo)準(zhǔn)程序?qū)σ挛锖筒疾葸M(jìn)行洗滌，負(fù)責(zé)對(duì)布草、制服，尤其是客衣的洗滌技術(shù)處理。每天例行檢查貴賓的洗衣及抽查部分客衣，確?？鸵碌南礌C質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)?？刂葡匆路康纳a(chǎn)調(diào)度和生產(chǎn)質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)當(dāng)立即向主管報(bào)告及請(qǐng)示。指導(dǎo)正確操作各種洗衣設(shè)備及按要求清潔保養(yǎng)設(shè)備。進(jìn)行日常巡檢，確保洗衣設(shè)備的正常運(yùn)作，如果發(fā)生故障或異常情況，立即聯(lián)系工程部進(jìn)行檢查和維修。負(fù)責(zé)協(xié)助布草房做好布草、制服及本部門的物資盤點(diǎn)工作。開(kāi)展員工培訓(xùn)工作，定期評(píng)估員工表現(xiàn)，

24、執(zhí)行獎(jiǎng)懲制度。檢查和落實(shí)部門設(shè)備的防火安全和勞動(dòng)生產(chǎn)安全工作。政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE管家部崗位職責(zé)說(shuō)明管家部崗位職責(zé)說(shuō)明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION 職位POSITION洗衣及布草主管LD SUP職級(jí)JOB LEVEL直接上司REPORTING TO洗衣房助理管家LD AH直轄下屬SUBORDINATE洗衣及布草領(lǐng)班LD CAP編號(hào)REF CODE工作概述JOB SUMMARY: 協(xié)助洗衣及布草助理管家主持部門的整體工作，洗衣及布草主管應(yīng)具備處理部門日常性工作的技巧和比較全面的洗衣專業(yè)知識(shí)，有一定的英語(yǔ)

25、水平，其工作直接向洗衣助理管家負(fù)責(zé)。工作職責(zé)DUTIES RESPONSIBILITIES:11、完成洗衣助理管家安排的其他工作。12、檢查員工的出勤情況和儀表儀容。13、安排制服及布草房的日常性工作，合理分配人手和工作任務(wù)。14、檢查和指導(dǎo)員工工作，監(jiān)督員工的工作表現(xiàn)。15、檢查制服及布草清潔成品，確保質(zhì)量。16、負(fù)責(zé)制服及布草的入倉(cāng)與發(fā)放工作，保留準(zhǔn)確的記錄。17、解決員工更換制服上出現(xiàn)的各種問(wèn)題，處理員工損壞或遺失制服的賠償.18、征得上級(jí)主管的經(jīng)批準(zhǔn)后，負(fù)責(zé)報(bào)廢制服的及布草的處理。19、負(fù)責(zé)制服、布草和庫(kù)存物品的盤點(diǎn)工作。20、負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)每月鞋、襪、領(lǐng)帶、蝴蝶呔及布料的發(fā)放記錄，并將報(bào)表

26、送交財(cái)務(wù)部.21、做好防火安全工作 。22、完成制服及布草助理管家安排的其他工作。政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE管家部崗位職責(zé)說(shuō)明管家部崗位職責(zé)說(shuō)明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION職位POSITION文員ORDER TAKER職級(jí)JOB LEVEL直接上司REPORTING TO洗衣房主管LD SUP直轄下屬SUBORDINATE編號(hào)REF CODE工作概述JOB SUMMARY: 洗衣房文員是洗衣房實(shí)際操作層員工，負(fù)責(zé)部門的文書工作，洗衣房文員應(yīng)具備基本的洗衣房日常性工作知識(shí)和較好的英語(yǔ)水平，具備熟練的打字技巧，

27、洗衣房文員的工作直接由洗衣主管負(fù)責(zé)。工作職責(zé)DUTIES RESPONSIBILITIES:記錄客人的電話要求通知樓層服務(wù)員或洗衣房收發(fā)員收取和送回客人的衣物保留必要的工作記錄預(yù)備領(lǐng)貨單，呈報(bào)部門主管簽批后負(fù)責(zé)領(lǐng)貨，保證洗滌用品供應(yīng)充足協(xié)助洗衣助理管家做好每天的生產(chǎn)報(bào)告完成洗衣助理管家安排的其他工作政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE職位POSITION洗衣房領(lǐng)班LD CAP職級(jí)JOB LEVEL直接上司REPORTING TO洗衣主管LD SUP直轄下屬SUBORDINATE洗衣房服務(wù)員LD ATT編號(hào)REF CODE管家部崗位職責(zé)說(shuō)明管家部

28、崗位職責(zé)說(shuō)明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION工作概述JOB SUMMARY: 洗衣領(lǐng)班是洗衣房實(shí)際操作層骨干,根據(jù)洗衣助理管家,洗衣主管的工作安排帶領(lǐng)下屬工作。洗衣領(lǐng)班應(yīng)具備熟練的業(yè)務(wù)技巧和比較全面的洗滌知識(shí)。洗衣領(lǐng)班的工作直接向洗衣主管負(fù)責(zé)。工作職責(zé)DUTIES RESPONSIBILITIES:檢查各小組員工的出勤情況根據(jù)洗衣主管的生產(chǎn)調(diào)度,合理安排人手和分配工作檢查,監(jiān)督,指導(dǎo)下屬正確操作洗衣設(shè)備及完成各類的洗滌操作處理客衣,布草,制服的洗,燙,及技術(shù)問(wèn)題,保證工作質(zhì)量和效率嚴(yán)格控制洗滌用品的用途和用量下班前進(jìn)行檢查,關(guān)閉管轄范圍以內(nèi)機(jī)器設(shè)備的水龍頭,蒸汽開(kāi)關(guān)和機(jī)

29、器開(kāi)關(guān),確保無(wú)危險(xiǎn)隱患政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE管家部崗位職責(zé)說(shuō)明管家部崗位職責(zé)說(shuō)明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION職位POSITION布草房領(lǐng)班LINEN CAP職級(jí)JOB LEVEL直接上司REPORTING TO布草主管LINEN SUP直轄下屬SUBORDINATE布草房員工LINEN ATT編號(hào)REF CODE工作概述JOB SUMMARY:制服及布草領(lǐng)班是制服及布草房的實(shí)際骨干,根據(jù)制服及布草助理管家,布草主管的工作安排,帶領(lǐng)下屬開(kāi)展工作,制服及布草主管應(yīng)具備熟練的制服及布草工作技巧和高度的責(zé)任心.

30、制服及布草領(lǐng)班的工作直接應(yīng)向制服及布草主管負(fù)責(zé).工作職責(zé)DUTIES RESPONSIBILITIES:記錄,分類及妥善儲(chǔ)存清潔劑,完好的布草檢查和控制布草的定量?jī)?chǔ)存量,嚴(yán)格控制布草的發(fā)放按以舊換新的等量交換原則派發(fā)及收回員工制服負(fù)責(zé)收回離職員工的制服和發(fā)放制服給新員工安排修補(bǔ)或更改制服,講舊布草改成染用布按需要知會(huì)主管裁縫新制服,檢查新制服的質(zhì)量及提出修改意見(jiàn)保持制服及布草房的清潔及衛(wèi)生和適當(dāng)?shù)氖覝赝瓿缮纤景才诺钠渌ぷ髡咧贫ㄈ薖REPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE管家部崗位職責(zé)說(shuō)明管家部崗位職責(zé)說(shuō)明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTI

31、ON職位POSITION洗衣房服務(wù)員LD ATT職級(jí)JOB LEVEL直接上司REPORTING TO洗衣房領(lǐng)班LD CAP 直轄下屬SUBORDINATE編號(hào)REF CODE工作概述JOB SUMMARY:洗衣房服務(wù)員是洗衣房實(shí)際操作層員工。服務(wù)員應(yīng)具備基本的洗衣房工作技巧和工作責(zé)任心。洗衣房服務(wù)員的工作直接向洗衣領(lǐng)班負(fù)責(zé)。工作職責(zé)DUTIES RESPONSIBILITIES:正確操作洗衣設(shè)備,洗衣程序卡及清潔劑嚴(yán)格遵循生產(chǎn)程序開(kāi)展工作,保證洗滌工作質(zhì)量和效率留意洗衣設(shè)備的運(yùn)作狀態(tài),發(fā)現(xiàn)異常情況時(shí)或故障時(shí),立即停機(jī)或停止操作及報(bào)告主管每天進(jìn)行檢查,保持洗衣設(shè)備及工作范圍的清潔下班前檢查工作

32、范圍以內(nèi)的電器設(shè)備,關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)和設(shè)備開(kāi)關(guān)政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE管家部崗位職責(zé)說(shuō)明管家部崗位職責(zé)說(shuō)明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION 職位POSITION布草房服務(wù)員LINEN ATT職級(jí)JOB LEVEL直接上司REPORTING TO布草房領(lǐng)班LINEN CAP直轄下屬SUBORDINATE編號(hào)REF CODE工作概述JOB SUMMARY:制服及布草服務(wù)員是制服及布草房的實(shí)際操作層員工。制服及布草服務(wù)員應(yīng)具備熟練的制服及布草工作技巧和認(rèn)真，負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。制服及布草服務(wù)員的工作直接向制服及布草領(lǐng)班負(fù)責(zé)

33、。工作職責(zé)DUTIES RESPONSIBILITIES:完成每天,每周的制服及布草盤點(diǎn)記錄和損耗量統(tǒng)計(jì),交主管核對(duì)做好制服及布草的交收記錄和出入倉(cāng)記錄妥善處理有問(wèn)題的制服及布草完成部門主管安排的其它任務(wù)政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE管家部崗位職責(zé)說(shuō)明管家部崗位職責(zé)說(shuō)明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION 職位POSITION布草房服務(wù)員LINEN ATT職級(jí)JOB LEVEL直接上司REPORTING TO布草房領(lǐng)班LINEN CAP直轄下屬SUBORDINATE編號(hào)REF CODE客房部員工儀容、儀表要求做為一名服

34、務(wù)行業(yè)的員工，你必須保持良好的儀容儀表，每日勤洗澡，勤換衣，勤剪指甲。女員工：制服：干凈整齊，沒(méi)有皺褶。名牌：上班時(shí)須佩戴在制服的左上方。頭發(fā)：干凈。梳理或修剪整齊，若為長(zhǎng)發(fā)需盤起，并戴指定的頭花。指甲：整齊，干凈，不可長(zhǎng)及涂抹彩色的指甲油。面部：每日上班前及餐后需化淡妝。香水：只能使用清淡型的香水。鞋子：應(yīng)著酒店指定款式的布鞋，干凈，無(wú)味。襪子：著白色棉襪，無(wú)破損。男員工：服：干凈整齊，沒(méi)有皺褶。牌：上班時(shí)須佩戴在制服的左上方。頭發(fā)：長(zhǎng)度不能過(guò)耳和衣領(lǐng)。指甲：整齊，干凈，不可過(guò)長(zhǎng)。面部：每日上班前剃須。香水：不使用或只能使用清淡型的香水。鞋子：應(yīng)著公司指定款式的布鞋，干凈，無(wú)味。襪子：著白色

35、棉襪，無(wú)破損。政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE管家部崗位職責(zé)說(shuō)明管家部崗位職責(zé)說(shuō)明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION 職位POSITION布草房服務(wù)員LINEN ATT職級(jí)JOB LEVEL直接上司REPORTING TO布草房領(lǐng)班LINEN CAP直轄下屬SUBORDINATE編號(hào)REF CODE二客房部員工行為規(guī)范良好的行為舉止是體現(xiàn)公司及部門面貌的重要因素，做為一名合格的客房部員工，你應(yīng)處處留意自己的言行及各種生活習(xí)慣。員工應(yīng)具備良好的服務(wù)意識(shí)。員工在酒店任何區(qū)域內(nèi)都要時(shí)刻注意自己的行為舉止，行得直，立得正，坐得

36、端。員工在當(dāng)班時(shí)間不得擅自離開(kāi)工作崗位，不得做與工作無(wú)關(guān)的事（如看書、報(bào)、電視、聽(tīng)錄音機(jī)、吃東西、飲灑、吸煙或是睡覺(jué)等）。未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，員工不得攜帶任何物品離開(kāi)公司，也不得使用一切客用設(shè)施及用品。當(dāng)班時(shí)間不得佩帶私人通訊設(shè)備，如BP機(jī)，手機(jī)等。當(dāng)班時(shí)間不準(zhǔn)打私人電話，會(huì)親訪。不準(zhǔn)說(shuō)三道四，傳播流言蜚語(yǔ)，搬弄是非。嚴(yán)禁賭博及一切違法行為。嚴(yán)禁使用粗言穢語(yǔ)，打架斗毆。10. 嚴(yán)禁翻閱、偷竊客人物品。11. 嚴(yán)禁用客用毛巾做清潔。12. 嚴(yán)禁頂撞上司，拒不服從工作安排。13. 尊重同事，禮貌待客，見(jiàn)面主動(dòng)問(wèn)候。政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE

37、管家部崗位職責(zé)說(shuō)明管家部崗位職責(zé)說(shuō)明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION 職位POSITION布草房服務(wù)員LINEN ATT職級(jí)JOB LEVEL直接上司REPORTING TO布草房領(lǐng)班LINEN CAP直轄下屬SUBORDINATE編號(hào)REF CODE二客房部員工行為規(guī)范良好的行為舉止是體現(xiàn)公司及部門面貌的重要因素，做為一名合格的客房部員工，你應(yīng)處處留意自己的言行及各種生活習(xí)慣。員工應(yīng)具備良好的服務(wù)意識(shí)。員工在酒店任何區(qū)域內(nèi)都要時(shí)刻注意自己的行為舉止，行得直，立得正，坐得端。員工在當(dāng)班時(shí)間不得擅自離開(kāi)工作崗位，不得做與工作無(wú)關(guān)的事（如看書、報(bào)、電視、聽(tīng)錄音機(jī)、吃東西、飲

38、灑、吸煙或是睡覺(jué)等）。未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，員工不得攜帶任何物品離開(kāi)公司，也不得使用一切客用設(shè)施及用品。當(dāng)班時(shí)間不得佩帶私人通訊設(shè)備，如BP機(jī)，手機(jī)等。當(dāng)班時(shí)間不準(zhǔn)打私人電話，會(huì)親訪。不準(zhǔn)說(shuō)三道四，傳播流言蜚語(yǔ)，搬弄是非。嚴(yán)禁賭博及一切違法行為。嚴(yán)禁使用粗言穢語(yǔ)，打架斗毆。10. 嚴(yán)禁翻閱、偷竊客人物品。11. 嚴(yán)禁用客用毛巾做清潔。12. 嚴(yán)禁頂撞上司，拒不服從工作安排。13. 尊重同事，禮貌待客，見(jiàn)面主動(dòng)問(wèn)候。政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE管家部崗位職責(zé)說(shuō)明管家部崗位職責(zé)說(shuō)明HOUSEKEEPING JOB DESCRIPTION 職位POSITION布草房服務(wù)員LINEN ATT職級(jí)JOB LEVEL直接上司REPORTING TO布草房領(lǐng)班LINEN CAP直轄下屬SUBORDINATE編號(hào)REF CODE三. 客房部的紀(jì)律、規(guī)章管理制度所謂無(wú)規(guī)矩不成方圓，在開(kāi)始你的工作之前，所有員工都必須知道并遵守公司及部門的規(guī)章管