生物工程專業(yè)《化工原理》課程教學改革的探索

1、生物工程專業(yè)?化工原理?課程教學改革的探究生物工程專業(yè)?化工原理?課程教學改革的探究化工原理是化工類及其相關(guān)專業(yè)的一門重要的技術(shù)根底課。它主要研究化工消費中單元操作的根本原理及其設備的設計、操作與控制。對于生物工程專業(yè)的學生，化工原理是一門重要專業(yè)根底課程。在生物工程專業(yè)的課程體系中，化工原理課程處在自然科學根底課和工程科學專業(yè)課之間，起著由理及工，承前啟后的作用1。但是化工原理此門課程綜合了高等數(shù)學、物理、物理化學、計算技術(shù)等根底知識，綜合起來學習負責枯燥。在教學中我們根據(jù)生物工程專業(yè)的專業(yè)特點和學院辦學特色，對化工原理課程的教學內(nèi)容和教學方法進展了一些改革探究和理論，以期增強課堂教學效果，

2、激發(fā)學生的學習興趣，進步教學質(zhì)量。本文結(jié)合作者的教學理論經(jīng)歷，對生物工程專業(yè)化工原理的理論教學進展探究和理論。1明確課程地位，重視第一堂課的講授根據(jù)教育部公布的?關(guān)于普通高等院校修訂本科生專業(yè)教學方案的原那么意見?，生物工程系對生物工程專業(yè)的教學方案進展了修訂，明確了化工原理作為生物工程專業(yè)的專業(yè)根底課的主導地位。研究說明，態(tài)度對人的行為有很大的影響，它影響人們的工作和學習效率2。通過以往的教學經(jīng)歷發(fā)現(xiàn)，第一堂課授課老師的講解直接決定了學生對這門課程的態(tài)度。所以授課老師在第一堂課，利用淵博的知識和實際生活中的例子，來培養(yǎng)學生對化工原理課程的興趣?；ぴ碚n程是學校在大學三年級針對生物工程專業(yè)開

3、設的必修課程，授課老師強調(diào)此門課程是發(fā)酵相關(guān)專業(yè)考研參考書，也是研究生學位課的根底，使學生明白學好化工原理的重要性;通過簡單的介紹化工產(chǎn)業(yè)的開展歷程，使學生對化工原理課程有一個大體的認識和理解;再利用旁征博引列舉生活中大家熟悉的實例，如冬天北方城市的供暖、用離本文由論文聯(lián)盟.Ll.搜集整理心泵灌溉等，激發(fā)學生的學習熱情，然后結(jié)合化工原理中的單元操作知識點解答這些生活實例，消除學生的抵觸、害怕情緒，激發(fā)他們的學習興趣。但由于獨立學院的特點，學生對知識的掌握參差不齊，該教材對于學生來說相比照擬難，講課的時候我們需要抓住重點的單元操作進展授課，使化工原理的教學符合生物工程專業(yè)培養(yǎng)目的。對于獨立學院生

4、物工程專業(yè)，老師需要從教材和講授內(nèi)容上因人施教，進步學生成績。2多媒體教學與傳統(tǒng)教學相結(jié)合，消費實習和實驗結(jié)合，進步教學效果化工原理課程需要重點闡述單元操作的根本原理和計算方法，其中包含許多公式的推導和計算。老師充分利用網(wǎng)絡資源，制作多媒體課件進展啟發(fā)式教學，將抽象的原理以小視頻、Flash動畫等形式展示給學生，進步教學效率，增強教學效果;使學生在教室中就理解到工廠產(chǎn)品的消費流程和設備。如第二章流體輸送機械中，使用動畫或者Flash影片播放各種輸送機械的工作過程，如離心泵、往復泵等，第四章傳熱中列管式換熱器使用三維動畫生動地展示其工作原理，使學生直觀的理解。我們從之前的教學經(jīng)歷發(fā)現(xiàn)，單純采用P

5、erPint課件進展講解，公式在屏幕上顯示直觀感覺亂，造成學生視覺上的疲勞，而且許多學生往往還沒有反響過來，頁面就已經(jīng)翻過去了，學生會感到枯燥無味，造成多數(shù)學生不愛聽，失去學習化工原理的興趣。此局部內(nèi)容老師需要借助板書，手寫推導，隨寫隨看，誘導學生進入動態(tài)思維過程，調(diào)動學生學習的能動性，從而讓學生跟著老師的思路走。此外，課堂上理論知識的講解，只能讓學生對化工原理涉及的單元操作和設備簡單的理論理解。安排學生進入化工廠參觀實習及實驗操作，結(jié)合工廠工程師的講解，增加學生的感性認識，使知識轉(zhuǎn)化為理論，使學生對化工原理的知識掌握不再是紙上談兵。3重視預習，調(diào)動學生主動學習積極性化工原理課程是綜合運用數(shù)學

6、、物理、化學、計算技術(shù)等根底知識，分析解決化工類消費過程中各種物理操作問題的技術(shù)根底課3。課程學習相對于其他科目難理解、難推導、難掌握，從以往的教學經(jīng)歷發(fā)現(xiàn)，局部學生對這門課程存在抵觸、害怕的情緒，使得學習和講授過程相對較難，互動較少，學習效果差。在第一堂課的授課過程中消除學生對本門課程的害怕抵觸情緒，之后的教學中老師提早布置預習任務，學生在課下主動學習，熟悉課堂內(nèi)容，查閱資料4。課堂上以答復下列問題和分組討論的形式檢查預習情況，發(fā)現(xiàn)學生難理解的內(nèi)容，再對其進展詳細講解和分析，使學生將課程內(nèi)容理解掌握，進步學習效率。這種方式改變了傳統(tǒng)的學習方式，使學生從被動的接收內(nèi)容轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W習知識，充分發(fā)

7、揮學生的主觀能動性，并培養(yǎng)了自學才能。對于流體輸送機械、沉降與過濾、傳熱、精餾塔、枯燥幾章內(nèi)容，涉及到設備的構(gòu)造與操作原理，采用以學生自學、查閱資料為主，自己制作多媒體課件，課堂上以講課的形式展示自己的自學成果，使學生真正成為課堂學習的主體5。4習題課的重要性課后習題是對課堂內(nèi)容的應用和穩(wěn)固，每個重要知識點完畢后，布置相關(guān)的習題，使學生在解題過程中加深對根本原理的理解與掌握。如布置第一章中流體流動中流體靜力學方程式、伯努利方程式的應用題，讓學生課下完成。下次講課之前，用10-15分鐘時間進展習題的解答，由學生解答習題思路，在講臺上板書講解，其余同學對其思路進展討論，這樣可以發(fā)揮學生的主動性，積極參與到課堂上。假如課時允許，可以設置專門的習題課，對習題進展集中講解和討論，加深學生對根本概念和方法、根本工藝計算的理解，從而穩(wěn)固課程的理論知識。綜上所述，結(jié)合化工原理課程和生物工程的