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1、學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案細(xì)那么營(yíng)養(yǎng)餐工程是國(guó)家的一項(xiàng)惠民工程,更是一項(xiàng)有利于國(guó) 家長(zhǎng)遠(yuǎn)開展的民族振興工程。為了響應(yīng)政策,增加我校學(xué)生 營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì),促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)。根據(jù)上級(jí)指 示和文件精神,結(jié)合我校實(shí)際,特制定營(yíng)養(yǎng)餐工作計(jì)劃:一、營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組:組長(zhǎng):副組長(zhǎng):成員:二:供餐方式:每天中午n:20由班主任負(fù)責(zé),營(yíng)養(yǎng)餐管理小組成員監(jiān) 督按班級(jí)到餐廳憑營(yíng)養(yǎng)餐證到食堂就餐。1、質(zhì)量檢驗(yàn)驗(yàn)收組:組長(zhǎng):組員:職責(zé)和要求:(1)對(duì)所有入庫(kù)物品進(jìn)行質(zhì)量抽查,填寫抽查表,(2)走訪學(xué)生,了解學(xué)生對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的意見或建議。(3)確保質(zhì)量,核對(duì)數(shù)量。2、營(yíng)養(yǎng)餐管理組:組長(zhǎng):組員:職責(zé)和要求:(1)監(jiān)督
2、按時(shí)足額提供各班新鮮的營(yíng)養(yǎng)餐。(2)指導(dǎo)學(xué)生按時(shí)有序就餐,不能浪費(fèi)或亂扔。(3) 了解學(xué)生變動(dòng)情況,及時(shí)將情況匯報(bào)學(xué)校。3、統(tǒng)計(jì)和檔案管理組:組長(zhǎng):組員:職責(zé)和要求:(1)每周按時(shí)做好分發(fā)統(tǒng)計(jì)工作。(2)整理好每天每班的用餐情況,裝訂成冊(cè),歸檔管理。4、營(yíng)養(yǎng)餐采購(gòu)組:組長(zhǎng):組員:保管員:會(huì)計(jì):出納:三、工作實(shí)施具體步驟:(1)每天由分管小組牽頭,負(fù)責(zé)驗(yàn)收,做好登記保管, 統(tǒng)計(jì)、發(fā)放工作。(2)管理學(xué)生每天早上按班人數(shù)憑證就餐。(3)催促學(xué)生就餐后將垃圾自覺放入垃圾箱,不得亂扔。四、實(shí)施范圍和標(biāo)準(zhǔn):我校按照上級(jí)要求,學(xué)生在校期間每人每天免費(fèi)提供午 間營(yíng)養(yǎng)餐,本學(xué)期就餐人數(shù)得347人,學(xué)生家長(zhǎng)反映良好, 必須保證每生每天足額享受
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