細胞呼吸專題知識宣講培訓(xùn)課件

1、一、 細胞呼吸的概念 生物體內(nèi)的糖類等有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，最終生成CO2或其他產(chǎn)物，并且釋放出能量的過程。細胞呼吸實質(zhì)：糖類的氧化1細胞呼吸專題知識宣講10/8/2022一、 細胞呼吸的概念 生物體內(nèi)的糖類等有機物在細胞NaOH溶液酵母菌培養(yǎng)液澄清石灰水空氣酵母菌培養(yǎng)液澄清石灰水ABA、B中加葡萄糖溶液裝置一裝置二裝置一現(xiàn)象:澄清石灰水變渾濁結(jié)論：有氧條件下，酵母菌細胞呼吸產(chǎn)生了二氧化碳結(jié)論：無氧條件下，酵母菌細胞呼吸產(chǎn)生了二氧化碳探究 酵母菌的細胞呼吸裝置二現(xiàn)象：澄清石灰水變渾濁2細胞呼吸專題知識宣講10/8/2022NaOH溶液酵母菌澄清空氣酵母菌澄清ABA、B中加葡萄糖溶

2、液細胞呼吸需氧呼吸（有氧呼吸）厭氧呼吸（無氧呼吸）（主要）二、 細胞呼吸的類型3細胞呼吸專題知識宣講10/8/2022細胞呼吸需氧呼吸（有氧呼吸）厭氧呼吸（無氧呼吸）（主要）二、 指細胞在氧參與下,通過多種酶的催化作用,把糖類等有機物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,同時釋放大量能量的過程。1、需氧呼吸的概念: 需氧呼吸是高等動物和植物細胞呼吸的主要方式。三、 需氧呼吸 需氧呼吸怎樣進行？在哪里進行？4細胞呼吸專題知識宣講10/8/2022 指細胞在氧參與下,通過多種酶的催化作用,把 2、總反應(yīng)式： C6H12O6 +6O2 +6H2O 6CO2+12H2O+能量4、場所：3、原料：細胞溶膠葡萄

3、糖等有機物酶三、 需氧呼吸線粒體（主要）5細胞呼吸專題知識宣講10/8/2022 2、總反應(yīng)式：4、場所：3、原料：細胞溶膠葡萄糖等5、過程：C6H12O6酶2C3H4O3+4 H +能量(少) 糖酵解 檸檬酸循環(huán)電子傳遞鏈酶12H2O +能量(多) 24H + 6O26CO2 +20 H +能量(少) 2C3H4O3+6H2O酶場所：細胞溶膠場所：線粒體基質(zhì)、嵴 場所：線粒體內(nèi)膜丙酮酸6細胞呼吸專題知識宣講10/8/20225、過程：C6H12O6酶2C3H4O3+4 H +能量C3H4O3C6H12O6少量能量HH2OCO2少量能量HO2H2O分析探討：1、細胞呼吸與燃燒的區(qū)別；2、能量代

4、謝的全過程；3、影響細胞呼吸的因素。酶酶酶大量能量 需氧呼吸怎樣進行？7細胞呼吸專題知識宣講10/8/2022C3H4O3C6H12O6少量能量HH2OCO2少量能量需氧呼吸 場 所 反應(yīng)物 產(chǎn) 物 釋能第一階段第二階段第三階段6、需氧呼吸三個階段的比較細胞溶膠葡萄糖丙酮酸H少量2ATP丙酮酸H2OCO2、H少量2ATPH、O2H2O大量26ATP 線粒體（線粒體基質(zhì)嵴 ） 線粒體（線粒體內(nèi)膜）8細胞呼吸專題知識宣講10/8/2022需氧呼吸 場 所 反應(yīng)物 產(chǎn) 物 釋能第一階段第二 有機物被徹底氧化分解發(fā)生在第幾階段？ 呼吸作用過程中吸收的氧氣的用途是？第二階段第三階段 與氫結(jié)合生成水 思考

5、： 下列分別屬于需氧呼吸的第幾階段： 產(chǎn)生CO2的階段（ ） 產(chǎn)生H2O的階段（ ） 氧氣參與的階段（ ） 產(chǎn)生ATP的階段（ ） 產(chǎn)生ATP最多的階段（ ）二三三三一、二、三9細胞呼吸專題知識宣講10/8/2022 有機物被徹底氧化分解發(fā)生在第幾階段？ 呼吸作用過程中吸當(dāng)我們運動量過大時，身體是不是會有酸痛的感覺？當(dāng)蘋果堆放久了是不是會有聞到酒味？這都是厭氧呼吸的結(jié)果最常見的厭氧呼吸類型是乳酸發(fā)酵和乙醇發(fā)酵10細胞呼吸專題知識宣講10/8/2022當(dāng)我們運動量過大時，身體是不是會有酸痛的感覺？最常見的厭氧呼 厭氧呼吸是指細胞在無氧條件下，通過酶的催化作用，把糖類等有機物分解成為不徹底的氧化產(chǎn)

6、物，同時釋放出少量能量的過程。1、厭氧呼吸的概念：四、 厭氧呼吸11細胞呼吸專題知識宣講10/8/2022 厭氧呼吸是指細胞在無氧條件下，通過酶的催化作用2、場所：細胞溶膠四、 厭氧呼吸乳酸發(fā)酵3、總反應(yīng)式乙醇發(fā)酵C6H12O6 2C2H5OH(酒精)+2CO2 + 能量(少）酶C6H12O6 2C3H6O3（乳酸） + 能量(少)酶（人和動物、乳酸菌、馬鈴薯塊莖、甜菜的塊根）（高等植物、酵母菌）12細胞呼吸專題知識宣講10/8/20222、場所：細胞溶膠四、 厭氧呼吸乳酸發(fā)酵3、總反應(yīng)式乙醇需氧呼吸與厭氧呼吸的區(qū)別與聯(lián)系13細胞呼吸專題知識宣講10/8/2022需氧呼吸與厭氧呼吸的區(qū)別與聯(lián)系

7、13細胞呼吸專題知識宣講10/葡萄糖丙酮酸H2O+CO2+能量C2H5OH +CO2+能量C3H6O3 +能量或 酶酶在有氧時在無氧時相同階段（需氧呼吸）（厭氧呼吸）五、需氧呼吸與厭氧呼吸的區(qū)別與聯(lián)系14細胞呼吸專題知識宣講10/8/2022葡萄糖丙酮酸H2O+CO2+能量C2H5OH +CO2+能量六、需氧呼吸與厭氧呼吸的比較不同點相同點場所條件產(chǎn)物能量聯(lián)系實質(zhì)需氧呼吸厭氧呼吸細胞溶膠、線粒體（主要）細胞溶膠需氧不需氧CO2、H2O酒精和CO2 或乳酸大量少量從葡萄糖分解為丙酮酸階段相同分解有機物，釋放能量15細胞呼吸專題知識宣講10/8/2022六、需氧呼吸與厭氧呼吸的比較不同點相同點場所

8、條件產(chǎn)物能量聯(lián)系七 細胞呼吸的意義1 為生物體的各項生命活動提供ATP(能量）2 為合成反應(yīng)提供中間產(chǎn)物所以說細胞呼吸是細胞代謝的中心。16細胞呼吸專題知識宣講10/8/2022七 細胞呼吸的意義1 為生物體的各項生命活動提供ATP(能細胞呼吸原理的應(yīng)用破傷風(fēng)疫苗創(chuàng)可貼植物松土提倡慢跑發(fā)酵生產(chǎn) 17細胞呼吸專題知識宣講10/8/2022細胞呼吸原理的應(yīng)用破傷風(fēng)疫苗創(chuàng)可貼植物松土提倡慢跑發(fā)酵生產(chǎn) BAC練習(xí)1：影響細胞呼吸的外界因素（氧氣濃度）A點：A點到B點：B點到C點：只進行厭氧呼吸，釋放較多的CO2氧氣增多，厭氧呼吸受到抑制，需氧呼吸仍很弱氧氣增多，需氧呼吸增強18細胞呼吸專題知識宣講10/8/2022BAC練習(xí)1：影響細胞呼吸的外界因素（氧氣濃度）A點：A點到練習(xí)2：在生產(chǎn)實踐中，貯存蔬菜和水果的最佳組合條件是 （ ）A低溫、干燥、低氧 B低溫、濕度適中、低氧C高溫、干燥、高氧D高溫、濕度適中、高氧B19細胞呼吸專題知識宣講10/8/2022練習(xí)2：在生產(chǎn)實踐中，貯存蔬菜和水果的最佳組合條件是 練習(xí)3：呼吸作用過程中有CO2放出時，則可判斷此過程( ) A一定是厭氧呼吸 B一定是需氧呼吸 C一定不是乳酸發(fā)酵 D一定不是乙醇發(fā)酵C20