豬繁殖與呼吸綜合征

1、3/3豬生產(chǎn)上要有明確的管理目標(biāo)毫不客氣地說,很多養(yǎng)殖戶賺錢不知道是從哪里賺的，虧錢也不知道虧在哪里. 健康養(yǎng)豬專家 施國峰 影響?zhàn)B豬利潤的因素有豬價(jià)、飼料價(jià)格和飼養(yǎng)成本(每千克活豬的增重成本）.前兩者養(yǎng)殖戶無法控制,唯一能做的是控制飼養(yǎng)成本. 但如何控制飼養(yǎng)成本？很多養(yǎng)殖戶由于缺乏對(duì)數(shù)據(jù)有效的分析而無從下手，對(duì)采用怎樣的管理模式也存在困惑。早在180年代，我在國內(nèi)一些養(yǎng)豬場做調(diào)研時(shí)，大部分豬場都有生產(chǎn)記錄，主要是以月報(bào)表的形式來記錄統(tǒng)計(jì)生產(chǎn)數(shù)據(jù)。雖然記錄非常詳細(xì)，但這些數(shù)據(jù)報(bào)表往往被束之高閣，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)很少看報(bào)表，也不懂得從報(bào)表中發(fā)現(xiàn)問題. 我們知道豬的生理生長階段都與周有關(guān)，如過去我們講2個(gè)

2、月斷奶,現(xiàn)在基本上要求3-4周斷奶;過去我們講6個(gè)月出售商品豬，現(xiàn)在是2周為概念；母豬發(fā)情周期周，懷孕期1617周等等。所以說，豬的生理周期基本是以周為單位，如果我們制定生產(chǎn)目標(biāo)與實(shí)際的差異,及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)。在歐美，現(xiàn)代集約化規(guī)模豬場目標(biāo)管理的要點(diǎn)是以周為單位，采用全進(jìn)全出的生產(chǎn)方式,按照以周為目標(biāo),制定生產(chǎn)計(jì)劃，安排和組織生產(chǎn)。這就是我們通常說的星期生產(chǎn)控制。那么如何進(jìn)行生產(chǎn)控制。 那么如何進(jìn)行生產(chǎn)控制，有兩個(gè)很重要的生產(chǎn)要點(diǎn)，一是要有生產(chǎn)目標(biāo)，二是要有明確的目標(biāo)管理.如何設(shè)定目標(biāo)?就是按照設(shè)計(jì)要求，每周生產(chǎn)同樣數(shù)量和質(zhì)量的豬只。因此，豬舍也要以周為單位布局，以便實(shí)現(xiàn)全進(jìn)全出. 從出生到上市各

3、階段豬只得體重和時(shí)間大概可以分為三個(gè)階段，1、哺乳期，從出生至3-4周齡斷奶，體重從1。31公斤增重到6-公斤；2、保育期,從斷奶至0周齡出欄，體重從6-公斤增加至7公斤；3、生豬肥育期，從保育豬出欄至上市,體重從27公斤增加至110公斤，約14周。 以年出欄一萬頭商品豬的豬場為例來制定生產(chǎn)目標(biāo)。根據(jù)實(shí)際情況制定管理目標(biāo)是第一步，生產(chǎn)過程中我們還必須記錄生產(chǎn)實(shí)際數(shù)據(jù)，其中初生重、平均存欄(出欄）頭數(shù)重、日增重、總增重、飼料轉(zhuǎn)化率、增重的飼料成本等項(xiàng)目是必須統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)。最后還要分析這些生產(chǎn)數(shù)據(jù)的周報(bào)表。分析實(shí)際數(shù)據(jù)與目標(biāo)值的差距，分析造成差距的原因，分析變化規(guī)律和發(fā)展趨勢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在的問題，并

4、利用技術(shù)和管理手段預(yù)防和控制問題的擴(kuò)大,制定有效的處理措施。 生長育肥階段保育舍轉(zhuǎn)入的豬只 20頭 轉(zhuǎn)入豬只的重量 510公斤死亡頭數(shù)(死因的日齡） 商品豬銷售 190頭 商品豬銷售重量0900公斤 其他豬銷售 1頭 其他豬銷售重量 0公斤 生長育肥豬飼料耗用 900公斤 生長育肥豬存欄 2856頭 1、每周出欄產(chǎn)品豬200頭。 、 生長育肥期的死亡率不超過2。3、 每周應(yīng)從保育舍轉(zhuǎn)入24頭生豬。 、 日增重為85克。 、 11公斤上市，所需時(shí)間為14周. 6、 飼料轉(zhuǎn)化率為2。830:1。保育階段斷奶豬轉(zhuǎn)入保育豬舍 21頭 斷奶豬轉(zhuǎn)入重量 365公斤 保育豬死亡（死因和日齡)保育豬出欄頭數(shù)

5、24頭 保育豬出欄重量 510公斤 保育豬出欄日齡 70日齡保育豬飼料耗用 690公斤 保育豬存欄 140頭 1、 每周出欄保育豬2頭。 2、 保育期的死亡率不超過% 、 每周應(yīng)從產(chǎn)房轉(zhuǎn)入20頭斷奶豬 4、 日增重為2克、 出欄體重27公斤，所需時(shí)間為7周 、飼料轉(zhuǎn)化率16:1哺乳階段母豬產(chǎn)仔 2窩 總產(chǎn)仔 25窩 產(chǎn)活仔 23頭哺乳豬死亡（死因和日齡） 出生仔豬均重.3公斤 母豬斷奶頭數(shù) 22頭仔豬斷奶頭數(shù) 210頭仔豬斷奶重量 35公斤仔豬斷奶日齡1天 哺乳母豬耗料 25公斤 仔豬引食料 0公斤 產(chǎn)房母豬存欄8頭 哺乳仔豬存欄93頭 1、 每周出欄斷奶豬10頭2、哺乳期的死亡率不超過13、每周應(yīng)產(chǎn)仔豬231頭 4、 窩產(chǎn)活仔0。5頭 5、 每周產(chǎn)仔22窩6、哺乳期為周，平均斷奶重6.5公斤配種妊娠階段母豬產(chǎn)仔 窩 總產(chǎn)仔 253窩產(chǎn)活仔 231頭 哺乳豬死亡（死因和日齡）出生仔豬均重 1。3公斤 母豬斷奶頭數(shù) 2頭仔豬斷奶頭數(shù) 21頭 仔豬斷奶重量 1365公斤 仔豬斷奶日齡 1天 哺乳母豬耗料 215公斤 仔豬引食料80公斤 產(chǎn)房母豬存欄8頭哺乳仔