天麻與其偽品的鑒別

1、天麻與其偽品的鑒別【關(guān)鍵詞】天麻；,偽品；,鑒別天麻為蘭科植物天麻GastrdiaelataBL.的枯燥塊莖。主產(chǎn)于四川、貴州、云南、湖北、陜西等地。性甘，味平，是中醫(yī)常用的息風(fēng)止痙藥，對(duì)陰虛陽(yáng)亢型高血壓病人的頭痛、眩暈等病癥有一定的療效。同時(shí)還用于驚風(fēng)癲癇、半身不遂、四肢拘攣、腰膝酸痛及風(fēng)濕痹痛，麻木不仁等癥。天麻之名，最早見(jiàn)于宋?開(kāi)寶本草?，按歷代本草所用天麻，均與現(xiàn)時(shí)用天麻相符。1正品1.1原植物來(lái)源天麻為多年生寄生草本，寄生菌為密環(huán)菌Arillariaellea(Vahl.exfr.)Quel.高30150，塊莖長(zhǎng)圓形，肉質(zhì)，具環(huán)節(jié)，節(jié)處有膜質(zhì)鱗片。莖單一，直立，黃紅色。葉退化成鱗片狀

2、，下部鞘狀抱莖。總狀花序頂生，苞片披針形；花黃綠色，花被下部合生成歪壺狀，能育雄蕊1枚，子房下位。蒴果圓形，種子多數(shù)而細(xì)小，粉塵狀。花期67月，果期78月。1.2性狀鑒別呈長(zhǎng)橢圓形，扁縮而稍彎曲，長(zhǎng)315，寬26，厚0.52。外表黃白色或淡黃棕色，具不規(guī)那么細(xì)皺紋，有時(shí)可見(jiàn)棕褐色菌索，環(huán)節(jié)明顯，節(jié)上有點(diǎn)狀痕點(diǎn)或膜質(zhì)鱗葉。一端有紅棕色枯槁芽苞，習(xí)稱“鸚哥嘴或“紅小瓣，或?yàn)闅埩羟o基；另一端有臍狀疤痕，習(xí)稱“肚臍疤為自母體脫落的痕跡。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，半透明，難折斷，斷面角質(zhì)且較平坦，黃白色或淡棕色，氣特異，味甘，微苦。以質(zhì)堅(jiān)實(shí)，有鸚哥嘴、斷面角質(zhì)亮堂者為佳。1.3顯微鑒別塊莖橫切面最外層有殘留的表皮組織、淺

3、棕色；皮層由數(shù)列薄壁細(xì)胞組成，細(xì)胞切向延長(zhǎng)，最外層的1至數(shù)列細(xì)胞壁稍增厚，可見(jiàn)稀疏壁孔；中柱大，散列小型周韌維管束。每束導(dǎo)管2至數(shù)個(gè)，多角形；皮層、中柱的粘液細(xì)胞中含有草酸鈣針晶束，薄壁細(xì)胞中可見(jiàn)多糖類顆粒，遇碘液顯暗棕色；較老塊莖皮層與下皮相接處有23列橢圓形厚壁細(xì)胞，具明顯的紋孔，木化。1.4理化鑒別本品粉末水浸液加碘試液，顯紫紅色至酒紅色，檢查糖類與淀粉區(qū)別；本品粉末醇浸液加硝酸貢試液，加熱顯玫瑰紅色，并有黃色沉淀；本品粉末醇浸液在熒光下顯石綠色熒光。2偽品天麻是一種名貴的藥材，常有偽品假冒，較常見(jiàn)的有：2.1馬鈴薯為茄科植物馬鈴薯SlanutubersuL.的枯燥塊莖。呈壓扁橢圓形，長(zhǎng)

4、46，直徑23，外表黃白色或淺黃棕色，較光滑，無(wú)環(huán)節(jié)，無(wú)環(huán)列的點(diǎn)狀突起，無(wú)圓臍形疤痕；質(zhì)堅(jiān)硬，斷面角質(zhì)，無(wú)臭味淡，薄壁細(xì)胞中含大量已糊化的淀粉團(tuán)塊。并可見(jiàn)草酸鈣砂晶。粉末醇浸液加硝酸汞試液，加熱有白色絮狀沉淀生成。此容易加工成壓扁狀冒充天麻。2.2紫茉莉?yàn)檐岳蚩浦参镒宪岳騣rabilisjalapaL.的枯燥根。呈長(zhǎng)圓錐形，稍彎曲，多已壓扁，長(zhǎng)612，直徑1.54；外表有扭曲的縱溝紋和支根痕；質(zhì)堅(jiān)硬，斷片黃白色，角質(zhì)狀，可見(jiàn)點(diǎn)狀維管束呈同心環(huán)狀排列。無(wú)臭，味淡，有刺喉感。薄壁細(xì)胞中含大量草酸鈣針晶束。粉末醇浸液加硝酸汞試液，加熱有淡黃色沉淀生成。轉(zhuǎn)貼于論文聯(lián)盟.ll.2.3大麗菊又名苕花根。為

5、菊科植物大麗菊Dahiliapiataav.的枯燥塊根。呈長(zhǎng)紡錐形，微彎或壓扁或切成兩瓣，長(zhǎng)610，直徑34.5；頂端及尾部呈纖維狀，氣微，味淡。內(nèi)皮層外側(cè)有分泌腔，無(wú)草酸鈣晶體。粉末醇浸液加硝酸汞試液，加熱，有黃色沉淀生成。2.4羽裂蟹甲草為菊科植物羽裂蟹甲草aaliatangutia(axi)Hand.-azz.的枯燥根莖，別名“羊角天麻。呈長(zhǎng)橢圓形，兩端或一端較尖；長(zhǎng)49，直徑1.52.5；外表灰棕色或棕黃色，環(huán)節(jié)明顯，有須根痕，質(zhì)堅(jiān)硬，斷面角質(zhì)狀，黃白色，有時(shí)呈隔片狀。無(wú)臭，味微甜。皮層有石細(xì)胞，皮層外側(cè)有分泌腔。2.5巴蕉芋為美人蕉科植物芭焦芋annaedulisKer.的枯燥根莖。

6、呈長(zhǎng)圓錐形，常扁縮，略彎曲，頂端有外包數(shù)片葉鞘的殘留莖基，末端人工削成漸尖狀，外表黃白或灰黃色，有白色粉霜，具皺紋和多數(shù)縱向纖維；未去皮者可見(jiàn)數(shù)輪橫環(huán)節(jié)；質(zhì)堅(jiān)硬，不易折斷，斷面半角質(zhì)帶粉性，有多數(shù)點(diǎn)狀物散在。有焦糖氣，味甘。薄壁細(xì)胞中含草酸鈣簇晶。本品粉末遇水不呈粘糊狀，遇碘試液顯藍(lán)黑色。2.6芋為天南星科植物芋lasiaesulenta(L.)Shtt的一年生塊莖。呈橢圓形，長(zhǎng)48，直徑24。外表淡黃色，半透明狀，有不規(guī)那么縱向溝紋，有的可見(jiàn)針眼狀痕組成的數(shù)圈環(huán)紋，頂端殘留芽苞，下端有棕色圓臍形疤痕；質(zhì)松脆，斷面角質(zhì)樣，黃白色。溫水浸泡有芋的特有氣味，并有粘液和粘滑感。粘液細(xì)胞中有草酸鈣針晶

7、束。2.7商陸為商陸科植物商陸PhytlaaainsaRxb.的根，多呈紡錘形，壓扁狀，頂端常有莖基殘留，或兩端均為切面痕，斷面可見(jiàn)同心環(huán)狀層紋，味淡，麻舌。2.8天花粉栝樓根為葫蘆科植物栝樓Trihsantheskiriliiaxi或雙邊栝樓TrihsanthesrsthriiHers的枯燥根。呈不規(guī)那么圓柱形，紡錘形或瓣塊狀，長(zhǎng)816，直徑1.55.5。外表黃白色或淡棕色、黃色，有縱皺紋、細(xì)根痕及略凹陷的橫長(zhǎng)皮孔，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面白色或淡黃色，富粉性，橫切面可見(jiàn)黃色導(dǎo)管小孔導(dǎo)管略呈放射性排列，縱切面可見(jiàn)黃色的筋脈紋，無(wú)臭，味淡，后感微苦。2.9慈姑為澤瀉科植物慈姑SagittariasagittifuaL.的球莖。呈長(zhǎng)卵圓形，壓扁狀，長(zhǎng)511包括芽苞在內(nèi)，寬34，外表暗褐棕色或褐綠色，微呈透明狀；有23個(gè)環(huán)節(jié)，環(huán)節(jié)