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1、食堂人員一崗雙責(zé)責(zé)任書食堂人員一崗雙責(zé)責(zé)任書食堂人員一崗雙責(zé)責(zé)任書資料僅供參考文件編號(hào):2022年4月食堂人員一崗雙責(zé)責(zé)任書版本號(hào): A修改號(hào): 1頁 次: 1.0 審 核: 批 準(zhǔn): 發(fā)布日期: 食堂人員“一崗雙責(zé)”責(zé)任書_同志:本學(xué)期聘任你擔(dān)任“食堂工作”工作崗位。在認(rèn)真承擔(dān)本職工作的同時(shí),你還需承擔(dān)以下安全責(zé)任:一、認(rèn)真貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法,以及春幼兒園食堂管理制度。二、嚴(yán)格把好食堂的蔬菜、肉類、糧食、食油以及其它食品的進(jìn)貨關(guān),避免不合格產(chǎn)品進(jìn)入食堂,出現(xiàn)事故,追究相關(guān)人員相應(yīng)的責(zé)任,直至刑事責(zé)任。三、認(rèn)真做好食堂環(huán)境衛(wèi)生以及個(gè)人衛(wèi)生,認(rèn)真做好消毒,把好食品、用具、餐具消毒關(guān),出現(xiàn)安全事故
2、,追究相應(yīng)工作人員的事故責(zé)任,直至追究其刑事責(zé)任。四、發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)整改或向?qū)W校匯報(bào)。發(fā)生安全事故及時(shí)處理并及時(shí)向?qū)W校匯報(bào)。五、食堂工作人員,持證上崗,定期檢查,并做工好記錄,嚴(yán)禁讓幼兒使用霉變食品、剩飯、剩菜,由于上述原因出現(xiàn)的責(zé)任事故,由責(zé)任承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,直至追究刑事責(zé)任。六、嚴(yán)格安全操作過程,注身操作過程中自身安全,發(fā)現(xiàn)隱患及早報(bào)告,及早排除,由于本人操作不當(dāng),玩忽失守造成的傷害,由個(gè)人自己承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。七、發(fā)現(xiàn)異常情況或突發(fā)事故在作好相應(yīng)應(yīng)急處理的同時(shí),并及時(shí)上報(bào)。八、工作時(shí)間內(nèi),不得離開工作現(xiàn)場(chǎng),工作期間,外人(非工作人員)一律不進(jìn)入操作現(xiàn)場(chǎng),不得工作期間在工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)見客人,杜絕安全隱患,無視工作紀(jì)律,造成事故的,直接追究刑事責(zé)任,由司法機(jī)關(guān)予以處理。九、若發(fā)現(xiàn)幼兒有傳染病,食物中毒癥狀的,在第一時(shí)間向園領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),及時(shí)處理。本責(zé)任狀一式兩份,學(xué)校與食堂工
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