小班健康活動好吃的蔬菜教案反思

1、第 第 頁小班健康活動好吃的蔬菜教案反思 小班健康活動好吃的蔬菜教案反思 活動目標： 1、認識多種蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。2、了解吃蔬菜的好處，培育幼兒不挑食的飲食習慣。3、讓幼兒在游戲和品嘗過程中，體驗歡樂及勝利的愉悅。4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。5、初步了解健康的小常識?；顒又仉y點：重點：認識幾種蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。難點：了解吃蔬菜的好處?；顒宇A備：1、幼兒用餐錄像，蔬菜三字經(jīng)和多吃蔬菜有益健康視頻;常見蔬菜的相關多媒體圖片。2、課前讓幼兒帶自己喜愛吃的蔬菜來上課，老師預備吃各部分的實物蔬菜(白菜、生菜、花菜、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿)。3、老師用西紅柿

2、、黃瓜、胡蘿卜做好一份蔬菜沙拉。4、盛器、消毒竹簽、標有根塊等字的四個籃子。5、在老師的墻上貼上各種蔬菜的圖片，區(qū)域角里放上幼兒的橡皮泥?；顒舆^程：(一)播放本班幼兒吃中餐時的錄像，激起幼兒愛好。1、小伙伴好!今日吳老師帶來了一段錄像要放給你們看，你們待會兒看清晰了，有誰?在干什么?2、播放錄像視頻：(有的幼兒吃蔬菜吃得很香，有的在倒蔬菜，有的只吃一種菜等等。)3、觀看完錄像，幼兒反饋。(1)、你們剛才看見誰了?她(他)在干什么?他吃得香不香?這樣好不好?為什么?4、認識蔬菜圖片。師：剛才我們看見有的小伙伴喜愛吃各種菜，不挑食;有的小伙伴會挑食，有的菜不吃還偷偷倒掉，這樣不好。這是為什么呢?我

3、們先來認識我們都吃過的蔬菜吧，課件出示蔬菜圖片，幼兒認識。5、那么這些蔬菜長什么樣?出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實)五部分組成的。(二)游戲：買菜、送菜。認識多種常見蔬菜的外部特征，幼兒根據(jù)吃的不同部位進行分類。1、游戲：買菜。引導幼兒觀測辨別常見蔬菜，鞏固已有閱歷。師扮買菜阿姨讓幼兒說出自己帶來的菜叫什么?吃那部分?第一組：(1)這是什么菜?(白菜)我們該吃它的哪一部分?(葉子)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、包菜、生菜)第二組：引導觀看，有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個部位?出示胡蘿卜，看這是什么?我們該吃它的什么?(根莖)還有什么菜我們吃根

4、莖的?(胡蘿卜、洋蔥、蓮藕、豆芽)第三組：老師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個部分。出示西紅柿，小伙伴說說，這西紅柿我們吃得是那一部分?( 果實)小伙伴還知道哪些是吃果實的蔬菜嗎?(辣椒、西紅柿、茄子、冬瓜)。第四組：老師出示花菜，你們看看這是什么菜?我們是吃那一部分的?(花)還有什么菜是吃花的?(黃花菜，西蘭花，韭菜花)師：今日小伙伴也帶來你們愛吃的蔬菜，我們看看，品種真多，那這些蔬菜是吃什么部位的呢?2、 游戲：送菜回家， 幼兒相互爭論自己帶來的蔬菜，初步了解蔬菜吃的不同部位。(1)幼兒動手實踐，把自己帶來的蔬菜進行歸類。(2)老師出示標有(根、莖/葉、花、果)標

5、識的籃筐。(3)幼兒把自己帶來的蔬菜進行歸類。師：小伙伴看，這是吃那部分的蔬菜的家?(根)誰帶來的蔬菜是吃根的呢?把它送過來。其他類的一樣歸類。(4)糾錯、小結(jié)，看看有沒有找錯家的蔬菜?為什么?師：那么多的蔬菜我們讓食堂里的廚師燒給我們吃吧!老師小結(jié)歸納，并做簡約的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實、還有的吃花。這么多的菜他們有一個共同的名字叫(蔬菜)。(三)了解吃不同的蔬菜對我們身體的好處。爭論：我們每天為什么要吃各種蔬菜?1、幼兒回答;2、播放三字蔬菜歌和寶寶吃飯視頻，引導幼兒說吃蔬菜的好處。剛才你聽到了什么?小伙伴為什么要多吃各種蔬菜?3、幼兒回答;小結(jié)：原來蔬菜里有各種豐富的營養(yǎng)

6、，有多種維生素，我們每天多吃蔬菜才長得厚實、健康，不生病。不吃蔬菜我們的身體就長不好，會生病的。4、提問錄像里不愛吃蔬菜的孩子，蔬菜是我們的好伙伴，有各種豐富的營養(yǎng)，你今日中午吃飯的時候會吃蔬菜了嗎?(四)品嘗溝通蔬菜沙拉。老師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,溝通蔬菜沙拉的制作方法。讓幼兒吃吃講講中，逐步意識到蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，教育幼兒不要挑食。(五)延伸活動：1、念三字蔬菜歌;在教室里和好伙伴一起看蔬菜圖片，說說這些蔬菜是吃那部分的。2、在區(qū)域角里用橡皮泥印蔬菜泥。3、請幼兒回家和爸媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認識?；顒臃此迹菏卟耸怯變簣@常常要吃的食品，小伙伴不愛吃，老師依據(jù)幼兒年齡特點，著重教學趣味性 用變魔術的方法激發(fā)幼兒的愛好，運用多樣化教