《嫁接苗的培育》設(shè)計(jì)

1、 目錄一、教學(xué)分析教學(xué)背景內(nèi)容分析學(xué)情分析教學(xué)方法二、教學(xué)策略（一）教學(xué)背景三、教學(xué)過程（一）教學(xué)背景（一）教學(xué)背景（一）教學(xué)背景（一）教學(xué)背景（一）教學(xué)背景（一）教學(xué)背景四、教學(xué)反思（一）教學(xué)背景一、教學(xué)分析教學(xué)題目嫁接苗的培育課程名稱果樹生產(chǎn)授課班級(jí)現(xiàn)代農(nóng)藝級(jí)（）班授課類型多媒體演示課授課學(xué)時(shí)所選教材河北科學(xué)技術(shù)出版社河北省中等職業(yè)學(xué)校規(guī)劃教材果樹生產(chǎn)教學(xué)背景內(nèi)容分析學(xué)情分析本課的教學(xué)對(duì)象為級(jí)中職農(nóng)藝班的學(xué)生，初中畢業(yè)后進(jìn)入我校，學(xué)生好奇心強(qiáng)，表現(xiàn)欲望強(qiáng)，喜歡上網(wǎng)，善于模仿，喜歡參與性學(xué)習(xí)、互動(dòng)式學(xué)習(xí)。具備一定的觀察、分析和解決問題能力，學(xué)習(xí)生活中有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感，這些都為學(xué)生的自主學(xué)習(xí)

2、和分組學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，有很強(qiáng)的同情心、愛心，這些都為培養(yǎng)其良好的職業(yè)素養(yǎng)奠定了基礎(chǔ)。教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)能力目標(biāo)素養(yǎng)目標(biāo)通過查閱網(wǎng)頁(yè)、書本，培養(yǎng)學(xué)生信息檢索能力；提高學(xué)生動(dòng)手操作能力。采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法，以問題為中心，啟發(fā)學(xué)生思考，培養(yǎng)其分析解決問題能力；2.通過自主學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性。教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)教學(xué)方法.任務(wù)驅(qū)動(dòng)法：教師布置任務(wù)，師生研討、練習(xí)、實(shí)習(xí)作業(yè)等方式完成學(xué)習(xí)任務(wù)。.小組討論法：學(xué)生在討論中，積極參與，暢所欲言，充分鍛煉表達(dá)能力。.自主合作探究法：在自主合作探究過程中，培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力和團(tuán)結(jié)合作意識(shí)。二、教學(xué)策略教學(xué)設(shè)計(jì)根據(jù)教材分析、學(xué)情分析及教學(xué)重、難

3、點(diǎn)分析，為提高教學(xué)效率，實(shí)現(xiàn)教學(xué)的最優(yōu)化，課堂上設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、小組討論法、自主合作探究法等多種教學(xué)方法，指導(dǎo)學(xué)生分組討論，同時(shí)借助視頻、仿真動(dòng)畫、超星在線互動(dòng)交流技術(shù)等信息化手段，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。課前：提前周通過班級(jí)群，布置學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生明確教學(xué)目標(biāo)，復(fù)習(xí)并查找相關(guān)資料。另外指導(dǎo)學(xué)生分組，每組選出組長(zhǎng)、記錄員等，確保每人都有分工。課中：充分發(fā)揮“學(xué)生主體”地位，美麗的圖片創(chuàng)設(shè)情境，引起學(xué)生興趣，自然導(dǎo)入新課。采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、小組討論法、自主合作探究法等，引導(dǎo)學(xué)生思考問題、分析問題、解決問題，體現(xiàn)學(xué)中做、做中學(xué)，做學(xué)合一的教學(xué)理念。教學(xué)中指導(dǎo)學(xué)生采用自主探究、分組討論、小組競(jìng)賽等

4、學(xué)習(xí)方法，使學(xué)生真正“動(dòng)”起來(lái)，“活”起來(lái)；利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)及在線測(cè)評(píng)系統(tǒng)，及時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)，以利于教師及時(shí)了解學(xué)生學(xué)習(xí)情況并及時(shí)調(diào)整教學(xué)進(jìn)度。課后:學(xué)生通過學(xué)校資源庫(kù)平臺(tái)完成后期作業(yè)和單元測(cè)試，并對(duì)感興趣的問題或存在疑惑的地方進(jìn)行提問，教師針對(duì)問題進(jìn)行答疑解惑，或聯(lián)系企業(yè)專家進(jìn)行遠(yuǎn)程答疑。資源整合校內(nèi)資源：（）實(shí)訓(xùn)資源：在實(shí)訓(xùn)基地果園中，在蘋果、梨等果樹采集接穗，對(duì)相應(yīng)實(shí)生苗進(jìn)行嫁接練習(xí)；（）信息資源：校園網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)系統(tǒng)，將教學(xué)資源通過信息化手段整合后上傳到校園網(wǎng)資源庫(kù)上的果樹生產(chǎn)課程平臺(tái)上，實(shí)現(xiàn)校內(nèi)資源最大化共享。行業(yè)資源：利用我校合作辦學(xué)的資源與優(yōu)勢(shì)，學(xué)生教師到實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行實(shí)訓(xùn)練習(xí)，學(xué)生并對(duì)

5、操作情況進(jìn)行自評(píng)和互評(píng)，教師和企業(yè)專家針對(duì)學(xué)生操作情況給予點(diǎn)評(píng)和指正，讓學(xué)生真正體驗(yàn)生產(chǎn)實(shí)際，把握如何準(zhǔn)確操作。角色分配按照異質(zhì)分組的原則，參與指導(dǎo)小組的劃分：組長(zhǎng)由成績(jī)好、組織協(xié)調(diào)能力強(qiáng)的學(xué)生擔(dān)任；各小組均有一名技術(shù)操作能力較強(qiáng)的學(xué)生；各小組均有成績(jī)優(yōu)秀、中等和較差的學(xué)生；每組選出組長(zhǎng)、助手、發(fā)言人、記錄員等，確保每人都有分工。教師角色：引導(dǎo)者、協(xié)助者、管理者、參與者。教學(xué)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)教學(xué)評(píng)價(jià)主要是系統(tǒng)給予及時(shí)評(píng)價(jià)，另外，還有以下評(píng)價(jià)方式：對(duì)每一位學(xué)生的回答和演示給予及時(shí)鼓勵(lì)評(píng)價(jià)（包括其他同學(xué)）。.對(duì)每一個(gè)任務(wù)的操作過程和完成結(jié)果進(jìn)行點(diǎn)評(píng)與講解。展示學(xué)生設(shè)計(jì)宣傳欄，學(xué)生自評(píng)，互評(píng)，教師評(píng)價(jià)。結(jié)合

6、學(xué)生完成的情況進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。展示各小組競(jìng)賽作品，自評(píng)，互評(píng)，教師評(píng)價(jià)，獲勝者給予增加平時(shí)分。三、教學(xué)過程教學(xué)過程（一）課前導(dǎo)預(yù)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖教師利用教學(xué)平臺(tái)、學(xué)生及時(shí)接受信息，了解生產(chǎn)與教課前準(zhǔn)備教師發(fā)布學(xué)習(xí)任務(wù)群、微信等提前一周發(fā)布任務(wù)：生產(chǎn)中嫁接調(diào)查：）生產(chǎn)中常用的嫁接方法有哪些；）嫁接后的成活率；）向生產(chǎn)中的師傅學(xué)習(xí)嫁接方法。）了解嫁接的時(shí)期。預(yù)習(xí)學(xué)校教學(xué)平臺(tái)上的內(nèi)容。根據(jù)任務(wù)并制定完成計(jì)劃：學(xué)生進(jìn)行異質(zhì)分組進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)查。學(xué)生根據(jù)學(xué)習(xí)指導(dǎo)，完成學(xué)校教學(xué)平臺(tái)上的預(yù)習(xí)內(nèi)容。學(xué)的對(duì)接，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教融合；同時(shí)為規(guī)范嫁接操作打下基礎(chǔ)；還鍛煉學(xué)生的觀察力和解決問題能力。培養(yǎng)學(xué)神自主學(xué)習(xí)和

7、信息檢索能力。（二）課上導(dǎo)學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)情境引入課題教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖創(chuàng)設(shè)情境確定任務(wù)教師展示課件圖片，觀察這些美麗圖片，問這些植物是如何進(jìn)行繁殖的？師問：通過調(diào)查生產(chǎn)中常用的嫁接方法有哪些？學(xué)生觀看圖片，在教師的引導(dǎo)下得出嫁接繁殖。小組內(nèi)進(jìn)行討論，并由小組代表發(fā)言。創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生興趣，引入新課。通過師生互動(dòng)、生生互動(dòng)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。任務(wù)一環(huán)節(jié)1:認(rèn)識(shí)嫁接成活的原理教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖提供信息資源：電子動(dòng)畫ryy.探究嫁接成活的原理：以小組為單位通過動(dòng)畫討論。.利用實(shí)物討論形成實(shí)現(xiàn)復(fù)雜問題簡(jiǎn)單化，抽象問題形象化，化解教.視課堂號(hào)層的部位。學(xué)難點(diǎn)。觀察學(xué)生

8、認(rèn)識(shí)情況環(huán)節(jié)2：T字形芽接態(tài)教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖一擬實(shí)施任務(wù)1仿真動(dòng)畫2播放視頻3分組討論4師生總結(jié)1播放仿真動(dòng)畫引導(dǎo)學(xué)生觀看、思考。2播放視頻觀察T字形芽接嫁接的步驟。3小組內(nèi)進(jìn)行討論，并由小組代表總結(jié)發(fā)言。教師整理，師生共同總結(jié)嫁接的步驟。1學(xué)習(xí)動(dòng)畫觀看T字形芽接的動(dòng)畫。2學(xué)習(xí)視頻認(rèn)識(shí)T字形芽接的方法。3分組討論嫁接的步驟，并由小組代表總結(jié)發(fā)言。4總結(jié)嫁接的步驟1鍛煉學(xué)生的觀察能力、分析和解決問題能力。培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。培養(yǎng)學(xué)生歸納能力和表達(dá)能力。信息化手段及作用電子動(dòng)畫：利用動(dòng)畫學(xué)生很容易認(rèn)識(shí)植物的形成層，理解嫁接成活的原理，枯燥、復(fù)雜的理論知識(shí)簡(jiǎn)單化便于學(xué)生的理解和掌握

9、為提高嫁接的成活率，突破教學(xué)難點(diǎn)，提供必要的理論依據(jù)。使二愿1蠡燕一木虞部911任務(wù)一環(huán)節(jié)1:嵌芽接期1教學(xué)環(huán)節(jié)教師活我9學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖W1觀看視頻體會(huì)嵌芽接的方法。分組協(xié)作實(shí)施任務(wù)1播放視頻2分組討論3師生總結(jié)學(xué)生互評(píng)1播放視頻引導(dǎo)學(xué)生觀察、思考嵌芽接操作過程。2引導(dǎo)討論3師生總結(jié)小組歸納發(fā)言后，師訂正、補(bǔ)充，師生共同總結(jié)嵌芽接的嫁接方法。引導(dǎo)學(xué)生互評(píng)2展開討論各小組分別討論、梳理、歸納嵌芽接步驟。3代表發(fā)言小組分別總結(jié)嵌芽接的嫁接方法。學(xué)生互評(píng)根據(jù)小組表現(xiàn)、探討、歸納、表達(dá)能力，讓學(xué)生在線評(píng)選出學(xué)習(xí)之星、提高學(xué)生的學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，增加小組競(jìng)爭(zhēng)力，創(chuàng)造比、學(xué)、趕、幫、超的

10、學(xué)習(xí)氛圍。進(jìn)步之星、努力之星等優(yōu)秀小組。環(huán)節(jié)2：嫁接后管理在教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖通過教學(xué)平臺(tái)測(cè)線測(cè)1展示動(dòng)1展示動(dòng)畫引導(dǎo)學(xué)生1認(rèn)識(shí)嫁接后的管試，學(xué)生知道每試畫認(rèn)識(shí)嫁接后的管理。理。個(gè)選項(xiàng)的正確與實(shí)施任務(wù)2在線測(cè)試2師生總結(jié)在線測(cè)試組織學(xué)生登錄學(xué)校教學(xué)平臺(tái)，在線完成測(cè)試。統(tǒng)計(jì)測(cè)試情況2完成學(xué)校教學(xué)平臺(tái)上的在線測(cè)試題，并對(duì)掌握不足之處及時(shí)回顧。否，通過測(cè)試查漏補(bǔ)缺及時(shí)回顧。教師通過在線學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)系統(tǒng)，及時(shí)了解學(xué)生學(xué)習(xí)掌握情況。信息化手段及作用動(dòng)手實(shí)操完成任務(wù)任務(wù)三教學(xué)實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖1訓(xùn)前指導(dǎo)2分組訓(xùn)練1組織學(xué)生聽實(shí)訓(xùn)基地專家的訓(xùn)前指導(dǎo)。2分組進(jìn)行嫁接訓(xùn)練。3巡視學(xué)生

11、操作，師和基地專家并對(duì)操作不規(guī)范的操作進(jìn)行指點(diǎn)。4評(píng)價(jià)學(xué)生實(shí)訓(xùn)情況，依據(jù)企業(yè)規(guī)范和操作要求，制作實(shí)習(xí)學(xué)生評(píng)價(jià)表，并上傳至學(xué)校教學(xué)平臺(tái)。1遵守實(shí)訓(xùn)基地規(guī)章制度實(shí)習(xí)，領(lǐng)會(huì)嫁接操作的方法。2協(xié)作小組內(nèi)各個(gè)同學(xué)互相協(xié)作，共同完成嫁接訓(xùn)練。3完成在學(xué)校教學(xué)平臺(tái)上完成實(shí)訓(xùn)基地評(píng)價(jià)表。1讓學(xué)生按基地制度實(shí)訓(xùn)，指導(dǎo)生產(chǎn)中嫁接的操作步驟。2使教學(xué)與生產(chǎn)對(duì)接，固化理論知識(shí)，鍛煉學(xué)生實(shí)踐技能。3企業(yè)評(píng)價(jià)學(xué)生，實(shí)現(xiàn)學(xué)生技能市場(chǎng)化。信息化手段及作用多元評(píng)價(jià)總結(jié)提升（三）課后導(dǎo)鞏固教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖1多元評(píng)價(jià)課后任務(wù)貼吧交流1分析課前預(yù)習(xí)、課堂學(xué)習(xí)表現(xiàn)及測(cè)試、及實(shí)訓(xùn)基地操作情況，對(duì)學(xué)生進(jìn)行多元評(píng)價(jià)，評(píng)選優(yōu)秀學(xué)生，并上傳至校企管理平臺(tái)。2布置課后任務(wù)，學(xué)習(xí)相關(guān)的嫁接動(dòng)畫和視頻，完成課后作業(yè)。3利用創(chuàng)建的百度貼吧平臺(tái)，探討交流經(jīng)驗(yàn)。1關(guān)注學(xué)生及時(shí)關(guān)注學(xué)校網(wǎng)站和教學(xué)平臺(tái)，了解多元化對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)。2完成課后任務(wù)，及時(shí)觀看其他嫁接動(dòng)畫和視頻，完成拓展學(xué)習(xí)。3交流對(duì)于課后及時(shí)性問題上傳至教學(xué)平臺(tái)，由教師和