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文檔簡介

醇酚考綱要求1.認識醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的組成和結構特點,知道它們的轉化關系。2.結合生產、生活實際了解某些烴的衍生物對環(huán)境和健康可能產生的影響,關注有機化合物的安全使用問題。

一、醇類1.概念羥基與烴基或苯環(huán)側鏈上的碳原子相連的化合物稱為醇,飽和一元醇的分子通式為_______________或CnH2n+2OCnH2n+1OH2.分類

升高高于易4.醇類的化學性質以斷鍵方式理解醇的化學性質(以乙醇為例)

2.組成與結構

分子式結構簡式結構特點C6H6O____________或C6H5OH羥基與苯環(huán)直接相連

3.物理性質

石炭酸?

液體變澄清(2)苯環(huán)上氫原子的取代反應:苯酚與濃溴水反應的化學方程式為:________________________________________________________________________________________________________________此反應常用于苯酚的定性檢驗和定量測定。(3)顯色反應:苯酚跟FeCl3溶液作用顯________,利用這一反應可以檢驗苯酚的存在。

紫色

1.寫出C7H8O的同分異構體提示:

思維提升2.寫出由CH3CH2OH、CH3CH2Br生成乙烯的化學方程式

提示:

1.下列物質中,不屬于醇類的是(

)A.C3H7OH

B.C6H5CH2OHC.C6H5OH D.CH2OHCHOHCH2OH

題組一醇、酚的辨別C

CE

BD題組一醇、酚的辨別

發(fā)生消去反應的條件是:與—OH相連的碳原子的相鄰碳原子上有H原子,上述醇中,B不符合。與羥基(—OH)相連的碳原子上有H原子的醇可被氧化,但只有含兩個氫原子的醇(既含有—CH2OH)才能轉化為醛。C

題組二醇類的催化氧化和消去反應

D

題組二醇類的催化氧化和消去反應

總結歸納

題組二醇類的催化氧化和消去反應

題組三醇、酚性質的定性、定量判斷

D題組三醇、酚性質的定性、定量判斷

C題組三醇、酚性質的定性、定量判斷

題組三醇、酚性質的定性、定量判斷

題組三醇、酚性質的定性、定量判斷

脂肪醇、芳香醇、酚的比較題組三醇、酚性質的定性、定量判斷

類別脂肪醇芳香醇酚實例CH3CH2OHC6H5CH2CH2OHC6H5OH官能團—OH—OH—OH結構特點—OH與鏈烴基相連—OH與芳香烴側鏈相連—OH與苯環(huán)直接相連主要化學性質(1)與鈉反應;(2)取代反應;(3)脫水反應;(4)氧化反應;(5)酯化反應(1)弱酸性;(2)取代反應;(3)顯色反應特性將紅熱的銅絲插入醇中有刺激性氣味產生(生成醛或酮)遇FeCl3溶液顯紫色總結歸納1.(2014·高考福建卷)下列關于乙醇的說法不正確的是(

)A.可用纖維素的水解產物制取B.可由乙烯通過加成反應制取C.與乙醛互為同分異構體D.通過取代反應可制取乙酸乙酯A.正確,纖維素水解最終產物為葡萄糖,葡萄糖在酒化酶作用下能轉化為酒精。B.正確,乙烯與水在一定條件下通過加成反應可生成乙醇。C.錯誤,乙醇的分子式為C2H6O,乙醛的分子式為C2H4O,二者的分子式不同,不是同分異構體。D.正確,乙醇和乙酸通過取代反應(酯化反應)生成乙酸乙酯。題組三醇、酚性質的定性、定量判斷C

2.(2013·高考課標全國Ⅰ卷)香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料,其結構簡式如圖所示。下列有關香葉醇的敘述正確的是(

)A.香葉醇的分子式為C10H18OB.不能使溴的四氯化碳溶液褪色C.不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色D.能發(fā)生加成反應不能發(fā)生取代反應題組三醇、酚性質的定性、定量判斷A

3.(2013·高考北京卷)用如圖所示裝置檢驗乙烯時不需要除雜的是(

)B

乙烯的制備試劑X試劑YACH3CH2Br與NaOH乙醇溶液共熱H2OKMnO4酸性溶液BCH3CH2Br與NaOH乙醇溶液共熱H2OBr2的CCl4溶液CC2H5OH與濃H2SO4加熱至NaOH溶液KMnO4酸性溶液DC2H5OH與濃H2SO4加熱至NaOH溶液Br2的CCl4溶液4.(2013·高考重慶卷)有機物X和Y可作為“分子傘”給藥載體的傘面和中心支撐架(未表示出原子或原子團的空間排列)。下列敘述錯誤的是(

)A.1molX在濃硫酸作用下發(fā)生消去反應,最多生成3m

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