國際大酒店獎懲細(xì)則

盛達(dá)源大酒店獎懲細(xì)則為確保酒店員工對客供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)及良好的工作效率,確保獎懲分明，以改善員工品德及工作表現(xiàn)，并允許員工有自我陳述的權(quán)利。一、嘉獎（一)嘉獎細(xì)則：1、嘉獎（嘉獎人民幣50元）（、提出開源節(jié)流、提出有利酒店進(jìn)展的合理化建議，并取得肯定效果者；（2)、工作中表現(xiàn)較好,在本部門起到表率作用者;(3)、節(jié)省酒店資源，制止鋪張，為酒店挽回巨大損失，事跡突出者；（4)、推銷成果突出，為部門制造佳績者；（5)、參與公司組織的活動,為本部門爭得榮譽(yù)者；6、服務(wù)熱忱團(tuán)結(jié)同事，綜合成果優(yōu)異，被評為季度優(yōu)秀員工者;2、記小功（嘉獎人民幣100元)優(yōu)質(zhì)服務(wù)或拾金不昧（視狀況而定）為酒店爭得社會榮譽(yù)者；準(zhǔn)時發(fā)覺事故苗頭,防止重大事故發(fā)生者；（3)遇有緊急事故，勇于負(fù)責(zé)，舉措得宜者;（4）檢舉違規(guī)或損害酒店利益的人和事，經(jīng)查證屬實者；（5)被評為季度優(yōu)秀班組，帶領(lǐng)班次獲得集體榮譽(yù)者；3、記大功(嘉獎人民幣150元）(1)對改善經(jīng)營管理,提高服務(wù)質(zhì)量，經(jīng)濟(jì)效益有較大貢獻(xiàn)者；見義勇為、愛護(hù)國家、酒店、客人生命財產(chǎn)安全者;參與對外活動表現(xiàn)優(yōu)異,為酒店爭得榮譽(yù)者；在酒店開展的各項活動，表現(xiàn)突出,成果優(yōu)秀者；(6）樂觀拓展業(yè)務(wù)市場，業(yè)績顯著者；（7）維護(hù)財務(wù)紀(jì)律,制止貪污挪用公款行為，或其他營私舞弊行為，使公司避開較大的經(jīng)濟(jì)損失的；(8）與上述性質(zhì)相同的其他行為；4、晉薪、晉職（嘉獎人民幣200元）(1）對改善經(jīng)營管理，提高經(jīng)濟(jì)效益有突出貢獻(xiàn)者；對酒店有特殊貢獻(xiàn),足為全酒店同仁表率者;（5)被評為季度優(yōu)秀部門者；（6）其他有利于酒店或公眾利益，有具體事實的部門和個人，均可申報獲得上述各項嘉獎;（二）審批程序1、由部門主管并以書面形式呈報人力資源部,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，進(jìn)行表彰、嘉獎.2、嘉獎、記小功、記大功、晉薪、晉職先由各部門呈報事跡，然后由人力資源部對事實進(jìn)行查證并提出獎勵意見，經(jīng)總經(jīng)理核準(zhǔn)后執(zhí)行。（三）嘉獎原則應(yīng)從員工的“德、能、勤、技”等方面進(jìn)行考量，要求有具體事例，寧缺毋濫，嚴(yán)禁搞平均主義。二、懲罰(一、懲罰細(xì)則、組織紀(jì)律類（10元）1—3工作時間未經(jīng)允許接、傳、打私人電話。(10元）（20元)工作時間吃零食。(10元)1—5工作崗位上談?wù)撆c工作無關(guān)的事或嬉笑。（10元）（20元）工作時間聚堆談天,（10元)跨部門聚堆談天。(20元)1—8工作時間或工作場所下棋、打牌.（50元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查）1—9未經(jīng)上級批準(zhǔn)，離開工作崗位。（20元)1—10私自帶親朋好友在酒店參觀或?qū)⒎潜静块T員工帶入工作場所。（10元）1—11當(dāng)班時間未經(jīng)允許會客或不在酒店規(guī)定地點(diǎn)會客。(10～20元）帶心情上崗.（10～30元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查）（10～20元）1—14未經(jīng)允許班前、班中喝酒或帶酒意上崗。（50元,情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查）1-15不按規(guī)定回復(fù)傳呼，不接聽電話。（第一次5元，其次次10元，第三次15元）1—16上級越級指揮工作，下級越級請示工作.（10～20元)17（0～0元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查)1-18拒絕接受任務(wù)，不聽從正常調(diào)動。（50元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查～辭退）1—19推諉、抵制、變相不聽從管理。（20~50元,情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查～辭退）1—20不接受檢查、態(tài)度惡劣.（20~50元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查~辭退～開除）1-21對酒店規(guī)定、處理有意見，不通過組織反映,妄加評論，(20元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查）糾纏取鬧。(停職檢查~辭退～開除)1—22隱瞞過失、知情不報、欺上瞞下、為過失者包庇、打圓場。（30元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查）1-23弄虛作假.（20~50元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查～辭退）1—24參與會議傳呼機(jī)、手機(jī)不定在振動位置.（10元）1-25未按要求參與酒店舉辦的各種會議、學(xué)習(xí)及其它集體活動。（10～20元)1—26參與酒店集體活動,不顧大局，不聽指揮，不聽從管理.（20~50元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查）1—27集體活動起哄、鼓倒掌、喝倒彩.（20～50元,情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查)1—28參與酒店集體活動有失態(tài)形為。（20～50元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查）（20～50元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查～辭退～開除）在宿舍內(nèi)打鬧、大聲喧嘩影響他人休息.(20~50元）（0元）就餐除外）1—32（10~20元）1—33私拘束包廂內(nèi)看電視、不按規(guī)定使用客用電梯設(shè)施設(shè)備。(10～20元）（50元,情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查)（視情節(jié)賜予辭退～開除）就餐時間過長,（10元)1—37不使用餐卡或餐券,私自帶領(lǐng)親友在員工餐廳吃工作餐。（10～20元)擅拘束酒店內(nèi)烹制個人食品（包括宿舍（10～20元）（50元）（20元)（50~100元）私自帶親朋好友到宿舍.(20元）（0元（0元)1—44擅自帶人在宿舍留宿.（20元）1—45在宿舍內(nèi)喝酒.（30元)16（0元停職檢查～辭退～開除)（20~50元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查）（20元～50元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查)1—49利用酒店的材料干私活。（20～50元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查~辭退～開除）利用工作之便推銷代售非酒店產(chǎn)品。(100元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查)（辭退~開除）利用工作之便，營私舞弊.（辭退～開除)1—53親朋好友來店消費(fèi)少收或不收款。（停職檢查～辭退～開除）1—54報假帳、弄虛作假,合伙營私舞弊或銷毀、涂改各種原始記錄資料、帳單、單據(jù)，利用已付帳單向客人收費(fèi)以及有意加減，中飽私囊。（開除并追究法律責(zé)任）1—55接受他人禮品或小費(fèi)隱瞞不交公。（停職檢查～辭退～開除）向客人索取或變相索取小費(fèi)，接受賄賂，或向他人行賄。(停職檢查直到開除并追究法律責(zé)任）不按規(guī)定處理來賓遺留物品.（10~50元）1—58擅自動用客人的物品。（停職檢查～辭退～開除）1-59私自攜帶物品進(jìn)出酒店,拒絕接受檢查。（100元,情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查)1—60截留贈送客人的禮品(含消費(fèi)券。(停職檢查~辭退～開除）以假劣物品更換酒店物品.（開除）（10元）1—63不走員工通道。（10元)1-64鋪張材料、水、電等能源.(20元）1-65鋪張糧食.（10～20元）在酒店內(nèi)或酒店車輛上吸煙。(20元）私自向外界供應(yīng)酒店內(nèi)的有關(guān)文件資料.（50-200元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查～辭退）違章作業(yè)，造成事故.(50～200元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查～辭退～開除）消滅重大設(shè)備故障不準(zhǔn)時上報(20~50元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查）責(zé)任心不強(qiáng),造成設(shè)備設(shè)施及物品損壞。(20元以下罰款10倍，20～100元罰款3～5倍，100元以上罰款2～5倍，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查～辭退)（停職檢查～辭退～開除）1—72蓄意破壞酒店各種設(shè)備、設(shè)施及物品。（停職檢查～辭退～開除并追究法律責(zé)任）1-73拉幫結(jié)伙，搞小團(tuán)體。（50～200元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查～辭退)1—74在店內(nèi)外損害酒店形象和聲譽(yù)的行為。（50～200元，情節(jié)嚴(yán)峻辭退~開除）1-75挑撥是非、亂傳閑談、影響團(tuán)結(jié)、擾亂酒店的正常工作環(huán)境和秩序（50~200元,情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查~辭退～開除）1—76威逼、打擊報復(fù).（停職檢查~辭退～開除）1—77道德敗壞。（辭退～開除）1—78牢騷滿腹，對企業(yè)有敵視行為。（辭退)1-79罷工或煽動他人罷工。（開除）1—80賭博或變相賭博及進(jìn)行其他帶賭博性質(zhì)的活動.（開除)毆打他人、聚眾鬧事、煽動、參與毆斗、動用兇器威逼他人。(開除～情節(jié)嚴(yán)峻依法交司法部門處理）（開除)、行為規(guī)范類2—1酒店內(nèi)兩人或兩人以上行走不排隊(10元)2-2行走時背手、手插口袋、袖手、勾肩搭背.（10元）2—3在營業(yè)場所舉止不雅、行走節(jié)奏慢或跑動。（10元）2—4走路與來賓搶道、爭行、遇客不禮不避讓，超過客人不致歉。(10元）2—5不微笑服務(wù)、不使用禮貌規(guī)范用語。(10元)遇到客人、同事（上級）,不問候客人；下級問候無回答.（10元)（10元）（10~20元)對客服務(wù)中，客人談笑時，隨客談笑或插話。(10元）客人坐著時，主管（含主管）以下管理人員坐著跟客人講話。(5～10元）站著,坐著與客人講話或辦事.（15～20元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查）2—12出口傷人、粗言穢語、污辱人格。（50~200元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查~辭退)2-13不按規(guī)定鞠躬。（10元)2—14接聽電話不規(guī)范或背對客人、領(lǐng)導(dǎo)打電話,打電話遇客人、領(lǐng)導(dǎo)不點(diǎn)頭示意。(10元）2—15與客人打招呼舉止不雅（指教導(dǎo)點(diǎn)（10元）2—16對客人的意見不準(zhǔn)時反饋。（10～30元）2-17工作失誤出錯不向客人賠禮賠禮.（10~20元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查）2—18與客人爭凹凸，頂撞客人。(50元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查~辭退~開除）2-19無緊急事項,打斷客人、領(lǐng)導(dǎo)談話。（10～20元）2—20取笑同事與客人。（20~50元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查)2—21遺忘客人交辦的事項。（20元~停職檢查）2-22接待服務(wù)中單手接遞物品，亂扔、亂拋、擾堆。（10~20元）2—23講話時交頭接耳。(10元）2—24用腳開門，用腳踢門。（10元)2-25不攜帶、不使用酒店配發(fā)的備品(名片、工具、文件本等）.(10元）26面客區(qū)域操作聲音大，講話，走路聲音大；0元）（0元）飲酒（10～20元,情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查2-27（10元）（20～50元,情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查)（10元）2—30當(dāng)班時打哈欠不捂嘴、抓癢、嘆氣、抓頭皮、掏耳朵、挖鼻孔、剔牙、梳妝裝扮，咳嗽時不掩口、不掉轉(zhuǎn)頭.（10元）2—31蹲或坐在地上,（20元)2—32未等對方講完話即扣電話或摔電話。（20元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查）隨地吐痰、亂扔紙屑。(10元）在酒店的備品及宣揚(yáng)資料（牌）（10元)2—35在設(shè)備設(shè)施、臺面、椅、門窗、墻面等亂寫亂劃.(10~20元)2-36打聽、傳播、干涉外部門的事宜。（10～20元)2—37打聽、談?wù)?、傳播客人、員工的家事、私事和隱私。（10~20元，情節(jié)嚴(yán)峻辭退)2-38談?wù)撌欠?捏造事實,誹謗他人，破壞團(tuán)結(jié)，影響他人形象.（10~20元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查～辭退~開除）2—39對顧客、對上級、對檢查人員亂解釋。(10～20元,情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查)2-40工作消滅差錯，為避開懲罰,私自請客人講情.(15~20元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查~辭退）2—41向客人質(zhì)問核實。（停職檢查～辭退～開除）2—42協(xié)作他人和外部門工作不樂觀、缺少團(tuán)隊精神.(10～20元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查）2—43有意刁難他人或其他部門。(20～50元，情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查)2—44工作相互推諉，推卸責(zé)任.（20～50元,情節(jié)嚴(yán)峻停職檢查）2—45泄露酒店和客人的隱秘。（停職檢查~辭退)2—46誹謗酒店的政策規(guī)定，破壞酒店形象和聲譽(yù)。（停職檢查～辭退～開除）截留客人的錢財.（開除并追究法律責(zé)任）（開除并追究法律責(zé)任）偷拿、騙取酒店或他人財物.（停職檢查~辭退～開除,并追究法律責(zé)任）不留意公共道德,嚴(yán)峻破壞衛(wèi)生秩序.（停職檢查~辭退～開除）（三、儀容儀表類3-1不按規(guī)定佩戴領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)、領(lǐng)帶夾、胸花、員工工牌佩戴歪斜、位置不規(guī)范（10元)3—2制服不清潔，不平整，有破損、脫絲、鈕扣不全,制服有異味、有褪色、有污跡、不合身。(10元）3-3不著酒店規(guī)定顏色的鞋襪（明顯污染、不光亮清潔；襪子有破損、脫絲（10).（10元）3—4著裝不系扣,少系扣，領(lǐng)帶（結(jié)）松.（10元）3-5不戴酒店配發(fā)的手套或手套破損、有污跡（10元）3—6佩戴的領(lǐng)帶不熨平，脫色、破損（10元）3—7內(nèi)衣外露.（10元）3—8毛衣外露。（10元）3—9西裝上衣外口袋插筆。(10元）3—10.(標(biāo)準(zhǔn)為深色、黑色。(10元）3-11襯衣不束在褲內(nèi).（10元)3—12不按酒店規(guī)定佩戴口罩（員工餐廳)(10元）（10元)3公分元）3—15不著酒店配發(fā)的制服、工鞋（10元）3-1（男）10元（面部不潔凈、化妝不達(dá)標(biāo)（1元）3-17工作時間內(nèi)佩戴耳環(huán)、手鏈、夸張性手表、戒指等飾物。(10元）31發(fā)型（前遮眉、側(cè)過耳，鬃角過中耳線，后過衣領(lǐng)，過短，不打啫喱水或摩絲(10元）(1元2元（女）反差大，劉海過長，不打啫喱水或摩絲1元）留怪異發(fā)型或染成非黑色10~2元)3-19染有色指甲油、指甲過長；手不清潔。(10元）3—20口腔有異味，身體有異味（10元）(10元）在面客區(qū)域1元)3—23戴變色、異型近視鏡.（10元）3—24紋身外露。（10~50元）（四、考勤類遲到(1）遲到5—10分鐘,扣罰5元；（2)遲到10-30分鐘，扣罰10元；（3)遲到30分鐘以上，當(dāng)日按曠工處理。早退（1)10扣罰元;10（3)3015元（4)早退超過30分鐘以上，當(dāng)日按曠工處理。4—3曠工：按曠工處理。未按酒店規(guī)定辦理、補(bǔ)辦請假手續(xù)，按曠工處理。(3）當(dāng)月無故曠工，除扣發(fā)當(dāng)日工資外，停發(fā)當(dāng)月全部獎金，取消當(dāng)月的一切補(bǔ)貼.（4）當(dāng)月連續(xù)曠工達(dá)三天或累計曠工五天以上的，賜予辭退。打卡：10元。(2)10(3）10元。簽到簽退；(1）扣罰1010元。(3）代替他人簽到簽退，每人次扣罰10元。15元。10元。4—6員工退回總辦：（1）當(dāng)月連續(xù)曠工三天（含三天）以上的，月累計曠工5天以上。（2)經(jīng)常性勞動態(tài)度差，工作偷懶?；麡O怠工。（3）嚴(yán)峻違規(guī)違紀(jì)，當(dāng)月兩次以上停職檢查。（4)試用期三個月內(nèi)不適合本崗位工作.（5)不聽從工作支配,頂撞領(lǐng)導(dǎo)。（6）不能勝任本職工作。4-7其它：,10元。出勤表（離回崗表、考勤表10元。(五、培訓(xùn)類5-1下崗培訓(xùn)（第一次10元,其次次嚴(yán)峻過失、三次以上重大過失)（1)應(yīng)知應(yīng)會考核不及格.（2）企業(yè)文化考核不及格。（3)禮貌禮節(jié)不達(dá)標(biāo).(4）形體不規(guī)范。（5）業(yè)務(wù)技能考試不及格.5—2培訓(xùn)紀(jì)律(1）培訓(xùn)期間遲到或早退（10元)(2）不遵守培訓(xùn)課堂紀(jì)律或考試紀(jì)律（10元（3)無故不參與培訓(xùn)。（10元）（六、安全類6—1擅自挪用消防安全設(shè)施.（10元或嚴(yán)峻警告）6-2人為破壞或丟失安全器材.（10元或嚴(yán)峻警告）6—3擅自將安全器材帶出酒店.(15元或重大警告)6—4未經(jīng)許可進(jìn)入安全重地（10元或嚴(yán)峻警告）6—5不準(zhǔn)時制止兒童、殘疾人、老人進(jìn)入有安全隱患的區(qū)域（10元或嚴(yán)峻警告）6-6擅自進(jìn)入中控室。（20元）6—7班后未按規(guī)定鎖物品櫥、抽屜、柜、倉庫等（5～10)6—8擅自使用電器或亂拉電線（10)(15元或重大警告）非使用狀態(tài)時煤氣灶、柴油灶閥未關(guān)，班后未關(guān)閉煤氣罐（15元或重大警告）6—11發(fā)覺可疑人員或危急因素不匯報.（15元或重大警告）6-12擅自撬門撬鎖.（15元或重大警告)6—13發(fā)生火災(zāi)等緊急險情不聽從指揮（)6—14擅自同意員工違章作業(yè)（15元或重大警告）6-15工作失職有損客人安全或造成酒店損失（5000/5000元以上辭退）6—16（~~開除）6—17私配營業(yè)場所、辦公室等部門鑰匙.（辭退）6-18違章操作造成人身損害（辭退～)6—19違反安全規(guī)定，引發(fā)火災(zāi)、造成人身損害和設(shè)備損壞（開除并移交司法機(jī)關(guān)處理(七、物資類7-1不按時上交上報部門物品領(lǐng)用方案.（每拖一天5元）7—2各類物資未按品種分類存放，亂堆、亂放物資（5~20元)7—3未按最低儲備量或最高儲備量儲存各類物資,影響工作或造成鋪張.（5元至重大警告)7-4不按規(guī)定設(shè)專人管理物資。(5元)7—5未經(jīng)批準(zhǔn)或未辦理手續(xù)，擅自移動物品或互換位置.（5元)7-6未經(jīng)批準(zhǔn)，擅自代存、代放、代管物品（客人物品除外（5元）7—7物品損壞不報修。(5元）7-8未按酒店有關(guān)規(guī)定認(rèn)真對酒店離職員工進(jìn)行物資審核,造成物資流失。（5元至重大警告)7—9對即將到期的物品不準(zhǔn)時按規(guī)定上報，造成鋪張(嚴(yán)峻警告）7—10查到物資盈虧不匯報。(嚴(yán)峻警告）責(zé)任心不強(qiáng)或管理不善，造成酒店物資流失或損壞（嚴(yán)峻警告或辭退）不按規(guī)定填寫領(lǐng)料單（不含特殊狀況事后補(bǔ)單（5元）7—13未依據(jù)以舊換新要求發(fā)放物品（5~10元)7—14領(lǐng)用的物品不登記、不建帳、無手續(xù)（5~10元）7-15無正常理由，物資消耗數(shù)量超出規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)（5元)7—16未按調(diào)撥手續(xù)或不經(jīng)主管人員允許，擅自外撥設(shè)備用品（5元）酒店可以再次使用的物資閑置，造成鋪張（5元或警告）,,（10元或嚴(yán)峻警告）(50—200元或重大警告～辭退）7—20不按規(guī)定擅自處理賣廢品（50-100元或嚴(yán)峻警告）（八、表格類表格填寫不規(guī)范（不填寫日期、部門、時間、填表人、檢查人等（5元/項）表格亂寫亂畫.（10元）8—3用非規(guī)定用筆填寫表格.(5元）8—4填寫表格弄虛作假（15元或重大過失～停職檢查)8-5內(nèi)部使用表格放于面客處。（10元）8—6表格發(fā)放、領(lǐng)用不登記。（5元）8-7表格補(bǔ)充更換不準(zhǔn)時。（5元）8—8表格上交、取回不準(zhǔn)時。（5元）8—9表格統(tǒng)計有誤.（5元）（10元或警告）管理不善，致使表格丟失、損毀.（10元或警告)重大活動、VIP（10元或警告）8—13班前、班中、班后檢查不填寫檢查表。（10元或嚴(yán)峻過失～15元或重大過失）8-14未經(jīng)允許向外人(非本部門）供應(yīng)資料。（50元至重大過失)8—15資料保管不善、丟失、不全。（20元至重大過失）8—16（重大過失~辭退～開除(九、設(shè)備設(shè)施類9—1不按規(guī)定時間開關(guān)各類燈飾。(5元）92（0元）（10元至重大警告）移動設(shè)備使用完畢后，未準(zhǔn)時收撤、歸位（10元至重大警告）設(shè)備設(shè)施報修后，未跟催.（10元至重大警告）9—6設(shè)備故障或損壞后不報修，私自修理。（10元至重大警告）設(shè)備設(shè)施報廢不履行相關(guān)審批程序.（10元至嚴(yán)峻警告）（10元至嚴(yán)峻警告(十、服務(wù)類未準(zhǔn)時向客人供應(yīng)相應(yīng)的服務(wù)(限時)（10元至嚴(yán)峻警告）（10～50元）服務(wù)場所無人接聽電話.（10元或警告）服務(wù)態(tài)度不好,(5~15元）;（10~20元)向客人供應(yīng)“NO”服務(wù)或劣服務(wù)；(15～20元視情節(jié)賜予停職檢查～辭退~開除）10—5客人資料登記錯誤。(5元或警告）10—6上錯菜,報錯名，報錯房號，引領(lǐng)客人指示方向有誤。（10元至嚴(yán)峻警告)10—7結(jié)賬時少開、漏開發(fā)票，造成客人再次索取。(10元至嚴(yán)峻警告)10-8向客人供應(yīng)錯誤的信息資料.（10元至嚴(yán)峻警告）10—9對電話或人為騷擾客人的行為不制止或制止不力.（10元至嚴(yán)峻警告）10-10業(yè)務(wù)技能不過關(guān)，未能給客人供應(yīng)滿足服務(wù)，給客人帶來不便或損失（10~15元或嚴(yán)峻警告～重大警告）10—11對客服務(wù)過程中脫崗,造成服務(wù)不周。（10元至嚴(yán)峻警告）10-12跟蹤服務(wù)不落實。（10元至嚴(yán)峻警告）10—13內(nèi)部信息傳達(dá)有誤，造成對客服務(wù)失誤。（10元至嚴(yán)峻警告)10—14由于工作認(rèn)真不到,直接或間接造成客人經(jīng)濟(jì)損失。（100元以下警告，100-500元嚴(yán)峻警告,500元以上重大警告)（嚴(yán)峻警告）（嚴(yán)峻警告)有毒物品管理不當(dāng)造成污染,（嚴(yán)峻警告）未能準(zhǔn)時供應(yīng)服務(wù),（嚴(yán)峻警告）10—19無故不迎送客人，未幫客人提行李。（嚴(yán)峻警告)客人提出的意見不準(zhǔn)時整改導(dǎo)致重復(fù)消滅.（嚴(yán)峻警告）工作或服務(wù)噪音太大,（嚴(yán)峻警告）（嚴(yán)峻警告）（嚴(yán)峻警告）10—24客人有困難求助，未準(zhǔn)時供應(yīng)掛念.（嚴(yán)峻警告）10—25面客區(qū)域有異味，引起客人不滿。（嚴(yán)峻警告）10—26冷落客人,引起客人不滿。（嚴(yán)峻警告）10—27對客亂解釋、狡辯，掩蓋自己的過失.（嚴(yán)峻警告）10—28無微笑、冷眼斜視客人，對客服務(wù)以貌取人，引起客人不悅.(嚴(yán)峻警告）10—29在客人面前違規(guī)違紀(jì)，影響到對客服務(wù).（嚴(yán)峻警告）10—30將客用布草當(dāng)抹布使用，或使用不清潔工具清理衛(wèi)生。（非面客區(qū)域：嚴(yán)峻警告；面客區(qū)：重大警告）10—31因服務(wù)或管理出錯導(dǎo)致客人對酒店產(chǎn)生生疏偏差，影響酒店聲譽(yù)。(重大警告）10—32不了解餐廳原料沽清狀況,服務(wù)信息傳達(dá)不準(zhǔn)時,造成劣質(zhì)服務(wù)。（重大警告）10—33內(nèi)部對客保密事項透露給其他客人或讓其他客人聽到。（重大警告)10-34未準(zhǔn)時供應(yīng)服務(wù)，在客人提示后,仍未準(zhǔn)時服務(wù)。（重大警告）10—35利用各種手段宰客或以次充好、哄騙客人。（重大警告)10-36對客供應(yīng)假冒假劣過期商品。（重大警告）10—37擅自將客人信息或資料泄露給他人。(重大警告）10—38拒絕或變相拒絕給客人供應(yīng)服務(wù)。(重大警告)10—39對客人未按預(yù)訂要求供應(yīng)服務(wù)，違反承諾.(重大警告）（重大警告）當(dāng)客人人身財產(chǎn)受到威逼，未準(zhǔn)時實行愛護(hù)措施,（重大警告）10—42客人之間發(fā)生爭吵,未能把握事態(tài)進(jìn)展。(重大警告）10—43對客人的投訴處理不當(dāng)，影響酒店聲譽(yù).（重大警告）10—44由于工作失誤給客人多結(jié)賬或重復(fù)結(jié)賬.(重大過失）10-45未履行酒店對客人的承諾，未給客人贈品、禮品、贈券。（重大過失）10—46未按酒店規(guī)定權(quán)限、協(xié)議賜予客人折扣，引起客人不滿。(重大過失）（十一、管理人員職責(zé)類遺忘上級或客人交辦的任務(wù)（嚴(yán)峻過失～)上報的請示報告不催辦，且借故推卸責(zé)任（).（嚴(yán)峻過失～重大過失）上級布置的任務(wù)（反映慢，不落實，因故不完成不準(zhǔn)時匯報（).（重大過失）11—5上級批判時，作不正值的解釋（嚴(yán)峻過失~重大過失)上報材料、報表漏報、錯報有誤（嚴(yán)峻過失～).（嚴(yán)峻過失～),.（嚴(yán)峻過失～重大過失～辭退）11—9上級調(diào)查工作時，教唆下級集體說假話，作偽證.（嚴(yán)峻過失～重大過失～辭退)向上級做虛假的調(diào)查報告（嚴(yán)峻過失～重大過失～辭退）.（嚴(yán)峻過失～重大過失）11—12把難以處理的事情推給下級。(嚴(yán)峻警告）11-13下級請示工作不耐煩，甚至訓(xùn)斥下級（)對下級上報的工作請示，既不批準(zhǔn)也不匯報，拖著不辦（嚴(yán)峻過失～重大過失）(嚴(yán)峻過失～重大過失）()自己無力解決又不向上級反映和匯報（重大過失）,隱瞞過失為下級亂解釋（~重大過失）見下級違規(guī)違紀(jì)不指正、不懲罰、大事化小、小事化了（嚴(yán)峻過失～重大過失）（客人)（嚴(yán)峻過失~重大過失~停職檢查)11-20受到酒店懲罰后，在部門內(nèi)部嚴(yán)峻處分下級，甚至將責(zé)任人退回總辦.（嚴(yán)峻過失~重大過失）11—21受到上級批判后，不主動擔(dān)當(dāng)責(zé)任，直接指責(zé)下級。(重大過失)帶心情上崗，拿員工、拿工作賭氣（重大過失）,（重大過失）對下級為客人或客人自己提出的問題和困難，不準(zhǔn)時請示、辦理（限的事情（)11-25指示、示意下級（)攆客或不按酒店規(guī)定辦事（~~降職）11—26鼓動（教唆）下級鬧事.（重大過失~降級～辭退）檢查工作不認(rèn)真，對檢查出的問事故、客投）不整改、不匯報（嚴(yán)峻過失）11—28布置工作不定人、不定量、不限時、不落實、不檢查.（20—50元）11-29看到他人或其它部門工作有失誤，不提示，不匯報（稍微過失～)對外來信息遺忘傳達(dá)或傳達(dá)不準(zhǔn)時（重大過失）(嚴(yán)峻過失～)（失).（~重大過失）總值班經(jīng)理處理問題、檢查工作不認(rèn)真（嚴(yán)峻過失～重大過失）.（重大過失）日常工作完不成即下班（嚴(yán)峻過失～)施。(重大過失）11-38指揮不當(dāng)，引起失誤，造成一般事故（嚴(yán)峻過失～重大過失）不準(zhǔn)時實行措施，不把問題解決在萌芽狀態(tài)（~失）11—40處理問題不到現(xiàn)場，不做調(diào)查，只聽匯報。(嚴(yán)峻過失～重大過失）11—41處理問題不一視同仁,對人不對事。（嚴(yán)峻過失~重大過失)11-42重要（大）活動不按規(guī)定時限提前檢查,活動期間不到