六年級語文下冊部編版教案六年級下冊科學教案

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教科版六年級下冊科學《物質(zhì)發(fā)生了什么變化》教學設(shè)計一、教材分析《物質(zhì)發(fā)生了什么變化》為義務(wù)教導課程標準測驗教科書《科學》（教科版）六年級下冊其次單元《物質(zhì)的變化》第2課內(nèi)容。

本課是繼前一課查看了一些物質(zhì)的變化之后，持續(xù)深入查看物質(zhì)的變化，并且通過查看豆子和沙子的混合和分開、給白糖加熱的變化，以及加熱過程中蠟燭的變化，熟悉物理變化和化學變化以及他們之間的識別。物質(zhì)之間相互作用，有時會發(fā)生物理變化，有時會發(fā)生化學變化，有時既發(fā)生物理變化也發(fā)生化學變化。從這點意義上來看，查看到“沒有明顯變化”與查看到“明顯變化”的現(xiàn)象同樣重要。

這節(jié)課中并不要求學生掌管化學變化的類型和生成的概括新物質(zhì)，但要求學生能夠從種種變化現(xiàn)象啟程，推斷是否產(chǎn)生了新物質(zhì)，然后探索各種證據(jù)驗證自己的假設(shè)，從而達成提升科學探究才能的目的。

本課主要有兩個測驗，分別是“把豆子和沙混合”“給白糖充分加熱”。兩個探究活動貫穿于整個教學過程，讓學生從測驗中了解物理變化和化學變化的概念，并根據(jù)這兩個概念的識別和聯(lián)系舉行生活中的物質(zhì)變化的判斷。促使學生熟悉和了解生活中的物質(zhì)的變化，為今后更進一步的學習奠定根基，感受科學來源于生活，應(yīng)用于生活。

二、學情分析六年級的學生通過三年的科學學習，大多數(shù)學生對科學課產(chǎn)生了濃重的興趣，對科學本質(zhì)有確定的了解，科學素養(yǎng)得到相當?shù)呐囵B(yǎng)，已經(jīng)具備了初步的探究才能，他們對周邊世界產(chǎn)生了猛烈的奇怪心和探究欲望，樂于動手，擅長操作。不過也展現(xiàn)兩極分化傾向：優(yōu)等生表現(xiàn)出對科學濃重、耐久的興趣，科學素養(yǎng)進展態(tài)勢良好；

而少數(shù)學困生由于對科學學習熟悉偏頗，認為科學學科不重要，造成學習態(tài)度不夠?qū)Ｐ?，甚至產(chǎn)生倦怠心緒，因而導致科學素養(yǎng)進展態(tài)勢一般。所以培養(yǎng)學生的測驗設(shè)計才能和動手操作才能還是本課訓練的重點。

三、教學目標（一）通過混合、分開沙和豆子，加熱白糖的測驗，使學生懂得物質(zhì)的變化可以分為物理變化和化學變化兩類，它們的識別在于是不是產(chǎn)生了新的物質(zhì)。知道生活中一些常見的簡樸物質(zhì)變化是物理變化還是化學變化。了解一些物質(zhì)在變化的過程中，既會發(fā)生化學變化，又會發(fā)生物理變化。

（二）學會用篩網(wǎng)分開混合物，用蠟燭給白糖加熱。

（三）養(yǎng)成細心查看實時記錄的習慣。體會到在測驗操作過程中，細致并實事求是地匯報查看到的現(xiàn)象，對于得出正確結(jié)論是重要的。

四、教學重點、難點重點：查看物理變化和化學變化過程，找出它們之間的識別：是否有新物質(zhì)產(chǎn)生。

難點：查看加熱白糖的過程，分析是否產(chǎn)生了新物質(zhì)。

五、教學打定學生打定：一次性杯子、豆子、沙、篩子、白紙、筷子、金屬勺、白糖、蠟燭、火柴、盤子、玻璃片。（每組物品各一件）教師打定：白紙、鐵絲、火柴。

六、教學過程（一）情境導入師：同學們，我們可能都留心查看過身邊的世界，知道我們生活在一個變化多端的世界里。

1．出示鐵絲反復(fù)彎曲譬如說：大家看這是一根普遍的鐵絲，大家留神看這跟鐵絲有變化嗎？（教師彎折鐵絲）？學生回復(fù)?？墒遣还芪以趺磸澢€是（鐵絲），有沒有生成新的物質(zhì)？（沒有）只是變更了鐵絲的——外形！2．出示一張白紙，先撕后燒師：再看，一張白紙，把它撕開，（舉半張紙問）這還是紙嗎？（是）跟原來相比，只是什么變更了？（大?。。┈F(xiàn)在老師把這張紙點燃，（演示）紙有沒有發(fā)生變化？（有，它燃燒的片面已經(jīng)變成了另外一種物質(zhì)——灰燼！）3.透露、板書課題師：看來，我們身邊的物質(zhì)變化真多，大家想知道物質(zhì)的變化過程中有哪些不同的地方嗎？這節(jié)課老師就與你們一塊兒探究探究我們身邊的物質(zhì)發(fā)生了什么樣的變化。（板書）（二）沙和豆的測驗師：同學們，今天我們就用手里這幾種常見的物質(zhì)來完成一項探究活動，那就是把沙和豆子這兩種物質(zhì)混合，看沙和豆子會發(fā)生變化嗎？（板書：混合沙和豆子）假設(shè)要看有沒有變化，那就要有（對比），對比什么呢？（先查看混合前沙和豆的樣子，再查看混合后沙和豆子的樣子。）1．查看沙子和豆子師：（教師課件演示查看的方法和步驟后請學生從杯中取出少量的沙和豆子分別放在白紙上。）首先請同學們將少量的沙子和豆子倒在白紙上，留心查看，小組同學將查看到的結(jié)果用文字記錄下來。（請每個小組派一名代表匯報測驗前查看到的沙和豆子的處境。）2．推測：假設(shè)我們把杯里的沙和豆子混合，沙和豆子會發(fā)生變化嗎？根據(jù)學生回復(fù)舉行總結(jié)（會或不會），引發(fā)學生的認知沖突，然后舉行測驗。

3．測驗一：混合沙和豆子：

師：讓我們把用于查看的沙和豆子持續(xù)留在白紙上，將杯子中的沙倒入裝有豆子的杯中舉行混合，用筷子充分攪拌。（學生分組測驗）在混合沙和豆子的過程中，沙發(fā)生變化了嗎？（沒有）豆子呢？（也沒有變化）4．測驗二：分開混合物：

師：既然大家都察覺了沙和豆子沒有什么變化，那么為了更進一步的查看領(lǐng)會現(xiàn)在的豆子和沙子與測驗前的是否一致，我們可以將豆和沙的混合物再分開開。我們用什么分開呢？（篩網(wǎng)）現(xiàn)在大家用分開開的豆子和沙子與原來的豆子和沙子舉行一下對比，看看有沒有發(fā)生變化？5．小組交流查看到的處境并匯報。

小結(jié)：混合后，沙和豆子形態(tài)發(fā)生了輕微變化（譬如攪拌掉落的碎屑，顏色的沾染）但特征和性質(zhì)沒有變。沙還是沙，豆還是豆！師：有沒有生成新的物質(zhì)？（沒有）（板書：沒有生成新的物質(zhì)）也就是說查看到?jīng)]有明顯變化。在科學測驗中查看到?jīng)]有明顯變化和有明顯變化的現(xiàn)象同樣重要。接下來，我們再來做一個給白糖加熱的測驗，看白糖有變化嗎？（板書：給白糖加熱）（三）查看加熱白糖的測驗師問：在動手測驗前，我們理應(yīng)先做什么？（舉行查看和預(yù)料）1.查看白糖的特點，預(yù)料加熱后的變化，填寫記錄單。(每組用藥匙取一小勺白糖放在白紙上，從白糖的狀態(tài)、顏色、氣味等方面留心查看白糖的特點并記錄在表格中。)2．預(yù)料：假設(shè)現(xiàn)在我們要用金屬湯匙給白糖加熱，大家預(yù)料白糖會發(fā)生哪些變化，填寫老師發(fā)給的記錄表中。

3.學生匯報（查看和預(yù)料的結(jié)果）。

4．教師講解并演示給白糖加熱的方法：

給白糖加熱的方法：用長柄金屬湯匙取一小勺白糖，提防地移到蠟燭火焰上，逐漸加熱。留心查看在加熱過程中白糖的變化。當持續(xù)加熱到不再有變化時，中斷加熱，熄滅蠟燭，把湯匙放到桌子中間的盤子里冷卻，記錄查看到的現(xiàn)象。

師：同學們，你們覺得做這個測驗，需要留神什么？（學生斟酌并回復(fù)，老師舉行演示和補充，一起總結(jié)出留神事項。）留神事項：演示點燃蠟燭，蠟燭的火焰分為三個片面，哪片面溫度最高？（提示用蠟燭的外焰加熱。）再出示金屬湯匙要求手握在金屬湯匙柄的頂端，以免手燙著。然后用藥匙取少量白糖倒入金屬湯匙，逐漸移到蠟燭外焰加熱。查看時眼睛不能湊太近以免傷著眼睛，由于加熱過程中可能會有氣泡冒出。加熱終止，確定要把湯匙放在盤子上，不要跟桌面直接接觸。不能用手去摸加熱的片面。在測驗過程中細心查看白糖的點滴變化很重要。

5．舉行測驗師：給白糖加熱畢竟會發(fā)生什么變化？我們要用事實說話！開頭我們的測驗吧！分組測驗:學生分工舉行加熱白糖的活動，并實時記錄查看到的現(xiàn)象。（教師分小組引導）6．學生分組交流、整理查看到的現(xiàn)象。

學生舉行匯報：

白糖加熱過程中的狀態(tài)變化：顆粒狀液體狀糊狀固體狀；

顏色變化：白色褐色深褐色黑色；

氣味變化：白糖香味焦味（假設(shè)學生提到：在加熱的過程中，會產(chǎn)生氣泡，假設(shè)放在內(nèi)焰或焰心加熱，勺子底部會產(chǎn)生黑煙。這是什么理由呢？這時教師不做過深解釋，引導學生課外查資料先研究研究。）7.小結(jié)：白糖加熱的變化⑴白糖加熱，會逐漸變成液體的糖⑵當白糖充分加熱后，留下來的黑色物質(zhì)還是糖嗎？（不是）它已經(jīng)變成了另外一種物質(zhì)——碳⑶說領(lǐng)略什么？（生舉手）生：說明白糖在加熱過程中，產(chǎn)生了新的物質(zhì)（板書：產(chǎn)生了新的物質(zhì)）。

（四）比較總結(jié)物理變化和化學變化的特點1．總結(jié)概念：同學們想一想，今天我們做的這兩個測驗都是關(guān)于物質(zhì)發(fā)生了什么變化，你能說一說，這兩個測驗有什么識別嗎？生回復(fù)：一個產(chǎn)生了新物質(zhì)，一個沒有產(chǎn)生新物質(zhì)。

師：物質(zhì)的變化有快有慢，有些變化只變更了物質(zhì)的外形，體積，狀態(tài)等，沒有產(chǎn)生新的不同于原來的物質(zhì)，我們把這類變化稱為物理變化。有些變化產(chǎn)生了新物質(zhì)，我們把有新物質(zhì)產(chǎn)生的變化稱為化學變化。(板書：物理變化化學變化)同學們，誰來說一說，今天我們做的這兩個測驗都是什么變化??？生回復(fù)。

2．找識別：大家說說物理變化和化學變化的本質(zhì)識別是什么？（有沒有新物質(zhì)的產(chǎn)生。沒有新物質(zhì)的產(chǎn)生是物理變化，有新物質(zhì)的產(chǎn)生是化學變化）（五）拓展延遲1.有些物質(zhì)變化，既有物理變化又伴隨之化學變化。

師：同學們，白糖充分加熱后產(chǎn)生了新的物質(zhì)是化學變化，那白糖在加熱過程中一向發(fā)生的都是化學變化嗎？還有其他變化嗎？（生斟酌并回復(fù)，白糖加熱變成糖水是物理變化。）師：在白糖加熱測驗中，白糖既發(fā)生了物理變化又發(fā)生了化學變化?？磥碛行┪镔|(zhì)在變化過程中既發(fā)生物理變化，又發(fā)生化學變化。那么你們有沒有留神到方才給白糖加熱的蠟燭發(fā)生了什么變化呢？出示課外資料閱讀：蠟燭燃燒了，火焰不斷地舞動，蠟燭逐漸變短。蠟燭燃燒后，變成了什么新物質(zhì)？這些新物質(zhì)到哪里去了？我們只看到蠟燭在不斷地裁減，卻沒有看到生成新的物質(zhì)，是不是物質(zhì)會裁減或者消散了呢？實際上，燃燒充分的蠟燭生成水和二氧化碳，蠟燭中的氫元素與氧元素形成水，由于溫度高，轉(zhuǎn)化成水蒸氣飛散到空中。由于水蒸氣和二氧化碳都是無色的，所以看不到。假設(shè)蠟燭燃燒不充分，還會產(chǎn)生片面碳的成分，可以拿鐵器在燭焰上擦過，上面會留下碳黑的痕跡。

2.學識應(yīng)用⑴師：現(xiàn)在同學們對物理變化和化學變化有了較多的了解，你能說說以下物質(zhì)發(fā)生了什么變化嗎？（課件出示玻璃打破，易拉罐壓扁，木柴燃燒的圖片。）⑵說說日常生活中你看到的一