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文檔簡介
第14頁共14頁關(guān)于采購員個人方案范文6篇采購員個人方案1一、酒店裝修前工作安排1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及xx、xx兩店據(jù)此進展物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。2、裝修期間合理進展工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。二、貨品采購渠道問題1、定點供貨商加強對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)視,進步供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生平安。2、零售店采購所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反響給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購方案,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在xx餐飲行業(yè)的龍頭地位。三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購方案主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進展新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進展調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進展監(jiān)視并多提珍貴意見。四、對采購員的管理制度1、對駐xx采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)視管理;對駐xx州發(fā)的海鮮類貨品要盡量進步存活率,對xx州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要進步質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并進步駐xx采購員的工作效率。2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。采購員個人方案2隨著集團不斷的開展,對酒店采購部管理工作和業(yè)務(wù)技能提出了更高的要求。為了使采購部能適應(yīng)集團與公司開展的需要,現(xiàn)對20xx年采購部工作做如下規(guī)劃:一、保證采購的合理性與及時性有效的采購方案可以使企業(yè)資金的有效利用,企業(yè)大部分的營業(yè)額是由采購部門劃出去的,采購方案的好不僅能減少企業(yè)資金的流出,還可以有效的控制庫存。1、對所有部門申請的方案單進展逐一核對,確認(rèn)是否有庫存或其他可代替物,并進展審核購置的合理性,并隨時向總經(jīng)理匯報;2、對所需要采購的物品、合理的安排采購時間段,確保工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回;3、配合財務(wù)掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零庫存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。二、物價控制和節(jié)約利潤主要來于采購,因為產(chǎn)品的市場價格是企業(yè)無法主導(dǎo)的,而采購本錢可以企業(yè)控制。1、所有采購物品時均詳細(xì)掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到,從一點一滴進展節(jié)約;2、對當(dāng)天所有貨品價位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對供應(yīng)商供貨價進展核對并采購質(zhì)、價最低的貨品;3、采購時以“質(zhì)量好、價格合理”為原那么,貨比三家。三、貨品采購渠道問題1、定點供貨商。加強對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)視,進步供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生平安;2、隨時與供應(yīng)商聯(lián)絡(luò),理解行情,及時發(fā)現(xiàn)采購中存在的問題并進展改進;3、經(jīng)常走訪供應(yīng)商,對報價單進展核對,并與其他商家比照,如出現(xiàn)高價或瞞報,要及時更換供應(yīng)商,保證公司利益不受損失。四、及時核銷1、催促采購員盡量做到日采日清,并及時與財務(wù)部核對帳目。做到賬賬明晰,分厘不差。五、完善制度及學(xué)習(xí)1、完善采購的工作制度,嚴(yán)格按照采購流程進展采購與核銷;2、建立、建全購置與領(lǐng)取制度,所有購置后的物品不得直接送到申請部門,需要入庫前方可領(lǐng)?。?、保證每周例會,對集團及公司下發(fā)的通知做好上傳下達,加強員工的工作主動性,進步員工的工作效率。20xx年,我們需要積極配合各部門的工作,并完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性工作。根據(jù)公司開展的要求,在總經(jīng)理的帶著下開拓創(chuàng)新,配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營本錢的控制管理,到達經(jīng)營本錢控制目的。采購員個人方案3一、貨品采購渠道問題1、定點供貨商加強對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)視,進步供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生平安。2、零售店采購所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。3、主打xx肉產(chǎn)品采購做好每年一次去xx采購xx肉工作,跟蹤庫存情況。及時反響給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購方案,及時與xxxx肉供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)。掌握全國xx肉價格情況。保證采購的xx肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店xx肉品質(zhì)在xx餐飲行業(yè)的龍頭地位。二、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購方案主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進展新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進展調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進展監(jiān)視并多提珍貴意見。三、對采購員的管理制度1、對駐xx采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)視管理;對駐xx發(fā)的海鮮類貨品要盡量進步存活率,對xx多發(fā)的調(diào)料類及凍品要進步質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并進步駐xx采購員的工作效率。2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。采購員個人方案4一、貨物采購渠道問題1、指定供應(yīng)商加強對指定供應(yīng)商的商品、價格和質(zhì)量的監(jiān)管、進步供應(yīng)商供應(yīng)商品的質(zhì)量、加強食品衛(wèi)生和保質(zhì)期檢查、確保食品衛(wèi)生平安。2、零售店采購所有在零點購置的食品都需要商家出具質(zhì)量檢疫證明、其他購置的物品需要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部門完善會計核算、確保隨時通過工商防疫和動態(tài)檢查部門的檢查。3、主要購置羊肉產(chǎn)品做好內(nèi)蒙古每年一次的羊肉采購工作、跟蹤庫存情況。及時向總經(jīng)理辦公室反響、制定一份全面詳細(xì)的采購方案、并及時與內(nèi)蒙古羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)。把握中國羊肉價格。保證采購羊肉的質(zhì)優(yōu)價廉、維持酒店的正常需求、保持我酒店羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的領(lǐng)先地位。二、關(guān)于新產(chǎn)品的發(fā)現(xiàn)和采購方案主要是通過一次日常的市場調(diào)查、查詢后購置了當(dāng)天市場上出現(xiàn)的少量新菜品、并通知一、二樓廚師開發(fā)新產(chǎn)品。每周一兩個廚師去市場調(diào)研、通過調(diào)研監(jiān)視采購工作、給出了更多有價值的意見。三、買方的管理制度1、加強對駐鄭買方貨物質(zhì)量和價格的監(jiān)視管理;努力進步鄭州發(fā)海鮮產(chǎn)品的成活率、進步鄭州頻繁發(fā)的調(diào)料和冷凍產(chǎn)品的質(zhì)量、保證不變質(zhì)、不過期、進步鄭州買家的工作效率。2、購置店里需要的商品、合理安排購置時間、確保工作有序。第一時間回購需要及時購置的商品。3、配合財務(wù)和倉庫掌握庫存商品的數(shù)量、回絕購置不必要的物品、以保證酒店的現(xiàn)金流暢通。采購員個人方案5我們公司市場采購部即將迎來今年重要的第三個節(jié)點,我作為我們市場采購部的一名采購員也要開始第三季度的工作了。在過去的兩個季度中,我們市場采購部的工作在這些不短的時間里,發(fā)生了一些悄然的變化。我們在這個季度末,公司正式宣告我們與之前合作的供應(yīng)商解除了合約。所以在第三季度了,我們整個市場采購部的工作都面臨這與新供應(yīng)商進展交涉的壓力。為了更好的疏松和緩解我在第三季度的采購工作壓力,我在這個季度末,提早為我下個季度的市場采購工作做好規(guī)劃。面對新的供應(yīng)商,意味要重新著手準(zhǔn)備新的采購文件和合同。所以說在下個個季度最開始的一段時間里,我們市場采購部門的主要工作將會是準(zhǔn)備好相關(guān)的文件,為和新的供應(yīng)友好洽談做好文件合同上的準(zhǔn)備。而作為部門里采購員的我們。這時候的工作應(yīng)該是與新供應(yīng)商進展一些采購細(xì)那么上面的交流,我們主要還是要為公司在價格上面爭取到更多的本錢優(yōu)勢,讓公司減少在采購過程中的開支,讓公司更多的資金用在公司其他更加重要工程的建立上。所以為了保證自己身為公司采購員的工作,我將會提早熟悉供應(yīng)商的各種情況,以及供應(yīng)商為我們公司提供產(chǎn)品的各種情況,如供應(yīng)商品的價格、供應(yīng)商品質(zhì)量是否符合我們公司的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、供應(yīng)商提供的產(chǎn)品是否可以滿足我們公司長期的需要等等。除了已交涉供應(yīng)商自身的各種情,我們還要在第三季度里還要理解,與該供應(yīng)商情況相似的其他供應(yīng)商家,看看是否與如今的供應(yīng)商合作是對我們公司最好的選擇。所以我們下個季度的市場采購工作,還是始終以我們公司的最終利益展開的,也是我們采購工作始終要貫徹和牢記的最重要一點,這讓我們在下個季度的采購工作,才不會因為工作中的重大變動,而做的的沒有之前兩個季度那樣好。在上個季度中,我們市場采購部中有時候商品采購的票據(jù)和數(shù)據(jù)有時候不齊全。這個讓我們經(jīng)常為了補上這些數(shù)據(jù)和票據(jù)的破綻,而經(jīng)常進展加班挽救,因為數(shù)據(jù)喪失的問題而讓我們的采購工作變得更加難做。所以在下個季度中的采購工作中,我要保證自己所有的采購工作中的票據(jù)和數(shù)據(jù)都是完好的,然后在自己的采購工作完畢后,將這些票據(jù)交到相應(yīng)的部門里。所以說我下個季度的采購工作內(nèi)容還是很多的,我要讓自己在很多的采購工作中,照舊讓自己的采購工作不失水準(zhǔn)。采購員個人方案6一、工作目的認(rèn)真貫徹施行《藥品管理法》《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品平安監(jiān)視管理的特別規(guī)定》、《中華人民共和國藥品管理法施行條例》、《藥品流通監(jiān)視管理方法》和國家局《關(guān)于加強藥品零售經(jīng)營監(jiān)管有關(guān)問題的通知》〔國食藥監(jiān)市[20xx]496號文件〕精神,實在加強藥品零售企業(yè)的日常監(jiān)管,嚴(yán)肅查處各種違法違規(guī)行為,使全區(qū)的藥品流通秩序進一步標(biāo)準(zhǔn),以確保公眾的用藥平安。二、檢查范圍和對象全區(qū)范圍內(nèi)的所有藥品零售企業(yè)。三、檢查重點內(nèi)容、方法和處理意見對全區(qū)藥品零售企業(yè)的人員資質(zhì)、藥品進貨、驗收、陳列與儲存和銷售等環(huán)節(jié)進展專項檢查,重點檢查處方藥憑處方銷售執(zhí)行情況、處方藥與非處方藥分類擺放、專有標(biāo)識的標(biāo)準(zhǔn)、處方審核制度的落實、駐店藥師裝備在職在崗、是否存在違規(guī)經(jīng)營零售藥店制止經(jīng)營的藥品、是否存在掛靠經(jīng)營、超方式和超范圍經(jīng)營藥品情況、是否違規(guī)發(fā)布藥品廣告情況等。此次檢查要與分局日常監(jiān)管工作做到四個結(jié)合:一是與分局重點問題企業(yè)日常監(jiān)管相結(jié)合;二是與零售藥店的GSP跟蹤檢查相結(jié)合;三是信譽檢查相結(jié)合;四是與以往檢查發(fā)現(xiàn)的問題企業(yè)整改復(fù)查相結(jié)合。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題根據(jù)市局《關(guān)于開展全市藥品零售企業(yè)專項檢查的通知》〔x食藥監(jiān)稽[20xx]8號〕文件精神,按以下處理意見進展查處。1、嚴(yán)禁藥品零售企業(yè)以任何形式出租或轉(zhuǎn)讓柜臺。制止藥品供應(yīng)商以任何形式進駐藥品零售企業(yè)銷售或代銷自己的產(chǎn)品。非本藥店零售企業(yè)的正式銷售員,不得在店內(nèi)銷售藥品,不得從事藥品宣傳或推銷活動。違犯規(guī)定的,按《藥品管理法》第八十二條查處。2、藥品零售企業(yè)必須向合法的藥品消費、批發(fā)企業(yè)購進。檢查采購渠道是否合法,有無從“掛靠”、“過票”的個人〔或無證的單位〕等非法渠道購入藥品。如發(fā)現(xiàn)從非法渠道進貨按《藥品管理法》第八十條查處。3、藥品零售企業(yè)在采購藥品時必須按照規(guī)定索娶查驗、留存供貨企業(yè)有關(guān)證件、資料、銷售憑證〔銷售憑證應(yīng)當(dāng)開具標(biāo)明供貨單位名稱、藥品名稱、消費廠商、批號、數(shù)量、價格等內(nèi)容〕。如發(fā)現(xiàn)未按照規(guī)定索娶查驗、留存供貨企業(yè)有關(guān)證件、資料、銷售憑證,按《藥品流通監(jiān)視管理方法》第三十條查處;責(zé)令限期改正,給予警告;逾期不改正的,處以五千元以上二萬元以下的罰款。4、藥品零售企業(yè)必須建立并執(zhí)行進貨檢查驗收制度,依法對購進藥品進展逐批驗收、記錄,未經(jīng)歷收不得上柜陳列和銷售.購銷記錄必須注明藥品的通用名稱、劑型、規(guī)格、批號、有效期、消費廠商、購(銷)貨單位、購(銷)貨數(shù)量、購銷價格、購(銷)貨日期。檢查藥品零售企業(yè)是否按照規(guī)定對購進的藥品逐批驗收、記錄。上柜陳列及入庫儲存的藥品沒有驗收記錄的、按《藥品管理法》第八十五條規(guī)定查處:責(zé)令改正,給予警告;情節(jié)嚴(yán)重的,撤消《藥品經(jīng)營容許證》。5、藥品零售企業(yè)必須裝備相應(yīng)的藥學(xué)技術(shù)人員。經(jīng)營處方藥、甲類非處方藥的藥品零售企業(yè),應(yīng)當(dāng)裝備執(zhí)業(yè)藥師或者其他依法經(jīng)資格認(rèn)證的藥學(xué)技術(shù)人員;藥學(xué)技術(shù)人員必須按照省人事廳和省食品藥品監(jiān)管局規(guī)定每年參加繼續(xù)教育完成規(guī)定學(xué)分方可從業(yè);從事醫(yī)用商品營業(yè)員、保管員等16個工種的人員必須持有醫(yī)藥行業(yè)特有工種職業(yè)技能上崗證書。違犯規(guī)定的。按照《藥品管理法》第七十九條經(jīng)查處。同時、分局將對目前藥品零售企業(yè)的藥學(xué)技術(shù)人員和其他從業(yè)人員開展一次清理工作,進展重新登記。6、藥品零售企業(yè)必須執(zhí)行處方藥與非處方藥分類管理制度.檢查處方藥與非處方藥分類管理制度的執(zhí)行情況,是否按規(guī)定銷售藥品;檢查留存的處方是否與銷售量一致。違法規(guī)定的,按《藥品流通監(jiān)視管理方法》第三十八條第一款查處:責(zé)令改正,給予警告;逾期不改或者情節(jié)嚴(yán)重的,處以一千元以下罰款。檢查處方是否經(jīng)過藥師審方及簽名;登記銷售的處方藥是否與銷售量一致,登記內(nèi)容是否符合要求,違法規(guī)定的,按《藥品管理法》第七十九條查處。7、藥品零售企業(yè)的藥學(xué)技術(shù)效勞人員應(yīng)當(dāng)向消費者正確介紹藥品性能、用途、禁忌及本卷須知等,不得夸大藥品療效,不得將非藥品以藥品名義向消費者介紹和推薦。藥品零售企業(yè)經(jīng)營處方藥的,要求至少一名藥師在職在崗,要是不在崗時銷售處方藥,按《藥品流通監(jiān)視管理方法》第三十八條第二款查處:責(zé)令限期改正,給以警告;逾期不改正的,處以一千元以下的罰款。藥品零售企業(yè)銷售藥品時,應(yīng)當(dāng)開具標(biāo)明藥品名稱.消費廠商.?dāng)?shù)量.
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