初三化學(xué)第一單元第一課題課件

緒言什么是化學(xué)一、溫習(xí)化學(xué)是研究

、

、

與

的科學(xué)物質(zhì)性質(zhì)組成結(jié)構(gòu)變化規(guī)律一、從內(nèi)容結(jié)構(gòu)看化學(xué)關(guān)注物質(zhì)變化的角度和特點安全規(guī)范操作是完成化學(xué)實驗的基本保障實驗是學(xué)好化學(xué)的重要途徑課題1物質(zhì)的變化與性質(zhì)物理變化和化學(xué)變化化學(xué)變化的基本特征和本質(zhì)物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)的性質(zhì)決定其用途課題3走進化學(xué)實驗室化學(xué)藥品的取用物質(zhì)的加熱連接儀器裝置(附錄中移來)洗滌玻璃儀器課題2化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)對蠟燭及其燃燒的探究對人體吸入的空氣與呼出氣體的探究什么是化學(xué)？為什么要學(xué)化學(xué)？怎樣學(xué)好化學(xué)？第一單元走進化學(xué)世界課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)觀察實驗，填寫表格：實驗序號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后產(chǎn)生的物質(zhì)有無新物質(zhì)生成實驗1-1實驗1-2觀察與思考液態(tài)的水塊狀的膽礬產(chǎn)生水珠變?yōu)樗{色粉末水膽礬思考：兩個實驗中物質(zhì)的變化有何規(guī)律？水的沸騰:液態(tài)水氣態(tài)水液態(tài)水無新物質(zhì)生成膽礬的研碎:塊狀粉末狀無新物質(zhì)生成實驗1-3

將少量膽礬和研碎的膽礬分別放入2支試管中，向其中加入少量的水，震蕩得到澄清

的溶液，再向其中分別加入氫氧化鈉溶液，現(xiàn)象是

。產(chǎn)生藍色的沉淀把少量石灰石放在干燥的A試管里，向其中加入少量稀鹽酸，用帶有玻璃彎管的橡皮塞塞住試管口，使彎管的另一端伸入盛有澄清石灰水的B燒杯里。根據(jù)右圖實驗裝置回答下列問題：實驗中觀察到的現(xiàn)象：A試管中

；B燒杯中

.澄清的石灰水AB石灰石表面有氣泡產(chǎn)生，石灰石減少澄清石灰水變渾濁實驗1-4想一想:實驗1、2、3、4有什么本質(zhì)的區(qū)別？2、化學(xué)變化⑴定義：變化時都生成了其他物質(zhì)⑵特征：生成了其它物質(zhì)

⑶常伴隨的現(xiàn)象：發(fā)光、放熱、變色、變味、放出氣體、生成沉淀⑷判斷方法：如果變化過程中都生成了其他物質(zhì)，則該變化為化學(xué)變化分析蠟燭燃燒的過程蠟燭融化蠟燭燃燒蠟燭燃燒的過程中同時進行著融化但融化的過程中卻不一定燃燒物理變化化學(xué)變化同時發(fā)生你認為物理變化與化學(xué)變化的關(guān)系是什么?3、物理變化和化學(xué)變化的關(guān)系在化學(xué)變化中一定有物理變化，在物理變化中不一定有化學(xué)變化4、化學(xué)變化常常伴隨的現(xiàn)象變色、放出氣體、生成沉淀以及有能量的變化（發(fā)光、吸熱、放熱）注意：化學(xué)變化常伴隨發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象發(fā)生，但發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化卻不一定是化學(xué)變化物理變化與化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化概念（特征）本質(zhì)區(qū)別(判斷依據(jù))

伴隨現(xiàn)象物質(zhì)的形、態(tài)發(fā)生改變相互聯(lián)系實例練習(xí)：1．下列自然現(xiàn)象，屬于化學(xué)變化的是()A.冰川消融B．火藥爆炸C.瓷碗破碎D.銅絲彎曲2、下列變化屬于化學(xué)變化的是()A、汽油揮發(fā)B、木炭燃燒C、冰融化成水D、礦石粉碎3、下列屬于物理變化的是()A、鐵器生銹B、燃放煙花C、灑水降溫D、食品變質(zhì)4．下列變化中屬于物理變化的是()A.水結(jié)成冰B．白磷自燃C.食物腐爛D.鐵生銹BBCA9.古詩詞是古人為我們留下的寶貴精神財富。下列詩句中只涉及物理變化的是（）A．野火燒不盡，春風(fēng)吹又生 B．春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干C．只要功夫深，鐵杵磨成針D．爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖人屠蘇10．在燃燒匙里放入少量白糖，加熱。白糖會慢慢熔化成液體，這時白糖發(fā)生了______變化；若繼續(xù)加熱，白糖會逐漸變黑，并聞到一股焦味，這時白糖發(fā)生了_______變化。C物理化學(xué)練習(xí)：1、現(xiàn)有下列一些物質(zhì)的變化：A、酒精揮發(fā)B、燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱C、火藥爆炸D、氣球爆炸E、汽油燃燒F、海水曬鹽G、二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁H、米飯燒焦I、鋼鐵生銹J、發(fā)生沙塵暴屬于物理變化的有：

；屬于化學(xué)變化的有：

。A、B、C、D、E、F、G、H、I、J、物理變化與化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化概念（特征）本質(zhì)區(qū)別(判斷依據(jù))有無新物質(zhì)生成伴隨現(xiàn)象物質(zhì)的形、態(tài)發(fā)生改變伴隨著能量變化如：發(fā)光、放熱、吸熱等相互聯(lián)系物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化的過程中會伴隨著發(fā)生物理變化實例水結(jié)成冰鐵生銹沒有生成其他物質(zhì)的變化生成其他物質(zhì)的變化思考：觀察一瓶酒精，根據(jù)你的觀察和生活經(jīng)驗，說出酒精有哪些性質(zhì)？顏色：狀態(tài)：氣味：密度：水溶性：易點燃時在空氣中無色液體有特殊氣味0.8g/ml能與水互溶揮發(fā)能燃燒討論：以上性質(zhì)可以怎樣分類？理解：熔點沸點密度固體熔化時的溫度液體沸騰時的溫度物質(zhì)單位體積的質(zhì)量（沸點與氣壓有關(guān),壓強增大則沸點增大標(biāo)準(zhǔn)大氣壓指101kpa）下列哪些是物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，哪些是物理性質(zhì)？為什么？1、空氣是沒有顏色、沒有氣味的氣體。2、水沸騰時能變成水蒸氣。3、食物在人體中消化，最后能變成水、二氧化碳等。4、以糧食為原料能釀酒。物性化性物性化性練一練5、銅的密度是8.9g/cm3，熔點1083℃。6、二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁。7、酒精能燃燒。8、酒精能揮發(fā)?；晕镄晕镄曰?/p>

下列描述哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？

A、銅綠受熱時會分解；

B、純凈的水是無色無味的液體；

C、木炭在空氣中燃燒生成了二氧化碳；

D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大；E、木棒受力折斷。辨一辨：物性化性化變物性物變實驗1-5：(1)如何正確聞氣味？(2)O2和CO2的性質(zhì)有何異同？(3)如何鑒別O2和CO2兩種氣體？說一說2001年中國消協(xié)對部分裝修后的室內(nèi)環(huán)境狀況抽樣測試后發(fā)現(xiàn)，近半數(shù)存在苯污染。國際衛(wèi)生組織已把苯定為強烈致癌物質(zhì)。苯是一種沒有顏色、帶有特殊氣味的液體，密度比水小，不溶于水，苯的沸點是80.1℃，熔點是5.5℃。苯的化學(xué)式為C6H6，在一定條件下，苯分別能跟氫氣、溴、濃硝酸、濃硫酸等物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，苯還能在空氣里燃燒生成二氧化碳和水。請回答下列問題：(1)苯的物理性質(zhì):(2)苯的化學(xué)性質(zhì)：沒有顏色、帶有特殊氣味、液體、密度比水小、不溶于水、沸點是80.1℃、熔點是5.5℃在一定條件下，分別能跟氫氣、溴、濃硝酸、濃硫酸等物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，苯還能在空氣里燃燒生成二氧化碳和水

鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象為：鈉浮在水面上，熔成銀光閃亮的小液球，小液球向四處迅速游動至消失，向反應(yīng)后的溶液中滴入酚酞，酚酞變紅。以上屬于鈉的物理性質(zhì)的是：鈉的密度比水

，顏色為

，熔點較

，化學(xué)性質(zhì)為：鈉能與

發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成堿。鈉熔化成小液球是_______變化，鈉與水反應(yīng)、氫氧化鈉使酚酞變紅是_______變化小銀色低水物理化學(xué)物質(zhì)用途和性質(zhì)的關(guān)系用途：二氧化碳可以用于滅火體現(xiàn)↓↑決定性質(zhì)：二氧化碳既不能燃燒也不能支持燃燒體現(xiàn)用途