QC新手必看工程QC基礎(chǔ)知識及應(yīng)用培訓(xùn)PPT

2018年3月29日QC基礎(chǔ)知知識及及應(yīng)用用培訓(xùn)訓(xùn)QC培訓(xùn)QC基礎(chǔ)知知識及及應(yīng)用用目錄一QC概念二QC應(yīng)用三QC活動四9S管理五總結(jié)一、QC概念質(zhì)量、、品質(zhì)質(zhì)管理、、控制制質(zhì)量管管理定義是是：““在質(zhì)質(zhì)量方方面指指揮和和控制制組織織的協(xié)協(xié)調(diào)的的活動動”質(zhì)量控控制定義是是：““質(zhì)量量管理理的一一部分分，致致力于于滿足足質(zhì)量量要求求”。?；疽兀喝?、、機、、料（（物、、）法法、環(huán)環(huán)意義：生產(chǎn)產(chǎn)環(huán)節(jié)節(jié)中一種科科學(xué)的的質(zhì)量量管理理方法法，目的的在于于以預(yù)防為為主，管因素素保結(jié)結(jié)果，確保保達到到規(guī)定定要求求，實實現(xiàn)經(jīng)濟效效益。一、QC概念QC-QualityControl用途為達到到規(guī)范或或規(guī)定定對數(shù)數(shù)據(jù)質(zhì)量要要求而采取的作業(yè)業(yè)技術(shù)術(shù)和措施。質(zhì)量量控制制是為為了通通過監(jiān)視質(zhì)量形形成過程，消除質(zhì)量環(huán)環(huán)上所所有階階段引引起不合格格或不滿滿意效效果的的因素。以達達到質(zhì)質(zhì)量要要求，，獲取取經(jīng)濟濟效益益，而而采用用的各各種質(zhì)質(zhì)量作作業(yè)技技術(shù)和和活動動。在在企業(yè)業(yè)領(lǐng)域域，質(zhì)質(zhì)量控控制活活動主主要是是企業(yè)業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)產(chǎn)現(xiàn)場管理，它與有無無合同無關(guān)關(guān)，是指為達到和保保持質(zhì)量而而進行控制制的技術(shù)措措施和管理理措施方面的活動。質(zhì)量檢驗驗從屬于質(zhì)質(zhì)量控制，，是質(zhì)量控控制的重要要活動。一、QC概念1、質(zhì)量檢驗驗階段（QC）：20世紀初，美國工程程師泰勒根根據(jù)十八世世紀以來大大工業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)的管理與與實踐提倡倡“科學(xué)管管理”，在在生產(chǎn)中增增加“專職檢驗”這一環(huán)節(jié)節(jié)，國內(nèi)俗俗稱“死后驗尸尸”。2、統(tǒng)計質(zhì)量量控制階段段（SQC）：20世紀30年代，為適應(yīng)大規(guī)模生產(chǎn)產(chǎn)的要求，美美國和歐洲洲數(shù)理統(tǒng)計計學(xué)家，把把概率論和數(shù)數(shù)理統(tǒng)計原理運用于于質(zhì)量管理理，創(chuàng)立了了"控制圖"和"抽樣檢查表表"等體現(xiàn)預(yù)防為主的質(zhì)量控制制方法，表表現(xiàn)為"統(tǒng)計質(zhì)量控控制(SPC)"運動削弱了了"質(zhì)量檢驗"作為管理過過程的運用用。3、全面質(zhì)量量管理階段段（TQC）：20世紀60年代，隨科學(xué)技術(shù)迅迅速發(fā)展，新技術(shù)、、新工藝、、新設(shè)備、、新材料大大量涌現(xiàn)。。僅在制造造過程實施施質(zhì)量控制制，已不足足以保證產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量，，必須應(yīng)用用系統(tǒng)原理理、行為科科學(xué)等理論論對產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量形成全過程實施質(zhì)量管管理。于是是TQC應(yīng)運而生，，并迅速推推廣。4、質(zhì)量保證證階段（QA）：我國20世紀90年代進入QA，以軍工企企業(yè)為代表表，把企業(yè)業(yè)一切應(yīng)該做做的事情訂訂立成質(zhì)量量手冊，通過程序序文件、質(zhì)質(zhì)量表格文文件來控制制，它的觀觀點是想到到的就要寫寫到，寫到到的就要做做到，用嚴嚴密的程序序保證。（（標準化、四四項清單等等）5、六西格瑪瑪（6σ）：20世紀90年代在總結(jié)了全全面質(zhì)量管管理的成功功經(jīng)驗，提提煉了其中中流程管理理技巧的精精華和最有有效的方法法，成為一一種提高企企業(yè)業(yè)績與與競爭力的的管理模式式。6σ管理既著眼于產(chǎn)品品、服務(wù)質(zhì)質(zhì)量，又關(guān)注過程的的改進。過程能力用用σ來度量后，，σ越小，過程程的波動越越小，過程程以最低的的成本損失失、最短的的時間周期期、滿足顧顧客要求的的能力就越越強。6σ是一個目標標，這個質(zhì)量量水平意味味的是所有有的過程和和結(jié)果中，，99.99966%是無缺陷的的。一、QC概念?1.QC發(fā)展史階段一質(zhì)量檢驗（QC）階段二統(tǒng)計質(zhì)量控制（SQC）階段三全面質(zhì)量管理（TQC）階段四質(zhì)量保證（QA）ISO900族系列標準階段五六西格瑪（6σ）零缺陷的質(zhì)量管理約瑟夫·朱蘭-----質(zhì)量管理之之父約瑟夫·M·朱蘭是公認認的現(xiàn)代質(zhì)質(zhì)量管理的的領(lǐng)軍人物物。他所發(fā)發(fā)表的20余本著作中中，《朱蘭質(zhì)量手手冊》被譽為“質(zhì)量管理領(lǐng)領(lǐng)域的圣經(jīng)經(jīng)”，是全球球范圍內(nèi)的的參考標準準。愛德華茲·戴明-----現(xiàn)代質(zhì)量管管理之父，戴明是世界界著名的質(zhì)質(zhì)量管理專專家，他因因?qū)κ澜缳|(zhì)質(zhì)量管理發(fā)發(fā)展做出的的卓越貢獻獻而享譽全全球。他認認為“質(zhì)量是一種種以最經(jīng)濟濟的手段，制造出市市場上最有有用的產(chǎn)品品。一旦改改進了產(chǎn)品品質(zhì)量，生生產(chǎn)率就會會自動提高高?！币?、QC概念?2.QC卓越貢獻者者JosephM.JuranW．Edwards．Deming現(xiàn)階段質(zhì)量量管理始終終堅持TQM全面質(zhì)量管管理，發(fā)動全員員參與到質(zhì)質(zhì)量管理的的各個環(huán)節(jié)節(jié)，堅持推行標準化品質(zhì)質(zhì)工程建設(shè)設(shè)。易混淆點：質(zhì)量管理理不僅僅是是質(zhì)量管理理人員或質(zhì)質(zhì)量部門的的事，它需需要各個部部門的密切切配合，全全員共同參參與。全面質(zhì)量全部過程全體人員參與質(zhì)量管理理念一、QC概念?3.現(xiàn)階段QCQC培訓(xùn)QC基礎(chǔ)知識及及應(yīng)用目錄一QC概念二QC應(yīng)用三QC活動四9S管理五總結(jié)戴明學(xué)說簡簡潔易明，，其主要觀觀點“十四要點（（Deming‘s14Points）”成為本世紀紀全面質(zhì)量量管理（TQM）的重要理理論基礎(chǔ)。。二、QC應(yīng)用?1.全面質(zhì)量管管理·全面性：全面質(zhì)量管管理的對象象，是企業(yè)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營營的全過程程。·全員性：全面質(zhì)量管管理要依靠靠全體職工工。·預(yù)防性：全面質(zhì)量管管理應(yīng)具有有高度的預(yù)預(yù)防性。·服務(wù)性：滿足用戶的的需要，為為用戶服務(wù)務(wù)?！た茖W(xué)性：自覺地利用用現(xiàn)代科學(xué)學(xué)技術(shù)和先先進的科學(xué)學(xué)管理方法法。以質(zhì)量管理理為中心，，以全員參與為基礎(chǔ)，，目的在于于通過讓顧客滿意意和本組織所所有者、員員工、供方方、合作伙伙伴或社會會等相關(guān)方受益益而使組織達達到長期成功的一種管理理途徑1．創(chuàng)造產(chǎn)品品與服務(wù)改改善的恒久久目的：最高管理層層必須從短短期目標的的迷途中歸歸返，轉(zhuǎn)回回到長遠建建設(shè)的正確確方向。也也就是把改改進產(chǎn)品和和服務(wù)作為為恒久的目目的，堅持持經(jīng)營，這這需要在所所有領(lǐng)域加加以改革和和創(chuàng)新。2．采納新的的哲學(xué)：必須絕對不不容忍粗劣劣的原料，不良的操操作，有瑕瑕疵的產(chǎn)品品和松散的的服務(wù)。3．停止依靠靠大批量的的檢驗來達達到質(zhì)量標標準：檢驗其實是是等于準備備有次品，，檢驗出來來已經(jīng)是太太遲，且成成本高而效效益低。正正確的做法法，是改良良生產(chǎn)過程程。4．廢除"價低者得"的做法：價格本身并并無意義，，只是相對對于質(zhì)量才才有意義。。因此，只只有管理當當局重新界界定原則，，采購工作作才會改變變。公司一一定要與供供應(yīng)商建立立長遠的關(guān)關(guān)系，并減減少供應(yīng)商商的數(shù)目。。采購部門門必須采用用統(tǒng)計工具具來判斷供供應(yīng)商及其其產(chǎn)品的質(zhì)質(zhì)量。5．不斷地及及永不間斷斷地改進生生產(chǎn)及服務(wù)務(wù)系統(tǒng)：在每一活動動中，必須須降低浪費費和提高質(zhì)質(zhì)量，無論論是采購、、運輸、工工程、方法法、維修、、銷售、分分銷、會計計、人事、、顧客服務(wù)務(wù)及生產(chǎn)制制造。6．建立現(xiàn)代代的崗位培培訓(xùn)方法：：培訓(xùn)必須是是有計劃的的，且必須須是建立于于可接受的的工作標準準上。必須須使用統(tǒng)計計方法來衡衡量培訓(xùn)工工作是否奏奏效。7．建立現(xiàn)代代的督導(dǎo)方方法：督導(dǎo)人員必必須要讓高高層管理知知道需要改改善的地方方。當知道道之后，管管理當局必必須采取行行動。8．驅(qū)走恐懼懼心理：所有同事必必須有膽量量去發(fā)問，，提出問題題，表達意意見。9．打破部門門之間的圍圍墻：每一部門都都不應(yīng)只顧顧獨善其身身，而需要要發(fā)揮團隊隊精神?？绮块T的的質(zhì)量圈活活動有助于于改善設(shè)計計，服務(wù)，，質(zhì)量及成成本。10．取消對員員工發(fā)出計計量化的目目標：激發(fā)員工提提高生產(chǎn)率率的指標、、口號、圖圖像、海報報都必須廢廢除。很多多配合的改改變往往是是在一般員員工控制范范圍之外，，因此這些些宣傳品只只會導(dǎo)致反反感。雖然然無須為員員工訂下可可計量的目目標，但公公司本身卻卻要有這樣樣的一個目目標：永不不間歇地改改進。11．取消工作作標準及數(shù)數(shù)量化的定定額：定額把焦點點放在數(shù)量量，而非質(zhì)質(zhì)量。計件件工作制更更不好，因因為它鼓勵勵制造次品品。12．消除妨礙礙基層員工工工作暢順順的因素：：任何導(dǎo)致員員工失去工工作尊嚴的的因素必須須消除，包包括不明何何為好的工工作表現(xiàn)。。13．建立嚴謹謹?shù)慕逃凹芭嘤?xùn)計劃劃：由于質(zhì)量和和生產(chǎn)力的的改善會導(dǎo)導(dǎo)致部分工工作崗位數(shù)數(shù)目的改變變，因此所所有員工都要不不斷接受培培訓(xùn)及再培培訓(xùn)。一切切培訓(xùn)都應(yīng)應(yīng)包括基本本統(tǒng)計技巧巧的運用。。14．創(chuàng)造一個個每天都推推動以上13項的高層管管理結(jié)構(gòu)戴明學(xué)說：：十四要點點（Deming‘s14Points）戴明最早提提出PDCA循環(huán)概念（又稱稱“戴明環(huán)”），PDCA循環(huán)是能使使任何一項項活動有效效進行的一一種合乎邏邏輯的工作作程序，特特別是在質(zhì)質(zhì)量管理中中得到了廣廣泛的應(yīng)用用。二、QC應(yīng)用?2.PDCA循環(huán)PlanDoCheckAction計劃方針和目標的確定以及活動計劃的制定執(zhí)行具體運作，實現(xiàn)計劃中的內(nèi)容檢查總結(jié)執(zhí)行計劃的結(jié)果，分清哪些錯，明確效果，找出問題糾正對結(jié)果處理，成功經(jīng)驗推廣；失敗教訓(xùn)避免改進。對未解決的問題，進行下一個循環(huán)。PDCA循環(huán)四個過過程不是運運行一次就就完，而是是周而復(fù)始始地進行。。一個循環(huán)環(huán)結(jié)束了，，解決了一一部分問題題，可能還還有問題沒沒有解決，，或者又出出現(xiàn)了新的的問題，再再進行下一一個PDCA循環(huán)，依此此類推。2.5APCDAPCDAPCD?2.PDCA循環(huán)1.類似行星輪輪系大環(huán)套小環(huán)環(huán)，小環(huán)保大環(huán)環(huán)，推動大循環(huán)環(huán)。2.階梯式上升升PDCA循環(huán)不是停停留在一個個水平上的的循環(huán)，不不斷解決問問題的過程程就是水平平逐步上升升的過程。。二、QC應(yīng)用二、QC應(yīng)用?3.4M1E法4M1E法指:Man（人），，Machine（機器）），Material（物料）），Method（方法）），簡稱稱人、機機、物、、法，告告訴我們們工作中中充分考考慮人、、機、物物、發(fā)四四個方面面因素，，通常還還要包含含1E：Environments（環(huán)境）），故合合稱4M1E法。也就就是人們們常說的的：人、、機、料料、法、、環(huán)現(xiàn)場場管理五五大要素素。魚刺圖人機料法環(huán)人、機、、物、法法、環(huán)五個方面面考慮工工程實體體質(zhì)量異異常的原原因人：與產(chǎn)品品生產(chǎn)相相關(guān)的人人的原因因，作業(yè)業(yè)人員、、技術(shù)人人員、檢檢查（檢檢測）人人員、身身體狀況況、技術(shù)術(shù)水平、、工作責責任心等等情況。。機：機器、、設(shè)備及及工具等等。在產(chǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)中設(shè)備備可能出出現(xiàn)的問問題，如如功能性性、精確確度、匹匹配度等等。料：工程中中所使用用的原材材料的質(zhì)質(zhì)量情況況。法：工藝、、工法。。方式、、方法、、速度、、程序、、精度、、次序等等。環(huán)：工作環(huán)環(huán)境。照照明、噪噪聲、振振動、溫溫度、風風塵、干干濕度等等。﹡測：檢驗工工具、方方法等?3.4M1E法二、QC應(yīng)用5W2H分析法又又叫七問分析析法，是二戰(zhàn)戰(zhàn)中美國國陸軍兵兵器修理理部首創(chuàng)創(chuàng)。有助助于彌補考慮問題題的疏漏。若現(xiàn)行的做做法或產(chǎn)產(chǎn)品經(jīng)過過七個問問題的審審核已無無懈可擊擊，便可可認為這這一做法法或產(chǎn)品品可取。。?4.5W2H分析法二、QC應(yīng)用5W2HWhyWhatWhoWhenWhereHowHowmuchWhy——為什么？？是什么么？目的的是什么么？做什什么工作作？What——做什么？？為什么么要做？？可不可可以不做做？有沒沒有替代代方案？？Who——誰？由誰誰來做？？When——何時？什什么時間間做？什什么時機機最適宜宜？Where——何處？在在哪里做做？How——怎么做？？如何提提高效率率？如何何實施？？方法是是什么？？Howmuch——多少？做做到什么么程度？？數(shù)量如如何？質(zhì)質(zhì)量水平平如何？？費用產(chǎn)產(chǎn)出如何何？品管七大大手法是是常用的的統(tǒng)計管管理方法法，又稱稱為初級級統(tǒng)計管管理方法法。舊QC七大手法法偏重于于統(tǒng)計分分析，針針對問題題發(fā)生后后的改善善；新QC七大手法法偏重于于思考分分析過程程，主要要是強調(diào)調(diào)在問題題發(fā)生前前進行預(yù)預(yù)防。除了新舊舊七種工工具以外外，常用用的工具具還有實實驗設(shè)計計、分布布圖、推推移圖、、趨勢圖圖等。?5.七大工具具（手法法）統(tǒng)計管理調(diào)查表――集數(shù)據(jù)；；排列圖――抓重點；；散布圖――看相關(guān)；；因果圖――追原因；；控制圖――找異常；；直方圖――顯分布；；分層法――示差異。。關(guān)聯(lián)圖――串因素；；親和圖――理關(guān)系；；系統(tǒng)圖（（樹圖））――尋方法；；過程決策策程序圖圖(PDPC)――多方案設(shè)設(shè)計；矩陣圖――相關(guān)度；；矩陣數(shù)據(jù)據(jù)分析法法――因素解析析；網(wǎng)絡(luò)圖――顯關(guān)鍵。。二、QC應(yīng)用?5.七大工具-舊例圖調(diào)查表排列圖二、QC應(yīng)用散布圖因果圖二、QC應(yīng)用?5.七大工具-舊例圖控制圖分層法二、QC應(yīng)用?5.七大工具-舊例圖直方圖二、QC應(yīng)用?5.七大工具-舊例圖關(guān)聯(lián)圖親和圖二、QC應(yīng)用?5.七大工具-新例圖系統(tǒng)圖（樹圖圖）過程決策程序序圖(PDPC)二、QC應(yīng)用?5.七大工具-新例圖矩陣圖矩陣數(shù)據(jù)分析析法二、QC應(yīng)用?5.七大工具-新例圖網(wǎng)絡(luò)圖二、QC應(yīng)用?5.七大工具-新例圖頭腦風暴最早早是精神病理理學(xué)上的用語語，指精神病病患者的精神神錯亂狀態(tài)而而言的，現(xiàn)在在轉(zhuǎn)而為無限限制的自由聯(lián)聯(lián)想和討論。。特點：頭腦風風暴的特點是是讓參會者敞敞開思想使各種設(shè)想在相互碰撞中激起腦海的創(chuàng)造性風暴，這是一種集體開發(fā)創(chuàng)造造性思維的方法。一次成功的頭頭腦風暴需做做到：自由暢談、一一律平等、延延遲評判、禁禁止批評、追追求數(shù)量、獨獨立思考。會議提倡自由奔放、隨隨便思考、任任意想象、盡盡量發(fā)揮，主意越新、、越怪越好，，因為它能啟啟發(fā)人推導(dǎo)出出好的觀念。。概述：會議一一般以8～12人為宜，當參參加者有新觀觀點和想法，，就大聲說出來，然后再建立立新觀點。所所有的觀點被被記錄下但不不進行批評，，只有會議結(jié)結(jié)束才對其評評估。?6.頭腦風暴法二、QC應(yīng)用質(zhì)量管理分析析：簡易圖表表（柱狀圖、、餅分圖、折折線圖、雷達達圖等）、正正交試驗設(shè)計計法、優(yōu)選法法、水平對比比法、流程圖圖。?7其他方法二、QC應(yīng)用QC培訓(xùn)QC基礎(chǔ)知識及應(yīng)應(yīng)用目錄一QC概念二QC應(yīng)用三QC活動四9S管理五總結(jié)三、QC活動QC小組（質(zhì)量控控制小組，品品管圈）就是是由相同、相相近或互補之之工作場所的的人們自發(fā)組成數(shù)人一圈的小圈團體，通過全體合合作、集思廣廣益、頭腦風風暴等，按照照一定的活動動程序來解決決工作現(xiàn)場、、管理、文化化等多方面所所發(fā)生的問題題及課題。它是一種比較活潑的品管形式，MBA、CEO、EMBA等課程均對QC小組在現(xiàn)代企企業(yè)管理中的的應(yīng)用有所介介紹。目的提高職工素質(zhì)質(zhì)，激發(fā)職工工的積極性和和創(chuàng)造性；改進質(zhì)量、降降低消耗，提提高經(jīng)濟效益益；建立文明的、、心情舒暢的的生產(chǎn)、服務(wù)務(wù)、工作現(xiàn)場場。?1.內(nèi)容三、QC活動自主性：QC小組以職工自自愿參加為基基礎(chǔ)，實行自自主管理，自自我教育，互互相啟發(fā)，共共同提高，充充分發(fā)揮小組組成員的聰明明才智和積極極性、創(chuàng)造性性。群眾性：QC小組是吸引廣廣大職工群眾眾積極參與質(zhì)質(zhì)量管理的有有效形式，不不但包括領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)人員、技術(shù)術(shù)人員、管理理人員、而且且更注重吸引引在生產(chǎn)、服服務(wù)工作第一一線的操作人人員參加。廣廣大職工群眾眾在QC小組活動中學(xué)學(xué)技術(shù)，學(xué)管管理，群策群群力分析問題題，解決問題題。民主性：QC小組的組長可可以民主推選選，QC小組成員可以以輪流擔任課課題小組長，，人人都有發(fā)發(fā)揮才智和鍛鍛煉成長機會會；內(nèi)部討論論問題、解決決問題時，小小組成員不分分職位與技術(shù)術(shù)高低，各抒抒己見，互相相啟發(fā)，集思思廣益，高度度發(fā)揚民主，，以保證既定定目標的實現(xiàn)現(xiàn)?？茖W(xué)性：QC小組在活動中中遵循科學(xué)的的工作程序，，步步深入的的分析問題，，解決問題；；在活動中堅堅持用數(shù)據(jù)說說明事實，用用科學(xué)的方法法來分析與解解決問題，而而不是憑“想想當然”或個個人經(jīng)驗。?2.特點三、QC活動1．有利于開發(fā)智力資源，發(fā)揮人的潛能，提高人的素質(zhì)。2．有利于預(yù)防質(zhì)量問題題和改進質(zhì)量。3．有利于實現(xiàn)全員參加加管理。4．有利于改善人與人之間的的關(guān)系，增強人的團結(jié)協(xié)作精神。5．有利于改善和加強管理工作作，提高管理水平平。?4.作用?3.原則QC小組解決課題題所涉及的管管理技術(shù)主要要有遵循PDCA循環(huán)、應(yīng)用統(tǒng)計方法法、以事實為依據(jù)據(jù)用數(shù)據(jù)說話話三個方面。共有五種類型型，主要包括括現(xiàn)場型、攻攻關(guān)型、管理理型、服務(wù)型型、創(chuàng)新型。。?5.課題分類三、QC活動現(xiàn)場型——以穩(wěn)定工序質(zhì)量量，降低消耗，改進環(huán)境等為選題范圍圍的課題。攻關(guān)型——以解決技術(shù)關(guān)鍵鍵問題為選題范圍的的課題。管理型——以提高工作質(zhì)量量，解決管理中出出現(xiàn)的問題，提高管理水平平為選題范圍的的課題。服務(wù)型——以推動服務(wù)工工作標準化、程序化、科學(xué)化，提高效益為選題范圍的的課題。創(chuàng)新型——以新的思維方式、、創(chuàng)新的方法，開發(fā)發(fā)新產(chǎn)品、新方法，實現(xiàn)預(yù)期目標標的課題。?6.程序分類三、QC活動QC培訓(xùn)QC基礎(chǔ)知識及應(yīng)應(yīng)用目錄一QC概念二QC應(yīng)用三QC活動四9S管理五總結(jié)整理（SEIRI）：將現(xiàn)場需要要的東西和不不需要的東西西分開，把不不必要的東西西處理掉。整頓（SEITON）：把要用的東東西，根據(jù)使使用頻度分