富平縣博達紅霞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)示范園項目可行性研究報告

---根發(fā)達的樹比播種未經(jīng)移植、直根性和肉質(zhì)根類樹木容易；葉型細小比葉少而大者容易；樹齡小比樹齡大的容易。表中列舉了一些容易和不容易移植的樹種，供移植施工中參考。容易和不容易移植的樹種表5-5成活率樹種成活率最高的大樹銀杏樹、小葉榕、蘇鐵、羅漢松、紫薇、黃葛樹、柳樹、法桐、梧桐、楝樹、李、榆樹、白玉蘭、樸樹、梅花、桃樹、杏樹、槐樹、芙蓉樹、刺槐等較易成活的樹雪松、黃楊、木槿、紫荊、楓樹、女貞、羊蹄甲、水晶蒲桃、石榴樹、廣玉蘭、重陽木、桂花、棕櫚、假檳榔、魚尾癸、藍花楹、蒲葵、合歡、五針?biāo)刹蝗菀壮苫顦浞N果樹、側(cè)柏、云杉、柳杉、水杉、枇杷、喜樹、香樟、圓柏、龍柏最難成活的樹種落葉松、華山松、馬尾松、金錢松、冷杉、楠木、紫杉、琪桐、核桃大樹移植。一般選用鄉(xiāng)士樹種，特殊情況例外。此外，應(yīng)選擇生長在地形平坦，便宜于挖掘和包裝運輸?shù)囟蔚臉淠尽?、大樹移植的時間嚴格說來，如果掘起的大樹帶有較大的土球，在移植過程中嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，移植后要注意養(yǎng)護，那么在任何時間都可以進行大樹移植。但在實際中，最佳移植時間是早春，因為這時樹液開始流動并開始生長、發(fā)芽，挖掘時損傷的根系容易愈合和再生，移植后，經(jīng)過從早春到晚秋的正常生長，樹木移植時受傷的部分已復(fù)原，給樹木順利起冬創(chuàng)造了有利條件。在春季樹木開始發(fā)芽而樹葉還沒全部長成以前，樹木的蒸騰不未達到最旺盛時期，此時帶土球移植，縮短土球暴露的時間，栽后加強養(yǎng)護也能確保大樹的存活。盛夏季節(jié)，由于樹木的蒸騰量大，此時移植對大樹成活不利，在必要時可加大土球，加強修剪、遮蔭、盡量減少樹木的蒸騰量，也可成活，但費用較高。在北方的雨季和南方的霉雨期，由于空氣中的濕度較大，因而有利于移植，可帶土球移植一些針葉樹種。深秋及冬季，從樹木開始落葉到氣溫不低于零下 15C這一段時間，也可移植大樹，這個期間，樹木雖處于休眠狀態(tài)，但地下部分尚未完全停止活動，故移植時被切斷的根系能在這段時間進行愈合，給來年春季發(fā)芽生長假造良好的條件。但在嚴寒的北方，必須對移植的樹木進行土面保護，才能達到這一目的。3、大樹移植前的準(zhǔn)備工作（1）大樹預(yù)掘的方法為了保證樹林移植后能很好的成活，可在移植前采取一些措施。促進樹林的須根生長，這樣也可以為施工提供方便條件，常用下列方法：多次移植此法適用于專門培養(yǎng)大樹的苗圃中，速生樹種的苗木可以在頭幾年每隔1-2年移植一次，待胸徑達6cm以上時，可每隔3-4年再移植一次。而慢生樹待其胸徑達3cm以上時，每隔3-4年移一次，長到6cm以上時，則隔5-8年移植一次，這樣樹苗經(jīng)過多次移植，大部分的須根都聚生在一定的范圍，因而再移植時可縮小小土球的尺寸和減少對根部的損傷。預(yù)先斷根法（回根法）適用于些野生大樹或一些具有較高觀賞價值的樹木移植，一般是在移植前1-3年的春季或秋季，以樹干為中心，2.5-3倍胸徑為半徑或較小于移植時土球尺寸為半徑劃一個圓或方形，再在相對的兩面向外挖30-50cm寬的溝（其深度則視根系分布而定，一般為60-100cm），對較粗的根應(yīng)用鋒利的鋸或剪：齊平內(nèi)壁切斷，然后用沃野千里（最好是沙壤土或壤土）填平，分層踩實，定期澆水，這樣便會在溝中長出許多須根。到第二年的春季或秋季再以同樣的方未能挖掘另外相對的兩面，到第三年時，在四周溝中均長滿了須根，這種便可移走。挖掘時應(yīng)從溝的外緣開挖，斷根的時間可按各地氣候條件有所不同。根部環(huán)狀剝皮法回上法攪拌，介于不能大根，剝皮的長為10-15cm，這樣可能促進根的生長，這種方法的由于根未，樹身穩(wěn)固，可不加支柱（2）大樹修剪修剪是大樹移植過程中，對地上部分進行了處理的主要措施。修剪枝葉是修養(yǎng)的主要方式：葉柄桔枝、過密是支長枝、干擾枝段應(yīng)剪去，修剪量與移植季節(jié)，根系情況有關(guān)，除修剪枝葉的方式外，有時也錄用摘葉、摘心、摘果、摘花、除芽、去集和刻傷、環(huán)狀剝皮等措施。（3）編號定向編號是當(dāng)移植成批的大樹時，為使地工有計劃順利進行、可把栽值坑要移栽的大樹均編制上一一對應(yīng)的號碼，使其移植時可對號入座，以減少現(xiàn)場混亂及事故。定面是在樹干上標(biāo)出南北方向，使其在移植時仍能保持它按照方位栽下，以滿足它對蔽陰及陽光的要求。（4）清理現(xiàn)場及安排運輸路線在起樹前，應(yīng)把樹干周圍2-3cm以內(nèi)的種木，瓦礫堆、灌木叢及其它障礙物清除干凈，并將地面大面整平，為順移植大樹創(chuàng)造條件，然后按樹木移植的先后次序，自理安排運輸?shù)穆肪€，以使每棵樹都能順利運出。（5）支柱、捆扎為了防止在挖掘時由于樹身不穩(wěn)，倒扶引起工傷事故及損壞樹木，因而在挖掘前應(yīng)對需移植的大樹進行支柱，一般是用3根直徑15cm以上的大戧木，分立在樹冠分支點下方，然后再用粗繩將3根戧木和樹干一起捆緊，戧木底腳應(yīng)牢固支持在地面，與地面成600左右。支柱時應(yīng)使3根戧木受力均勻，特別是避風(fēng)向的一面，戧木的長主不定，底腳應(yīng)立在挖掘范圍以外，以免妨礙挖掘工作。（6）工具材料的準(zhǔn)備包裝方法不同，所需材料也不同。4、大樹移植的方法常用的大樹移植方法及吊運法當(dāng)前常用的大樹移植挖掘和包裝方法主要有以下幾種。（1）軟材料包裝移植法適用于挖掘圓形土球，樹木胸徑10-15cm或稍大一些的常綠喬木。（2）木箱包裝移植法適用于挖掘方形土臺，樹木胸徑15-25cm的常綠喬木。（3）移樹機移植法現(xiàn)已經(jīng)生產(chǎn)出專產(chǎn)移植大樹的移植機，適宜移植胸徑25cm以下的喬木。（4）凍土移植法在我國北方寒冷地區(qū)較多采用。5、大樹的吊運大樹的吊運工作也是大樹移植中的重要環(huán)節(jié)之一。吊運的成功與否，直接影響到樹木的成活、施工的質(zhì)量以及樹形的美觀。常用的方法如下所述（1）直重機吊運法目前我國常用的是汽車起重機，它是一種自行式全回轉(zhuǎn)、起重機構(gòu)安裝在通用或特制汽車底盤上的起重機。起重機構(gòu)所用動力，一般由汽車發(fā)動機提供。其優(yōu)點是機動靈活，行動方便，裝車簡捷。（2）滑車吊運法在樹旁用杉篙搭一木架，把滑車掛在架頂，利用滑車將樹木吊起后，立即在穴面鋪上兩條50-60厘米寬的木板，其厚度根據(jù)車和樹木的重量及坑的大小來決定，汽車或其他運輸機械就可裝運樹木了。（3）運輸樹木裝車時，使樹冠向著汽車尾部，土球靠近駕駛室，樹干包上柔軟材料放在木架或竹架上，用軟繩扎緊，土球不墊一塊木襯墊，然后用木板將土球夾住或用繩子將土球縛緊于車廂兩側(cè)。通常一輛汽車只裝一株樹，在運輸前，應(yīng)先進行行車路況的調(diào)查，以免路途遇故障無法通過。行車路線一般是城市劃定的運輸路線，應(yīng)了解其路面寬度、路面質(zhì)量、橫架空線、橋梁及其負荷情況、人流量等等。行車過程中押運員應(yīng)站在車廂尾部，一面檢查運輸途中土球綁扎是否松動、樹冠是否掃地、樹冠左右是否影響期貨車輛及行人，同時要手持長竿，不時挑開橫架空線，以免發(fā)生危險。土球直徑在1.2米以下，又難以使用吊車的情況下，可進行人工裝卸。6、大樹的定植將大樹輕輕地斜吊放置到早準(zhǔn)備好的種植穴內(nèi)，撤除纏扎樹冠的繩子，并以人工配合機械，將樹干立起扶正，初步支撐。樹木立起后，要仔細審視樹開和環(huán)境的關(guān)系，轉(zhuǎn)動和調(diào)整樹冠的方向，使樹姿和周圍環(huán)境相配合，并應(yīng)盡量地符合原來的朝向。然后，撤除土球外包扎的繩包或箱板，分層填土分層筑實，把土球全埋入地下。在樹干周圍的地在面上，也要做出攔水圍堰。最后，要灌一次透水。具體要求：（1）定植前應(yīng)根據(jù)設(shè)計要求定好位置，測定標(biāo)高，編好坑號，以便栽植時對號入座。（2）栽植坑的規(guī)格應(yīng)比土球直徑大60-150厘米，深度土球高度深30厘米。栽植的深度以土球表面低于地面5厘米為準(zhǔn)。（3）吊裝定植吊裝入坑時，應(yīng)轉(zhuǎn)動樹冠，把最佳形態(tài)的方向朝向主觀賞面，然后將樹體吊入坑內(nèi)安放在坑的中央，用吊車扶正樹體，填土墊實后才能松鉤，大樹入坑后盡量取完包扎材料，修剪斷根、破根，再分層填土夯實，填土深度為土球深度的4/5。夯實后，用竹竿支撐，最后進行第二次修剪整形。（4）澆水大樹的定根水，分兩次澆灌。第一次在立支柱、修剪完比后滿淹水至坑面，經(jīng)檢查確定浸透后覆土回填至與地面平，并在坑的邊緣筑一水圈，再進行第二次澆灌，直至堰土滿水浸為止。澆水時若發(fā)現(xiàn)塌陷漏水，則應(yīng)填土堵塞漏洞，再補水。7、定植后的養(yǎng)護定植大樹后必須進行養(yǎng)護工作，一般要有專人負責(zé)，以便隨時觀察，并做好各項觀察記錄。養(yǎng)護管理的措施有以下幾種。（1）支撐樹干：剛栽上的大樹特別容易歪倒，要設(shè)立支架，把樹牢固地支撐起來，確保大樹不會歪斜。（2）澆水：養(yǎng)護期中，要注意澆水。在夏天，要多對地面和樹冠噴灑清水，增加環(huán)境濕度，降低蒸騰作用。（3）施肥：移植后第一年秋天，就應(yīng)當(dāng)施一次追肥。第二年早春和秋季，也至少要施肥2-3次。（4）生長素處理：為了促進根系生長，可在澆灌的水中加入0.02%的生長素，使根系提早生長健全。（5）包裹樹干：為了保持樹干的濕度，減少樹皮蒸騰的水分，要對樹干進行包裹。盛夏，為降低蒸騰量，也可在樹冠周圍搭蔭棚成掛劃草簾。裹干時可用浸濕的草繩從樹基往上密密地纏繞樹干，一直纏裹到主干頂部。接著，再將調(diào)制的粘土泥漿厚厚地糊滿草繩子裹著的樹干。以后，可經(jīng)常用噴霧器為樹干噴水保濕。（6）根系保護：對于北方的樹木，特別是帶凍土快移植的樹木移植后，定植穴內(nèi)要進行土面保濕，即先在穴面鋪20cm厚的泥炭土，再在上面鋪50cm的雪或15cm的腐殖土或20-25cm厚的樹葉。早春，當(dāng)土壤開始化凍時，必須把保溫材料撥開，束則被掩蓋的土層不易解凍，影響樹木根系生長。（7）注意事項。常綠樹有新葉萌生，落葉開始萌芽、展葉時，都要經(jīng)常向葉面噴水。對于較珍貴的樹種，栽植后要及時搭棚遮陰。在高溫季節(jié)，最好利用自動噴水裝置噴水，使蔭棚及樹木保持一定的濕度，還可降溫。同時，要加強病蟲害防治工作。8、觀賞性樹木移植成活率提高的技術(shù)措施因為移植的樹種樹齡都較大，體量大，對生長環(huán)境要求苛刻，再加上這些樹都具有特殊意義，不允許大量的截樹疏葉，因此移栽難度大。吸取國內(nèi)同行業(yè)多年的實踐經(jīng)驗，采取以下措施有取于提高樹移植的成活率。噴灑呼吸蒸騰抑制劑目前國內(nèi)許多施工單位都采用持續(xù)噴水保濕的辦法，但這種情況除了不經(jīng)濟和應(yīng)用受限外，還常常會因為移栽樹木的根部過濕而易導(dǎo)致死亡。噴施呼吸蒸騰抵制劑在這種情況下猶顯重要。目前比較有效的有固林納、新固林納、OED等。不同的植物對噴施濃度要求不同，通常來說，大樹在運輸前噴1次0.6%濃度的固林納，栽植后每隔10天噴1次0.2%濃度的固林納（下雨后補噴）對大多數(shù)植物安全有效。具體濃度要根據(jù)不同樹木和不同樹齡靈活掌握，通常根據(jù)栽植地晴天11點樹葉是束萎蔫作為加大濃度的依據(jù)，但最高不易超過1%的濃度，因為有報道說超過這一濃度能夠產(chǎn)生藥害。有報道說，在樹木移植的過程中，噴灑一定量的松節(jié)油或水溶性的阿斯匹林也能夠降低樹木的呼吸蒸騰，但具體噴施濃度和方法還有待于進一步試驗。斷根方法和土球的大小大樹移植時當(dāng)然是土球起大超好，但現(xiàn)實情況并不能無限制的擴大土球的直徑。對于易生要挾植物，雖然樹齡和樹體比較大，但在適合移栽的早春和深秋還是可以裸根移栽的。比如柳樹、無花果、紫藤等。一般在潮濕氣候中能夠產(chǎn)生不定根的植物都適用這一原則。對于一些不太容易生根的植物，如何選定安全的土球大小則根據(jù)樹種和季節(jié)的不同而有所差別。深秋和早春樹液開始流動，但還未萌發(fā)時是樹木移栽的最佳季節(jié)，相應(yīng)的在這個時候移植的土球也可以適應(yīng)縮小，以節(jié)約物力人力。斷根的方法對移栽樹木的成活率有重要影響。如果條件允許，應(yīng)該采用多時段，逐步斷根的方法。具體操作方法是，在計劃移栽的前一段時間，在樹木根頸周長1倍為半徑的圓圈上，第一次均勻的選取整個圓的1/3的圓弧用于斷根，斷根所挖的條溝的深度以深 1m，寬0.5m為宜。斷根后，在要挾切斷處涂抹0.02%的a一萘已酸，松柏類應(yīng)該涂抹0.02吲丁酸，然后回填經(jīng)過消毒的松軟透氣的混臺土。經(jīng)過一段時間新根長出后，再按照同樣的辦法切斷另外1/3的樹根，以此類推，直至全部斷根。斷根的間隔時間與樹齡、樹種和季節(jié)有關(guān)系，需要在實踐中根據(jù)具體情況而婁活處理。但對于樹齡100年以下的大多數(shù)樹種，在生長季節(jié)每次斷根的時間間隔2個月是安全有效的。由于采用此種辦法處理的樹木，新根都生長在斷根所挖掘的弧狀溝中，因此起土球的時候一定注意將土球的半徑根在原弧的基礎(chǔ)上外擴30-50cm。栽植注意的問題和處理方法在實踐中，許多施工人員往往考慮了樹穴的透水通氣，卻忽視了樹木栽植的方向問題。實際上，對樹木栽植方向的忽視常常導(dǎo)致大樹在栽植的最后階段死亡。因為大多樹齡比較長，在原栽植地長期的生長過程中，發(fā)生了一定的生理變化，比如朝南方向的樹冠比較豐滿，樹皮比較厚，而朝北方向的則正好相反。大樹大多長勢比較弱，如果在移植過程中不考慮這些因素則會導(dǎo)致移栽樹木對新環(huán)境的不適應(yīng)而逐漸死亡。對一些需要與菌根共生的植物，如黑松等，則在移植過程中要注意盡量回填原生長地的土，或者補充根瘤菌制劑。同樣道理，原來生長在蔭閉、潮濕或疏松透氣土壤中的樹木，在移栽后相應(yīng)的要注意多遮蔭、保潮和保持土壤的良好透水性。在樹木移栽的過程中，除了噴灑呼吸蒸騰抑制劑之外，在根部噴施一定量的生長調(diào)節(jié)劑或抗逆劑還是必要和有效的。目前樹木移栽過程中常用的調(diào)節(jié)劑有愛多收（單硝化愈創(chuàng)木酚鈉）、天豐素（蕓苔素內(nèi)脂）、植物動力2003等。實踐證明，用0.02%的愛多收在樹木栽植前對土坨噴灑1遍，隔1h以后栽植，定植后視情況隔7-14天結(jié)合澆水灌施遍0.2%的愛多收，能夠加快樹木長出新根的速度。植物動力2003則主要以0.02%結(jié)合澆水灌施，能夠增強根的活動力，促進對水分和礦質(zhì)元素的吸收。各種生長調(diào)節(jié)劑由于作用機理不同，因此在應(yīng)用過程中最好選取1種，不宜混合使用。在樹木的移栽過程中，根據(jù)具體需要，有時還要采取一些更精細的措施，比如有的需要輸液處理，有的提前刮皮復(fù)壯等。5.5.3秀摘區(qū)技術(shù)方案5.5.3.1水果采摘區(qū)技術(shù)方案項目實施水果采摘區(qū)主要有蘋果、核桃、桃、梨、杏等，下面主要介紹蘋果種植技術(shù)方案。1、品種的特征特性寒富蘋果實短圓滿錐形，果形端正，全面著鮮艷紅色，特別是摘掉果袋，經(jīng)摘葉轉(zhuǎn)果后，果色更美觀。單果均重250克以上，最大果重已達900克，是目前蘋果當(dāng)中單果重最大品種之一。果肉淡黃色，肉質(zhì)酥脆，汁多味濃，有香氣，品質(zhì)上耐貯性強。該品種樹冠緊湊，枝條節(jié)間短，短枝性狀明顯，再生能力強，以短果枝結(jié)果為主，有腋花芽結(jié)果習(xí)性。早果性強，定植后第二年見花，第三年即有產(chǎn)量中，第四年株產(chǎn)即可達到20公斤，適應(yīng)于密植栽培?？鼓嫘詮?，尤其抗寒性明顯超過果光等開型果，還有抗蚜蟲和早其落葉病，抗粗皮病。果實成熟比國光和富士早，有利于樹體恢復(fù)和營養(yǎng)積累。2、果園的選擇與規(guī)劃設(shè)計（1）園地的選擇：應(yīng)選擇排水良好土層深厚并富含有機質(zhì)的平地和丘陵地帶，交通要方便，水源要充足。山地建；無應(yīng)選坡度不超過15度的緩坡，背風(fēng)向陽處。砂地、粘重土壤或鹽堿地建園，應(yīng)進行土壤改良。（2）規(guī)劃設(shè)計：果園要營造防風(fēng)林，規(guī)劃小區(qū)，設(shè)置排灌系統(tǒng)，修筑水土保護工程，配置授粉樹。3、栽植額度及技術(shù)（1）定植時間：為秋季落葉后或早春化凍至萌芽前：丹東地區(qū)以早春栽植為宜。（2）密度：根據(jù)園地的地勢及當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和砧木類型確定，栽植密度為：喬砧3X3m或3Mm,矮砧樹為2X4m或2X3m。（3）栽植技術(shù)：種苗應(yīng)選擇根系發(fā)達完整、整形帶芽眼飽滿無抽條現(xiàn)象，無病、蟲危害的標(biāo)準(zhǔn)苗。栽前把根系稍作修理，放置在配有700倍基托布津或500倍多苗婁的溶液中浸泡一晝夜，使之充分吸收水分和對苗木消毒。浸泡后的苗木根系，放到配有生根粉的泥漿中浸蘸一下，即可定植。定植穴內(nèi)施入50公斤左右的農(nóng)家肥并與土壤充分混合，定植后灌足水，然后用1平方米地膜覆蓋地面，以利保濕增溫和提高成活率。栽后定干（70-80cm），剪口處用封蠟封信，定植后要注意及時灌水，保護好整形帶動幼芽不受害蟲侵食，風(fēng)大地區(qū)應(yīng)為幼樹設(shè)支柱以防風(fēng)吹折斷新稍。4、土肥水管理（1）深耕翻熟化土壤：主要在春、秋兩季進行深翻（深達30cm左右），此時應(yīng)結(jié)合施有機肥同時進行，也可在生長季隨時進行適度翻耕和除雜草，減少病蟲害危害，起到增加土壤有機質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)的目的。（2）平衡施肥：施肥的原遇是每生產(chǎn)50公斤蘋果需施純氮0.35選用腐熟有機肥和果樹專用肥等。同時生長季內(nèi)結(jié)合病蟲害防治進行葉面噴肥。（3）水分管理：根據(jù)氣候條件，在開花前、落花后至幼果膨大期以及后期干旱時，都應(yīng)分別灌水，入冬結(jié)凍前及時灌封凍水，雨季當(dāng)果園積水時要及時排水防勞5、花、果管理及套袋栽培（1）授粉：采用昆蟲草授粉和人工輔助授粉相結(jié)合。昆蟲草授粉可節(jié)省人工授粉所用勞力，授粉周到細致，能增大果個，使果形端正，提高座果率。人工輔助授粉：在授粉樹搭配不合理雙缺乏授粉昆蟲草情況下，易采用此法。采集的花粉品種應(yīng)是與寒富親和力強、花粉量大、花期相遇、發(fā)育正常的品種，如：山定子、寧豐、寧酥等，采集的花粉于寒富花期時點授。（2）疏花、疏果寒富蘋果是大型果，應(yīng)根據(jù)花量及授粉情況和樹體發(fā)育狀態(tài)綜合確定疏花疏果量。疏花方式是“因樹定產(chǎn)，看枝留花”，結(jié)合復(fù)萌多留10-20%花量即可，多余的花序及早疏除減少營養(yǎng)消耗。疏果方式比較簡單的是生長點疏果法，具體步驟是先計算全樹當(dāng)年新梢數(shù)量，即每5片葉以上的新梢算一個生長點，每4-5個生長點留1個果，果實定果時要去除病蟲果、密生果、小果、偏果、畸形果等，疏果應(yīng)在花后一周左右開始。3）果實套袋果實套袋可增進果面著色，提高果面光潔度，降低病蟲果率，減少農(nóng)藥殘留量，提高果實貯藏性和商品性。套袋時間：根據(jù)實情況，一般選在花受制于人35-50天左右為宜，太早過晚都不好，要靈活運用。方法：花后至套袋前對果實噴布2-3遍殺菌、殺蟲劑，同時結(jié)合打殺蓖殺蟲劑進行補鈣。套袋前先將袋口受潮變軟，以利扎口，套袋的全過程盡量減少物指觸摸果實的次數(shù)。摘袋時間：套袋后，蘋果在袋內(nèi)生長發(fā)育100天以上，接近成熟時，果實含糖量提商，果變大，這時要考慮摘袋，原則是采前20-30天去除外袋，再隔4-7天，去除內(nèi)袋，增質(zhì)效果好。轉(zhuǎn)果、摘葉：于摘袋前1周，先摘除果實周圍5-10厘米范圍的葉片，同進細致剪除樹冠內(nèi)的直立枝、徒長枝和密生枝，疏剪過密的外圍新梢，摘葉時要保留葉柄，多摘枝條下部的衰老葉。摘袋后，經(jīng)5-6個晴天的照光時間，將果實輕轉(zhuǎn)一下，使陰面轉(zhuǎn)為陽面，過幾天果實就全面著色了，轉(zhuǎn)果時間，應(yīng)以果面開始下降時為宜。6、整形修剪（1）樹形：主要提介紡綞形和小冠疏層形。紡綞形結(jié)果比較早，是目前提倡的一種樹形，小冠疏層形骨架穩(wěn)定，壽命較長。紡綞形：樹高3-3.5米，冠幅2.5米，干高60厘米，在中心干上均勻著生15-15個主枝，不分層次，主枝間距15-20厘米，均勻向四周分布，主枝的開張角度達60-90度，這種樹形樹冠小易管理，二年開花，三年結(jié)果，四至五年生產(chǎn)量即可幅度增加。小冠層形：樹高3.5-4米，冠幅3米左右，干高50-60厘米，全樹5-6個主枝，分兩層，第一層3個主枝，每個主枝上著生1-2個小側(cè)枝，層間距80厘米左右。第二層留2-3個主枝，其上不留側(cè)枝，只有結(jié)果枝組。（2）修剪：生長期修剪和休眠期修剪生長期修剪：春剪：萌芽后至花期前后進行，利用抹芽、疏枝、回縮、刻芽、環(huán)剝等措施完成修剪任務(wù)，幼齡果園還包括拉枝等整形修剪任務(wù)。夏剪：采用開張角度、摘心、扭梢、環(huán)剝、疏截、環(huán)割等技術(shù)，緩和樹勢，改善光照，擴大樹冠。秋剪：通過拉枝、疏剪直立枝、徒長枝、密生枝和過密的外圍新梢等措施，改善光照條件，促進花芽分化，提高樹體的抗寒性。休眠期的修剪是從入冬落葉后到春季萌芽前進行的修剪。主要任務(wù)是疏除病蟲枝、密生枝、徒長枝等一些無用枝，方法有短截骨干枝頭，回縮過長過大結(jié)果枝組、輔養(yǎng)枝和衰弱的骨干枝頭，其作用是調(diào)整骨干枝、輔養(yǎng)枝及結(jié)果枝組的角度和伸展方向，控制花葉芽比例，平衡樹勢，以達到豐產(chǎn)高產(chǎn)的目的。7、病蟲害防治病蟲草害防治要堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，病害主要有“蘋果腐爛病、蘋果早期落葉病、蘋果輪紋、炭疽病等。蟲病主要有桃小食心蟲，梨小食心蟲，蘋果葉螨，蚜蟲等。（1）春季萌芽前：噴布5波美度石硫合劑或冬春寶300-400倍。對腐爛病較重的果園，可用綠色封殺膏涂抹。此期主要防治腐爛病，輪紋病，炭疽病等。（2）花前：（初花期）用20%桃小立殺2000倍+20%卵螨盡2000倍+吡蟲啉2000倍，可防治蚜蟲、紅蜘蛛、卷葉蟲、毛蟲類等。（3）花后：此期是防治蘋果葉螨和蘋果褐腐病的主要階段，用藥為20%紅白卵螨凈2000倍+50%多菌婁500倍液防治。（4）5月下旬至6月上旬，噴布治梨小食心蟲、蚜蟲、早期落葉病、輪紋病、炭疽病等，5月10-20日是防治梨小食心蟲的主要時期。（5）6月下旬7月上旬、此期主要防治桃小食心蟲、梨小食心蟲，早期落葉病等，用藥為1：20：240波爾多液20%，桃小潛蛾凈1500倍。一代桃小食心蟲防治重點期為6月10-20日。（6）7月下旬刊8月上旬：此期主要病蟲害為桃小食心蟲、梨小食心蟲、潛葉蛾、早期落葉病、輪紋炭疽病等，可用藥20%桃小潛蛾凈1500倍，大生M45600倍，滅幼脲3號1000倍，1：2：240波爾多液加以防治。（7）8月上旬9月上旬，此期主要病蟲草害是桃小食心蟲，潛葉蛾輪紋、炭疽病等。用藥為50%多菌婁500倍，甲基托布津700倍，滅幼脲3號1000倍，20%桃小立殺2000倍等。8月10-20日是2代桃小的主要防治時期。（8）9月下旬，主要病蟲害有桃小食心蟲、蝽蟓、輪紋、炭疽病等，藥可用12%蝽龜雙殺1000倍（可兼治桃小食心蟲），大生M45600倍液防治。5.5.3.2無公害蔬菜采摘區(qū)技術(shù)方案（1）無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)要點1、 合理輪作：①采用不同科、屬作物品種之間的輪作，建立科學(xué)的輪作制度，達到改良土壤的理化性質(zhì)和生態(tài)環(huán)境，消滅病蟲源，減輕病蟲害的發(fā)生。②不斷地培育土壤，提高肥力，采用有效措施，改造和培肥菜園土，改善土壤的物理結(jié)構(gòu)，提高土壤的有機質(zhì)含量。如酸性增施石灰，粘性土壤適量摻砂，砂性土摻粘土，增施有機肥、農(nóng)家肥等措施。2、 清潔田園和土壤消毒：前茬收后及時消除殘茬枯葉及田間、四周雜草，提前深翻曬白，每畝施生石灰100-150kg與耕作層混勻，以消滅病菌、增加土壤鈣質(zhì)。、合理整畦，高畦深溝栽培：地雨水鑫，地下水位高，要適當(dāng)深翻，進行高畦深溝栽培，并挖好四周的排水溝，保證灌排兩便、合理整畦，做到畦直、溝深（20-25cm），畦面中間高，兩邊低，畦長適宜，土粒碎度適中。、選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病蟲品種：要大力推廣適合本地區(qū)種植的良種。5、 種子消毒與處理：①種子要進行篩選，精選，播種前用溫湯浸種。十字花科蔬菜種子 50-55C溫湯浸種10-15分鐘或用100倍硫酸銅浸種10-15分種，或用1000倍的高錳酸鉀浸種30分鐘，或用每公斤種子和2克多菌靈拌種。藥物浸種后要用清水沖洗衣干凈。②選擇勢高、水源足、排灌易、土壤清潔、肥力高、結(jié)構(gòu)良好的地塊做苗木。③大力推廣使用營養(yǎng)體、營養(yǎng)塊、穴盤育苗。育苗基質(zhì)配制：干凈菜園近50%，腐熟的堆肥或農(nóng)家肥土45%，過磷酸鈣5%。6、 田間管理：①精細整地，施足基肥。菜地經(jīng)耕翻曬白后選擇晴天施下基肥，精細整畦，基地用腐熟農(nóng)字2500kg，加氮磷鉀復(fù)合肥20-30kg或生物有機肥125公斤。②定植，根據(jù)不同品種做到合理密植，保持園通風(fēng)透光，減少病蟲草害發(fā)生。定植時要選擇晴好無天氣進行，定植后立即澆水定根。③中耕松土除草，適時中耕除草，保持蔬菜根部通氣良好，降低園間濕度。④適量追肥，在施足基肥的前提下，適量追肥。前期追肥濃度為0.2-0.3%，中后期濃度為0.5-1%，提倡使用蔬菜專用肥和蔬菜生物有機肥。⑤合理灌溉，一般生長前期田間的濕潤為主，中后期見干見濕，提倡溝灌跑馬水，切忌水淹畦面。7、農(nóng)業(yè)防治：綜合運用抗病蟲良種，合理輪作和茬口安排，培養(yǎng)地力，培育無病蟲草壯苗，提高耕作質(zhì)量，種子消毒，清潔田園，增施有機肥和磷鉀肥，科學(xué)水肥管理措施。8、物理防治：推廣使用防蟲網(wǎng)，培育出無病蟲草壯苗，減少蟲害并克服病毒的侵染傳播，推廣殺蟲燈、黃板誘蟲。9、 生物防治：①以蟲治蟲。利用捕食性天敵和寄生性天敵來消滅害蟲。如瓢蟲、寄生蜂等。②以菌治蟲，禾U用細菌、真菌等生物農(nóng)藥制劑防治害蟲。如阿維菌素、蔬丹等。③用性誘劑，誘蟲燈捕滅成蟲，降低田間蟲口密度。10、 科學(xué)安全使用農(nóng)藥：①搞好病蟲草預(yù)測預(yù)報。貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，根據(jù)預(yù)測預(yù)報結(jié)果，指導(dǎo)病蟲草害防治，避免盲目施藥，提高防治效果，減少用藥次數(shù)。②選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。嚴格掌握不同蔬菜品種施用不同農(nóng)藥后的安全間隔期。③提高防治技術(shù)、勤檢查早發(fā)現(xiàn)，早要治在低齡階段，病貴在防或始發(fā)期噴藥。用藥量要足噴藥均勻，交替使用不同種類農(nóng)藥。④禁止使用國家公布的在蔬菜上禁用的農(nóng)藥。2）無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)改善蔬菜生產(chǎn)條件A） 完善田間水利設(shè)施，健全排灌系統(tǒng)。地下水控制在80cm以下，大田有畦溝、邊溝、腰溝三溝配套，做到排灌自如，雨如田間無積水。保護地栽培區(qū)必須安置牢固的排水明溝，確保日降雨量超過100mm，田間不積水。B） 改善土壤理化性狀。增施無害化有機質(zhì)肥料、無害化污泥、石灰等，使土壤有機質(zhì)含量大于2.5%，耕作電層厚度深于30厘米，酸堿度5.5-6.5。土壤團粒結(jié)構(gòu)優(yōu)良。C） 健全田間道路網(wǎng)絡(luò)，無公害蔬菜基全部實現(xiàn)園田化。建立農(nóng)田輪作制度：A）常年菜地采用不同科的蔬菜之間和茬口之間輪作。B）季節(jié)性菜地、夏季反季節(jié)菜地或設(shè)施反季節(jié)菜地采用水旱或經(jīng)濟作物輪作。對于有毀滅性病害的蔬菜：大白菜、冬瓜、黃瓜、番茄、辣椒、豌豆、馬鈴薯、生姜等輪作時間不少于2年。難于輪作的菜地，可用土壤消毒：A）夏季耕翻灌水，保持水層15天（或上覆蓋塑料薄膜10天）后排十曬白翻犁。B）病蟲害輕的菜地，夏季耕翻曬的 2次。C）常年綠葉菜類直播地前菜收獲后，每 666.7平方米（畝）畦面均勻撒碳氫銨30千克，上覆蓋塑料薄膜14天后翻犁，