老師介紹-p朱明坤

坤老師介紹餐飲實(shí)戰(zhàn)管理顧問連鎖餐飲信息化管理餐飲ERP管理模式執(zhí)行長聘

講師亞洲酒店業(yè)

高級顧問中國餐飲經(jīng)營管理創(chuàng)新品牌大會高級顧問先之國際酒店管理學(xué)院客座教授2009年入選《中國培訓(xùn)年鑒》2010年入選《中國品牌講師大全》2011年入選《中國培訓(xùn)師品牌大全》從業(yè)經(jīng)歷從餐飲連鎖公司一線基層走上管理崗位，積累了豐富的實(shí)戰(zhàn)管理工作經(jīng)驗(yàn)。為了提高管理效率和企業(yè)效益，長期致力于餐飲行業(yè)信息化ERP的研究，把信息化融入到現(xiàn)代企業(yè)管理，并提出了以信息化為基礎(chǔ)的“餐飲ERP管理模式”。將ERP廣泛運(yùn)用到餐飲企業(yè)的連鎖管理，精細(xì)化成本管理，客戶關(guān)系管理以及人力資源管理等方面，實(shí)現(xiàn)了信息化技術(shù)與餐飲管理的有效結(jié)合。多次受邀出席酒店餐飲行業(yè)嘉賓做

，先后擔(dān)任多家酒店餐飲企業(yè)管理咨詢顧問和培訓(xùn)講師。三屆四次理事會，做《酒店信息化的客戶管2009年受邀出席中國飯店理之道》2010年受邀出席第二屆中國酒店業(yè)品牌

，擔(dān)任主講嘉賓，

《酒店餐飲信息化管理模式》，擔(dān)任主講嘉賓，

《酒店2010年受邀出席第三屆亞洲酒店業(yè)餐飲信息化管理模式》，擔(dān)任主講嘉賓，2011年受邀出席廣西首屆酒店餐飲行業(yè)

報(bào)告《酒店餐飲業(yè)發(fā)展態(tài)勢與應(yīng)對策略》2011年受邀出席CRE2011中國餐飲業(yè)信息化

，擔(dān)任主講嘉賓，

《借力信息化，倍增餐飲利潤》2012年受邀出席第五屆（2012）中國商業(yè)行業(yè)信息化大會，擔(dān)任主講嘉賓《餐飲信息化建設(shè)難點(diǎn)與對策研究》2012年受邀出席2012中國餐飲企業(yè)家

暨職業(yè)經(jīng)理人年會，擔(dān)任主講嘉賓，

《突破發(fā)展瓶勁的利器-餐飲信息化》行業(yè)2009年受邀出席中國飯店三屆四次理事會，《酒店信息化的客戶管理之道》2010年受邀出席第二屆中國酒店業(yè)品牌，擔(dān)任主講嘉賓，《酒店餐飲信息化管理模式》2010年受邀出席第三屆亞洲酒店業(yè)領(lǐng)袖，擔(dān)任主講嘉賓，《酒店餐飲信息化管理模式》2011年受邀出席CRE2011中國餐飲業(yè)信息化

，擔(dān)任主講嘉賓，

《借力信息化，倍增餐飲利潤》2012年受邀出席第五屆中國商業(yè)信息化行業(yè)大會，擔(dān)任主講嘉賓《餐飲信息化建設(shè)難點(diǎn)與對策研究》2012年受邀出席2012中國餐飲企業(yè)家暨職業(yè)經(jīng)理人年會，《突破發(fā)展瓶勁的利器-餐飲信息化》部分咨詢案例長期為餐飲企業(yè)提供經(jīng)營、管理咨詢服務(wù)，部分案例已被《餐飲經(jīng)理人》、《餐飲世界》《中國烹飪》、《電腦與信息》

、《新經(jīng)濟(jì)》《IT經(jīng)理人》、阿里巴巴、 網(wǎng)、一大把網(wǎng)、價(jià)值中國、

網(wǎng)等知名

雜志收錄！了《餐飲信息化失敗5案例》、《員工瞎忙7大病因》、《

5類偽策劃》、《火鍋店選址的3大軟傷》、《火鍋店選址的3大硬傷》、《 餐飲偽特許》、《四招提升毛利率》、《打造精細(xì)化成本管理鏈》、《信息化有效嫁接管理》、《餐飲管理咨詢》、《餐飲信息化是個(gè)什么玩意兒》、《云計(jì)算不再是浮云》《移動互聯(lián)時(shí)代機(jī)點(diǎn)餐運(yùn)用》等20多萬字行業(yè)實(shí)戰(zhàn)咨詢案例。課程研發(fā)：培訓(xùn)課程定

務(wù)以前，客戶說：“

有什么樣的課程，請安排老師來給上課。”現(xiàn)在，客戶說：“

企業(yè)有這樣的問題，請幫助設(shè)計(jì)一套培訓(xùn)方案和課程！”課程內(nèi)容1信息化

專題《餐飲經(jīng)營的ERP管理模式》|《酒店餐飲成本精細(xì)化管理》|《客戶關(guān)系管理和新》|《餐飲營運(yùn)數(shù)據(jù)分析與運(yùn)用》|《性格與知人》2經(jīng)營管

理類《流程為王》|《商業(yè)模式|《酒店餐飲實(shí)戰(zhàn)管理技能特訓(xùn)營》|《商解亮劍精神|《贏在中層》|《看

學(xué)管理》系列課程|3員工訓(xùn)

練類《企業(yè)新進(jìn)員工職業(yè)化訓(xùn)練營》|《酒店員工應(yīng)有的心態(tài)》|《快捷酒店的SOP系列課程|《酒店員工應(yīng)有的基本工作技能》》部分客戶定制課程：內(nèi)訓(xùn)現(xiàn)場歷經(jīng)多年咨詢培訓(xùn)歷程，

積上百家餐飲企業(yè)服務(wù)之深厚素養(yǎng)，特開創(chuàng)“ 咨詢式”內(nèi)訓(xùn)，為酒

店餐飲企業(yè)提供卓有成效的咨詢培

訓(xùn)服務(wù)。課程從2008年開始，先后簽約先之國際酒店管理學(xué)院、

網(wǎng)，錄制課程《酒店餐飲ERP管理模式》、《精細(xì)化成本管理》、《快捷酒店的SOP系列課程》、《商解亮劍精神》、《酒店餐飲主管必備的七項(xiàng)管理技能》等

課程。獲得榮譽(yù)獲得榮譽(yù)“2009年客戶滿意十大餐飲

”評審團(tuán)成員入選2009-2010年度《中國培訓(xùn)年鑒》優(yōu)秀培訓(xùn)師2010年榮獲“中國酒店業(yè)推動力人物”榮譽(yù)稱號獲得榮譽(yù)2010年“最具創(chuàng)投價(jià)值火鍋金牌特許商” 評選團(tuán)成員2010年榮獲“中國餐飲業(yè)信息化領(lǐng)物”榮譽(yù)稱號入選2010-2011年度《中國品牌講師大全》2011年“十大客戶滿意餐飲管理軟件