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優(yōu)秀廚師面試的自我介紹身為一名廚師,如何在面試的時候進行自我介紹呢,我今日就給大家共享一下面試自我介紹,歡迎大家借鑒和參考
廚師求職面試自我介紹
各位領導:
早上好/下午好!
特別榮幸能參與此次面試,此次面試的是廚師一職,自認為符合貴單位的聘請要求,故毛遂自薦一番。
我來XX,自XX城市,有著N年的廚師工作經受,曾任職于XX酒店和XX酒店。經過幾年的工作積累,現已勝利考取了初級崗位技術證書/中級廚師證。
本人有肯定的廚房管理力量,能很好的掌握好成本核算,對于廚房的管理和飲食業(yè)的進展方向以及經營思路有肯定的體會和見解。工作上,我比較擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列。合理的原料養(yǎng)分搭配、色、香、味俱全。能依據市場定位,將餐飲出品進展最優(yōu)化組合,定期研發(fā)推出新菜品。
人往高處走,水往低處流。為追求更大的職業(yè)進展空間,故辭去了上一份工作。通過之前工作閱歷的積累,我有信念也有力量,可以勝任貴酒店的廚師一職。感謝!
廚師面試的自我介紹.
1、本人責任心強,嚴于律己,仔細細致,能吃苦耐勞,講究個人衛(wèi)生。與同事能夠和諧相處,協調合作,服務意識強,溝通力量較強。
2、思維活躍,喜愛創(chuàng)新。喜愛發(fā)掘改良新的品種菜系,做到色、香、味俱全型配方面到位。
3、對掌握成本有肯定的力量,在不超支的范圍內能夠把菜系品種做得更多更好,深受客人青睞及上司表揚,是同事們的榜樣。
4、有較強的管理力量,有豐富的食堂管理、膳食管理工作閱歷,熟識食堂管理的縣官工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作閱歷。
5、自己有多年企業(yè)食堂的工作閱歷,懂開菜單,會炒大鍋菜,以湘菜、川菜、粵菜為主。
6、民以食為天:當時接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好:但是漸漸的廚師行業(yè)不單是我喜好而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂,確保每一種出品外觀有特色;追求完善,永不滿意,永久力爭精益求精。
廚師的面試優(yōu)秀自我介紹
本人有較強廚房管理力量,能很好的掌握好成本核算,對于廚房的管理和飲食業(yè)的進展方向以及經營思路有肯定的體會和見解,我始終堅持勤奮努力不斷進取,
同時嚴格要求自己不斷提高自身素養(yǎng),對工作仔細負責不帶一點馬虎,有一流的廚師隊伍,可以接手各類型的湘菜
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