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Word———實(shí)習(xí)自我鑒定【精品】實(shí)習(xí)自我鑒定匯編七篇
正常來講,自我鑒定即為自我總結(jié),它能夠頭腦更加糊涂,目標(biāo)更加明確,因此好好預(yù)備一份自我鑒定吧。自我鑒定怎么寫才是正確的呢?下面是我細(xì)心整理的實(shí)習(xí)自我鑒定8篇,歡迎大家借鑒與參考,盼望對大家有所關(guān)心。
實(shí)習(xí)自我鑒定篇1
電臺的日常工作都會比較繁瑣,而且?guī)滋煜聛硪矔容^枯燥,就是需要你多動腦筋,不斷地想方設(shè)法改進(jìn)自己的工作方法。查找或是設(shè)計簡捷的流程,提高工作效率,削減工作所需時間。實(shí)際上勤于思索在工作中是很重要的,把握更多的新聞稿件寫法技能。當(dāng)你在較短的時間內(nèi)就完成了自己的工作。你將留下更多的時間去放松。去學(xué)習(xí)步入社會就需要了解基本禮儀,而這往往是原來作為同學(xué)不大重視的。無論是著裝還是待人接物,都應(yīng)當(dāng)合乎禮儀才不會影響工作的正常進(jìn)行。
盡管這個假期的實(shí)習(xí)與我的專業(yè)關(guān)聯(lián)性不是很強(qiáng),但是我通過這次實(shí)習(xí)知道了廣播節(jié)目的制作流程。對廣播的現(xiàn)狀有了一個基本的了解。在以后的專業(yè)學(xué)習(xí)中,應(yīng)當(dāng)說是有了更明確的方向,也更應(yīng)當(dāng)多去深化總結(jié)各個媒體的不同與相同之處。從而很好的為我以后的專業(yè)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。這次實(shí)習(xí)也讓我熟悉到傳媒人肩上的責(zé)任,如何做到良知與新聞的結(jié)合,如何做到一名合格的社會把關(guān)人都是我將來需要努力不懈努力的目標(biāo),從彷徨到堅(jiān)決的過程,讓我甘愿走上傳媒這條光榮的荊棘路。
實(shí)習(xí)自我鑒定篇2
兩年的大專學(xué)習(xí)生活,在學(xué)習(xí)到了很多科學(xué)文學(xué)學(xué)問外,同時自身素養(yǎng)也得到了提高。在畢業(yè)后進(jìn)行實(shí)習(xí)工作的過程中,更多的感受便是一個從生疏到熟識的轉(zhuǎn)變。關(guān)于實(shí)習(xí)自我鑒定如何概述。
經(jīng)過了兩年的大專學(xué)習(xí)生活,我們開頭了實(shí)習(xí)生活。每天按規(guī)定的時間上下班,工作期間仔細(xì)準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。凡事得謹(jǐn)慎當(dāng)心,否則隨時可能由于一個小小的錯誤給公司帶來不必要的麻煩,造成嚴(yán)峻的后果。
從學(xué)校到社會環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全變了,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我開頭的時候有些彷徨,迷茫,無法立刻適應(yīng)新的環(huán)境??墒窃谂c同事的相處中,這種感覺就慢慢消逝了,我也很快地融入到了集體中,與人的關(guān)系越來越融洽,通過這次的實(shí)習(xí)我學(xué)會了如何與人相處,我信任這對我以后的工作會有很大的關(guān)心的。
我在書本上學(xué)過專業(yè)學(xué)問,好像已經(jīng)很好地把握了,但從未付諸實(shí)踐過,在實(shí)習(xí)的過程中,才會體會到自己還有很多的不足,學(xué)問與實(shí)際的結(jié)合做得不好,有很多的地方不懂,這是只要前輩不忙,我就會去向他們請教,他們也總是會急躁的解答,這讓我獲益匪淺,實(shí)習(xí)這幾個月時間,雖然只是做些力所能及的工作,但我卻會仔細(xì)地完成,并得到領(lǐng)導(dǎo)和前輩的確定,為公司貢獻(xiàn)一點(diǎn)自己力氣。
通過這次實(shí)習(xí),我學(xué)會了很多書本上沒有的東西,懂得怎樣與人相處,并使我得到了熬煉,拓寬了視野,增長了業(yè)務(wù)學(xué)問,而更多的是在工作中積累各方面的閱歷,為將來自己要走的路做預(yù)備。
實(shí)習(xí)自我鑒定篇3
20xx年x月x日至20xx年x月x日,我在xx學(xué)校進(jìn)行了為期兩個多月的實(shí)習(xí)。我實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容包括兩個部分:課堂教學(xué)和班主任工作。我在二完小實(shí)習(xí)分為前后兩個階段,9月16日至9月30日為第一階段,我主要從事的是五班級98班數(shù)學(xué)和一班級119、120、121班音樂教學(xué);10月8日至11月27日為其次階段,這期間我主要任務(wù)是二班級112班語文教學(xué)以及二班級112班的班主任工作。在實(shí)習(xí)期間,在辦公室老師、原任課老師和班主任以及指導(dǎo)老師梁老師的急躁指導(dǎo)、關(guān)心下,我較好的完成了教育實(shí)習(xí)任務(wù)。
實(shí)習(xí)期間,在老師的指導(dǎo)和支持下,我總共聽了21堂課,上了108節(jié)課。教學(xué)實(shí)習(xí)中,總的來說,我能仔細(xì)備課,所設(shè)計的教案規(guī)范精確。課堂教學(xué)中,教學(xué)效果好,教學(xué)內(nèi)容能當(dāng)堂消化、鞏固,教學(xué)重點(diǎn)突出,明確,能夠順當(dāng)?shù)赝瓿山虒W(xué)任務(wù)。同時,課外輔導(dǎo)急躁細(xì)致,批改作業(yè)認(rèn)真仔細(xì),還常常請教指導(dǎo)梁老師,以不斷地提升自己。在實(shí)習(xí)過程中,我深刻的感受到:上一堂課簡單,但要想上一堂精彩的課很難!需要下很大的功夫。在教學(xué)之前,我都仔細(xì)聽了許多課。從中我也學(xué)到了許多教學(xué)方法和技巧!同時我都預(yù)備好每次課的具體教案,做好萬全預(yù)備。
實(shí)習(xí)期間,作為實(shí)習(xí)班主任,班級的日常工作都得仔細(xì)履行,每天的大課間活動都仔細(xì)維持秩序,監(jiān)督到位,同學(xué)有問題,消失沖突,我急躁做好思想工作,化解沖突,平常也常常和家長聯(lián)系,就同學(xué)的狀況進(jìn)行溝通。每周一次的班會,對上周工作進(jìn)行總結(jié),并對同學(xué)提出新的要求及任務(wù)。在擔(dān)當(dāng)實(shí)習(xí)班主任期間,協(xié)作學(xué)校工作,組織同學(xué)參與了朗誦競賽、大型感恩教育、防空演習(xí)、校運(yùn)會,在校運(yùn)會中,我班取得了總分第一的好成果,朗誦競賽也獲得了三等獎。中考后,召開了家長會,而且我負(fù)責(zé)的中考??搏@得了三等獎。
在整個實(shí)習(xí)生涯中,我本著對同學(xué)負(fù)責(zé)的態(tài)度盡心盡力做好每一件事情。自己在實(shí)踐活動中得到了極大的提升,學(xué)到了很多書本上根本學(xué)不到的東西,受益匪淺,為以后做一名光榮的人民老師積累了珍貴的教學(xué)閱歷。
實(shí)習(xí)盡管辛苦勞碌,但卻是對我人生的一大有益的嘗試和磨練。最終,我要特殊感謝辛勤指導(dǎo)我的李老師和梁老師,是她們讓我學(xué)到了許多的教學(xué)學(xué)問,使我從稚嫩漸漸走向了成熟。
實(shí)習(xí)自我鑒定篇4
轉(zhuǎn)瞬間,來幼兒園已經(jīng)四個月了,這段時間對我來說是一次特別有益的磨練和嘗試現(xiàn)在,我的實(shí)習(xí)生活即將結(jié)束,但是這一段時間所帶給我的,卻能終身受益,我將珍惜剩下的每一天!
這次實(shí)習(xí)中我第一次懂得了理解、喜愛孩子,要有許多許多的急躁、細(xì)心和愛心,這正是我們學(xué)習(xí)和努力的方向,回顧這些日子,我學(xué)到了很多幼兒園的實(shí)際操作閱歷,這為我以后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),成為我珍視的珍貴財寶。
在這段時間里,我嘗試了很多人生的不同際遇,它教會了我執(zhí)著,堅(jiān)持,奮斗,理解和珍惜這是我在學(xué)校里學(xué)不到的剛剛進(jìn)入幼兒園,才知道原來在學(xué)校里學(xué)到的學(xué)問一些理論的東西,缺乏實(shí)踐閱歷來到了幼兒園,面對新的環(huán)境,遇到新的挑戰(zhàn),我只能一切從頭開頭失落感向我不斷地涌來,我暗暗下決心:肯定要讓每個孩子都喜愛我。
每天我都會早早的來到學(xué)校等在教室門口等待孩子們的到來,我用最快的速度記住全班孩子的名字,就為了能夠在早上與他們問好每天早上親切的問候成了我和孩子們第一座友情的橋梁,在區(qū)域活動時我會以玩伴的角色與孩子玩耍;玩嬉戲時還會像孩子一樣的耍賴;做錯事情了我也會賠禮;與孩子們平起平坐,我利用一切時間與孩子相處,談天,盡可能地走進(jìn)孩子的心靈,了解他們的內(nèi)心世界慢慢地孩子們記住了我的名字;跟前跟后地纏著我問東問西。
放學(xué)時,他們記得和我道一聲再見我的努力有了收獲,看著孩子們天真爛漫的笑臉我會心的笑了幼兒的心靈是純凈無暇的,當(dāng)他們接受了你就會真心的喜愛你、崇拜你、信任你孩子的愛是最真實(shí)、最純真的當(dāng)我看著孩子們一張張?zhí)煺鏍€漫的笑臉時我的內(nèi)心布滿了幸福,我情愿彎下腰走進(jìn)孩子、傾聽孩子內(nèi)心的聲音了解孩子,關(guān)懷孩子。
我覺得一名好的老師不僅要關(guān)懷孩子照看孩子還要與孩子的家長保持良好的關(guān)系家長與老師的溝通很重要,"家園共育"的方式能讓幼兒得到更全面更好的進(jìn)展在實(shí)習(xí)期間我嘗試與每個家長打交道,一起共享孩子在園在家的表現(xiàn)可喜的是孩子一天一天在進(jìn)步,家長也對我這個實(shí)習(xí)老師日漸放心幼兒的天性是好仿照、奇怪、好問的,但又由于他們自身的生活閱歷和學(xué)問閱歷的局限性,只有靠老師賜予,供應(yīng)和引導(dǎo)作為一個幼兒園老師,假如自己的學(xué)習(xí)愛好不廣,求知欲不強(qiáng),不勤于思索,又怎么教出身心全面進(jìn)展的幼兒呢?
我在實(shí)習(xí)中增長了見識,我才知道,做老師難,做幼兒老師更難;也知道了自己的不足我們要回到學(xué)校來充實(shí)學(xué)問,彌補(bǔ)缺口每個孩子都有自己的內(nèi)心世界,他們好比一把把鎖,老師就是開啟那把鎖的仆人真正走進(jìn)孩子的世界,去發(fā)覺他們,轉(zhuǎn)變他們,教育他們,這個世界就是天才的世界跟孩子們在一起挺有意思的,還真想他們咱也當(dāng)了一回張老師呢!
經(jīng)過實(shí)習(xí),我才發(fā)覺,要想當(dāng)一名真正合格的幼兒老師還真不簡單,光靠現(xiàn)在學(xué)的學(xué)問是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的和孩子們在一起的'喜怒哀樂,現(xiàn)在回想起來就象一串串冰糖葫蘆,緊緊的串在一起,甜甜的我愿用我的熱心,換取孩子們的安心;我愿用我的真心,換取孩子們的快樂;我愿用我的實(shí)心,換取全部人的認(rèn)同只有不好的老師,沒有不好的孩子幼教原來就是一門需要具有愛心的專業(yè)面對一個個天真的孩子,我們更應(yīng)當(dāng)用母親般的心去呵護(hù)他們短暫的實(shí)習(xí),我更加堅(jiān)決了自己的選擇。
實(shí)習(xí)自我鑒定篇5
消毒供應(yīng)室:
在供應(yīng)室實(shí)習(xí)期間,我能仔細(xì)遵守科室的規(guī)章制度,不遲到早退,敬重老師,關(guān)系和諧融洽,工作樂觀主動,嚴(yán)格執(zhí)行“三查”、“七對”制度,無差錯事故發(fā)生。在護(hù)士長和帶教老師的的指導(dǎo)下,經(jīng)過x天在的實(shí)習(xí),嫻熟把握了縫合包、人流包、各種手術(shù)包、儲槽、手術(shù)衣、等多種器械和無菌用品的清洗消毒。在老師的辛勤教育下,我基本把握了供應(yīng)室各項(xiàng)工作流程及要點(diǎn),學(xué)會了操作各種儀器設(shè)備。能夠自立完成各種物品,器械,包裹的清潔、消毒和無菌處理,還學(xué)會了制作無菌棉簽、無菌凡士林油紗條、無菌棉球、無菌紗布等。對各科送來及取回的包裹仔細(xì)登記,未發(fā)生任何差錯。實(shí)習(xí)期間,我工作樂觀主動,認(rèn)真仔細(xì),圓滿完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。
五官科:
五官科是操作性很強(qiáng)的一門學(xué)科,在書本里面一帶而過的鼻中隔偏曲矯正術(shù)等,在臨床上均特別重要。在此科期間,我不遲到早退,敬重老師,關(guān)系和諧融洽,工作樂觀主動,在五官科實(shí)習(xí)的三周里,我學(xué)會了許多,也熟悉了許多伴侶,在帶教老師仔細(xì)而細(xì)心的教育下,我嫻熟把握了眼科、耳鼻喉科及口腔科病人手術(shù)前的預(yù)備、術(shù)中協(xié)作、術(shù)后觀看及護(hù)理,學(xué)會了眼部、耳部、鼻部、喉部、口腔的常用檢查方法。
急診科:
本人在急診科實(shí)習(xí)期間,遵守醫(yī)院及科室各項(xiàng)規(guī)章制度,敬重老師,工作樂觀,仔細(xì)負(fù)責(zé)。實(shí)習(xí)態(tài)度端正,實(shí)習(xí)動機(jī)明確,工作主觀能動性強(qiáng)。在老師的帶領(lǐng)和指導(dǎo)下,嚴(yán)格“三查七對”及無菌操作,現(xiàn)已了解了預(yù)檢分診和院前急救的流程,熟識了急診常見疾病的護(hù)理、危重癥患者的搶救協(xié)作,把握了洗胃、心肺復(fù)蘇、除顫等急診專業(yè)技術(shù)和急救儀器的操作、維護(hù)?;景盐樟思痹\科常見病的護(hù)理常規(guī)及鼻飼,吸痰,給氧,洗胃,皮下注射,肌肉注射,靜脈注射,心電監(jiān)護(hù)等技術(shù)操作規(guī)程。
內(nèi)科:
在實(shí)習(xí)過程中,本人嚴(yán)格遵守醫(yī)院及各科室的規(guī)章制度,仔細(xì)履行護(hù)士職責(zé),嚴(yán)格要求自己,敬重師長,能正確處理護(hù)患關(guān)系。嫻熟把握了內(nèi)科常用護(hù)理技術(shù)操作,包括采集動脈與血?dú)夥治?、心臟電復(fù)律、體位引流、呼吸機(jī)的使用以及心電圖、心電監(jiān)護(hù)儀的操作及常見心律失常鑒別。這段日子,雖然時間不長,但是我接觸到了許多以前不了解的??茖W(xué)問和技能,重新?lián)炱鹆嗽S多操作技術(shù),例如氧氣的應(yīng)用,以及搶救車的五定等??傊矣X得在這段實(shí)習(xí)的日子里,我學(xué)到了許多,雖然我還只是同學(xué),或許我的力量有限,但是我用我的努力充實(shí)我的學(xué)問與技能,盼望能用我的微笑送走病人健康的離去,渴望在學(xué)習(xí)中成長。這只是實(shí)習(xí)之初,是一個挑戰(zhàn),也是一種機(jī)遇。我肯定要把學(xué)到的學(xué)問應(yīng)用到下一個科室,并牢記老師的教導(dǎo),不斷地學(xué)習(xí)進(jìn)步。同時,我要感謝本科室的患者,他們很協(xié)作的讓我做治療,俗話說,病人就是老師。盼望下一站,一切順當(dāng)。
外科:
本人在外科實(shí)習(xí)期間,遵守醫(yī)院及科室各項(xiàng)規(guī)章制度,敬重老師,工作樂觀,仔細(xì)負(fù)責(zé)。在老師仔細(xì)的指導(dǎo)下,熟識把握了外科無菌技術(shù)操作,手術(shù)前備皮,術(shù)前術(shù)后護(hù)理,熟識換藥,拆線,包扎,各種引流管與胃腸減壓的使用與裝置,把握了外科常見器械,物品的清潔消毒,污染敷料的處理。同時也把握了大手術(shù)如胃癌,膽囊結(jié)石,結(jié)腸癌,直腸癌的術(shù)后應(yīng)留意觀看的內(nèi)容。能夠自立擔(dān)當(dāng)普外科常見的急腹癥-闌尾炎,術(shù)前的預(yù)備工作和術(shù)后的護(hù)理工作。這段實(shí)習(xí)期間,使我了解到,普外科是手術(shù)科室,要求護(hù)士具備短時間處理大量問題的應(yīng)急力量及較強(qiáng)的技術(shù)水平。盼望在下一個科室學(xué)到更多學(xué)問,提高自己的力量。
兒科:
在實(shí)習(xí)期間我遵紀(jì)守法,遵守醫(yī)院及兒科室的各項(xiàng)規(guī)章制度,敬重師長,團(tuán)結(jié)同學(xué),嚴(yán)格要求自己,努力做到了不遲到、不早退、不無故曠工及擅自離開工作崗位。對待病人和氣可親,態(tài)度良好,努力將所學(xué)理論學(xué)問和基本技能用于實(shí)踐,在此過程中我不斷總結(jié)學(xué)習(xí)方法和臨床閱歷,盡力提高自立思索、自立解決問題、自立工作的力量,凍斷培育自己全心全意為人民服務(wù)的崇高思想和良好的職業(yè)道德,經(jīng)過1個月的實(shí)踐我基本把握了病程記錄、會診記錄、出院記錄等醫(yī)療文件的書寫;把握了臨床兒科的特點(diǎn)及兒科常見、多發(fā)病人的診治;把握了常見化驗(yàn)的正常值和臨床意義及和各類危、重、急病人的初步處理。在帶教老師的悉心指導(dǎo)下能完成生命體征的測量,新生兒的各項(xiàng)生活護(hù)理,以及新生兒培育箱,藍(lán)光箱,心電監(jiān)護(hù)儀的使用。盼望在接下的科室能更完善自己,提高自己。
婦科:
我在本科室實(shí)習(xí)期間,遵守勞動紀(jì)律,工作仔細(xì),勤學(xué)好問,能將自己在書本中所學(xué)學(xué)問用于實(shí)際。仔細(xì)履行實(shí)習(xí)護(hù)士職責(zé),嚴(yán)格要求自己。敬重老師,團(tuán)結(jié)同學(xué),關(guān)懷病人,不遲到早退。在老師的指導(dǎo)下,我基本把握了婦產(chǎn)科一些常見病的護(hù)理以及一些基本操作,是我從一個實(shí)習(xí)生逐步向護(hù)士過度,從而讓我熟悉到臨床工作的特別性與必要性。以前在學(xué)校所學(xué)都是理論上的,現(xiàn)在接觸臨床才發(fā)覺實(shí)際工作所見并非想象那么簡潔,并非如書上說寫那么典型,好多時候都是要靠自己平常在工作中的閱歷積累,所以只有扎實(shí)投入實(shí)習(xí),好好體會才能漸漸積累閱歷。遵守醫(yī)院及科室各項(xiàng)規(guī)章制度,仔細(xì)履行實(shí)習(xí)護(hù)士職責(zé),嚴(yán)格要求自己。敬重老師,團(tuán)結(jié)同學(xué),關(guān)懷病人,不遲到早退?;景盐粘R姴〉淖o(hù)理常規(guī)及陰道分娩,產(chǎn)程觀看處理。嫻熟把握聽診胎心音,骨盆外測量,陰道沖洗,灌腸等等。
手術(shù)室:
短短4周的手術(shù)室實(shí)習(xí)生活已接近尾聲,回顧這段時間的實(shí)習(xí)生活,我感受很深。在手術(shù)室實(shí)習(xí)期間,通過各位老師的關(guān)心指導(dǎo)及自己的實(shí)踐,我嫻熟把握了手術(shù)室各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守手術(shù)室要求的無菌操作原則,熟記各項(xiàng)常用手術(shù)操作流程標(biāo)準(zhǔn)。通過自己的親自實(shí)踐,我學(xué)到了許多教科書上沒有的實(shí)際手術(shù)協(xié)作閱歷。從術(shù)前對病人的訪問開頭,到手術(shù)當(dāng)天的核對及對病人的心理護(hù)理,再到手術(shù)中做好各項(xiàng)手術(shù)預(yù)備工作,器械傳遞協(xié)作,以及手術(shù)結(jié)束前的各項(xiàng)清點(diǎn)工作,甚至于麻醉病人糊涂前的陪護(hù)觀看,以及手術(shù)器械的清理和保養(yǎng)工作,每一個環(huán)節(jié)都是不行忽視的部分。對我來說,每個部分都是一種考驗(yàn)和一份不行多得的珍貴閱歷。通過在手術(shù)室這段時間的實(shí)習(xí),我特殊感謝各位老師前輩的悉心指教,我會牢記她們以身作則的優(yōu)良作風(fēng),謹(jǐn)慎嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。并將不斷鞭策自己,不斷提示自己,努力改善自己的不足之處,保持自己的優(yōu)點(diǎn),爭取在今后的工作中,取得更大的進(jìn)步。
實(shí)習(xí)自我鑒定篇6
我是學(xué)設(shè)計的,在書本上學(xué)過許多套經(jīng)典設(shè)計方法,(.)好像通俗易懂,但從未付諸實(shí)踐過,或許等到真正成為一個美工時,才會體會到難度有多大;我們在老師那里或書本上看到過許多精彩的設(shè)計案例,好像輕而易舉,或許親臨其境或親自上陣才能意識到自己力量的欠缺和學(xué)問的匱乏。實(shí)習(xí)這兩個月期間,我拓寬了視野,增長了見識,體驗(yàn)到社會競爭的殘酷,而更多的是盼望自己在工作中積累各方面的閱歷,為將來成為一名稱職的美工做預(yù)備。
這段時間學(xué)到了不少學(xué)校里沒有教的東西,感覺很不一樣?;蛟S這就是社會吧。給我感受最深的還是仔細(xì)的態(tài)度。不管做什么事都要仔細(xì)對待,否則一不當(dāng)心就會出錯。由于我馬馬虎虎的毛病,老是做錯。或許現(xiàn)在的錯誤看起來很小。可是假如不能改掉這個毛病的話,以后可能會給公司帶來很大的損失。所以每天都得自我總結(jié)一下,做了什么,做好了什么,還有什么缺憾。必需盡快改掉這樣的習(xí)慣,做好一個社會工。
我正處在富有熱忱與活力的生命之夏,由于“初生牛犢不怕虎”所以我可以用巨大的士氣和自信去面對或許遠(yuǎn)比想象更巨大的挑戰(zhàn)。由于挑戰(zhàn)所以存在,可是我更信任自己的實(shí)力。
實(shí)習(xí)自我鑒定篇7
20xx年3月,我在鐵道大廈進(jìn)行了為期一年的實(shí)習(xí),究竟這次實(shí)習(xí)是我第一次踏入社會,面對貴族華麗大堂,干凈有序的工作,知道面對我的會是什么樣的挑戰(zhàn)?
第一,初步的收獲
記得我們在辦公室經(jīng)過三天的短期培訓(xùn)后,基本上把握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容,然后就把我們安排到各個崗位,我則被分到了獨(dú)一廚,待熟識了本部門的概況后就跟著師傅開頭學(xué)習(xí)了,曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過的書本上的一些理論學(xué)問就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了,不過我信任,只要仔細(xì)去對待,就會有意想不到的收獲!
我第一次做客情就是婚宴,當(dāng)時真的很膽小,不敢去詢問客人的要求,后來師傅和主管說了,肯定要放開自己心中的“怕”,主動去做,最重要的一點(diǎn)就是“勤”!要勤快,腦子動得快一點(diǎn)也就可以了,到后來每次一有客人來吃飯,我都會主動迎上去,熱忱、周到地去服務(wù),用最真誠的微笑去迎接客人,使我自己更加布滿了信念!
或許在酒店實(shí)習(xí)不免會遇到這樣那樣的麻煩,什么樣的客人都會遇到,關(guān)鍵是要看自己怎么去對待了,我想只要用一顆真誠、上進(jìn)的心,無論遇到什么樣的坎坷,我都會踏過去的!
還記得酒店組織了一次“自己在工作中的不足與如何改正”的主題演講,始終以來我都不敢去表達(dá)自己心中的感受,曾經(jīng)簡潔的一次自我介紹都不敢表達(dá),后來在大家的鼓舞下我進(jìn)行了演講,當(dāng)時演講時的我真的很緊急,但當(dāng)我看到同學(xué)們?yōu)槲液艉凹佑蜁r,我鼓足了士氣將演講進(jìn)行到最終!那時的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了,由于那一刻我感覺我戰(zhàn)勝了我自己,最終跨出了第一步,那是一個屬于我自己的舞臺,不管以后遇到什么樣的困難,我都不會可怕了,由于我信任我自己!
其次,中餐廳的全面學(xué)習(xí)
在獨(dú)一廚的這一年,人的接觸面也廣了,從一生下來熟悉到自己的父母,上了學(xué),熟悉老師、同學(xué),而現(xiàn)在的我到了鐵道大廈又熟悉了同事、領(lǐng)導(dǎo)以及所熟識的客人等,隨著更深地接觸,覺得生疏人比熟悉的人還要多,所以說不和生疏人打交道是不行能的,人在這個世界上就生活在一個人際關(guān)系圈里。所以我也漸漸熟悉到了,要想在酒店干得好,有幾點(diǎn)是必需要有的:
一是素養(yǎng)要好,有肯定的文化基礎(chǔ),也要有肯定的工作閱歷,工作仔細(xì),一絲不茍。
二是勤奮,有條理,頭腦糊涂。三是要有肯定的管理力量。四是要能干,深受到領(lǐng)導(dǎo)
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