《乙醇醋酸》教案一2

《乙醇醋酸》優(yōu)秀授課設(shè)計優(yōu)秀一《乙醇醋酸》優(yōu)秀授課設(shè)計優(yōu)秀一第頁碼13頁/總合NUMPAGES總頁數(shù)13頁《乙醇醋酸》優(yōu)秀授課設(shè)計優(yōu)秀一《乙醇醋酸》授課設(shè)計（一）授課重點：乙醇的化學式、物理性質(zhì)、燃燒反應(yīng)及應(yīng)用授課難點：甲醇、乙醇的化學式及燃燒的化學方程式授課過程：【講解引入】在世界面對能源危機的今天，開發(fā)利用乙醇（即酒精）作動力燃料，正碰到人們越來越多的關(guān)注。有的國家把乙醇摻進汽油里混雜使用，稱為醇汽油，效率甚至比單用汽油還高。產(chǎn)糖量居世界第一的巴西，完好用乙醇開動的汽車，已經(jīng)在圣保羅的大街上奔馳了。所以人們把乙醇稱之為“綠色能源”。本節(jié)課我們就來學習人們稱之為“綠色能源”的乙醇?！景鍟康谄吖?jié)乙醇醋酸一、乙醇（俗稱酒精）1、化學式：C2H5OH2、乙醇的物理性質(zhì)：顯現(xiàn)一瓶乙醇讓學生觀察其顏色狀態(tài)，并聞氣味。學生總結(jié)后板書：乙醇是無色透明的液體，有特別氣味，易揮發(fā)，易溶于水，能與水以任意比混溶。3、乙醇的化學性質(zhì)：可燃性正是乙醇燃燒時放出大量的熱，所以人們把乙醇稱之為“綠色能源”?！菊?wù)摗吭鯓幼C明乙醇的成分里必然含有碳元素和氫元素？4、介紹乙醇的用途【閱讀教材】總結(jié)：燃料、消毒劑、化工原料、飲料。介紹各種飲用酒中的乙醇含量及我國在釀酒方面的重要發(fā)明和悠久歷史，進行愛國主義教育。5、甲醇CH3OH有毒！飲用少量能令人失明，多量則令人喪命?？扇夹裕憾?、醋酸1、化學式：CH3COOH學名：乙酸【講解】醋酸就是因食醋中約含3—5%的乙酸而得名。顯現(xiàn)一瓶醋酸，讓學生觀察它的色、態(tài)、味。2、物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的液體，易溶與水和酒精。[實驗]5—133、化學性質(zhì)：醋酸使紫色石蕊試液變紅，擁有酸性。[閱讀]總結(jié)醋酸的用途。部署家庭小實驗：醋與蘇打或小蘇打反應(yīng)制取二氧化碳。用制得的二氧化碳進行滅火實驗?！景鍟O(shè)計】第七節(jié)乙醇醋酸一、乙醇（俗稱酒精）1、化學式：C2H5OH2、乙醇的物理性質(zhì)：乙醇是無色透明的液體，有特別氣味，易揮發(fā)，易溶于水，能與水以任意比混溶。3、乙醇的化學性質(zhì)：可燃性“綠色能源”4、乙醇的用途燃料、消毒劑、化工原料、飲料。5、甲醇CH3OH有毒！二、醋酸1、化學式：CH3COOH學名：乙酸2、物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的液體，易溶與水和酒精。3、化學性質(zhì)：醋酸使紫色石蕊試液變紅，擁有酸性。4、用途授課重點：乙醇的化學式、物理性質(zhì)、燃燒反應(yīng)及應(yīng)用授課難點：甲醇、乙醇的化學式及燃燒的化學方程式授課過程：【講解引入】在世界面對能源危機的今天，開發(fā)利用乙醇（即酒精）作動力燃料，正碰到人們越來越多的關(guān)注。有的國家把乙醇摻進汽油里混雜使用，稱為醇汽油，效率甚至比單用汽油還高。產(chǎn)糖量居世界第一的巴西，完好用乙醇開動的汽車，已經(jīng)在圣保羅的大街上奔馳了。所以人們把乙醇稱之為“綠色能源”。本節(jié)課我們就來學習人們稱之為“綠色能源”的乙醇?！景鍟康谄吖?jié)乙醇醋酸一、乙醇（俗稱酒精）1、化學式：C2H5OH2、乙醇的物理性質(zhì)：顯現(xiàn)一瓶乙醇讓學生觀察其顏色狀態(tài)，并聞氣味。學生總結(jié)后板書：乙醇是無色透明的液體，有特別氣味，易揮發(fā)，易溶于水，能與水以任意比混溶。3、乙醇的化學性質(zhì)：可燃性正是乙醇燃燒時放出大量的熱，所以人們把乙醇稱之為“綠色能源”?！菊?wù)摗吭鯓幼C明乙醇的成分里必然含有碳元素和氫元素？4、介紹乙醇的用途【閱讀教材】總結(jié)：燃料、消毒劑、化工原料、飲料。介紹各種飲用酒中的乙醇含量及我國在釀酒方面的重要發(fā)明和悠久歷史，進行愛國主義教育。5、甲醇CH3OH有毒！飲用少量能令人失明，多量則令人喪命。可燃性：二、醋酸1、化學式：CH3COOH學名：乙酸【講解】醋酸就是因食醋中約含3—5%的乙酸而得名。顯現(xiàn)一瓶醋酸，讓學生觀察它的色、態(tài)、味。2、物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的液體，易溶與水和酒精。[實驗]5—133、化學性質(zhì)：醋酸使紫色石蕊試液變紅，擁有酸性。[閱讀]總結(jié)醋酸的用途。部署家庭小實驗：醋與蘇打或小蘇打反應(yīng)制取二氧化碳。用制得的二氧化碳進行滅火實驗。【板書設(shè)計】第七節(jié)乙醇醋酸一、乙醇（俗稱酒精）1、化學式：C2H5OH2、乙醇的物理性質(zhì)：乙醇是無色透明的液體，有特別氣味，易揮發(fā)，易溶于水，能與水以任意比混溶。3、乙醇的化學性質(zhì)：可燃性“綠色能源”4、乙醇的用途燃料、消毒劑、化工原料、飲料。5、甲醇CH3OH有毒！二、醋酸1、化學式：CH3COOH學名：乙酸2、物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的液體，易溶與水和酒精。3、化學性質(zhì)：醋酸使紫色石蕊試液變紅，擁有酸性。4、用途授課重點：乙醇的化學式、物理性質(zhì)、燃燒反應(yīng)及應(yīng)用授課難點：甲醇、乙醇的化學式及燃燒的化學方程式授課過程：【講解引入】在世界面對能源危機的今天，開發(fā)利用乙醇（即酒精）作動力燃料，正碰到人們越來越多的關(guān)注。有的國家把乙醇摻進汽油里混雜使用，稱為醇汽油，效率甚至比單用汽油還高。產(chǎn)糖量居世界第一的巴西，完好用乙醇開動的汽車，已經(jīng)在圣保羅的大街上奔馳了。所以人們把乙醇稱之為“綠色能源”。本節(jié)課我們就來學習人們稱之為“綠色能源”的乙醇?！景鍟康谄吖?jié)乙醇醋酸一、乙醇（俗稱酒精）1、化學式：C2H5OH2、乙醇的物理性質(zhì)：顯現(xiàn)一瓶乙醇讓學生觀察其顏色狀態(tài)，并聞氣味。學生總結(jié)后板書：乙醇是無色透明的液體，有特別氣味，易揮發(fā)，易溶于水，能與水以任意比混溶。3、乙醇的化學性質(zhì)：可燃性正是乙醇燃燒時放出大量的熱，所以人們把乙醇稱之為“綠色能源”?！菊?wù)摗吭鯓幼C明乙醇的成分里必然含有碳元素和氫元素？4、介紹乙醇的用途【閱讀教材】總結(jié)：燃料、消毒劑、化工原料、飲料。介紹各種飲用酒中的乙醇含量及我國在釀酒方面的重要發(fā)明和悠久歷史，進行愛國主義教育。5、甲醇CH3OH有毒！飲用少量能令人失明，多量則令人喪命?？扇夹裕憾⒋姿?、化學式：CH3COOH學名：乙酸【講解】醋酸就是因食醋中約含3—5%的乙酸而得名。顯現(xiàn)一瓶醋酸，讓學生觀察它的色、態(tài)、味。2、物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的液體，易溶與水和酒精。[實驗]5—133、化學性質(zhì)：醋酸使紫色石蕊試液變紅，擁有酸性。[閱讀]總結(jié)醋酸的用途。部署家庭小實驗：醋與蘇打或小蘇打反應(yīng)制取二氧化碳。用制得的二氧化碳進行滅火實驗?！景鍟O(shè)計】第七節(jié)乙醇醋酸一、乙醇（俗稱酒精）1、化學式：C2H5OH2、乙醇的物理性質(zhì)：乙醇是無色透明的液體，有特別氣味，易揮發(fā)，易溶于水，能與水以任意比混溶。3、乙醇的化學性質(zhì)：可燃性“綠色能源”4、乙醇的用途燃料、消毒劑、化工原料、飲料。5、甲醇CH3OH有毒！二、醋酸1、化學式：CH3COOH學名：乙酸2、物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的液體，易溶與水和酒精。3、化學性質(zhì)：醋酸使紫色石蕊試液變紅，擁有酸性。4、用途授課重點：乙醇的化學式、物理性質(zhì)、燃燒反應(yīng)及應(yīng)用授課難點：甲醇、乙醇的化學式及燃燒的化學方程式授課過程：【講解引入】在世界面對能源危機的今天，開發(fā)利用乙醇（即酒精）作動力燃料，正碰到人們越來越多的關(guān)注。有的國家把乙醇摻進汽油里混雜使用，稱為醇汽油，效率甚至比單用汽油還高。產(chǎn)糖量居世界第一的巴西，完好用乙醇開動的汽車，已經(jīng)在圣保羅的大街上奔馳了。所以人們把乙醇稱之為“綠色能源”。本節(jié)課我們就來學習人們稱之為“綠色能源”的乙醇?！景鍟康谄吖?jié)乙醇醋酸一、乙醇（俗稱酒精）1、化學式：C2H5OH2、乙醇的物理性質(zhì)：顯現(xiàn)一瓶乙醇讓學生觀察其顏色狀態(tài)，并聞氣味。學生總結(jié)后板書：乙醇是無色透明的液體，有特別氣味，易揮發(fā)，易溶于水，能與水以任意比混溶。3、乙醇的化學性質(zhì)：可燃性正是乙醇燃燒時放出大量的熱，所以人們把乙醇稱之為“綠色能源”。【談?wù)摗吭鯓幼C明乙醇的成分里必然含有碳元素和氫元素？4、介紹乙醇的用途【閱讀教材】總結(jié)：燃料、消毒劑、化工原料、飲料。介紹各種飲用酒中的乙醇含量及我國在釀酒方面的重要發(fā)明和悠久歷史，進行愛國主義教育。5、甲醇CH3OH有毒！飲用少量能令人失明，多量則令人喪命。可燃性：二、醋酸1、化學式：CH3COOH學名：乙酸【講解】醋酸就是因食醋中約含3—5%的乙酸而得名。顯現(xiàn)一瓶醋酸，讓學生觀察它的色、態(tài)、味。2、物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的液體，易溶與水和酒精。[實驗]5—133、化學性質(zhì)：醋酸使紫色石蕊試液變紅，擁有酸性。[閱讀]總結(jié)醋酸的用途。部署家庭小實驗：醋與蘇打或小蘇打反應(yīng)制取二氧化碳。用制得的二氧化碳進行滅火實驗?！景鍟O(shè)計】第七節(jié)乙醇醋酸一、乙醇（俗稱酒精）1、化學式：C2H5OH2、乙醇的物理性質(zhì)：乙醇是無色透明的液體，有特別氣味，易揮發(fā)，易溶于水，能與水以任意比混溶。3、乙醇的化學性質(zhì)：可燃性“綠色能源”4、乙醇的用途燃料、消毒劑、化工原料、飲料。5、甲醇CH3OH有毒！二、醋酸1、化學式：CH3COOH學名：乙酸2、物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的液體，易溶與水和酒精。3、化學性質(zhì)：醋酸使紫色石蕊試液變紅，擁有酸性。4、用途授課重點：乙醇的化學式、物理性質(zhì)、燃燒反應(yīng)及應(yīng)用授課難點：甲醇、乙醇的化學式及燃燒的化學方程式授課過程：【講解引入】在世界面對能源危機的今天，開發(fā)利用乙醇（即酒精）作動力燃料，正碰到人們越來越多的關(guān)注。有的國家把乙醇摻進汽油里混雜使用，稱為醇汽油，效率甚至比單用汽油還高。產(chǎn)糖量居世界第一的巴西，完好用乙醇開動的汽車，已經(jīng)在圣保羅的大街上奔馳了。所以人們把乙醇稱之為“綠色能源”。本節(jié)課我們就來學習人們稱之為“綠色能源”的乙醇?！景鍟康谄吖?jié)乙醇醋酸一、乙醇（俗稱酒精）1、化學式：C2H5OH2、乙醇的物理性質(zhì)：顯現(xiàn)一瓶乙醇讓學生觀察其顏色狀態(tài)，并聞氣味。學生總結(jié)后板書：乙醇是無色透明的液體，有特別氣味，易揮發(fā)，易溶于水，能與水以任意比混溶。3、乙醇的化學性質(zhì)：可燃性正是乙醇燃燒時放出大量的熱，所以人們把乙醇稱之為“綠色能源”。【談?wù)摗吭鯓幼C明乙醇的成分里必然含有碳元素和氫元素？4、介紹乙醇的用途【閱讀教材】總結(jié)：燃料、消毒劑、化工原料、飲料。介紹各種飲用酒中的乙醇含量及我國在釀酒方面的重要發(fā)明和悠久歷史，進行愛國主義教育。5、甲醇CH3OH有毒！飲用少量能令人失明，多量則令人喪命?？扇夹裕憾?、醋酸1、化學式：CH3COOH學名：乙酸【講解】醋酸就是因食醋中約含3—5%的乙酸而得名。顯現(xiàn)一瓶醋酸，讓學生觀察它的色、態(tài)、味。2、物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的液體，易溶與水和酒精。[實驗]5—133、化學性質(zhì)：醋酸使紫色石蕊試液變紅，擁有酸性。[閱讀]總結(jié)醋酸的用途。部署家庭小實驗：醋與蘇打或小蘇打反應(yīng)制取二氧化碳。用制得的二氧化碳進行滅火實驗。【板書設(shè)計】第七節(jié)乙醇醋酸一、乙醇（俗稱酒精）1、化學式：C2H5OH2、乙醇的物理性質(zhì)：乙醇是無色透明的液體，有特別氣味，易揮發(fā)，易溶于水，能與水以任意比混溶。3、乙醇的化學性質(zhì)：可燃性“綠色能源”4、乙醇的用途燃料、消毒劑、化工原料、飲料。5、甲醇CH3OH有毒！二、醋酸1、化學式：CH3COOH學名：乙酸2、物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的液體，易溶與水和酒精。3、化學性質(zhì)：醋酸使紫色石蕊試液變紅，擁有酸性。4、用途授課重點：乙醇的化學式、物理性質(zhì)、燃燒反應(yīng)及應(yīng)用授課難點：甲醇、乙醇的化學式及燃燒的化學方程式授課過程：【講解引入】在世界面對能源危機的今天，開發(fā)利用乙醇（即酒精）作動力燃料，正碰到人們越來越多的關(guān)注。有的國家把乙醇摻進汽油里混雜使用，稱為醇汽油，效率甚至比單用汽油還高。產(chǎn)糖量居世界第一的巴西，完好用乙醇開動的汽車，已經(jīng)在圣保羅的大街上奔馳了。所以人們把乙醇稱之為“綠色能源”。本節(jié)課我們就來學習人們稱之為“綠色能源”的乙醇。【板書】第七節(jié)乙醇醋酸一、乙醇（俗稱酒精）1、化學式：C2H5OH2、乙醇的物理性質(zhì)：顯現(xiàn)一瓶乙醇讓學生觀察其顏色狀態(tài)，并聞氣味。學生總結(jié)后板書：乙醇是無色透明的液體，有特別氣味，易揮發(fā)，易溶于水，能與水以任意比混溶。3、乙醇的化學性質(zhì)：可燃性正是乙醇燃燒時放出大量的熱，所以人們把乙醇稱之為“綠色能源”。【談?wù)摗吭鯓幼C明乙醇的成分里必然含有碳元素和氫元素？4、介紹乙醇的用途【閱讀教材】總結(jié)：燃料、消毒劑、化工原料、飲料。介紹各種飲用酒中的乙醇含量及我國在釀酒方面的重要發(fā)明和悠久歷史，進行愛國主義教育。5、甲醇CH3OH有毒！飲用少量能令人失明，多量則令人喪命?？扇夹裕憾?、醋酸1、化學式：CH3COOH學名：乙酸【講解】醋酸就是因食醋中約含3—5%的乙酸而得名。顯現(xiàn)一瓶醋酸，讓學生觀察它的色、態(tài)、味。2、物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的液體，易溶與水和酒精。[實驗]5—133、化學性質(zhì)：醋酸使紫色石蕊試液變紅，擁有酸性。[閱讀]總結(jié)醋酸的用途。部署家庭小實驗：醋與蘇打或小蘇打反應(yīng)制取二氧化碳。用制得的二氧化碳進行滅火實驗。【板書設(shè)計】第七節(jié)乙醇醋酸一、乙醇（俗稱酒精）1、化學式：C2H5OH2、乙醇的物理性質(zhì)：乙醇是無色透明的液體，有特別氣味，易揮發(fā)，易溶于水，能與水以任意比混溶。3、乙醇的化學性質(zhì)：可燃性“綠色能源”4、乙醇的用途燃料、消毒劑、化工原料、飲料。5、甲醇CH3OH有毒！二、醋酸1、化學式：CH3COOH學名：乙酸2、物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的液體，易溶與水和酒精。3、化學性質(zhì)：醋酸使紫色石蕊試液變紅，擁有酸性。4、用途授課重點：乙醇的化學式、物理性質(zhì)、燃燒反應(yīng)及應(yīng)用授課難點：甲醇、乙醇的化學式及燃燒的化學方程式授課過程：【講解引入】在世界面對能源危機的今天，開發(fā)利用乙醇（即酒精）作動力燃料，正碰到人們越來越多的關(guān)注。有的國家把乙醇摻進汽油里混雜使用，稱為醇汽油，效率甚至比單用汽油還高。產(chǎn)糖量居世界第一的巴西，完好用乙醇開動的汽車，已經(jīng)在圣保羅的大街上奔馳了。所以人們把乙醇稱之為“綠色能源”。本節(jié)課我們就來學習人們稱之為“綠色能源”的乙醇?！景鍟康谄吖?jié)乙醇醋酸一、乙醇（俗稱酒精）1、化學式：C2H5OH2、乙醇的物理性質(zhì)：顯現(xiàn)一瓶乙醇讓學生觀察其顏色狀態(tài)，并聞氣味。學生總結(jié)后板書：乙醇是無色透明的液體，有特別氣味，易揮發(fā)，易溶于水，能與水以任意比混溶。3、乙醇的化學性質(zhì)：可燃性正是乙醇燃燒時放出大量的熱，所以人們把乙醇稱之為“綠色能源”?！菊?wù)摗吭鯓幼C明乙醇的成分里必然含有碳元素和氫元素？4、介紹乙醇的用途【閱讀教材】總結(jié)：燃料、消毒劑、化工原料、飲料。介紹各種飲用酒中的乙醇含量及我國在釀酒方面的重要發(fā)明和悠久歷史，進行愛國主義教育。5、甲醇CH3OH有毒！飲用少量能令人失明，多量則令人喪命?？扇夹裕憾?、醋酸1、化學式：CH3COOH學名：乙酸【講解】醋酸就是因食醋中約含3—5%的乙酸而得名。顯現(xiàn)一瓶醋酸，讓學生觀察它的色、態(tài)、味。2、物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的液體，易溶與水和酒精。[實驗]5—133、化學性質(zhì)：醋酸使紫色石蕊試液變紅，擁有酸性。[閱讀]總結(jié)醋酸的用途。部署家庭小實驗：醋與蘇打或小蘇打反應(yīng)制取二氧化碳。用制得的二氧化碳進行滅火實驗?！景鍟O(shè)計】第七節(jié)乙醇醋酸一、乙醇（俗稱酒精）1、化學式：C2H5OH2、乙醇的物理性質(zhì)：乙醇是無色透明的液體，有特別氣味，易揮發(fā)，易溶于水，能與水以任意比混溶。3、乙醇的化學性質(zhì)：可燃性“綠色能源”4、乙醇的用途燃料、消毒劑、化工原料、飲料。5、甲醇CH3OH有毒！二、醋酸1、化學式：CH3COOH學名：乙酸2、物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的液體，易溶與水和酒精。3、化學性質(zhì)：醋酸使紫色石蕊試液變紅，擁有酸性。4、用途授課重點：乙醇的化學式、物理性質(zhì)、燃燒反應(yīng)及應(yīng)用授課難點：甲醇、乙醇的化學式及燃燒的化學方程式授課過程：【講解引入】在世界面對能源危機的今天，開發(fā)利用乙醇（即酒精）作動力燃料，正碰到人們越來越多的關(guān)注。有的國家把乙醇摻進汽油里混雜使用，稱為醇汽油，效率甚至比單用汽油還高。產(chǎn)糖量居世界第一的巴西，完好用乙醇開動的汽車，已經(jīng)在圣保羅的大街上奔馳了。所以人們把乙醇稱之為“綠色能源”。本節(jié)課我們就來學習人們稱之為“綠色能源”的乙醇。【板書】第七節(jié)乙醇醋酸一、乙醇（俗稱酒精）1、化學式：C2H5OH2、乙醇的物理性質(zhì)：顯現(xiàn)一瓶乙醇讓學生觀察其顏色狀態(tài)，并聞氣味。學生總結(jié)后板書：乙醇是無色透明的液體，有特別氣味，易揮發(fā)，易溶于水，能與水以任意比混溶。3、乙醇的化學性質(zhì)：可燃性正是乙醇燃燒時放出大量的熱，所以人們把乙醇稱之為“綠色能源”。【談?wù)摗吭鯓幼C明乙醇的成分里必然含有碳元素和氫元素？4、介紹乙醇的用途【閱讀教材】總結(jié)：燃料、消毒劑、化工原料、飲料。介紹各種飲用酒中的乙醇含量及我國在釀酒方面的重要發(fā)明和悠久歷史，進行愛國主義教育。5、甲醇CH3OH有毒！飲用少量能令人失明，多量則令人喪命?？扇夹裕憾?、醋酸1、化學式：CH3COOH學名：乙酸【講解】醋酸就是因食醋中約含3—5%的乙酸而得名。顯現(xiàn)一瓶醋酸，讓學生觀察它的色、態(tài)、味。2、物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的液體，易溶與水和酒精。[實驗]5—133、化學性質(zhì)：醋酸使紫色石蕊試液變紅，擁有酸性。[閱讀]總結(jié)醋酸的用途。部署家庭小實驗：醋與蘇打或小蘇打反應(yīng)制取二氧化碳。用制得的二氧化碳進行滅火實驗。【板書設(shè)計】第七節(jié)乙醇醋酸一、乙醇（俗稱酒精）1、化學式：C2H5OH2、乙醇的物理性質(zhì)：乙醇是無色透明的液體，有特別氣味，易揮發(fā)，易溶于水，能與水以任意比混溶。3、乙醇的化學性質(zhì)：可燃性“綠色能源”4、乙醇的用途燃料、消毒劑、化工原料、飲料。5、甲醇CH3OH有毒！二、醋酸1、化學式：CH3COOH學名：乙酸2、物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的液體，易溶與水和酒精。3、化學性質(zhì)：醋酸使紫色石蕊試液變紅，擁有酸性。4、用途授課重點：乙醇的化學式、物理性質(zhì)、燃燒反應(yīng)及應(yīng)用授課難點：甲醇、乙醇的化學式及燃燒的化學方程式授課過程：【講解引入】在世界面對能源危機的今天，開發(fā)利用乙醇（即酒精）作動力燃料，正碰到人們越來越多的關(guān)注。有的國家把乙醇摻進汽油里混雜使用，稱為醇汽油，效率甚至比單用汽油還高。產(chǎn)糖量居世界第一的巴西，完好用乙醇開動的汽車，已經(jīng)在圣保羅的大街上奔馳了。所以人們把乙醇稱之為“綠色能源”。本節(jié)課我們就來學習人們稱之為“綠色能源”的乙醇。【板書】第七節(jié)乙醇醋酸一、乙醇（俗稱酒精）1、化學式：C2H5OH2、乙醇的物理性質(zhì)：顯現(xiàn)一瓶乙醇讓學生觀察其顏色狀態(tài)，并聞氣味。學生總結(jié)后板書：乙醇是無色透明的液體，有特別氣味，易揮發(fā)，易溶于水，能與水以任意比混溶。3、乙醇的化學性質(zhì)：可燃性正是乙醇燃燒時放出大量的熱，所以人們把乙醇稱之為“綠色能源”。【談?wù)摗吭鯓幼C明乙醇的成分里必然含有碳元素和氫元素？4、介紹乙醇的用途【閱讀教材】總結(jié)：燃料、消毒劑、化工原料、飲料。介紹各種飲用酒中的乙醇含量及我國在釀酒方面的重要發(fā)明和悠久歷史，進行愛國主義教育。5、甲醇CH3OH有毒！飲用少量能令人失明，多量則令人喪命?？扇夹裕憾⒋姿?、化學式：CH3COOH學名：乙酸【講解】醋酸就是因食醋中約含3—5%的乙酸而得名。顯現(xiàn)一瓶醋酸，讓學生觀察它的色、態(tài)、味。2、物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的液體，易溶與水和酒精。[實驗]5—133、化學性質(zhì)：醋酸使紫色石蕊試液變紅，擁有酸性。[閱讀]總結(jié)醋酸的用途。部署家庭小實驗：醋與蘇打或小蘇打反應(yīng)制取二氧化碳。用制得的二氧化碳進行滅火實驗?！景鍟O(shè)計】第七節(jié)乙醇醋酸一、乙醇（俗稱酒精）1、化學式：C2H5OH2、乙醇的物理性質(zhì)：乙醇是無色透明的液體，有特別氣味，易揮發(fā)，易溶于水，能與水以任意比混溶。3、乙醇的化學性質(zhì)：可燃性“綠色能源”4、乙醇的用途燃料、消毒劑、化工原料、飲料。5、甲醇CH3OH有毒！二、醋酸1、化學式：CH3COOH學名：乙酸2、物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的液體，易溶與水和酒精。3、化學性質(zhì)：醋酸使紫色石蕊試液變紅，擁