企業(yè)參觀實(shí)習(xí)報(bào)告

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一、實(shí)習(xí)時(shí)間

20xx年6月15日——20xx年7月3日

二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)

吉林機(jī)械制動(dòng)廠，長春市許久物流，京鐵物流

三、實(shí)習(xí)資料

本次實(shí)習(xí)主要參觀吉林機(jī)械制動(dòng)廠，長春市許久物流，京鐵物流，了解這些公司的業(yè)務(wù)，熟識業(yè)務(wù)流徎，對這些公司有初步的相識。

1。吉林機(jī)械制動(dòng)廠

業(yè)務(wù)流程主要有沖塑、機(jī)械加工、表面處理、物品儲(chǔ)存。

首先在工作人員的帶領(lǐng)下，我們參觀了該廠的沖塑分廠，廠房的大門上寫著“沖制優(yōu)良產(chǎn)品，塑造良好形象，認(rèn)清形勢，堅(jiān)決信念?！边M(jìn)入廠房內(nèi)，只能聽到及其的轟鳴聲，工人們在這樣一個(gè)嘈雜的環(huán)境中辛勤的工作。廠房中間部分?jǐn)[著兩排沖床，機(jī)械遠(yuǎn)轉(zhuǎn)很快，工人們務(wù)必時(shí)刻都集中精力沖壓汽車零部件。每張沖床上都懸掛著3——4張操作表和留意事項(xiàng)，以規(guī)范操作。廠房里的布局有材料庫、模具庫、幾何測量室、保養(yǎng)區(qū)、限制區(qū)、臺(tái)洗班、待驗(yàn)區(qū)，這些布局證明白這些汽車零部件生產(chǎn)所需的各道工序。

然后我們參觀了機(jī)加分廠，他們的生產(chǎn)口號是“職責(zé)、創(chuàng)新、求實(shí)、成事”。進(jìn)入廠房內(nèi)，最先看到的是宣揚(yáng)欄，里面有公司文化資料，工作留意事項(xiàng)等資料。那里是不同品牌汽車所需零部件的加工區(qū)，分布著好幾條加工生產(chǎn)線。

最終我們參觀了表面處理分廠。其暫存區(qū)很大，但擺放并不整齊。在工廠外，我們看到了一小片露天倉庫，擺放著一些箱式托盤。

這次參觀主要是對汽車零部件生產(chǎn)物流流程進(jìn)行一個(gè)大致的相識。

2。長春市許久物流

業(yè)務(wù)流程主要有以整車物流規(guī)劃、零部件物流、普貨物流、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送、汽車銷售、售后服務(wù)。

首先是公司人力資源部的蔡經(jīng)理為我們進(jìn)行公司介紹。在介紹中我們看了許久物流的影像資料。該公司建立于11012年，總部設(shè)在北京，以整車物流規(guī)劃、零部件物流、普貨物流、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送、汽車銷售、售后服務(wù)等領(lǐng)域的集約化綜合服務(wù)集團(tuán)公司。員工總數(shù)達(dá)20xx余人。涉及乘用車物流、商用車物流、汽車銷售、汽車零部件物流及普貨物流等，業(yè)務(wù)領(lǐng)域遍及全國各地，設(shè)有50余個(gè)全資、控股子公司，10余個(gè)商品車倉儲(chǔ)基地，倉庫總面積超過130萬平方米，年運(yùn)輸潛力60萬輛、汽車銷售2萬余輛。該公司是目前國內(nèi)最大的現(xiàn)代化汽車物流民營公司，在中國的汽車物流行業(yè)中位居三甲之列。20xx年9月許久物流透過ISO9001：20xx標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理體系認(rèn)證。20xx年1月被中國物流與選購 聯(lián)合會(huì)評為5A級物流公司，成為中國15家具備5A級物流標(biāo)準(zhǔn)的公司之一。

其次是有運(yùn)輸部門的專業(yè)人員為我們講解該公司的汽車物流發(fā)運(yùn)狀況。許久物流公司內(nèi)有2300多臺(tái)運(yùn)輸車，外協(xié)車有3000多臺(tái)，僅在長春地區(qū)就有10多家外協(xié)車公司與許久物流簽訂協(xié)議運(yùn)輸。這樣保證了許久物流每年101多萬的運(yùn)力。在長春許久物流主要承運(yùn)一汽大眾、馬六、豐田這三家的商品車。發(fā)運(yùn)過程如下：第一，銷售部將所需商品數(shù)量反饋給儲(chǔ)運(yùn)管理科，由儲(chǔ)運(yùn)管理科分析數(shù)據(jù)，計(jì)算所需車輛，并支配運(yùn)輸時(shí)間，然后下達(dá)運(yùn)輸安排到許久物流或其他外協(xié)車輛公司。其次，運(yùn)輸車起先打算工作。其中包括工人工作服的打算、車輛檢查、裝車。其中外協(xié)車須要一頭“裝車確認(rèn)單”。第三，運(yùn)輸出庫。

然后老師帶領(lǐng)我們參觀了許久物流的露天倉庫——商品車儲(chǔ)存、入庫、發(fā)貨區(qū)。并由起工作人員耐性細(xì)致地為我們做了講解。其倉儲(chǔ)區(qū)非常大，給人的第一印象是整齊有序。每一輛商品車入庫都是由導(dǎo)運(yùn)司機(jī)進(jìn)行入庫歸位，在這一過程中并對汽車進(jìn)行外觀、質(zhì)量檢驗(yàn)。其每個(gè)貨位都是有據(jù)可查的。入庫后，進(jìn)行貨位編號，在由庫管員抄入固定表格中，最終將數(shù)據(jù)錄入電腦。這樣就能夠保證儲(chǔ)存數(shù)據(jù)的精確，也便利快速地精確地查找所需車輛。當(dāng)公司接到銷售訂單是，就交與倉儲(chǔ)部進(jìn)行配貨，所需車輛就被導(dǎo)運(yùn)司機(jī)開到出庫處整齊地排成一列。這些車將被安置在商品車運(yùn)輸車中。

最終我們觀看了商品車運(yùn)輸專用車的裝車過程。其打算工作前有好幾道工序要作，如安裝起落架，這道工序只能人工操作，很費(fèi)時(shí)間，最少也用了近30分鐘的時(shí)間。每輛商品車運(yùn)輸車可運(yùn)10臺(tái)車，分兩層裝載。我們在那里看到了兩種商品車運(yùn)輸專用車，箱式的和框架式的。工作人員告知我們框架式的裝載量高于箱式的，而且以后框架式的會(huì)更多地用于運(yùn)輸中。

3、京鐵物流

業(yè)務(wù)流程主要有收貨、倉儲(chǔ)、發(fā)貨、配送、物流包裝、信息管理。

該公司建立與20xx年，是一家民營公司，主要的經(jīng)營范圍為汽車零部件的快遞，在北京和上海都有倉庫。在吉林省其市場份額占到30%——45%。

走進(jìn)京鐵物流，那里并沒有給人一種繁忙的景像。

首先是公司的婁經(jīng)理帶領(lǐng)我們參觀公司的倉庫。那里的倉儲(chǔ)空間很大，但是并不干凈，貨物的堆垛不整齊，僅僅只有兩三臺(tái)叉車在運(yùn)輸貨物。有的貨物上對賣弄了厚厚的灰塵。那里也沒有整齊高大的貨架。樓經(jīng)理告知我們當(dāng)今許多物流公司都是這樣一個(gè)現(xiàn)狀，是由于資金成本的限制，沒有財(cái)力進(jìn)貨架和叉車，而對于目前該公司貨物運(yùn)輸量也沒有必要這么做。

我看到有的貨位上還掛著許多與貨位不相貼合的貨位布置板。貨物大多都是在地上擺放，沒有運(yùn)用貨架，只有少量的木制和鐵制托盤。那里的貨物不多，其發(fā)貨日期都是當(dāng)天待運(yùn)的，沒有昨日或是更早時(shí)間的貨物，可見京鐵物流發(fā)貨很剛好。在那里我看到了稱量貨物的電子秤嵌在字面上，很平整，能夠便利貨物的上下秤稱量。貨運(yùn)中心在倉庫的入門旁邊，是貨物信息理解、錄入和發(fā)出的地方。

最終由是公司創(chuàng)始人邵總經(jīng)理為我們做講解。該共識當(dāng)時(shí)是由2臺(tái)車，6、7個(gè)人發(fā)到如今這樣比較打的規(guī)模。他的講解并描述使我感受到了創(chuàng)業(yè)的艱辛和不易，他的那句話令我記憶猶新“說得好聽點(diǎn)是一部創(chuàng)業(yè)史，其實(shí)那是一部血淚史?！币约盀槠渌咀鑫锪鞑邉澋睦щy，都是在基層的實(shí)踐中一點(diǎn)一點(diǎn)累積總結(jié)的。

邵總經(jīng)理還為我們說明了倉庫那些為撤走的貨位布置板是由于原先運(yùn)用公司服務(wù)的公司撤走了貨物，但此刻又要重新要求服務(wù)，因此那些貨位布置板還要接著運(yùn)用。

四、實(shí)習(xí)心得

經(jīng)過一周的參觀實(shí)習(xí)，我們收獲了許多。讓我了解吉林機(jī)械制動(dòng)廠、長春市許久物流公司，京鐵物流公司的運(yùn)作模式及相關(guān)業(yè)務(wù)，使我對物流的各功能有了更深化的了解和相識。走出校內(nèi)，才真正體會(huì)到社會(huì)工作的困難與艱辛。在講座中那些工作人員講的物流專業(yè)術(shù)語以及管理學(xué)中的案例經(jīng)常使我感到頭腦中的專業(yè)學(xué)問模糊和匱乏，這時(shí)才深刻地體會(huì)到自己所學(xué)的學(xué)問好少。沒有實(shí)際操作閱歷和技能，書本上的理論和學(xué)問與現(xiàn)實(shí)有很大的差距，我們就應(yīng)清晰地相識到物流業(yè)雖是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，具有很大的`發(fā)展空間和市場潛力，就業(yè)前景非常可觀。但是，它又是一種艱辛的行業(yè)，社會(huì)上需求更多的是實(shí)際操作人員，而管理、物流工程設(shè)計(jì)方面的人才須要的較少，但是卻很缺乏，然而這些高水平的人才的成長也須要在從基層的實(shí)際操作中去熬煉，摸索，否則是不能將物流的專業(yè)理論和實(shí)際很好地結(jié)合。因此，要想將來為物流事業(yè)而奮斗，成為物流管理方面的高水平人才，在高校期間我們除了應(yīng)具備扎實(shí)的專業(yè)學(xué)問外，還就應(yīng)培育吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，端正自己的心態(tài)，踏實(shí)仔細(xì)，這對我們今后就業(yè)、擇業(yè)非常有幫忙。

此次參觀實(shí)習(xí)中，京鐵物流的邵總經(jīng)理總是以一種謙遜的看法為我們講解，雖不是物流專業(yè)畢業(yè)，卻是一點(diǎn)點(diǎn)地踏踏實(shí)實(shí)地在做物流行業(yè)，這種謙遜踏實(shí)的看法很值得我們學(xué)習(xí)。其創(chuàng)業(yè)的精神和創(chuàng)業(yè)史很激勵(lì)鼓舞我。

企業(yè)參觀實(shí)習(xí)報(bào)告2

通過對水廠的參觀探討，xx對以下三個(gè)方面進(jìn)行了探討：

一、行政管理結(jié)構(gòu)

二、倉庫管理

三、廠址的選取與施布局

由圖可知該公司是由董事長和總公司所指定的人來管理的，可以看出管理結(jié)構(gòu)比較扁平和簡潔，據(jù)了解該公司是實(shí)行“部分家族式”管理的，公司的主要部門的管理者都是親屬關(guān)系，由此就會(huì)產(chǎn)生關(guān)于家族式管理的問題。以下是xx對家族式管理的看法。

1、家族式管理模式的優(yōu)點(diǎn)。

第一，企業(yè)主及其家族成員具有以感情為紐帶的“向心力”，企業(yè)上下團(tuán)結(jié)一樣，能圍圍著企業(yè)制定的戰(zhàn)略目標(biāo)共同奮斗。其次，企業(yè)主及其家族成員之間的信任關(guān)系降低了企業(yè)內(nèi)部的管理交易成本和監(jiān)督—代理成本。第三，企業(yè)創(chuàng)建之初，當(dāng)資金不足時(shí)，企業(yè)主家族內(nèi)部的集資可以解決企業(yè)發(fā)展資金不足的問題。第四，企業(yè)的產(chǎn)權(quán)、經(jīng)營管理權(quán)、決策權(quán)高度集中在企業(yè)主及其家族成員手中，集中決策比較敏捷的特點(diǎn)可以使企業(yè)抓住發(fā)展的機(jī)會(huì)。第五，企業(yè)主及其家族成員之間存在有共同的利益，家族式民營企業(yè)內(nèi)部的信息封閉有利于企業(yè)行動(dòng)的保密性不給競爭對手有機(jī)可乘。

2、家族式管理模式的弊端。

第一，企業(yè)發(fā)展到肯定階段時(shí)企業(yè)主思想意識不到位，存在有“小富即安”的思想，極大程度上限制了企業(yè)的發(fā)展。其次，企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大后須要有一批高級人才去管理企業(yè)，這時(shí)企業(yè)經(jīng)營者選擇面比較狹隘，無法滿意企業(yè)對更高級人才的需求，很明顯會(huì)影響到企業(yè)的經(jīng)營效率。第三，企業(yè)主想進(jìn)一步擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模須要大量的資金，由于企業(yè)主膽怯 外來資本加入后會(huì)分走一部分自己的利益和降低自己的權(quán)利，因而企業(yè)發(fā)展資金不足又不情愿引進(jìn)外來資本，增加了融資的難度。第四，企業(yè)內(nèi)部重要崗位均是三親六戚，任人為親的做法可能使企業(yè)出現(xiàn)以人情代替制度，以倫理規(guī)范代替制度規(guī)范的現(xiàn)象，企業(yè)的管理規(guī)章制度形同虛設(shè)，無法發(fā)揮效用。第五，隨著企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)張，市場競爭條件的改變，企業(yè)主自身素養(yǎng)跟不上形式發(fā)展須要，簡單導(dǎo)致企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)決策失誤。第六，企業(yè)主靠著主觀的閱歷常識和簡潔的信任和親情去約束人，不能建立起科學(xué)合理的激勵(lì)約束機(jī)制，對家族以外的人員缺乏凝合力，簡單出現(xiàn)人心向背的現(xiàn)象。第七，企業(yè)產(chǎn)權(quán)不明晰，簡單出現(xiàn)內(nèi)部紛爭，可能導(dǎo)致企業(yè)被人為的肢解。

其他管理問題：

1、沒有明確的工作制度。

2、員工內(nèi)部競爭不存在。

3、企業(yè)運(yùn)用古老的管理模式，把員工當(dāng)成會(huì)說話的“工具”。

4、管理高層沒有對企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)安排。

倉庫管理

xx發(fā)覺了庫存管理有以下幾條的問題。

1、物品分類很亂。修理所須要的工具比較分散，pvc塑料管沒有統(tǒng)一堆放，整個(gè)倉庫的感覺比較混亂，抽水機(jī)專用水管沒有特地的保養(yǎng)，隨意地放到倉庫的一邊。

企業(yè)參觀實(shí)習(xí)報(bào)告3

實(shí)習(xí)是高校教化最終一個(gè)極為重要的實(shí)踐性教化環(huán)節(jié)。通過實(shí)習(xí)，是我們在社會(huì)實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作，增加感性相識，培育和熬煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)學(xué)問，去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的實(shí)力，把理論和實(shí)際結(jié)合起來，提高實(shí)踐動(dòng)手實(shí)力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下肯定的基礎(chǔ)。

一、實(shí)習(xí)目的

參觀實(shí)習(xí)是本專業(yè)學(xué)生的一門主要實(shí)習(xí)課程，是我們講理論學(xué)問同生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合的有效途徑，是增加我們?nèi)罕娦杂^點(diǎn)、勞動(dòng)觀點(diǎn)、工程觀點(diǎn)和建設(shè)有中國特色社會(huì)主義事業(yè)的責(zé)任心和使命感的過程。通過幾天的參觀實(shí)習(xí)，對所參觀的工廠和企業(yè)的生產(chǎn)過程有所了解，為今后學(xué)習(xí)專業(yè)學(xué)問打下深厚的理性相識基礎(chǔ)：學(xué)會(huì)應(yīng)用所學(xué)的基本學(xué)問分析實(shí)習(xí)中遇到的問題，初步提高處理問題和分析問題的實(shí)力;在對生產(chǎn)過程有所了解的基礎(chǔ)上，對今后的就業(yè)意向有一個(gè)初步的考慮。學(xué)會(huì)和了解食品生產(chǎn)從原材料到成品的加工工藝過程以及生產(chǎn)組織管理等學(xué)問，在生產(chǎn)現(xiàn)場將科學(xué)的理論學(xué)問加以驗(yàn)證、深化、鞏固和充溢。同時(shí)，拓寬相關(guān)專業(yè)的學(xué)問面，增加感性相識，把所學(xué)的學(xué)問條理化系統(tǒng)化，為今后的的專業(yè)課學(xué)習(xí)、課程設(shè)計(jì)和畢業(yè)設(shè)計(jì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間

三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)

四、實(shí)習(xí)總結(jié)

通過這次的實(shí)習(xí)，我對食品的加工、生產(chǎn)中的限制與管理、員工的培訓(xùn)、廠區(qū)的布局等方面有了一次比較全面的感性相識，進(jìn)一步理解接受課堂上的學(xué)問，將所學(xué)與所看結(jié)合起來，是理論在實(shí)際生產(chǎn)中得到運(yùn)用，重要的是怎樣融入企業(yè)，提高工作實(shí)力。近年來，隨著人民群眾生活水平的提高，以及人們對于食品平安意識的提高，使得食品德業(yè)得到的長足的發(fā)展，與此同時(shí)也越來越規(guī)范。這對于我們食品專業(yè)的學(xué)生來說，既是一個(gè)機(jī)遇，也是一個(gè)挑戰(zhàn)。而作為即將走出學(xué)校的學(xué)生來說，更應(yīng)當(dāng)在有限的時(shí)間里，駕馭更多的專業(yè)學(xué)問，加強(qiáng)實(shí)踐和設(shè)計(jì)檢驗(yàn)實(shí)力，這樣更有利于將來的發(fā)展，使自己在此領(lǐng)域內(nèi)也有所作為。

我在實(shí)習(xí)中的收獲主要有以下四個(gè)方面：

(1)通過車間的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，學(xué)到了實(shí)踐學(xué)問，同時(shí)進(jìn)一步加深了食品平安限制和生產(chǎn)管理的理解，是理論和實(shí)踐學(xué)問都有所提高，圓滿的完成了本科教學(xué)的任務(wù)。

(2)提高了實(shí)際工作實(shí)力，為就業(yè)和將來的工作取得了一些珍貴的實(shí)踐閱歷。

(3)了解了食品德業(yè)的現(xiàn)狀，為畢業(yè)后正式工作做好打算。

感謝老師聯(lián)系了這一次的實(shí)習(xí)，也感謝實(shí)習(xí)中各個(gè)單位對我們的支持!廠區(qū)的實(shí)習(xí)，給了我一個(gè)良好的平臺(tái)熟識各種生產(chǎn)操作流程，是踏入工作崗位的必要基礎(chǔ)。在以后的學(xué)習(xí)工作中，我都會(huì)嚴(yán)格要求自己，虛心向他人學(xué)習(xí)，切實(shí)提高自己的實(shí)踐實(shí)力。而現(xiàn)在的我，只有把它們寫下來，再重新諦視與思索中，獲得進(jìn)步!

企業(yè)參觀實(shí)習(xí)報(bào)告4

一、實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年4月20日

二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：xx酒廠

三、指導(dǎo)老師：xxx

四、實(shí)習(xí)目的：

通過對酒廠的參觀實(shí)習(xí)，了解我國酒品(白酒)的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，酒品的加工技術(shù)規(guī)范和相關(guān)生產(chǎn)衛(wèi)生平安限制體系，了解酒品的制作原料及釀造和包裝流程，對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)有感性的相識，了解概況等。

五、單位發(fā)展史：

xx市制酒廠建于1948年，是國家大二型國有企業(yè)，11017年河北省輕工廳命名為全省輕工“綜合評價(jià)五十強(qiáng)企業(yè)”。11018年、11019年連續(xù)兩年被省經(jīng)貿(mào)委評為“河北省食品德業(yè)優(yōu)勢企業(yè)”。是“中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)”理事廠。

1953年，輕工部任命翟樹棠為廠長，袁樹田為第一副廠長，在廠內(nèi)各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，石家莊酒廠以其“優(yōu)質(zhì)、誠信、發(fā)展”的企業(yè)宗旨，“優(yōu)質(zhì)誠信，鑄造第一莊百年品牌”的經(jīng)營目標(biāo)以及“堅(jiān)決信念、科學(xué)決策、開拓創(chuàng)新、實(shí)干興企”的工作方針在眾多同行中出類拔萃，受到的廣闊消費(fèi)者的青睞。

近幾年，該廠致力于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整工作，走“名牌興企”道路，基本形成了以第一莊牌系列酒、趙州橋牌系列酒，中學(xué)低檔并有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)格局。

六、實(shí)習(xí)內(nèi)容：在場領(lǐng)導(dǎo)高部長的帶領(lǐng)下，我們首先進(jìn)入了該廠的釀酒車間，車間是1953年建立的，當(dāng)時(shí)只有北京、天津和石家莊有類似的車間。此車間的獨(dú)特之處在于它的窗戶比一般的房屋高，這是因?yàn)樵卺勗爝^程中，既不能讓室內(nèi)溫度過高，也不能過低，房屋的方位、窗戶的朝向都有要求，以保證適當(dāng)?shù)臏囟扰c光照。

該廠的品牌酒：

1.精品第一莊：該產(chǎn)品的特點(diǎn)是以濃香型為代表瀘窖工藝和醬香型為代表茅臺(tái)工藝完備地結(jié)合在一起，酒度高而不烈，不上頭，酒質(zhì)香氣長久，口感綿厚甜爽，有“濃頭醬尾”之感，別具風(fēng)格，是我廠精品之精華，故稱“精品第一莊酒”。

2.xxx大曲：它是70年頭初開發(fā)的老產(chǎn)品，年生產(chǎn)實(shí)力達(dá)萬噸。三十年來以其物美價(jià)廉、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的特點(diǎn)而暢銷不衰。為適應(yīng)消費(fèi)需求，形成了雙防偽新石家莊大曲酒、精制石家莊老窖、精品石家莊酒等高、中、低檔并有，包裝裝潢多樣化的系列酒。11016年以來，連續(xù)五屆被評為省消協(xié)“信得過產(chǎn)品”，是“河北省輕工產(chǎn)品暢銷品牌”。

3.xxxx黃酒：典型的甜型黃酒，20世紀(jì)初落戶石家莊。在北方地區(qū)久負(fù)盛名，并出口日本、東南亞等國家和地區(qū)。1979年被評為“河北省名酒”，11011年被評為“輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”，并獲“中國食品十年優(yōu)秀成果獎(jiǎng)”。

白酒的分類：按釀酒原料分，可分為糧食白酒和帶用原料白酒;按生產(chǎn)方式分，可分為固態(tài)酒、半固態(tài)酒和液態(tài)酒;按糖化發(fā)酵劑分，可分為大曲、小曲和麩曲;按香型分，可分為濃香型、醬香型、芳香型、米香型和其他香型。白酒的分類如此之多，要想釀出好酒就更須要技術(shù)和閱歷了。

白酒的品評，分三步：看色、聞香和品嘗。一般對品酒師的要求很高，因?yàn)槊糠N酒都包含了酸甜苦辣澀五種味道，進(jìn)而品就過程就相當(dāng)?shù)木?xì)和辛苦了。

高部長還向我們介紹了健康飲酒的方式，如不要酗酒，不要吃西藥后喝酒等。

以上的介紹使我們對白酒有了初步的相識，之后高部長就向我們介紹了具體的釀酒程序。一般釀酒的原料要在2米多長，1米多寬，1米多深的發(fā)酵池內(nèi)發(fā)酵。發(fā)酵池用磚砌，用30公分的竹簽將泥掛住，所用的泥都是粘性高、含鐵少的紅膠泥或黃膠泥，經(jīng)風(fēng)干、發(fā)酵、保存后運(yùn)用。發(fā)酵期為45天，池內(nèi)有四層，稱“四甑”即四鍋。觸壁的酒料稱作酒柸，發(fā)酵后在甑中流酒(中間流出的酒品質(zhì)最佳)。再經(jīng)排酸等工序，釀造過程即成。

其次我們參觀了該廠的質(zhì)檢科。這里有測量醇酸脂的氣象測譜儀。據(jù)高部長所說，當(dāng)時(shí)在河北省只有一臺(tái)，而石家莊酒廠所配備的儀器全都是最先進(jìn)的，也正是檢驗(yàn)設(shè)備的先進(jìn)和精密，才使得該酒廠的酒質(zhì)有了保證。

之后我們來到了包裝車間，包裝的每一道工序都在有條不紊的進(jìn)行著。大體流程為：洗瓶、灌裝、壓蓋、蓋膠冒、噴碼、貼商標(biāo)、裝箱，閱讀了整條流水線，我們體會(huì)到了酒品的整體出場過程，看到了白酒在短時(shí)間內(nèi)便成箱累放，真的感受到了技術(shù)的震撼。

最終我們來到了酒庫門口，由于進(jìn)入酒庫是要進(jìn)行全面消毒的，因此我們只是在門口進(jìn)行了參觀。酒庫內(nèi)整齊的排列著寫有不同人名字的酒缸，內(nèi)裝有不同類別的酒。缸重600余斤，缸對缸放于地上儲(chǔ)存，此為原酒，在經(jīng)驗(yàn)一個(gè)“醇-醛-酸”的緩慢的化學(xué)改變之后，就基本完成了。

高部長說生產(chǎn)技術(shù)人員在廠內(nèi)肯定要嚴(yán)格遵守場內(nèi)規(guī)定，而在制定廠內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)肯定要高于國家標(biāo)準(zhǔn)，這樣

才能保證生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)達(dá)到萬無一失。

七、實(shí)習(xí)收獲：

通過半天的參觀實(shí)習(xí)，我對該酒廠的產(chǎn)品品牌、產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、各階段的操作流程以及酒廠內(nèi)酒品的生產(chǎn)操作規(guī)程和產(chǎn)品檢驗(yàn)有了初步的相識，擴(kuò)展了學(xué)問面，對現(xiàn)今白酒企業(yè)的發(fā)展有了初步的了解，能夠運(yùn)用所學(xué)過的學(xué)問分析在參觀過的問題，也為以后學(xué)習(xí)新的專業(yè)學(xué)問打下了基礎(chǔ)。我知道所學(xué)的學(xué)問都是為以后的實(shí)踐打基礎(chǔ)，只有理論聯(lián)系實(shí)踐才能解決實(shí)際的問題，因此這次在實(shí)習(xí)中獲得的應(yīng)用性閱歷會(huì)知道我以后的學(xué)習(xí)，成為我對自己專業(yè)探究的一塊鋪路石

企業(yè)參觀實(shí)習(xí)報(bào)告5

今年暑假放假回家后，就去表姐上班的國信證券實(shí)習(xí)了一個(gè)月，懷著一顆新奇的心我一點(diǎn)一點(diǎn)視察著我所實(shí)習(xí)的這個(gè)公司。它位于人民辛福感最高的石家莊一所商業(yè)街上，離我家很近，所以上班很便利，加上表姐的幫助，我更簡單了解這所這個(gè)證券公司。

首先，我先介紹一下國信證券。國信證券股份有限公司是全國性大型綜合類證券公司，注冊資本70億元，在全國50個(gè)城市擁有74家營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，法定代表人為何如，現(xiàn)有員工9411人，其中本部員工1385人，本部本科以上學(xué)歷人員占95%以上。公司的經(jīng)營范圍為：證券經(jīng)紀(jì)、證券投資詢問;與證券交易、證券投資活動(dòng)相關(guān)的財(cái)務(wù)顧問;證券承銷與保薦;證券自營;證券資產(chǎn)管理;融資融券;證券投資基金代銷;為期貨公司供應(yīng)中間業(yè)務(wù)。截止20xx年12月31日，公司總資產(chǎn)542.38億元，凈資產(chǎn)175.36億元，凈資本117.82億元。公司的企業(yè)精神是“務(wù)實(shí)、專業(yè)、和諧、自律”，核心理念是“創(chuàng)建價(jià)值，成就你我”。20xx年12月1日，國信證券獲得創(chuàng)新試點(diǎn)券商資格。20xx年，公司全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入58.27億元，利潤總額23.30億元，凈利潤18.11億元，凈資產(chǎn)收益率10.24%。20xx-2022年五年間，累計(jì)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入389.101億元，利潤總額230.08億元，凈利潤179.86億元。20xx年1-3月，公司實(shí)現(xiàn)凈利潤5.50億元。在眾多的證券公司中，國信證券還是很有實(shí)力的，而它的實(shí)力為他贏來更多的客戶群，每天在證券公司，買賣我見識到了更多的投資者，才意識到金融機(jī)構(gòu)對我們生活中的重要性。

證券公司同銀行一樣是我們理財(cái)?shù)墓ぞ?，但是它的理?cái)力度更大，因?yàn)楦軛U作用很明顯。投資者證券公司可以干脆買賣基金，進(jìn)行炒股等等，形式多樣，就基金而言，據(jù)我所知就有物五六種，更何況還有那么多別的種類的，所以說證券公司是個(gè)聚寶盆，像變魔術(shù)一樣讓我們的錢生出更多的錢。當(dāng)然，在我的視察中，每來一位新的投資者簽訂協(xié)議的時(shí)候，我都會(huì)看到“股市有風(fēng)險(xiǎn)，投資需謹(jǐn)慎”這樣的話，在聯(lián)想到自己上課學(xué)習(xí)的學(xué)問，收益與風(fēng)險(xiǎn)是成正比例關(guān)系的，往往收益越大，風(fēng)險(xiǎn)也越大。在國信證券我更深化的了解到了這一點(diǎn)，這也為自己今后的理財(cái)?shù)於丝隙ǖ幕A(chǔ)。

依據(jù)我的調(diào)查，國信證券共有5家股東，股東單位名稱和股權(quán)結(jié)構(gòu)如下：深圳市投資控股有限公司持股40%;華潤深國投信托有限公司持股30%;云南紅塔集團(tuán)有限公司持股20%;中國第一汽車集團(tuán)公司持股5.1%;北京城建投資發(fā)展股份有限公司持股4.9%。國信證券擁有強(qiáng)硬的股東，它的業(yè)績表現(xiàn)特別突出，在眾多證券公司中處于領(lǐng)先地位。了解到國信證券的實(shí)力后，我堅(jiān)決果斷的開了戶，向致富邁出了第一步。

其次介紹一下國信證券的業(yè)務(wù)。一、投資銀行業(yè)務(wù)。國信證券在20xx年—20xx年股票發(fā)行家數(shù)連續(xù)四年排名行業(yè)第一，20xx年—20xx年連續(xù)三年被深交所評為“最佳保薦機(jī)構(gòu)”。20xx年，股票發(fā)行家數(shù)22家，排名行業(yè)第一;承銷總金額320億元，行業(yè)排名第三;創(chuàng)業(yè)板掛牌上市項(xiàng)目4家，占全部36家企業(yè)的11%;通過重大審核項(xiàng)目3家，排名市場其次;累計(jì)保薦發(fā)行中小企業(yè)板IPO項(xiàng)目42家，超過中小企業(yè)板全部IPO項(xiàng)目家數(shù)的12%，排名行業(yè)第一;保薦代表人101人，排名行業(yè)第一。20xx年，國信投資銀行業(yè)務(wù)還創(chuàng)建了一周在兩所三板同時(shí)上市5家企業(yè)的市場記錄。二、經(jīng)紀(jì)業(yè)務(wù)。國信證券堅(jiān)持走“精品營業(yè)部”發(fā)展道路，市場地位和盈利實(shí)力突出。三、資產(chǎn)管理業(yè)務(wù)。國信證券在國內(nèi)券商中領(lǐng)先規(guī)范資產(chǎn)管理業(yè)務(wù)，以國際化標(biāo)準(zhǔn)和基金模式管理客戶資產(chǎn)，運(yùn)作規(guī)范穩(wěn)健，投資收益較高，在市場形成了良好聲譽(yù)，國信“金理財(cái)”已成為市場頗具知名度和美譽(yù)度的理財(cái)品牌。四、自營投資業(yè)務(wù)。國信證券確立向低風(fēng)險(xiǎn)、可控風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域發(fā)展的戰(zhàn)略后，對自營業(yè)務(wù)規(guī)模進(jìn)行了適度限制。在此前提下，主動(dòng)探究具有證券公司特點(diǎn)的投資模式,推行投資經(jīng)理負(fù)責(zé)制，已基本形成一套有別于基金公司、吸納證券公司專長的投資管理體系和運(yùn)行機(jī)制，具有較強(qiáng)的投資實(shí)力。國信證券還主動(dòng)探究另類投資業(yè)務(wù)，在權(quán)證衍生產(chǎn)品業(yè)務(wù)上形成了較強(qiáng)的專業(yè)實(shí)力。五、探討業(yè)務(wù)。國信證券在業(yè)內(nèi)領(lǐng)先推行行業(yè)首席分析師制，創(chuàng)新賣方探討業(yè)務(wù)，確立了探討的制度優(yōu)勢。公司形成了以首席分析師為核心的一流探討團(tuán)隊(duì)，探討團(tuán)隊(duì)共有115人，其中首席分析師16名，資深分析師近30名，探討力氣覆蓋宏觀經(jīng)濟(jì)、全部主要行業(yè)和上市公司，20xx-2022年連續(xù)在“新財(cái)寶最佳分析師”評比中被評為“最具影響力探討團(tuán)隊(duì)”，共70人次獲得“最佳分析師”獎(jiǎng)項(xiàng)。20xx年度最佳分析師TOP10：國信證券方焱排名第一。六、固定收益證券業(yè)務(wù)。國信證券建立了固定收益證券發(fā)行承銷和銷售交易一體化運(yùn)作模式。具備行業(yè)一流的信息技術(shù)系統(tǒng)和IT研發(fā)實(shí)力，滿意業(yè)務(wù)發(fā)展和行業(yè)創(chuàng)新的系列技術(shù)需求，擁有行業(yè)領(lǐng)先的核心交易系統(tǒng)和網(wǎng)上交易系統(tǒng)，系統(tǒng)運(yùn)行平穩(wěn)定、平安、通暢、牢靠，深受監(jiān)管機(jī)關(guān)和廣闊投資者的好評;擁有專業(yè)的IT工作團(tuán)隊(duì)、先進(jìn)的軟硬件設(shè)施、完備的運(yùn)營保障體系和突出的IT創(chuàng)新實(shí)力，近年來先后開發(fā)完成企業(yè)級證券電子商務(wù)平臺(tái)創(chuàng)新型一體化智能經(jīng)紀(jì)業(yè)務(wù)平臺(tái)、CRM客戶服務(wù)平臺(tái)、金太陽手機(jī)證券、95536多層次電話理財(cái)中心等多項(xiàng)行業(yè)領(lǐng)先的信息應(yīng)用系統(tǒng)。七、其他業(yè)務(wù)。期貨業(yè)務(wù)方面，國信證券設(shè)立了全資子公司國信期貨有限責(zé)任公司開展期貨業(yè)務(wù)，期貨公司注冊資本規(guī)模排名行業(yè)前列，共設(shè)有10家營業(yè)部，并有國信證券旗下證券營業(yè)部進(jìn)行IB直投業(yè)務(wù)支持。

接著，介紹一下國信證券近些兩年來的輝煌之路。它于9