沐足按摩各管理部門崗位職責(zé)

沐足按摩各管理部門崗位職責(zé)沐足按摩各管理部門崗位職責(zé)沐足按摩各管理部門崗位職責(zé)xxx公司沐足按摩各管理部門崗位職責(zé)文件編號(hào)：文件日期：修訂次數(shù)：第1.0次更改批準(zhǔn)審核制定方案設(shè)計(jì)，管理制度沐足按摩各管理部門崗位職責(zé)經(jīng)理工作職責(zé)職位：副總經(jīng)理直屬上司：總經(jīng)理直屬下屬：主管主要職責(zé)：1、接受總經(jīng)理的督導(dǎo)，直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，全權(quán)負(fù)責(zé)沐足閣的經(jīng)營(yíng)和管理。2、貫徹實(shí)行公司大政方略，訂立各崗們業(yè)務(wù)操作制度，并督導(dǎo)實(shí)施，隨時(shí)分析存在的問(wèn)題，整改弊端，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。3、根據(jù)市場(chǎng)變化和客人需要，制定公司營(yíng)銷活動(dòng)，并推動(dòng)實(shí)行，同時(shí)控制成本，帶領(lǐng)各部門達(dá)成各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。4、制訂休閑中心人員編制，負(fù)責(zé)各部門各職位，考核聘用工作，安排監(jiān)督各級(jí)員工培訓(xùn)，根據(jù)業(yè)務(wù)需要，合理組織和調(diào)配人員，提高工作效率。5、協(xié)調(diào)各部門的溝通協(xié)作關(guān)系，全面組織公司運(yùn)作正常。6、建立科學(xué)公正的管理體系，健全公司管理制度，關(guān)心員工，促進(jìn)內(nèi)部團(tuán)結(jié)，發(fā)揮集體潛能，不斷創(chuàng)新進(jìn)步。7、協(xié)調(diào)好各部門的相互關(guān)系，以利相互，配合工作。8、主持公司管理會(huì)議，聽(tīng)取部屬工作匯報(bào)，對(duì)各環(huán)節(jié)工作進(jìn)行整改協(xié)調(diào)。9、每月工作進(jìn)行總結(jié)，并制訂下月計(jì)劃。10、對(duì)部門副經(jīng)理級(jí)以下員工有直接提議任免權(quán)。主管工作職責(zé)職位：主管直屬上司：副總經(jīng)理直屬下屬：樓面主任、技師房主任、客戶主任主要職責(zé)：1、在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)和管理沐足部的日常工作，貫徹落實(shí)公司各項(xiàng)規(guī)章制度，按照經(jīng)理的工作指令，保證沐足部各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。2、制定部門工作計(jì)劃，建立、健全沐足部的管理制度，各崗位具體工作內(nèi)容，職責(zé)規(guī)范，服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并監(jiān)督貫徹落實(shí)。3、分析同行業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)及市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，組織各分部完成營(yíng)業(yè)指標(biāo)業(yè)務(wù)，抓好財(cái)產(chǎn)管理及核算，控制各開(kāi)支，提高經(jīng)濟(jì)效益。4、充分調(diào)動(dòng)本部各級(jí)管理人員的工作積極性，并督導(dǎo)管理人員工作，通過(guò)管理人員監(jiān)督部門員工的工作態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量，不定期或定期的抽查各崗位的工作情況，做到賞罰分明。5、抓好管理層的思想教育工作，制定培訓(xùn)計(jì)劃，安排對(duì)管理層進(jìn)行各類業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使之達(dá)成公司要求的業(yè)務(wù)水平。6、參加公司例會(huì)和其他有關(guān)會(huì)議，主持部門會(huì)議，聽(tīng)取管理人員工作匯報(bào)，研究問(wèn)題，布置任務(wù)。7、收集和征求客人意見(jiàn)和建議，主持部門會(huì)議，分析服務(wù)質(zhì)量及部門管理中存在的問(wèn)題，并提出整改措施。8、搞好與其他部門的協(xié)調(diào)配合工作。9、不定期進(jìn)行對(duì)周邊場(chǎng)所進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查結(jié)合公司實(shí)際情況做出調(diào)整，并不斷推陳出新。10、對(duì)部門主任級(jí)以下員工有直接提議任免權(quán)。培訓(xùn)師傅工作職責(zé)職位：培訓(xùn)師傅直屬下屬：鐘房部長(zhǎng)、鐘房、技師主要職責(zé)：1、直接副總經(jīng)理負(fù)責(zé)，全面負(fù)責(zé)本部門新老技師的培訓(xùn)工作。2、負(fù)責(zé)培訓(xùn)本部門技師禮貌禮節(jié)、行為規(guī)范、按摩手法及技師對(duì)公司的認(rèn)識(shí)。3、負(fù)責(zé)培訓(xùn)本部門技師的公關(guān)技巧，讓技師學(xué)會(huì)推銷自己和讓客人享受最好的服務(wù)。4、負(fù)責(zé)培訓(xùn)本部門技師對(duì)公司運(yùn)作的了解，規(guī)章制度、出品、消費(fèi)情況、設(shè)備的使用。5、了解本部門技師的心態(tài)，上鐘情況，做好技師的思想工作，及時(shí)向部門主管匯報(bào)技師工作。6、按時(shí)參加部門全會(huì)，完成上司的工作指令，做好上傳下達(dá)的工作。7、嚴(yán)于律已，獎(jiǎng)罰分明，對(duì)技師一視同仁，搞好團(tuán)結(jié)和睦、公平競(jìng)爭(zhēng)的工作氣氛。8、制定培訓(xùn)計(jì)劃，嚴(yán)格按照要求培訓(xùn)效果，保證技師上崗前全面合格。9、不定期對(duì)技師各項(xiàng)技能過(guò)行抽查，保證技師服務(wù)水平。10、協(xié)助鐘房部長(zhǎng)落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度的實(shí)施，監(jiān)督每位技師的行為規(guī)范及服務(wù)。11、研究同行業(yè)服務(wù)技巧的趨勢(shì)，根據(jù)本公司的實(shí)際情況，對(duì)技師手法要常有創(chuàng)新，保持本部門的經(jīng)營(yíng)特色。樓面主任工作職責(zé)職位：樓面主任直屬上司：主管直轄下屬：樓面部長(zhǎng)、客戶部長(zhǎng)主要職責(zé)：1、在主管的領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)助主管負(fù)責(zé)和管理部門的日常工作，按照部門主管的工作指令，貫徹落實(shí)公司各項(xiàng)規(guī)章制度，保證各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。2、制定工作計(jì)劃，安排本部門部長(zhǎng)級(jí)以下的崗位具體工作內(nèi)容，職責(zé)規(guī)范，并監(jiān)督本部門部長(zhǎng)的工作。3、培訓(xùn)員工開(kāi)源節(jié)流意識(shí)，抓好部門內(nèi)部成本控制。4、充分調(diào)動(dòng)部長(zhǎng)的工作積極性，督導(dǎo)管理人員工作，通過(guò)部長(zhǎng)監(jiān)督員工的工作態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量，定期抽查下屬崗位的工作情況，做到獎(jiǎng)罰分明。5、抓好思想教育工作，制定培訓(xùn)計(jì)劃，安排對(duì)下屬進(jìn)行各類業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使之達(dá)到公司要求的業(yè)務(wù)水平。6、及時(shí)收集和征求客人的總見(jiàn)和建議，處理客人投訴，分析服務(wù)質(zhì)量及管理中存在的問(wèn)題，并提出整改措施和及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理。7、參加部門例會(huì)和其他會(huì)議，主持員工例會(huì)，聽(tīng)取員工反映問(wèn)題并及時(shí)總結(jié)上報(bào)。8、每日向本部門主管匯報(bào)工作，將部門存在的問(wèn)題提出討論，并尋求解決方案，以求不斷改進(jìn)。9、不定期對(duì)下屬的工作質(zhì)量進(jìn)行抽查。10對(duì)部長(zhǎng)級(jí)以下員工有提議任免權(quán)。樓面部長(zhǎng)工作職責(zé)職位：樓面部長(zhǎng)直屬上司：樓面主任直屬下屬：樓面服務(wù)員、水吧、PA員、咨客主要職責(zé)：1、直接對(duì)上司負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)每天當(dāng)班分管區(qū)域的各項(xiàng)工作，保證區(qū)域工作運(yùn)作正常。2、每日準(zhǔn)時(shí)召開(kāi)班前工作安排會(huì)，檢查服務(wù)人員的儀容儀表，按工作崗位分配民員就崗。3、熟悉部門的各項(xiàng)工作制度、設(shè)施、設(shè)備使用操作流程。4、檢查區(qū)域營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作，檢查好公司營(yíng)業(yè)區(qū)的衛(wèi)生狀況，設(shè)備設(shè)施狀態(tài)，保證運(yùn)轉(zhuǎn)正常化。5、負(fù)責(zé)水吧部的日常工作并執(zhí)行部門傳達(dá)指令。6、培訓(xùn)水吧員掌握飲品知識(shí)及飲料調(diào)配技術(shù)，嚴(yán)格把好技術(shù)關(guān)。7、監(jiān)督營(yíng)業(yè)中所需要的飲料、用具是否擺放適當(dāng)位置，做到物質(zhì)是否達(dá)標(biāo)，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。8、加強(qiáng)成本控制，提交出品規(guī)格，避免浪費(fèi)，減少公司損失。9、做好當(dāng)班營(yíng)業(yè)報(bào)表，控制水吧物品消耗和丟失。10、監(jiān)督水吧人員私自拿用公司物品及偷吃現(xiàn)象。11、監(jiān)督水吧清點(diǎn)整理收市后的物品，申購(gòu)第二天所需物品并跟進(jìn)到位。12、班后會(huì)議總結(jié)，處理當(dāng)班所發(fā)生的事情及人員休息問(wèn)題。13、檢查設(shè)備是否完善，如有損壞交接及跟進(jìn)。14、收市時(shí)檢查水電是否關(guān)好方可下班。15、服從上司安排的各項(xiàng)工作，檢查服務(wù)過(guò)程中和各種問(wèn)題并及時(shí)指正和總結(jié)匯報(bào)到上級(jí)。16、協(xié)調(diào)員工這間的關(guān)系，掌握員工心態(tài)，自己所管班次形成良好的工作風(fēng)氣，高效的工作能力。17、組織服務(wù)員按規(guī)范操作，禮貌待客，監(jiān)督執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，以身作則，關(guān)心員工，賞罰分明，對(duì)服務(wù)員的管理做到公平、公正、公開(kāi)。18、做好上傳下達(dá)的工作，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)工作情況，向下級(jí)傳達(dá)，總結(jié)存在的問(wèn)題和如何進(jìn)行改善提出建議。19、做好每次交接工作，負(fù)責(zé)樓面本班次員工每月的考勤排班工作。20、不定期或定期組織服務(wù)員進(jìn)行禮貌禮節(jié)、業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)。21、監(jiān)督各區(qū)域物品領(lǐng)用情況，嚴(yán)格控制成本，徹底杜絕浪費(fèi)，做好開(kāi)源節(jié)流的當(dāng)班區(qū)域第一負(fù)責(zé)人。22、絕對(duì)維護(hù)公司利益，對(duì)同事之間團(tuán)結(jié)友好，做到團(tuán)結(jié)發(fā)展的精神。23、對(duì)水吧員、服務(wù)員、PA員有直接提議任免權(quán)?？蛻舨块L(zhǎng)工作職責(zé)一、例會(huì)結(jié)束后回到崗位打掃清潔衛(wèi)生。二、準(zhǔn)備好咨客臺(tái)備用物品及自己上班用品，保持站姿、等待客人到來(lái)。三、迎客、帶客1、客人到來(lái)時(shí)必須說(shuō)：“先生/小姐，下午好或晚上好！歡迎光臨！”用語(yǔ)，雙眼注視客人，并要以90度鞠躬來(lái)迎接賓客，以客人右手旁的咨客帶客，應(yīng)主動(dòng)幫客人提行李，并詢問(wèn)客人幾位以及是否訂位，如果是生客應(yīng)耐心跟客人介紹設(shè)施及價(jià)目營(yíng)業(yè)項(xiàng)目等，以便安排。2、引導(dǎo)客人，走在客人右前方2—3步，讓顧客走中間，尤其是在拐彎處要指示，帶客到指定的消費(fèi)房間，打開(kāi)照明燈并請(qǐng)客人進(jìn)房間坐好，為客人打開(kāi)電視和空調(diào)，詢問(wèn)客人是否需要把外套掛起來(lái)，如果需要，應(yīng)幫客人把外套掛在衣柜里。3、在房間最佳位置站定（在不擋住客人看電視的位置），用最清晰的語(yǔ)言詢問(wèn)客人有無(wú)熟悉的技師，幫客人叫技師上鐘后，必須說(shuō)：“先生/小姐，請(qǐng)稍等一下，技師馬上就到?！比缬蟹块g等技師應(yīng)及時(shí)通知鐘房，并告訴所有上班咨客，以便為客人安排技師，通知服務(wù)員送茶水，把卡頭交給收銀員放好。四、回崗位待立1、安排好技師后，便回到原來(lái)的崗位，做好客人入場(chǎng)登記。2、隨時(shí)留意房態(tài)以便安排客人，如果發(fā)現(xiàn)客人有遺物品時(shí)應(yīng)及時(shí)交給管理人。3、任何咨客無(wú)特殊情況，應(yīng)正常站在崗位上做好迎客工作。4、用餐或因其它原因需離開(kāi)時(shí)，必須經(jīng)上司同意，方可離開(kāi)。五、送客1、見(jiàn)到客人與領(lǐng)導(dǎo)下大堂等候朋友或坐下休息時(shí)應(yīng)及時(shí)送茶水，了解及聽(tīng)取客人的意見(jiàn)，盡量滿足客人的要求。2、客人離開(kāi)時(shí)，必須面帶微笑，并用90度度鞠躬說(shuō)：“先生/小姐，請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨！”等用語(yǔ)。六、交班、下班1、若因工作需要上級(jí)分配咨客臨時(shí)調(diào)班、加班、換崗位時(shí)，要積極主動(dòng)、不能拒絕，在任何情況下不得頂撞上級(jí)，實(shí)行先服從后上訴。2、將所需交接班的事宜清楚登記在交班本上，如因交班不清而造成客人投訴的，由經(jīng)手人負(fù)責(zé)；每天下班前需統(tǒng)計(jì)當(dāng)天所開(kāi)的張數(shù)，并做好記錄。3、晚班結(jié)束后，做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生，關(guān)掉需關(guān)的電源，參加班后例會(huì)方可下班。服務(wù)員崗位職責(zé)1、認(rèn)真落實(shí)上級(jí)交待的工作準(zhǔn)備，保證管轄區(qū)內(nèi)的正常運(yùn)作。2、檢查房間設(shè)備是否正常，按規(guī)定位置擺放好所需用品。3、清理崗位衛(wèi)生，排放熱水閥的冷水，增添所缺物品。4、客房地面、臺(tái)面隨時(shí)保持干凈、整潔。5、崗位上保持站姿迎接賓客。6、迎接賓客到來(lái)及為客人服務(wù)時(shí)，要90度鞠躬并致禮問(wèn)好，用面帶微笑充滿熱情的態(tài)度，情緒飽滿的為客人服務(wù)。7、客人進(jìn)房后，服務(wù)員要以最快的速度為客人送熱毛巾和茶水，應(yīng)先敲門三下，自報(bào)服務(wù)員，再進(jìn)入房間，詢問(wèn)客人需要什么飲料，主動(dòng)向客人介紹水吧的收費(fèi)飲品，上飲品后，撤走客人用的熱毛巾，如人手不夠延誤時(shí)間的應(yīng)及時(shí)向客人道歉，并征求客人諒解。8、如有杯具、器皿的報(bào)廢，必須及時(shí)通知部長(zhǎng)9、客人沐足時(shí)，隨時(shí)留意房間動(dòng)態(tài)，觀察客人之所需。10、以90度鞠躬送客人，并致送客語(yǔ)：“先生/小姐，請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨！”。11客人走后，先迅速查房，查看是否有丟失或客人有無(wú)遺留物品，如有則應(yīng)接規(guī)定處理客人的遺留物品。12、增添所需物品，并再次檢查房間內(nèi)衛(wèi)生，隨手關(guān)好電源，準(zhǔn)備接待下一批客人。服務(wù)員工作流程一、班前準(zhǔn)備1、穿著工服、佩帶工牌，化淡妝，不得佩戴異形飾物。2、提前10分鐘打卡上班（不準(zhǔn)代人打卡），開(kāi)班前例會(huì)，回到崗位。3、班前要仔細(xì)閱讀上一班次交班事宜。4、檢查所有物品是否齊全，房間的設(shè)備是否正常，是否按規(guī)定位置擺放好需要用品。5、清潔崗位衛(wèi)生，排放熱水閥的冷水，配齊工作當(dāng)日所需物品。6、房間地面、臺(tái)面隨時(shí)要保持干凈、整潔。二、迎客服務(wù)1、在崗位上保持站姿迎接賓客；2、迎接賓客到來(lái)及為客人服務(wù)時(shí)，要45度鞠躬并致禮用好，面帶微笑充滿熱情的態(tài)度，情緒飽滿為客人服務(wù)；3、不得露出厭煩、冷淡的表情對(duì)待客人或帶個(gè)人情緒到工作中。三、進(jìn)房服務(wù)1、當(dāng)咨客帶客人入房后，服務(wù)員應(yīng)立即到毛巾房去拿香巾（要求：每位客人都送一條香巾）；2、拿好后快速到客人房門前，禮貌地敲門三下（一輕、二重），自報(bào)服務(wù)員，進(jìn)門后隨手輕輕地關(guān)上門，向客人說(shuō)：“先生/小姐，下午好或晚上好！很高興為你們服務(wù)！”送上香巾和禮貌茶，對(duì)客人說(shuō)：“先生/小姐，請(qǐng)用慢用，”后退三步，每位客人送一份；3、選房間的最佳位置站定（在不擋住客人看電視的最佳位置），用最清晰的語(yǔ)言向客人介紹水吧的收費(fèi)飲品，詢問(wèn)客人喜歡喝什么飲品（我們這里有免費(fèi)的??，有收費(fèi)的??），當(dāng)客人點(diǎn)完飲品后，必須對(duì)客人說(shuō)：“好的，請(qǐng)各位稍等一下，您們的飲品很快就會(huì)送過(guò)來(lái)！”（如果是收費(fèi)的飲品，必須向客人說(shuō)明價(jià)格，經(jīng)客人同意并簽名，然后在消費(fèi)卡上登記消費(fèi)項(xiàng)目，如果客人的香巾用完了，詢問(wèn)一下客人：“請(qǐng)問(wèn)這香巾可以收走了嗎”當(dāng)客人說(shuō)可以時(shí)，服務(wù)員應(yīng)對(duì)客人說(shuō)：“好的?！笔蘸孟憬砗?，后退三步，轉(zhuǎn)身離開(kāi)，送酒水單到收銀處蓋章并拿白單送到水吧出品）；4、服務(wù)員送飲品時(shí)，首先在門口禮貌的敲三下門（一輕、二重），三秒鐘之內(nèi)推門進(jìn)入，自報(bào)服務(wù)員，進(jìn)門后再次向客人問(wèn)好并說(shuō)：“不好意思，讓你們久等了?！比缓笞叩讲鑾着?，半蹲式遞上飲品對(duì)客人說(shuō)：“先生/小姐，這是您點(diǎn)的××飲品，請(qǐng)慢用！”送完飲品后，服務(wù)員起身退后三步，詢問(wèn)客人還有什么需要吩咐的，如沒(méi)有，禮貌的對(duì)客人說(shuō)：“先生/小姐，如果有什么需要的，請(qǐng)盡管通知我們！”退后三步方離開(kāi)。四、巡房1、巡房的目的是查看是否有房間需要中途服務(wù)，巡房時(shí)必須帶好抹布，如果看到有客人需要服務(wù)應(yīng)及時(shí)處理，一般服務(wù)分：（1）茶幾上很臟很亂的，需要馬上為客人更換，更換煙灰忠要求：必須以干凈的蓋住不干凈，再將干凈的放在茶幾上面。（2）還得時(shí)刻注意房態(tài)，觀察哪間房是否快下鐘了，時(shí)時(shí)為將清潔的工具先準(zhǔn)備好。（3）客人需要加多飲品、水果或其它服務(wù)，必須以最短的時(shí)間為客人服務(wù)。進(jìn)去中途服務(wù)時(shí)，必須向客人說(shuō)：“不好意思，打擾了，我?guī)湍帐耙幌虏鑾缀脝帷狈?wù)完后盡快離開(kāi)。五、送客1、客人沐足完畢離開(kāi)，以90度鞠躬送客人，并致送客語(yǔ)：“先生/小姐，請(qǐng)慢走，請(qǐng)帶好您的隨身物品?！绷?、收房收房程序：1、進(jìn)、2、關(guān)、3、撤、4、鋪、5、洗、6、掃、7、拖、8、檢。1、進(jìn)房時(shí)先禮貌的敲三下門（一輕、二重），以最快的速度檢查客人是否有遺留物品，再檢查客人是否損壞公司物品，如果有遺留物品或有損壞公司物品時(shí)，應(yīng)以最快的時(shí)間通知值班管理人員或到前臺(tái)登記；2、將筒燈全部打開(kāi)，檢查燈光是否需要維修，如果需要維修，需登記清楚并通知當(dāng)班管理人員；同時(shí)關(guān)掉空調(diào)、電視機(jī)，打開(kāi)排氣扇，以便空氣流通；3、（1）將茶杯、水果盤及