生物生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型人教必修

第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第2節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型人教版必修1是誰，隔開了原始海洋的動(dòng)蕩；是誰，為我日夜守邊防；是誰，為我傳信報(bào)安康。（打一細(xì)胞結(jié)構(gòu)）

猜謎細(xì)胞膜一、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程19世紀(jì)末,歐文頓發(fā)現(xiàn):凡溶于脂質(zhì)的物質(zhì)比不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易進(jìn)入細(xì)胞.資料120世紀(jì)初，科學(xué)家將細(xì)胞膜從哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞中分離出來，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞不但會被溶解脂質(zhì)的物質(zhì)溶解，也會被蛋白酶（能專一地分解蛋白質(zhì)的物質(zhì)）分解。資料2資料31925年,兩位荷蘭的科學(xué)家用丙酮從人的紅細(xì)胞中提取脂質(zhì),在空氣——水界面上鋪展成單分子層,測得單分子層的面積恰為紅細(xì)胞表面積的2倍.親水頭部疏水尾部（1）磷脂分子結(jié)構(gòu)活動(dòng)1用磷脂分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和所處環(huán)境，以小組為單位討論畫出單層磷脂分子在空氣——水界面的排列方式細(xì)胞膜中的磷脂雙分子層是怎樣排布的呢？活動(dòng)21959年羅伯特森電鏡下觀察細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)資料4靜止模型是否合理？

熒光標(biāo)記資料5（2）磷脂分子的運(yùn)動(dòng)時(shí)間:1972年人物:桑格和尼克森提出生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型S.J.SingerG.Nicolson活動(dòng)3觀察生物膜的結(jié)構(gòu)示意圖，討論并總結(jié)生物膜“流動(dòng)鑲嵌模型”基本內(nèi)容（3）生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)活動(dòng)4“流動(dòng)鑲嵌模型”是現(xiàn)在科學(xué)界公認(rèn)的生物膜結(jié)構(gòu)模型，它和“三明治模型”相比較有哪些進(jìn)步呢？1.科學(xué)研究離不開先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)技術(shù)2.科學(xué)探究的一般歷程提出問題

作出假說

設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)

進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

分析結(jié)果

表達(dá)和交流

進(jìn)一步探究

課堂小結(jié)生物膜結(jié)構(gòu)主要成分結(jié)構(gòu)模型磷脂、蛋白質(zhì)（還有糖蛋白、糖脂）流動(dòng)鑲嵌模型

鑲

嵌貫穿結(jié)構(gòu)特性具有一定的流動(dòng)性基本骨架：磷脂雙分子層蛋白質(zhì)二、生物膜“流動(dòng)鑲嵌模型”的基本內(nèi)容練習(xí)1.據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，膽固醇、小分子脂肪酸、維生素D等物質(zhì)較容易優(yōu)先通過細(xì)胞膜，這是因?yàn)椋ǎ〢細(xì)胞膜具有一定流動(dòng)性B細(xì)胞膜是選擇透過性C細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)是以磷脂雙分子層為基本骨架D細(xì)胞膜上鑲嵌有各種蛋白質(zhì)分子2.細(xì)胞膜上與細(xì)胞識別、免疫反應(yīng)、信息傳遞和血型決定有著密切關(guān)系的化學(xué)物質(zhì)是（）A糖蛋白B磷脂C脂肪D核酸3.一分子CO2從葉肉細(xì)胞的線粒體基質(zhì)中擴(kuò)散出來，進(jìn)入一相鄰細(xì)胞葉綠體基質(zhì)內(nèi)，共穿過的生物膜層數(shù)是（）A5B6C7D84.變形蟲的任何部位都能伸出偽足，人體某些白細(xì)胞能吞噬病菌，這些生理過程的完成都依賴于細(xì)胞膜的（）A保護(hù)作用