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章羧酸及其衍生物演示文稿第一頁(yè),共四十九頁(yè)。(優(yōu)選)章羧酸及其衍生物第二頁(yè),共四十九頁(yè)。
阿司匹林
一.命名、物性
酒石酸馬來(lái)酸布洛芬-乙氧基醋酸第一節(jié)羧酸RCOOH1.命名第三頁(yè),共四十九頁(yè)。4-甲基-4-苯基-2-戊烯酸
丙醛酸(3-氧代丙酸或3-羰基丙酸)3-丁酮酸(3-氧代丁酸或乙酰乙酸)2.物理性質(zhì)物態(tài);沸點(diǎn)
第四頁(yè),共四十九頁(yè)。
二聚體(氫鍵締合)
二.羧酸的結(jié)構(gòu)與酸性
兩個(gè)碳氧鍵鍵長(zhǎng)不同
四電子三中心的分子軌道
兩個(gè)碳氧鍵鍵長(zhǎng)等同。
羧酸是極性化合物,沸點(diǎn)高于相應(yīng)分子質(zhì)量的醇。第五頁(yè),共四十九頁(yè)。羧酸酸性的強(qiáng)弱取決于電離后所形成的羧酸根負(fù)離子(即共軛堿)的相對(duì)穩(wěn)定性。三.誘導(dǎo)效應(yīng)、共軛效應(yīng)對(duì)酸性的影響1.誘導(dǎo)效應(yīng)的影響第六頁(yè),共四十九頁(yè)。1°吸電子誘導(dǎo)效應(yīng)使酸性增強(qiáng)。
FCH2COOH>ClCH2COOH>BrCH2COOH>ICH2COOH>CH3COOH
pKa值2.662.862.893.164.762°供電子誘導(dǎo)效應(yīng)使酸性減弱。
CH3COOH>CH3CH2COOH>(CH3)3CCOOHpKa值4.744.875.053°吸電子基增多酸性增強(qiáng)。
ClCH2COOH>Cl2CHCOOH>Cl3CCOOHpKa值2.861.290.65第七頁(yè),共四十九頁(yè)。4°吸電子取代基的位置距羧基越遠(yuǎn),酸性越小。
2.共軛效應(yīng)的影響當(dāng)能與基團(tuán)共軛時(shí),則酸性增強(qiáng),
CH3COOHPh-COOHpKa值4.744.203.取代基位置對(duì)苯甲酸酸性的影響
第八頁(yè),共四十九頁(yè)。a取代基占據(jù)鄰位,間位,使苯甲酸的酸性增強(qiáng)。取代基占據(jù)間位使其酸性增強(qiáng)。
b
對(duì)位上是第一類定位基時(shí),酸性減弱;是第二類定位基時(shí),酸性增強(qiáng)
第九頁(yè),共四十九頁(yè)。四.羧酸的反應(yīng)1.羥基氫的反應(yīng)可用于分離提純;當(dāng)R較大時(shí),稱這種鹽為“肥皂”。
2.羧羥基的取代反應(yīng)酰氧鍵斷裂,羥基被取代。第十頁(yè),共四十九頁(yè)。1)酯化a酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng)
b酯化反應(yīng)的活性次序:酸相同時(shí)CH3OH>RCH2OH>R2CHOH>R3COH醇相同時(shí)HCOOH>CH3COOH>RCH2COOH>R2CHCOOH>R3CCOOH第十一頁(yè),共四十九頁(yè)。d酯化反應(yīng)歷程1°、2°醇為酰氧斷裂歷程,3°醇(叔醇)為烷氧斷裂歷程。驗(yàn)證:
c成酯方式第十二頁(yè),共四十九頁(yè)。2)形成酰鹵
亞硫酰氯(二氯亞砜)SOCl2,PCl3、PCl53)形成酸酐羧酸失水。加熱、脫水劑:醋酸酐或P2O5等。第十三頁(yè),共四十九頁(yè)。4)形成酰胺3.羧基被還原LiAlH4是還原羧酸為醇的最好試劑第十四頁(yè),共四十九頁(yè)。4.-H的鹵代反應(yīng)5.羧酸的脫羧反應(yīng)-H活性:羧酸小于醛酮。PCl3、PBr3或紅磷(P)等催化。
形成分子內(nèi)氫鍵第十五頁(yè),共四十九頁(yè)。
在結(jié)構(gòu)上,兩個(gè)吸電子基連在同一個(gè)碳上的化合物,熱力學(xué)上是不穩(wěn)定的,加熱易脫羧。
通常-碳上連有吸電子基的羧酸,加熱容易脫羧。第十六頁(yè),共四十九頁(yè)。芳香酸的脫羧:
羧酸鹽的脫羧反應(yīng)將RCOOH轉(zhuǎn)變?yōu)镽XHunsdiecker反應(yīng),即重金屬羧酸鹽(如Ag+)和鹵素(如Br2)反應(yīng)第十七頁(yè),共四十九頁(yè)。直鏈羧酸的無(wú)水堿金屬鹽與堿石灰熱熔脫羧生成烯烴第十八頁(yè),共四十九頁(yè)。6.二元羧酸的熱分解反應(yīng)Blanc規(guī)則:在可能形成環(huán)狀化合物的條件下,總是比較容易
(布朗克)形成五元或六元環(huán)狀化合物(即五、六元環(huán)容易形成)。第十九頁(yè),共四十九頁(yè)。
五.羥基羧酸和鹵代羧酸1.羥基羧酸第二十頁(yè),共四十九頁(yè)。Reformatsky反應(yīng)
羥基酸的反應(yīng)
-羥基酸受熱發(fā)生分子間失水生成交酯。第二十一頁(yè),共四十九頁(yè)。
-γ-羥基與羧基間的距離大于四個(gè)碳原子時(shí),受熱則生成長(zhǎng)鏈的高分子聚酯第二十二頁(yè),共四十九頁(yè)。六.羧酸的制備1.氧化反應(yīng)1)1o醇、醛和芳烴的氧化
2)烯烴、炔烴的氧化斷裂
3)甲基酮的鹵仿反應(yīng)2.Grignard試劑與CO2反應(yīng)3.水解反應(yīng)此法用于制備比原料多一個(gè)碳的羧酸。乙烯式鹵代烴難反應(yīng)。鹵代烴(伯鹵代烴)和NaCN制氰再水解得羧酸第二十三頁(yè),共四十九頁(yè)。討論1.合成化合物:a,b,c,d,你將選擇下列哪條路線?2.試由乙醇制備2-甲基丁酸ABAB第二十四頁(yè),共四十九頁(yè)。第一節(jié)羧酸一.羧酸的命名和物性二.羧酸的結(jié)構(gòu)與酸性三.誘導(dǎo)效應(yīng)、共軛效應(yīng)對(duì)酸性的影響四.羧酸的反應(yīng)
1.羥基氫的反應(yīng)
2.羧羥基的取代反應(yīng)
3.羧基被還原
4.-H的鹵代反應(yīng)
5.羧酸的脫羧反應(yīng)五.羥基羧酸和鹵代羧酸六.羧酸的制備第二十五頁(yè),共四十九頁(yè)。
第二節(jié)羧酸衍生物一、羧酸衍生物的結(jié)構(gòu)、命名和物理性質(zhì)二、羧酸衍生物中主要反應(yīng)基團(tuán)性能的比較1.
的活潑性2.羰基氧的堿性3.羰基的親核取代反應(yīng)活性三、羧酸衍生物的反應(yīng)1.親核取代2.羧酸衍生物的還原反應(yīng)3.Reformatsky,S.(瑞福馬斯基)反應(yīng)4.酯縮合(Claisen酯縮合)反應(yīng)5.酰胺的酸堿性與霍夫曼降解四、
碳酸衍生物第二十六頁(yè),共四十九頁(yè)。第二節(jié)羧酸衍生物
鹽酸譜鹵卡因
苯巴比妥
聚酰胺第二十七頁(yè),共四十九頁(yè)。1.結(jié)構(gòu)
誘導(dǎo)效應(yīng):-I
共軛效應(yīng):+C第二十八頁(yè),共四十九頁(yè)。2.命名
酰鹵和酰胺根據(jù)酰基稱為某酰某
酸酐的命名是在相應(yīng)羧酸的名稱之后加一“酐”字
酯的命名是根據(jù)形成它的酸和醇稱為某酸某酯
第二十九頁(yè),共四十九頁(yè)。3.物理性質(zhì)1.狀態(tài)酰鹵,酸酐:低級(jí)液體,高級(jí)的為固體脂肪醇:液體酰胺:除了甲酰胺和N取代酰胺外均為固體2.沸點(diǎn):較相應(yīng)的烷烴沸點(diǎn)高,沸點(diǎn)比相應(yīng)的羧酸低(酰胺)強(qiáng)的氫鍵第三十頁(yè),共四十九頁(yè)。二.羧酸衍生物中主要反應(yīng)基團(tuán)性能的比較
第三十一頁(yè),共四十九頁(yè)。1.的活潑性2.羰基氧的堿性
酯或酰胺酸催化時(shí),H+加到羰基氧上還是加到烷氧基氧上或氨基氮上?第三十二頁(yè),共四十九頁(yè)。電荷轉(zhuǎn)移使羰基氧具有一定的堿性,易接受質(zhì)子。質(zhì)子化發(fā)生在羰基氧上。
羰基與烷氧基不發(fā)生p-共軛,質(zhì)子化發(fā)生在哪個(gè)原子上?第三十三頁(yè),共四十九頁(yè)。3.羧羰基的親核取代反應(yīng)活性影響反應(yīng)活性的因素:1)與羰基相連的基團(tuán)(Y)吸電子能力;2)與羰基相連的基團(tuán)(Y)空間體積;3)與羰基相連的基團(tuán)(Y)離去能力;羧酸衍生物親核取代反應(yīng)活性順序:第三十四頁(yè),共四十九頁(yè)。
三.羧酸衍生物的反應(yīng)第三十五頁(yè),共四十九頁(yè)。親核加成—消除總結(jié)果:親核取代。1)水解
酸、堿催化。生成相應(yīng)的羧酸。1.親核取代第三十六頁(yè),共四十九頁(yè)。酯水解反應(yīng),鍵的斷裂發(fā)生在酰氧鍵還是烷氧鍵?大多數(shù)2o和
1o醇的羧酸酯的水解發(fā)生酰氧鍵斷裂;
3o醇的羧酸酯的水解發(fā)生烷氧鍵斷裂。2)醇解
形成酯第三十七頁(yè),共四十九頁(yè)。
酯的醇解(酯交換)3)氨(胺)解形成酰胺第三十八頁(yè),共四十九頁(yè)。4)羧酸衍生物的相互轉(zhuǎn)化第三十九頁(yè),共四十九頁(yè)。2.羧酸衍生物的還原反應(yīng)1)LiAlH4酰鹵、酸酐和酯被還原成伯醇;酰胺和腈被還原成胺。第四十頁(yè),共四十九頁(yè)。3)Rosenmund(羅森孟)還原法酰氯醛2)Na-ROH
酯伯醇第四十一頁(yè),共四十九頁(yè)。3.Reformatsky,S.(瑞福馬斯基)反應(yīng)
-羥基酸酯
醛或酮、-鹵代酸酯、鋅,在惰性溶劑中反應(yīng)。2-甲基-3-苯基-3-羥基丙酸乙酯第四十二頁(yè),共四十九頁(yè)。討論第四十三頁(yè),共四十九頁(yè)。有α-H的酯在強(qiáng)堿的作用下,與另一分子酯發(fā)生縮合反應(yīng),失去一分子醇,生成β-羰基酯的反應(yīng)叫做酯縮合反應(yīng),又稱為克萊森(Claisen)縮合
。
兩分子酯在堿作用下失去一分子醇形成-羰基酯。4.酯縮合
(Claisen酯縮合)反應(yīng)1)酯縮合第四十四頁(yè),共四十九頁(yè)。第四十
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