第一章-連鎖經(jīng)營(yíng)與連鎖配送概述課件

第一章連鎖經(jīng)營(yíng)與連鎖配送概述第一節(jié)連鎖配送概念與特點(diǎn)第二節(jié)連鎖經(jīng)營(yíng)的基本原理第三節(jié)我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展現(xiàn)狀第四節(jié)連鎖配送的基本理論第一章連鎖經(jīng)營(yíng)與連鎖配送概述第一節(jié)連鎖配送概念與特點(diǎn)1本章重點(diǎn)連鎖經(jīng)營(yíng)的概念及基本模式連鎖配送的基本理論本章重點(diǎn)連鎖經(jīng)營(yíng)的概念及基本模式2第一節(jié)連鎖經(jīng)營(yíng)概念與特點(diǎn)一、國(guó)內(nèi)外連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展歷程二、連鎖經(jīng)營(yíng)的概念與特征（一）連鎖經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生與發(fā)展的條件1、社會(huì)化大生產(chǎn)的發(fā)展2、市場(chǎng)制度的變化3、消費(fèi)水平的提高4、各種技術(shù)的進(jìn)步5、業(yè)態(tài)的創(chuàng)新與發(fā)展第一節(jié)連鎖經(jīng)營(yíng)概念與特點(diǎn)一、國(guó)內(nèi)外連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展歷程3（二）連鎖經(jīng)營(yíng)的概念

一個(gè)企業(yè)以同樣的方式、同樣的價(jià)格在多處同樣命名的店鋪里出售某一種（類(lèi)、品牌）的商品或提供某種服務(wù)，這種經(jīng)營(yíng)模式稱(chēng)之為連鎖經(jīng)營(yíng)。（三）連鎖經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)

1、經(jīng)營(yíng)理念的統(tǒng)一性

2、企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)的唯一性

3、商品及服務(wù)的統(tǒng)一性

4、經(jīng)營(yíng)管理的統(tǒng)一性（二）連鎖經(jīng)營(yíng)的概念4三、連鎖經(jīng)營(yíng)的基本模式（一）直營(yíng)連鎖

1、定義：處于同一流通階段，經(jīng)營(yíng)同類(lèi)商品和服務(wù)，并由同一個(gè)資本及同一總部集權(quán)性管理機(jī)構(gòu)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，進(jìn)行共同經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的連鎖經(jīng)營(yíng)模式。2、特點(diǎn)：同一資本開(kāi)設(shè)門(mén)店；核心是管理經(jīng)營(yíng)的高度集中統(tǒng)一；統(tǒng)一的核算制度。3、適用的行業(yè)：主要適用于零售業(yè)，特別是大型的百貨商店和超級(jí)市場(chǎng)三、連鎖經(jīng)營(yíng)的基本模式5（二）特許連鎖

1、定義：特許者將自己所擁有的商標(biāo)、商號(hào)、產(chǎn)品、專(zhuān)利和專(zhuān)有技術(shù)、經(jīng)營(yíng)模式等以特許經(jīng)營(yíng)合同的形式授予特許者使用，被特許者按合同規(guī)定，在特許者統(tǒng)一的業(yè)務(wù)模式下從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向特許者支付相應(yīng)的費(fèi)用。2、特點(diǎn)：實(shí)行所有權(quán)的分散與經(jīng)營(yíng)權(quán)的集中；特許連鎖的核心是特許權(quán)的轉(zhuǎn)讓?zhuān)痪S持特許經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)關(guān)系紐帶是特許授權(quán)經(jīng)濟(jì)合同；總部與加盟店的關(guān)系是縱向關(guān)系。3、適用的行業(yè)：制造業(yè)、服務(wù)業(yè)、餐飲業(yè)以及便利店之類(lèi)的小型零售業(yè)等領(lǐng)域。（二）特許連鎖6（三）自由連鎖

1、定義：通過(guò)簽訂連鎖經(jīng)營(yíng)合同，總部與具有獨(dú)立法人資格的門(mén)店合作，并在總部的指導(dǎo)下集中采購(gòu)、統(tǒng)一經(jīng)銷(xiāo)的經(jīng)營(yíng)模式。根據(jù)自由原則，各門(mén)店可以自由的加入連鎖體系，也可以自由退出。2、特點(diǎn)：擁有一個(gè)或幾個(gè)企業(yè)作為總部組織；自由連鎖的核心是共同進(jìn)貨；維系自由連鎖經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)關(guān)系紐帶是協(xié)商簽訂的合同；加盟店擁有獨(dú)立的所有權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)和財(cái)務(wù)核算權(quán)。3、自由連鎖適用的行業(yè)：中小連鎖業(yè)。（三）自由連鎖7連鎖經(jīng)營(yíng)形態(tài)比較連鎖經(jīng)營(yíng)模式正規(guī)連鎖自由連鎖特許連鎖決策總部作出分店有較大自主權(quán)以總部為主資金總部出資加入店出資加盟店出資經(jīng)營(yíng)權(quán)非獨(dú)立獨(dú)立獨(dú)立門(mén)店店長(zhǎng)總部任命加入店店主加盟店店主商品供給來(lái)源經(jīng)由總部供應(yīng)大部分經(jīng)由總公司經(jīng)由總部供應(yīng)價(jià)格管理制總部規(guī)定自由原則上總部規(guī)定促銷(xiāo)總部統(tǒng)一實(shí)施自由加入總部統(tǒng)一實(shí)施總部與門(mén)店關(guān)系完全一體任意共同體經(jīng)營(yíng)理念共同體總部對(duì)門(mén)店的指導(dǎo)按照營(yíng)運(yùn)手冊(cè)實(shí)施僅要點(diǎn)式指導(dǎo)按照營(yíng)運(yùn)手冊(cè)實(shí)施教育訓(xùn)練全套訓(xùn)練自由利用全套訓(xùn)練門(mén)店上交總部指導(dǎo)費(fèi)無(wú)5%以下5%以上合同約束力總部規(guī)定松散強(qiáng)硬合同規(guī)定加盟時(shí)間無(wú)多為一年多為五年以上外觀形象完全一致基本一致完全一致連鎖經(jīng)營(yíng)形態(tài)比較連鎖經(jīng)營(yíng)模式正規(guī)連鎖自由連鎖特許連鎖決策總部8第二節(jié)連鎖經(jīng)營(yíng)的基本原理一、連鎖經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析

1、規(guī)模經(jīng)濟(jì)理論分析

2、信息經(jīng)濟(jì)學(xué)分析

3、交易費(fèi)用理論分析第二節(jié)連鎖經(jīng)營(yíng)的基本原理一、連鎖經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析9二、連鎖經(jīng)營(yíng)應(yīng)遵循的原則（一）誠(chéng)信原則（二）效益原則1、經(jīng)濟(jì)效益原則2、社會(huì)效益原則3、環(huán)境效益原則（三）守法原則二、連鎖經(jīng)營(yíng)應(yīng)遵循的原則10三、連鎖經(jīng)營(yíng)的效益實(shí)現(xiàn)途徑1、連鎖經(jīng)營(yíng)技術(shù)開(kāi)發(fā)的專(zhuān)業(yè)化，有利于提高店鋪經(jīng)營(yíng)水平；2、連鎖經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)化，有利于改善服務(wù)于擴(kuò)大銷(xiāo)售；3、物流中心的批發(fā)職能，有利于批發(fā)環(huán)節(jié)的利潤(rùn)由社會(huì)向企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移；4、連鎖經(jīng)營(yíng)與管理的集中化，有利于降低企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本；5、連鎖經(jīng)營(yíng)的多店鋪化，有利于降低企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本；6、開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng)，有利于提高零售商業(yè)的地位。三、連鎖經(jīng)營(yíng)的效益實(shí)現(xiàn)途徑11四、連鎖經(jīng)營(yíng)體系的構(gòu)筑（一）批量商品經(jīng)營(yíng)體系（二）標(biāo)準(zhǔn)化分店組合體系1、新設(shè)點(diǎn)鋪所需基本條件；2、分店設(shè)計(jì)、布局、陳列等技術(shù)設(shè)施；3、投資、利益分配、契約等財(cái)產(chǎn)關(guān)系。（三）物流配送體系（四）組織管理體系（五）人才教育體系四、連鎖經(jīng)營(yíng)體系的構(gòu)筑12第三節(jié)我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展現(xiàn)狀第三節(jié)我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展現(xiàn)狀13第四節(jié)連鎖配送的基本理論

連鎖配送：從商品采購(gòu)到商品銷(xiāo)售給消費(fèi)者的商品移動(dòng)過(guò)程，是與商流、信息流和現(xiàn)金流并列的四大連鎖經(jīng)營(yíng)技能之一。一、連鎖配送概念的界定物流：物品從供應(yīng)地到接收地的實(shí)體流動(dòng)過(guò)程，根據(jù)實(shí)際需要，將運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施有機(jī)結(jié)合。配送：配送是指在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)客戶(hù)要求，對(duì)物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。第四節(jié)連鎖配送的基本理論連鎖配送：從商品采購(gòu)到商品14二、物流配送系統(tǒng)在連鎖經(jīng)營(yíng)中的地位和作用廠(chǎng)商1廠(chǎng)商3廠(chǎng)商4廠(chǎng)商5廠(chǎng)商2門(mén)店2門(mén)店1門(mén)店3門(mén)店4門(mén)店5傳統(tǒng)配送網(wǎng)絡(luò)廠(chǎng)商1門(mén)店1物流配送中心廠(chǎng)商2廠(chǎng)商3廠(chǎng)商4廠(chǎng)商5門(mén)店2門(mén)店3門(mén)店4門(mén)店5現(xiàn)代配送網(wǎng)絡(luò)二、物流配送系統(tǒng)在連鎖經(jīng)營(yíng)中的地位和作用廠(chǎng)商1廠(chǎng)商3廠(chǎng)商4廠(chǎng)15三、連鎖配送的結(jié)構(gòu)模式（一）連鎖企業(yè)自有配送中心廠(chǎng)商1廠(chǎng)商2廠(chǎng)商3配送中心供應(yīng)物流連鎖分店消費(fèi)者內(nèi)部物流回收物流銷(xiāo)售物流三、連鎖配送的結(jié)構(gòu)模式廠(chǎng)商1廠(chǎng)商2廠(chǎng)商3配送供應(yīng)連鎖消費(fèi)者內(nèi)16（二）社會(huì)化配送中心廠(chǎng)商1廠(chǎng)商2廠(chǎng)商3配送中心供應(yīng)物流連鎖分店消費(fèi)者回收物流銷(xiāo)售物流其他分店內(nèi)部物流銷(xiāo)售物流廠(chǎng)商1廠(chǎng)商2廠(chǎng)商3配送中心供應(yīng)物流各個(gè)分店消費(fèi)者銷(xiāo)售物流回收物流銷(xiāo)售物流連鎖集團(tuán)配送中心第三方配送中心（二）社會(huì)化配送中心廠(chǎng)商1廠(chǎng)商2廠(chǎng)商3配送供應(yīng)連鎖消費(fèi)者回收17四、連鎖配送的發(fā)展特征信息化自動(dòng)化網(wǎng)絡(luò)化智能化柔性化四、連鎖配送的發(fā)展特征18五、連鎖企業(yè)的配送形式（一）供應(yīng)商直接配送廠(chǎng)商1廠(chǎng)商3廠(chǎng)商4廠(chǎng)商5廠(chǎng)商2門(mén)店2門(mén)店1門(mén)店3門(mén)店4門(mén)店5五、連鎖企業(yè)的配送形式廠(chǎng)商1廠(chǎng)商3廠(chǎng)商4廠(chǎng)商5廠(chǎng)商2門(mén)店2門(mén)19（二）自建配送中心廠(chǎng)商1廠(chǎng)商2廠(chǎng)商3配送中心供應(yīng)物流連鎖分店消費(fèi)者內(nèi)部物流回收物流銷(xiāo)售物流廠(chǎng)商1廠(chǎng)商2廠(chǎng)商3配送中心供應(yīng)物流連鎖分店消費(fèi)者回收物流銷(xiāo)售物流其他分店內(nèi)部物流銷(xiāo)售物流（二）自建配送中心廠(chǎng)商1廠(chǎng)商2廠(chǎng)商3配送供應(yīng)連鎖消費(fèi)者內(nèi)部回20（三）共同配送廠(chǎng)商1廠(chǎng)商2廠(chǎng)商3共同配送中心供應(yīng)物流門(mén)店1消費(fèi)者銷(xiāo)售物流門(mén)店2門(mén)店3門(mén)店4門(mén)店5消費(fèi)者消費(fèi)者消費(fèi)者消費(fèi)者共同配送物流（三）共同配送廠(chǎng)商1廠(chǎng)商2廠(chǎng)商3共同供應(yīng)門(mén)店1消費(fèi)者銷(xiāo)售物流21（四）社會(huì)化配送廠(chǎng)商1廠(chǎng)商2廠(chǎng)商3配送中心供應(yīng)物流各個(gè)分店消費(fèi)者銷(xiāo)售物流回收物流銷(xiāo)售物流（四）社會(huì)化配送廠(chǎng)商1廠(chǎng)商2廠(chǎng)商3配送供應(yīng)各個(gè)消費(fèi)者銷(xiāo)售回收22六、連鎖配送的運(yùn)作程序（一）連鎖配送環(huán)節(jié)備貨入庫(kù)備貨入庫(kù)儲(chǔ)存分揀配貨運(yùn)輸送達(dá)服務(wù)分揀存儲(chǔ)揀選按需求分揀配送顧客公司加工加工六、連鎖配送的運(yùn)作程序備備儲(chǔ)分揀配運(yùn)送分揀存儲(chǔ)揀選按配顧加工231、備貨（1）籌集貨物（2）儲(chǔ)存貨物2、理貨：包括貨物分揀、配貨、包裝等作業(yè)活動(dòng)3、送貨4、流通加工1、備貨24（二）連鎖配送系統(tǒng)的運(yùn)作程序（二）連鎖配送系統(tǒng)的運(yùn)作程序25連鎖配送系統(tǒng)的運(yùn)作環(huán)節(jié)：1、連鎖分店環(huán)節(jié)（1）通過(guò)POS系統(tǒng)收集銷(xiāo)售信息（2）預(yù)測(cè)訂貨數(shù)量（3）通過(guò)EOS向連鎖總部訂貨2、連鎖總部環(huán)節(jié)3、連鎖集團(tuán)情報(bào)信息中心環(huán)節(jié)4、廠(chǎng)商環(huán)節(jié)5、配送中心環(huán)節(jié)連鎖配送系統(tǒng)的運(yùn)作環(huán)節(jié)：26第一章連鎖經(jīng)營(yíng)與連鎖配送概述第一節(jié)連鎖配送概念與特點(diǎn)第二節(jié)連鎖經(jīng)營(yíng)的基本原理第三節(jié)我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展現(xiàn)狀第四節(jié)連鎖配送的基本理論第一章連鎖經(jīng)營(yíng)與連鎖配送概述第一節(jié)連鎖配送概念與特點(diǎn)27本章重點(diǎn)連鎖經(jīng)營(yíng)的概念及基本模式連鎖配送的基本理論本章重點(diǎn)連鎖經(jīng)營(yíng)的概念及基本模式28第一節(jié)連鎖經(jīng)營(yíng)概念與特點(diǎn)一、國(guó)內(nèi)外連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展歷程二、連鎖經(jīng)營(yíng)的概念與特征（一）連鎖經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生與發(fā)展的條件1、社會(huì)化大生產(chǎn)的發(fā)展2、市場(chǎng)制度的變化3、消費(fèi)水平的提高4、各種技術(shù)的進(jìn)步5、業(yè)態(tài)的創(chuàng)新與發(fā)展第一節(jié)連鎖經(jīng)營(yíng)概念與特點(diǎn)一、國(guó)內(nèi)外連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展歷程29（二）連鎖經(jīng)營(yíng)的概念

一個(gè)企業(yè)以同樣的方式、同樣的價(jià)格在多處同樣命名的店鋪里出售某一種（類(lèi)、品牌）的商品或提供某種服務(wù)，這種經(jīng)營(yíng)模式稱(chēng)之為連鎖經(jīng)營(yíng)。（三）連鎖經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)

1、經(jīng)營(yíng)理念的統(tǒng)一性

2、企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)的唯一性

3、商品及服務(wù)的統(tǒng)一性

4、經(jīng)營(yíng)管理的統(tǒng)一性（二）連鎖經(jīng)營(yíng)的概念30三、連鎖經(jīng)營(yíng)的基本模式（一）直營(yíng)連鎖

1、定義：處于同一流通階段，經(jīng)營(yíng)同類(lèi)商品和服務(wù)，并由同一個(gè)資本及同一總部集權(quán)性管理機(jī)構(gòu)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，進(jìn)行共同經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的連鎖經(jīng)營(yíng)模式。2、特點(diǎn)：同一資本開(kāi)設(shè)門(mén)店；核心是管理經(jīng)營(yíng)的高度集中統(tǒng)一；統(tǒng)一的核算制度。3、適用的行業(yè)：主要適用于零售業(yè)，特別是大型的百貨商店和超級(jí)市場(chǎng)三、連鎖經(jīng)營(yíng)的基本模式31（二）特許連鎖

1、定義：特許者將自己所擁有的商標(biāo)、商號(hào)、產(chǎn)品、專(zhuān)利和專(zhuān)有技術(shù)、經(jīng)營(yíng)模式等以特許經(jīng)營(yíng)合同的形式授予特許者使用，被特許者按合同規(guī)定，在特許者統(tǒng)一的業(yè)務(wù)模式下從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向特許者支付相應(yīng)的費(fèi)用。2、特點(diǎn)：實(shí)行所有權(quán)的分散與經(jīng)營(yíng)權(quán)的集中；特許連鎖的核心是特許權(quán)的轉(zhuǎn)讓?zhuān)痪S持特許經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)關(guān)系紐帶是特許授權(quán)經(jīng)濟(jì)合同；總部與加盟店的關(guān)系是縱向關(guān)系。3、適用的行業(yè)：制造業(yè)、服務(wù)業(yè)、餐飲業(yè)以及便利店之類(lèi)的小型零售業(yè)等領(lǐng)域。（二）特許連鎖32（三）自由連鎖

1、定義：通過(guò)簽訂連鎖經(jīng)營(yíng)合同，總部與具有獨(dú)立法人資格的門(mén)店合作，并在總部的指導(dǎo)下集中采購(gòu)、統(tǒng)一經(jīng)銷(xiāo)的經(jīng)營(yíng)模式。根據(jù)自由原則，各門(mén)店可以自由的加入連鎖體系，也可以自由退出。2、特點(diǎn)：擁有一個(gè)或幾個(gè)企業(yè)作為總部組織；自由連鎖的核心是共同進(jìn)貨；維系自由連鎖經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)關(guān)系紐帶是協(xié)商簽訂的合同；加盟店擁有獨(dú)立的所有權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)和財(cái)務(wù)核算權(quán)。3、自由連鎖適用的行業(yè)：中小連鎖業(yè)。（三）自由連鎖33連鎖經(jīng)營(yíng)形態(tài)比較連鎖經(jīng)營(yíng)模式正規(guī)連鎖自由連鎖特許連鎖決策總部作出分店有較大自主權(quán)以總部為主資金總部出資加入店出資加盟店出資經(jīng)營(yíng)權(quán)非獨(dú)立獨(dú)立獨(dú)立門(mén)店店長(zhǎng)總部任命加入店店主加盟店店主商品供給來(lái)源經(jīng)由總部供應(yīng)大部分經(jīng)由總公司經(jīng)由總部供應(yīng)價(jià)格管理制總部規(guī)定自由原則上總部規(guī)定促銷(xiāo)總部統(tǒng)一實(shí)施自由加入總部統(tǒng)一實(shí)施總部與門(mén)店關(guān)系完全一體任意共同體經(jīng)營(yíng)理念共同體總部對(duì)門(mén)店的指導(dǎo)按照營(yíng)運(yùn)手冊(cè)實(shí)施僅要點(diǎn)式指導(dǎo)按照營(yíng)運(yùn)手冊(cè)實(shí)施教育訓(xùn)練全套訓(xùn)練自由利用全套訓(xùn)練門(mén)店上交總部指導(dǎo)費(fèi)無(wú)5%以下5%以上合同約束力總部規(guī)定松散強(qiáng)硬合同規(guī)定加盟時(shí)間無(wú)多為一年多為五年以上外觀形象完全一致基本一致完全一致連鎖經(jīng)營(yíng)形態(tài)比較連鎖經(jīng)營(yíng)模式正規(guī)連鎖自由連鎖特許連鎖決策總部34第二節(jié)連鎖經(jīng)營(yíng)的基本原理一、連鎖經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析

1、規(guī)模經(jīng)濟(jì)理論分析

2、信息經(jīng)濟(jì)學(xué)分析

3、交易費(fèi)用理論分析第二節(jié)連鎖經(jīng)營(yíng)的基本原理一、連鎖經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析35二、連鎖經(jīng)營(yíng)應(yīng)遵循的原則（一）誠(chéng)信原則（二）效益原則1、經(jīng)濟(jì)效益原則2、社會(huì)效益原則3、環(huán)境效益原則（三）守法原則二、連鎖經(jīng)營(yíng)應(yīng)遵循的原則36三、連鎖經(jīng)營(yíng)的效益實(shí)現(xiàn)途徑1、連鎖經(jīng)營(yíng)技術(shù)開(kāi)發(fā)的專(zhuān)業(yè)化，有利于提高店鋪經(jīng)營(yíng)水平；2、連鎖經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)化，有利于改善服務(wù)于擴(kuò)大銷(xiāo)售；3、物流中心的批發(fā)職能，有利于批發(fā)環(huán)節(jié)的利潤(rùn)由社會(huì)向企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)移；4、連鎖經(jīng)營(yíng)與管理的集中化，有利于降低企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本；5、連鎖經(jīng)營(yíng)的多店鋪化，有利于降低企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本；6、開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng)，有利于提高零售商業(yè)的地位。三、連鎖經(jīng)營(yíng)的效益實(shí)現(xiàn)途徑37四、連鎖經(jīng)營(yíng)體系的構(gòu)筑（一）批量商品經(jīng)營(yíng)體系（二）標(biāo)準(zhǔn)化分店組合體系1、新設(shè)點(diǎn)鋪所需基本條件；2、分店設(shè)計(jì)、布局、陳列等技術(shù)設(shè)施；3、投資、利益分配、契約等財(cái)產(chǎn)關(guān)系。（三）物流配送體系（四）組織管理體系（五）人才教育體系四、連鎖經(jīng)營(yíng)體系的構(gòu)筑38第三節(jié)我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展現(xiàn)狀第三節(jié)我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展現(xiàn)狀39第四節(jié)連鎖配送的基本理論

連鎖配送：從商品采購(gòu)到商品銷(xiāo)售給消費(fèi)者的商品移動(dòng)過(guò)程，是與商流、信息流和現(xiàn)金流并列的四大連鎖經(jīng)營(yíng)技能之一。一、連鎖配送概念的界定物流：物品從供應(yīng)地到接收地的實(shí)體流動(dòng)過(guò)程，根據(jù)實(shí)際需要，將運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施有機(jī)結(jié)合。配送：配送是指在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)客戶(hù)要求，對(duì)物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。第四節(jié)連鎖配送的基本理論連鎖配送：從商品采購(gòu)到商品40二、物流配送系統(tǒng)在連鎖經(jīng)營(yíng)中的地位和作用廠(chǎng)商1廠(chǎng)商3廠(chǎng)商4廠(chǎng)商5廠(chǎng)商2門(mén)店2門(mén)店1門(mén)店3門(mén)店4門(mén)店5傳統(tǒng)配送網(wǎng)絡(luò)廠(chǎng)商1門(mén)店1物流配送中心廠(chǎng)商2廠(chǎng)商3廠(chǎng)商4廠(chǎng)商5門(mén)店2門(mén)店3門(mén)店4門(mén)店5現(xiàn)代配送網(wǎng)絡(luò)二、物流配送系統(tǒng)在連鎖經(jīng)營(yíng)中的地位和作用廠(chǎng)商1廠(chǎng)商3廠(chǎng)商4廠(chǎng)41三、連鎖配送的結(jié)構(gòu)模式（一）連鎖企業(yè)自有配送中心廠(chǎng)商1廠(chǎng)商2廠(chǎng)商3配送中心供應(yīng)物流連鎖分店消費(fèi)者內(nèi)部物流回收物流銷(xiāo)售物流三、連鎖配送的結(jié)構(gòu)模式廠(chǎng)商1廠(chǎng)商2廠(chǎng)商3配送供應(yīng)連鎖消費(fèi)者內(nèi)42（二）社會(huì)化配送中心廠(chǎng)商1廠(chǎng)商2廠(chǎng)商3配送中心供應(yīng)物流連鎖分店消費(fèi)者回收物流銷(xiāo)售物流其他分店內(nèi)部物流銷(xiāo)售物流廠(chǎng)商1廠(chǎng)商2廠(chǎng)商3配送中心供應(yīng)物流各個(gè)分店消費(fèi)者銷(xiāo)售物流回收物流銷(xiāo)售物流連鎖集團(tuán)配送中心第三方配送中心（二）社會(huì)化配送中心廠(chǎng)商1廠(chǎng)商2廠(chǎng)商3配送供應(yīng)連鎖消費(fèi)者回收43四、連鎖配送的發(fā)展特征信息化自動(dòng)化網(wǎng)絡(luò)化智能化柔性化四、連鎖配送的發(fā)展特征44五、連鎖企業(yè)的配送形式（一）供應(yīng)商直接配