小班科學(xué)蛋和蛋制品教案反思

小班科學(xué)蛋和蛋制品教案反思

活動(dòng)目的：

1、在熟悉蛋的過程中，進(jìn)一步進(jìn)展觀看力和語言表達(dá)力量。

2、通過活動(dòng)知道蛋是有養(yǎng)分的，對(duì)自己身體有好處。

3、嘗試通過動(dòng)作和顏色來感知美、制造美。

4、情愿與同伴、教師互動(dòng)，喜愛表達(dá)自己的想法。

教學(xué)重點(diǎn)：熟悉蛋和蛋制品。

活動(dòng)預(yù)備：

1、教師：鴨蛋、雞蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋各一個(gè)，電炒鍋三只。

2、幼兒：每人一只碗、一把勺、一只蛋。

3、鵝及蛋制品的課件。

活動(dòng)過程：

一、導(dǎo)入活動(dòng)，引起興趣，熟悉蛋的種類。

1、師：今日我們小朋友都帶了一只蛋寶寶，請(qǐng)你們看一看你帶的蛋寶寶是什么樣的，叫什么名字，是哪一種小動(dòng)物生出來的，然后告知你旁邊的小朋友。

2、請(qǐng)個(gè)別幼兒上來介紹自己的蛋寶寶。

3、教師介紹鵝蛋寶寶，看鵝生蛋的課件。

4、請(qǐng)小朋友摸一摸蛋寶寶，有什么感覺？（蛋殼摸上去是涼涼的，很光滑）

5、和旁邊的小朋友比一比，你們的蛋寶寶一樣嗎？

6、教師小結(jié)：小朋友帶來了各種各樣的蛋，它們的顏色不同，有大有小，但是它們的殼都是很光滑的。

二、熟悉蛋白和蛋清。

師：這光滑的蛋殼里究竟藏了些什么東西呢？你們翻開來看看就知道了。

1、請(qǐng)小朋友自己動(dòng)手打蛋。

2、你們看到了什么？

小結(jié)：不管什么蛋，里面都有黃黃的、圓圓的叫蛋黃，透亮的粘糊糊的叫蛋清，燒熟了就是蛋白。

3、粗淺介紹蛋的養(yǎng)分價(jià)值。

師：小朋友每天都吃蛋嗎？為什么要吃蛋呢？

小結(jié)：我們每天要吃一個(gè)蛋，但不能吃得太多，吃多了不簡(jiǎn)單消化，沒燒熟的蛋也不能吃，里面會(huì)有很多細(xì)菌，吃了我們的肚子會(huì)痛。

4、讓幼兒爭(zhēng)論蛋的吃法及做成哪些蛋制品。

（1）你吃過哪些蛋做的東西？

（2）看蛋制品課件

三、活動(dòng)延長(zhǎng)：

1、練習(xí)做蛋殼貼畫。

2、讓幼兒收集各種動(dòng)物的蛋的圖片。

反思

在設(shè)計(jì)這節(jié)課時(shí)，先參考網(wǎng)上的一節(jié)“蛋”從中依據(jù)本班的實(shí)際狀況，重新組組織設(shè)計(jì)了這節(jié)“雞蛋和鴨蛋”。在設(shè)計(jì)時(shí)幼兒在熟悉蛋的根底上，分清雞蛋和鴨蛋的不同。開頭玩嬉戲是，想要幼兒喜愛，吸引幼兒興趣，可隨知他們揀了蛋后，只顧玩蛋，根本不聽教師的指示了：有的幼兒把蛋放在桌子上玩，有的在手中玩，不當(dāng)心掉地上。這是我沒有想周全的地方。

上完課后我認(rèn)為還需要做些調(diào)整

1.在音樂的伴奏