1.2.2探索生命的方法知識

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第二節(jié)探索生命的方法

第二章探索生命

學(xué)習(xí)目標(biāo)

1、舉例說出科學(xué)探究的一般方法，并體驗(yàn)其過程。

2、認(rèn)同實(shí)事求是的重要性，確立實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。

在多姿多彩的生物世界里，在我們的生活中，我們會發(fā)現(xiàn)許多現(xiàn)象和不解的問題，如：“夏天，食物變餿的現(xiàn)象”，“水果放久了有酒味的現(xiàn)象”，可能你會問“食物為什么會變餿？”“水果放久了為什么會有味？”……

另外：

一粒種子為什么會發(fā)芽，長成參天大樹？

植物為什么能由小長大？

魚兒在水中怎樣進(jìn)行呼吸的？……

科學(xué)探究是科學(xué)家研究生命科學(xué)常用的方法！

科學(xué)家是怎樣進(jìn)行科學(xué)探究的？

這是法國生物學(xué)家巴斯德，他發(fā)現(xiàn)……

裝在敞口瓶里煮沸的肉湯沒過多久就變質(zhì)了！

這些細(xì)菌從哪里來的呢？

細(xì)菌

巴斯德經(jīng)過觀察后發(fā)現(xiàn)，肉湯里出現(xiàn)了細(xì)菌！

我認(rèn)為：細(xì)菌是從空氣中跑到肉湯里去的！

不對！肉湯會自動生出細(xì)菌！

我該怎樣證實(shí)我的想法呢？

都加入肉湯

將燒瓶的瓶頸拉制成鵝頸狀彎曲

很快就變質(zhì)了!

四年后都沒

變質(zhì)哦!

所以,是細(xì)菌從空氣中進(jìn)入肉湯,使它變質(zhì)的!

為了進(jìn)一步證實(shí)自己的結(jié)論,巴斯德在四年后,打破了鵝頸瓶。幾天后，肉湯就開始變質(zhì)了!

細(xì)菌無法通過鵝頸進(jìn)入瓶內(nèi)，所以肉湯沒有變質(zhì)！

為了進(jìn)一步證實(shí)自己的結(jié)論,巴斯德在四年后,打破了鵝頸瓶。幾天后，肉湯就開始變質(zhì)了!

1、巴斯德探究肉湯變質(zhì)的過程包括哪幾個步驟？

2、為什么要將放進(jìn)燒瓶的肉湯煮沸？和細(xì)菌有關(guān)嗎？

3、為什么要用兩個燒瓶同時做這個實(shí)驗(yàn)?zāi)兀?/p>

討論

科學(xué)探究的一般方法

提出問題:

生活和生產(chǎn)中有很多令人迷惑不解的問題,善于發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，是進(jìn)行科學(xué)探究的第一步。

作出假設(shè)：

假設(shè)是對問題的一種可能的解釋。

假設(shè)是在一定知識背景下做出的，不是毫無根據(jù)的猜想。

科學(xué)探究的一般方法

實(shí)驗(yàn)：

實(shí)驗(yàn)是驗(yàn)證假設(shè)的基本途徑，包括制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃（包括實(shí)驗(yàn)、觀察、調(diào)查及收集證據(jù)等）方面。

所有的實(shí)驗(yàn)都有變量，科學(xué)探究常常要進(jìn)行對照實(shí)驗(yàn)。

在對照實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)組和對照組除了實(shí)驗(yàn)變量不同外，其他因素都相同，一般來說一組實(shí)驗(yàn)中只有一個變量。

科學(xué)探究的一般方法

科學(xué)探究的一般方法

科學(xué)實(shí)驗(yàn)通常分為實(shí)驗(yàn)組和對照組。

實(shí)驗(yàn)組：是接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對象組。

對照組：也稱控制組，對實(shí)驗(yàn)假設(shè)而言，是不接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對象組。

一般情況下，將設(shè)置成自然狀態(tài)下的一組作為對照組。

“對照實(shí)驗(yàn)”

.兩組實(shí)驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)組和對照組）

只有一個變量

重復(fù)實(shí)驗(yàn)

1

2

3

得出結(jié)論：

分析現(xiàn)象、處理數(shù)據(jù)，得出結(jié)論。

科學(xué)探究的一般方法

提出問題（疑問）

蛆是從哪兒來的？

“小明”的探究之路

腐肉生蛆，好像是這樣的呀？

假設(shè)蛆由腐爛的肉變來的

作出假設(shè)（可能推測）

忍痛割愛我提供肉做實(shí)驗(yàn)吧！

其他種子培養(yǎng)盤中，腐爛的種子上并沒有長蛆呀！

以前我也見過腐爛肉上長蛆哎！

書上說蛆是蒼蠅的卵變成的幼蟲耶！

1

2

實(shí)驗(yàn)

將兩塊大小相同的豬肉分別放在兩個同樣大小的玻璃碗里，其中一個碗口覆蓋有紗布，另一個碗口敞開。將這兩個碗都放在同樣溫度條件下進(jìn)行觀察。

本實(shí)驗(yàn)變量是？

對照實(shí)驗(yàn)：

和外界的蠅是否能夠直接接觸。

探究蛆是從那里來的

實(shí)驗(yàn)變量：

你能行試試看

AB

“對照實(shí)驗(yàn)“：只有實(shí)驗(yàn)變量不同，

其他因素均相同。

反復(fù)實(shí)驗(yàn)

控制單一變量

觀察記錄

對照實(shí)驗(yàn)觀察記錄AB

第一天、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、

第二天、、、、、、、、、、、

第三天、、、、、、、、、、、、、、、、、

第四天、、、、、、、、、、、、、、、、、

第五天

A碗中的肉腐爛，發(fā)黑發(fā)臭了，而且產(chǎn)生蛆。

B碗中的肉腐爛，發(fā)黑發(fā)臭了，沒有產(chǎn)生蛆。

我們的結(jié)論是：蛆不是由腐爛的肉變來的。

得出結(jié)論

交流表述

探究過程探究報(bào)告班級公布

用紗布覆蓋的玻璃碗中的肉腐爛了，但是沒有產(chǎn)生蛆。

結(jié)論

1、當(dāng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果與假設(shè)不一致時，應(yīng)以實(shí)驗(yàn)結(jié)果為準(zhǔn)。

2、不同的結(jié)論由不同的變量產(chǎn)生的。

3、結(jié)論是對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的總結(jié)、概括，結(jié)論不能超過結(jié)果。

拓展：假設(shè)蛆是由蠅產(chǎn)生的，那又該如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)？

探究光對鼠婦生活的影響

濕土

干土

玻璃板

黑紙板

A組

B組

濕土

濕土

玻璃板

黑紙板

探究袁隆平如何研究雜交水稻:

偶然發(fā)現(xiàn)了幾株表現(xiàn)出雜種優(yōu)勢的水稻，能否人工培育高產(chǎn)水稻？

利用雜交的辦法能培育出高產(chǎn)水稻。

田間試驗(yàn)

在世界上首次成功地培育出了雜交水稻。

雜交水稻大規(guī)模推廣。

提出問題

作出假設(shè)

實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證

得出結(jié)論

表述交流

背景知識：蚯蚓生活在潮濕、疏松、富含有機(jī)物的土壤中。它的身體由許多體節(jié)構(gòu)成，體表濕潤并且有許多粗糙的剛毛。蚯蚓依靠肌肉和剛毛運(yùn)動。

1.觀察蚯蚓的形態(tài)結(jié)構(gòu)。蚯蚓分前端和后端，其中前端稍尖，且有一個分節(jié)不明顯的環(huán)帶（生殖帶），后端稍圓。

2.圍繞“蚯蚓在什么樣的物體表面爬得快？”這一問題討論并制定探究計(jì)劃，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。

探究指導(dǎo)

蚯蚓在什么樣的物體表面爬得快

（1)提出問題：

（2)作出假設(shè)：

（3）實(shí)驗(yàn)：

分工合作，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)

蚯蚓在什么樣的物體表面爬得快？

蚯蚓在潮濕的硬紙板表面爬得快。

潮濕的玻璃板

潮濕的硬紙板

蚯蚓在什么樣的物體表面爬得快

蚯蚓在什么樣的物體表面爬得快

將觀察結(jié)果記錄在觀察記錄表上。

30秒爬行距離

第1次第2次第3次平均距離

硬紙板

玻璃板

潮濕的玻璃板

潮濕的硬紙板

（1）提出問題：

（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：

（2）作出假設(shè)：

（3）實(shí)驗(yàn)：

蚯蚓在什么樣的物體表面爬得快？

潮濕的玻璃板

潮濕的硬紙板

實(shí)踐出真知

注意：活動結(jié)束后要把蚯蚓放回大自然！

蚯蚓在什么樣的物體表面爬得快？

蚯蚓在潮濕的硬紙板表面爬得快。

蚯蚓在潮濕的硬紙板表面爬得快。

當(dāng)科學(xué)探究的結(jié)果與假設(shè)或原有的知識發(fā)生矛盾時，在多次重復(fù)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，應(yīng)大膽地修正原有的知識。

課堂小結(jié)

1.科學(xué)探究的一般方法通常包括：

2.科學(xué)探究常常需要設(shè)置實(shí)驗(yàn)，包括實(shí)驗(yàn)組和對照組。在對照實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)組和對照組除了不同外，其他因素都。

3.是科學(xué)探究的前提。解決科學(xué)問題常常需要。

4.在科學(xué)探究中等是提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果可靠性的重要途徑。

5.在科學(xué)探究中，要堅(jiān)持的科學(xué)態(tài)度。假設(shè)不一定正確，必須通過來檢驗(yàn)假設(shè)的正確與否。

設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)、控制單一變量、增加重復(fù)次數(shù)

對照

實(shí)驗(yàn)變量

相同

提出問題

作出假設(shè)

提出問題、作出假設(shè)、實(shí)驗(yàn)、得出結(jié)論、表述、交流

實(shí)事求是

實(shí)驗(yàn)

1、在科學(xué)探究的過程中,通過實(shí)驗(yàn)對假設(shè)作出肯定或否定回答的步驟是（）

A．提出問題B．作出假設(shè)

C．實(shí)驗(yàn)D．得出結(jié)論

D

A．光、溫度、濕度等

B．鼠婦數(shù)量、光、溫度等

C．溫度、濕度、光、鼠婦數(shù)量等

D．空氣、濕度、光、鼠婦數(shù)量等

2、在探究“溫度對鼠婦生活的影響”的實(shí)

驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)組和對照組應(yīng)保持相同的條件是（）

D

3、在下列各組變量中，能用來設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)的是()

Ａ.潮濕與干燥Ｂ.水與土

Ｃ.氧氣與溫度Ｄ.明亮與黑暗

AD

A玻璃和糙紙同樣水平放置

B斜置的糙紙和水平放置的玻璃

C水平放置的玻璃和斜置的糙紙

D潮濕的玻璃和干燥的糙紙

4、在課本的探究活動中，正確的對照實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)應(yīng)為（）

A

A放棄自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果

B進(jìn)一步查找資料重新作出假設(shè)

C適當(dāng)修改實(shí)驗(yàn)結(jié)果以保持與原有假設(shè)一致

D不管實(shí)驗(yàn)結(jié)果，直接根據(jù)假設(shè)得出結(jié)論

5、某小組在探究“蚯蚓的運(yùn)動”中，作出的假設(shè)是蚯蚓在玻璃板上比在糙紙上運(yùn)動速度更快，可是實(shí)驗(yàn)結(jié)果卻相反。對此該小組應(yīng)（）

B

6、下列關(guān)于科學(xué)探究過程的排序中正確的是（）

①作出假設(shè)②制定計(jì)劃③提出問題

④得出結(jié)論⑤實(shí)施實(shí)驗(yàn)

A、①②③④⑤B、③①②⑤④

C、②①③⑤④D、③①②④⑤

7、在設(shè)計(jì)對照實(shí)驗(yàn)時，應(yīng)注意的問題是（）

A、所有變量都相同B、所有變量都不相同

C、實(shí)驗(yàn)變量相同D、除實(shí)驗(yàn)變量外，其他因素都相同

B

D

8、為探究溫度對綠豆發(fā)芽的影響，小明同學(xué)設(shè)計(jì)了一組對照實(shí)驗(yàn)，在甲和乙兩個相同花盆中種了品種和數(shù)量相同的綠豆，并對光、溫度和水加以控制，如表中①、②