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ERP在服裝企業(yè)的應(yīng)用探究全文3.5.2傳統(tǒng)自有品牌服裝企業(yè)銷售管理情況(14)3.5.3ERP形式下自有品牌服裝生產(chǎn)企業(yè)銷售管理探究(14)4.結(jié)束語(15)致謝(17)以下為參考文獻(xiàn)(17)引言我們國家參加WTO后,對我們國家紡織服裝行業(yè)來說,機(jī)遇與挑戰(zhàn)同在。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì):2006年我們國家紡織品和服裝出口總值1470.85億美圓,同比增加25.14%,占全國外貿(mào)出口總值的15.18%。我們國家累計(jì)完成服裝及穿著打扮附件出口951.9億美圓,占全部紡織品服裝出口的64.72%,占全國商品出口總額的9.82%。服裝出口266.22億件,同比上升28.9%。我們國家服裝及穿著打扮附件貿(mào)易順差934.94億美圓,占我們國家貿(mào)易順差的52.68%,比2005年的70.92%下降了18個(gè)百分點(diǎn)。2006年服裝行業(yè)國際競爭力系數(shù)從2005年的95.7%上升到96.5%。源于我們國家紡織原材料資源和勞動力成本低廉的優(yōu)勢,以及我們國家紡織服裝業(yè)具有的規(guī)模和基礎(chǔ),它仍將是我們國家出口創(chuàng)匯的支柱產(chǎn)業(yè)。隨著工業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,以及近年來信息技術(shù)的突飛猛進(jìn),全已經(jīng)進(jìn)入知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代。在面對個(gè)性化、小批量、短周期、快交貨、零庫存的敏捷制作時(shí)期[1],對信息的采集、溝通、反應(yīng)和的快速反應(yīng)將成為決定企業(yè)競爭力的關(guān)鍵因素。因而,我們國家服裝企業(yè)急需加強(qiáng)開發(fā)創(chuàng)新能力、市場營銷能力和管理水平。當(dāng)前世界成衣訂單交貨期已縮短到60天以內(nèi),國際市場瞬息萬變,競爭劇烈。在這信息化迅猛發(fā)展的年代,我們國家服裝企業(yè)的信息化建設(shè)已成為企業(yè)的燃眉之急。另外,國際電子商務(wù)的快速發(fā)展也迫使我們企業(yè)必需加快信息化建設(shè)。我們國家服裝企業(yè)施行信息化管理已成為時(shí)代責(zé)任。在這種背景下,施行ERP能夠提升運(yùn)營效率,降低運(yùn)營成本,是提升企業(yè)競爭力的有效手段。在當(dāng)下世界500強(qiáng)企業(yè)中,有80%的企業(yè)使用ERP進(jìn)行日常工作流程的管理,并將其作為管理決策工具。在我們國家ERP的使用尚處于初級階段。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)成功施行ERP的企業(yè)僅占10%20%。本論文重要介紹ERP的基本原理特點(diǎn),分析企業(yè)運(yùn)用ERP在成本、管理、銷售方面的優(yōu)勢。結(jié)合所學(xué)專業(yè)知識,對ERP系統(tǒng)針對于服裝行業(yè)的專門性設(shè)置上做一定的設(shè)想和建議,希望對其更好地效勞于服裝生產(chǎn)企業(yè)能有所幫助。1.ERP簡介1.1ERP背景簡介企業(yè)資源計(jì)劃系統(tǒng)ERP,是80年代后期發(fā)展起來的一種先進(jìn)的企業(yè)管理系統(tǒng)。ERP吸收了JIT〔準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)〕,TQC(全面質(zhì)量管理)等新的企業(yè)管理思想,擴(kuò)展了管理信息系統(tǒng)的范圍,除財(cái)政、分銷,生產(chǎn)制作、人力資源外,還集成了質(zhì)量管理和決策支持等多個(gè)系統(tǒng),是企業(yè)管理的整體解決方案。ERP以市場拉動的思想,優(yōu)化了生產(chǎn)能力,有效地控制并降低生產(chǎn)成本和庫存。全球著名企業(yè)如通用、IBM和波音公司等均采取了ERP。ERP是以MRPⅡ?yàn)榛A(chǔ)發(fā)展起來的,到如今也僅僅十余年的時(shí)間。應(yīng)該說它是信息技術(shù)和管理結(jié)合的時(shí)代產(chǎn)品,代表著一種全新的管理思想和方法。ERP引入中國后,由于各種內(nèi)外原因[2],僅有少數(shù)大型國企和部分外資企業(yè)進(jìn)行了實(shí)際推行,仍未獲得廣泛的認(rèn)同和推廣。但ERP已經(jīng)引起了越來越多的中國企業(yè)的關(guān)注,許多企業(yè)已把施行ERP作為企業(yè)的必由之路。無可否認(rèn)ERP在將來幾年將具有廣闊的發(fā)展前景。1.2ERP國內(nèi)外研究應(yīng)用現(xiàn)在狀況與企業(yè)的熱情高漲相比,我們國家的ERP理論研究和理論環(huán)節(jié)仍特別軟弱,即使是搶先施行的單位也很少有發(fā)揮出ERP系統(tǒng)優(yōu)勢的。許多企業(yè)投入了大量的人力物力,卻未到達(dá)預(yù)期效果[3]。另外,許多中小企業(yè)卻由于施行成本太高,沒有專業(yè)技術(shù)管理支持等原因,不肯引入ERP管理系統(tǒng)。ERP出如今全球經(jīng)濟(jì)一體化的背景下,它是管理發(fā)展和信息技術(shù)進(jìn)步互動的時(shí)代產(chǎn)品。從它提出至今,其含義也是在不斷隨著經(jīng)濟(jì)形勢和信息技術(shù)的變化而變化著。信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的進(jìn)步為ERP的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐,迎合了新經(jīng)濟(jì)形勢對管理的要求[4]。固然才剛十多年的時(shí)間,現(xiàn)今ERP的概念與最初的相比已有了不小的變化。例如,就其構(gòu)筑平臺來說,從單純企業(yè)內(nèi)部信息系統(tǒng)已經(jīng)發(fā)展到基于全球網(wǎng)絡(luò)的分享系統(tǒng)。歐美ERP研究最早,理論和理論也是最先進(jìn)的,涌現(xiàn)了一批諸如SAP、Oracle、Peoplesoft等有名的ERP系統(tǒng)提供和施行專業(yè)公司[5]。歐美強(qiáng)勢企業(yè)中有許多都施行了ERP且都獲得了較為令人滿意的效果,并積累了一定的經(jīng)歷體驗(yàn)得失。歐美ERP理論較為全面和系統(tǒng),概括結(jié)合了許多傳統(tǒng)管理理論和歐美企業(yè)的最佳理論,對我們國家的影響也重要是通過上述的幾大軟件公司在我們國家的業(yè)務(wù)拓展。雖然歐美的理論和理論環(huán)境與我們國家國情、經(jīng)濟(jì)體制、企業(yè)實(shí)際等相差很大,但還是有許多先進(jìn)的管理思想和方法能夠予以引進(jìn)和吸收的。我們國家臺灣對ERP的研究起步較早,而且得益于臺灣較先進(jìn)的制作業(yè)基礎(chǔ),構(gòu)成了具有自己特色的理論,但由于各種限制我們能夠直接借鑒的詳盡資料很少。臺灣方面的研究側(cè)重于方法論,對一些ERP的行業(yè)應(yīng)用、軟件系統(tǒng)及詳細(xì)問題討論較多,其經(jīng)歷體驗(yàn)和結(jié)論對國內(nèi)企業(yè)來說非常具有實(shí)際借鑒意義。ERP在國內(nèi)研究起步較晚,當(dāng)前專門性著作不多,在互聯(lián)網(wǎng)和專業(yè)報(bào)刊雜志上,ERP是一個(gè)管理的熱門討論問題,有專門的網(wǎng)頁或者研究專題。固然網(wǎng)上關(guān)于ERP的文章不少,但多是從感性、從現(xiàn)象或者從單純的應(yīng)用方法來討論,對理論的指點(diǎn)意義并不大。當(dāng)前國內(nèi)對于ERP的看法和研究正趨于理性和客觀,ERP的市場和趨勢令大家看好,結(jié)合國情的相關(guān)理論和方法論也逐步開始建立。2.服裝行業(yè)企業(yè)管理現(xiàn)在狀況2.1我們國家服裝行業(yè)特征分析我們國家的服裝企業(yè)大多屬于勞動密集型企業(yè),自動化水平比較低,這給服裝行業(yè)管理信息化的實(shí)現(xiàn)帶來了很大的難度;而服裝企業(yè)的業(yè)務(wù)流程復(fù)雜繁瑣,很多服裝企業(yè)天天都要處理成百上千的庫存單位,并要管理無數(shù)的款式、構(gòu)造、客戶標(biāo)識等業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)。在這種復(fù)雜性極高的經(jīng)營管理中,精到準(zhǔn)確的市場預(yù)測、材料采購管理、生產(chǎn)計(jì)劃和分銷管理就顯得尤其主要。OEM是我們國家服裝行業(yè)的常見經(jīng)營形式,也就是接訂單貼牌生產(chǎn)。按訂單準(zhǔn)時(shí)交貨是OEM廠商成功的一個(gè)決定性因素,假如系統(tǒng)不能實(shí)時(shí)查看每張訂單的履行情況,并由此根據(jù)生產(chǎn)能力優(yōu)化排產(chǎn),就會造成交貨不及時(shí),以及出現(xiàn)銷售人員因不了解生產(chǎn)狀態(tài)在而無貨可供的情況下容許交貨的情況,進(jìn)而降低了客戶滿意度,并最終造成客戶流失。如今我們國家的自營品牌企業(yè)越來越多,但與西方一些國家上百年的服裝品牌經(jīng)營歷史相比,我們的品牌還顯年輕[6]。自營品牌企業(yè)要經(jīng)營的好,有四個(gè)必不可少的因素:價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量、營銷、渠道。在這四個(gè)因素中,大多數(shù)服裝企業(yè)前三個(gè)都沒有問題,但因在最后的渠道管理中需要信息技術(shù)的支持,十分是供給鏈的管理方面,于是便存在著一些問題。例如某些款型在專賣店斷碼缺貨,而另外一些款型在分公司和工廠卻有著堆積如山的庫存。為了避免此類問題的出現(xiàn),就有需要將專賣店、分公司和工廠的庫存信息加以集成。為了加強(qiáng)采購和庫存控制,服裝企業(yè)需要提升供給鏈管理的透明度,要能夠精到準(zhǔn)確的跟蹤原材料、加工流程和最終產(chǎn)品。除此之外,為了保證最大的收益率,必需使運(yùn)作最優(yōu)化,這便又需要來自產(chǎn)品和分銷兩方面的財(cái)政信息。理論已經(jīng)證明,對市場需求和供給鏈的有效控制能夠幫助企業(yè)簡化復(fù)雜水平,監(jiān)控資金流,避免過度擴(kuò)張及開工不足。通過上述改變,我們能夠得到較高的資產(chǎn)回報(bào)率。2.2國內(nèi)服裝業(yè)電子化現(xiàn)在狀況與問題服裝行業(yè)是國內(nèi)計(jì)算機(jī)應(yīng)用起步較早、發(fā)展快、效益高的先進(jìn)行業(yè)之一。從上世紀(jì)八十年代初到如今以CAD為重點(diǎn)的計(jì)算機(jī)應(yīng)用得到了快速發(fā)展,獲得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。隨著IT技術(shù)的發(fā)展,信息的處理和傳輸也進(jìn)入了一個(gè)嶄新的階段,對于服裝企業(yè)來說迫切需要由人工管理向計(jì)算機(jī)管理邁進(jìn)。我們國家當(dāng)前擁有大量服裝企業(yè),其中小型服裝企業(yè)占很大比重。對于廣闊中小型服裝企業(yè),由于多數(shù)屬于成長期,一些制度不太規(guī)范,作業(yè)分工不太細(xì)致,業(yè)務(wù)流程通常又具有高度的靈敏性,而且無論在資金上還是信息技術(shù)的應(yīng)用基礎(chǔ)上都相對軟弱,要施行管理系統(tǒng)最先應(yīng)從風(fēng)險(xiǎn)小投資少見效快的物料管理部分開始。而若一下子施行龐大的ERP系統(tǒng),由于施行周期長,不僅在資金上消耗損費(fèi)不起,企業(yè)的士氣也會受影響。中小型服裝企業(yè)的業(yè)務(wù)沒有大型企業(yè)那樣復(fù)雜,在業(yè)務(wù)流程優(yōu)化重組的經(jīng)過中,改變也相應(yīng)較少。而只要能先把企業(yè)最核心的業(yè)務(wù)需求解決了,不僅能幫助企業(yè)樹立對信息化的決心,也能為今后ERP的深切進(jìn)入使用打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。若一開始就想使用ERP軟件的全部功能,不只不能給企業(yè)帶來效益,反而由于軟件要求的嚴(yán)格性,使得企業(yè)很多的業(yè)務(wù)活動都受影響,最終只能以失敗而告終。當(dāng)前企業(yè)物料管理有下面一些問題:⑴所有的物料單據(jù)均以紙張形式進(jìn)行保存和傳輸,久而久之,造成大量紙張堆積,歷史紀(jì)錄的查找因而變得繁瑣,進(jìn)而影響工作效率。⑵由于產(chǎn)品規(guī)格、型號較多,造成物料管理復(fù)雜,管理者無法隨時(shí)了解原材料、半成品、成品的收發(fā)存狀態(tài),進(jìn)而無法清楚明晰把握整個(gè)工廠的庫存動態(tài)。⑶不能及時(shí)監(jiān)控生產(chǎn)領(lǐng)料情況,可能造成車間無法按需領(lǐng)料,大量原材料滯留在作業(yè)現(xiàn)場,影響生產(chǎn)環(huán)境,并造成計(jì)劃采購材料量誤差,延緩生產(chǎn)進(jìn)度。⑷工廠的用料情況不能及時(shí)傳輸?shù)經(jīng)Q策部門,因人為因素而造成物料無法及時(shí)送達(dá)生產(chǎn)現(xiàn)場,造成生產(chǎn)進(jìn)度緩慢以至中止。⑸企業(yè)管理者不能同時(shí)監(jiān)控各環(huán)節(jié)工作,因而企業(yè)無法施行真正意義上的管理。3.傳統(tǒng)服裝業(yè)務(wù)流程與ERP下業(yè)務(wù)流程分析3.1服裝企業(yè)業(yè)務(wù)流程概述對于OEM型服裝企業(yè)的經(jīng)營形式,其業(yè)務(wù)流程為[7]:⑴業(yè)務(wù)部接到通過業(yè)務(wù)員接到生產(chǎn)任務(wù),將訂單傳遞給生產(chǎn)部,由計(jì)劃科認(rèn)真分析樣品,編制生產(chǎn)計(jì)劃,包含原材料預(yù)備計(jì)劃、技術(shù)預(yù)備計(jì)劃、車間生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃等。⑵業(yè)務(wù)部根據(jù)生產(chǎn)部提供的原材料預(yù)備計(jì)劃的要求組織面輔材料樣品,并對面輔料進(jìn)行確認(rèn),提出面輔材料確認(rèn)意見。⑶技術(shù)科根據(jù)生產(chǎn)部門提供的技術(shù)預(yù)備計(jì)劃的要求進(jìn)行技術(shù)預(yù)備。首先進(jìn)行工藝確認(rèn),其次制訂面輔材料耗定額,業(yè)務(wù)部根據(jù)面輔材料確認(rèn)意見和面輔材料單耗定額單制訂采購文件,并進(jìn)行生產(chǎn)原材料采購。面輔材料等到齊后,由倉庫保管進(jìn)行入庫驗(yàn)證后入庫,同時(shí)將所有入庫材料登記建賬,要求分類清楚,數(shù)量精確。⑷生產(chǎn)車間根據(jù)車間作業(yè)計(jì)劃的要求進(jìn)行車間生產(chǎn)作業(yè)預(yù)備,同時(shí)根據(jù)生產(chǎn)通知單的要求從倉庫領(lǐng)取面輔材料進(jìn)行隨后的生產(chǎn)。天天的生產(chǎn)成品登記入庫。業(yè)務(wù)流程可拜見服裝企業(yè)業(yè)務(wù)流程圖?!惨妶D3-1〕圖3-1服裝企業(yè)業(yè)務(wù)流程圖接下來,我們將從服裝企業(yè)業(yè)務(wù)流程的各個(gè)環(huán)節(jié)去發(fā)現(xiàn)當(dāng)前企業(yè)在管理方面存在的問題,再來探究采取ERP后能使企業(yè)管理得到如何詳細(xì)的改善。3.2采購管理3.2.1采購管理的作用物料采購的原則是以最低的費(fèi)用,供給生產(chǎn)所需的物料。采購管理是企業(yè)物料管理的核心。其基本目的是:⑴貯備適量的物料,保證生產(chǎn)的連續(xù)性。⑵把握物料的信息。為了適應(yīng)現(xiàn)代變化迅速、競爭劇烈的市場,企業(yè)必需看重市場信息,親密留意用戶需求動向,搜集分析各種物料信息,并將搜集到的信息加以綜合、分析,使其為采購決策提供可靠的根據(jù)。⑶在符合質(zhì)量要求的前提下,采購最低成本的物料,降低采購費(fèi)用。3.2.2傳統(tǒng)服裝行業(yè)采購情況由于服裝行業(yè)的特殊性,服裝原材料的采購較之其他行業(yè)顯得較為繁瑣復(fù)雜。包含面輔料的選購、扣件選購、佩飾選購、縫紉線選購等。各原材料之間的關(guān)系既互相獨(dú)立又相輔相成,反映到車間生產(chǎn)制造上就是缺少任何一方就會延緩以至中止生產(chǎn)進(jìn)度。當(dāng)前大部分中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)在原材料采購方面采用的是根據(jù)過往經(jīng)歷體驗(yàn)在最熟悉的供給商處進(jìn)行采購。在生產(chǎn)一款服裝時(shí),為求保險(xiǎn),也往往會等所有原材料進(jìn)倉后才開始大樣制造。顯然,這樣往往并不能獲得最低廉的采購價(jià)格和最有競爭力的生產(chǎn)供貨速度。在INTERNET普及的現(xiàn)代環(huán)境下,若企業(yè)采取ERP管理供給鏈,很多情況都能相當(dāng)水平的改善。3.2.3ERP管理下企業(yè)采購分析服裝企業(yè)采取ERP管理本企業(yè)的供給鏈,一般可按面料、輔料、扣件、飾品等進(jìn)行分類管理。而每一類下又有更細(xì)化的分支。眾所周知,服裝面輔料種類繁多,包含棉、毛、絲、麻、化纖等。同類纖維構(gòu)成的面料又有多個(gè)品種,如僅絲綢就有桑波緞、冠樂縐、順紆喬其、雪紡等多個(gè)品種;化纖有尼絲紡、滌綸、塔絲隆,美麗綢等,而這些面料還可進(jìn)一步細(xì)化分類,如尼絲紡又有190T、290T等規(guī)格,喬其按克重的不同可分為01、02、03、04等,而美麗綢按T數(shù)不同又可分為66美麗綢、83美麗綢和高密度美麗綢。用ERP軟件能夠針對到最細(xì)水平進(jìn)行管理。在管理便捷、一目了然的基礎(chǔ)上,企業(yè)可通太多次從不同廠家的進(jìn)貨后,整理出各供給商產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量、到貨時(shí)間、退換貨效勞情況等能夠判定供給商能否可繼續(xù)合作的數(shù)據(jù)并由軟件自動錄入數(shù)據(jù)庫,并自動對供給商按信譽(yù)、價(jià)格等因素進(jìn)行評級。更為先進(jìn)的是,在當(dāng)今的網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,若供給商也安裝了一樣種類的ERP軟件,通過軟件相應(yīng)設(shè)定,完全能夠?qū)崿F(xiàn)報(bào)價(jià)數(shù)據(jù)自動正確更新[8]?!伯?dāng)然若供給商未安裝一樣軟件,可以以采取ERP軟件自動從固定網(wǎng)站錄入相關(guān)報(bào)價(jià)數(shù)據(jù),此時(shí)只是需要增長供給商將最新報(bào)價(jià)錄入固定網(wǎng)站這一步驟。〕這樣ERP的優(yōu)勢就展示出來了:①數(shù)據(jù)細(xì)致完好且采取無紙化管理,不僅避免了數(shù)據(jù)丟失損毀,而且節(jié)省企業(yè)資金。②報(bào)價(jià)自動更新,企業(yè)隨時(shí)能夠采購到價(jià)格最低的原材料,并省去了傳真電話詢價(jià)的開銷。③軟件自動按用戶設(shè)定〔價(jià)格,質(zhì)量,效勞權(quán)重可變〕對供給商評級,企業(yè)可隨時(shí)選擇得分最高的供給商,避免一次次權(quán)衡選價(jià)格還是選效勞的疲累。再者,對于經(jīng)常合作的供給商,企業(yè)能夠建議對方安裝一樣軟件并要求對方實(shí)現(xiàn)庫存信息分享。這樣,企業(yè)能夠隨時(shí)把握對方相關(guān)產(chǎn)品庫存,這對布置生產(chǎn)進(jìn)度等方面是大有裨益的。當(dāng)生產(chǎn)一系列不同時(shí)出貨但使用一樣面料的服裝時(shí),我們能夠在已經(jīng)知道供貨方庫存充分的情況下采取分多批采購原材料的進(jìn)貨方式,進(jìn)行階段性生產(chǎn),減少己方庫存壓力和工作強(qiáng)度。而當(dāng)對方庫存過少時(shí),企業(yè)能夠一次性購入所有原材料以避免生產(chǎn)中止。使用同種軟件的企業(yè)在訂貨、出貨方面也是非常方便的:如企業(yè)需要2000米雙縐,采購員只需要通過軟件選擇適宜的供給商,之后填入所需產(chǎn)品數(shù)量和等級〔如有備注可以寫入:如必需3天內(nèi)到貨〕,之后直接點(diǎn)擊軟件中的訂貨按鈕,供給商就能通過己方ERP軟件收到相關(guān)信息。當(dāng)供給方業(yè)務(wù)員確定能夠知足對方各項(xiàng)要求后,便根據(jù)訂單備貨,一旦發(fā)貨便馬上能夠通過ERP軟件告知服裝生產(chǎn)企業(yè)。此時(shí),己方采購數(shù)據(jù)庫中的信息就會被自動更新,如〔品名:雙縐數(shù)量:2000米等級:一級價(jià)格:60000狀況:對方已發(fā)貨,估計(jì)2天內(nèi)到貨,待收〕。這樣的業(yè)務(wù)流程能夠節(jié)約雙方企業(yè)大量的人力物力財(cái)力。至于付款方面,通過軟件也完全能夠在保證安全的情況下自動完成轉(zhuǎn)帳〔如交易雙方的身份認(rèn)證,交易的不可抵賴性等都能保證〕。當(dāng)然,對于面輔料以外的其他服裝原材料,ERP軟件都是能夠根據(jù)上述方式進(jìn)行管理的。關(guān)于采購產(chǎn)品分級構(gòu)造形式可詳見ERP下原材料采購數(shù)據(jù)管理構(gòu)造形式圖?!惨妶D3-2〕圖3-2ERP下原材料采購數(shù)據(jù)管理構(gòu)造形式圖3.3庫存管理3.3.1庫存管理的作用庫存是指企業(yè)所有資源的貯備。庫存一般可分為:原材料、產(chǎn)成品、備件、低值易耗品以及在制品。企業(yè)要連續(xù)地進(jìn)行生產(chǎn),必需有足夠的原材料,燃料等物料貯備來保證,對于生產(chǎn)部門來說,當(dāng)采購發(fā)生意外,就會出現(xiàn)停工待料的情況,造成生產(chǎn)能力閑置和成品生產(chǎn)周期延誤。因而,生產(chǎn)部門一般都希望有足夠的庫存量,以保證生產(chǎn)的延續(xù)性。但當(dāng)考慮整個(gè)企業(yè)的利益時(shí),因物料的貯備需要占用較多的資金,同時(shí)貯備量的增長又相應(yīng)會增長倉儲費(fèi)用。因而,從節(jié)約公司資金的角度來考慮,則要求物料貯備在知足企業(yè)日生產(chǎn)任務(wù)的前提下越少越好。此時(shí)產(chǎn)生的矛盾便引出如下問題:怎樣能力合理、經(jīng)濟(jì)地確定企業(yè)物料存儲量,使之既能適應(yīng)生產(chǎn)需求,又能使存儲、采購和訂貨量、訂貨次數(shù)、缺貨損失的費(fèi)用總和起碼。3.3.2傳統(tǒng)服裝行業(yè)庫存情況當(dāng)前服裝行業(yè)是小批量個(gè)性化的生產(chǎn)方式,與之相對應(yīng)的是靈敏變化的物料貯備。服裝是紡織產(chǎn)品的最終構(gòu)成形式,其原材料的復(fù)雜性前文已有提及,與此相對應(yīng)的是庫存量上的難以把握。當(dāng)前服裝行業(yè)較多使用的掌控庫存量的方法是根據(jù)生產(chǎn)部門所報(bào)數(shù)據(jù)一次性采購齊某一生產(chǎn)任務(wù)所需的全部原材料。當(dāng)材料全部進(jìn)倉后生產(chǎn)開始,生產(chǎn)部門根據(jù)天天的作業(yè)量從倉庫提取原材料之后進(jìn)行生產(chǎn)制造。在這種庫存管理形式中,常會出現(xiàn)原材料購入太多的情況進(jìn)而引起不需要的浪費(fèi)。有時(shí)也會出現(xiàn)由于生產(chǎn)次品數(shù)跨越估計(jì)而產(chǎn)生原材料購入不足導(dǎo)致停工待料的情況。這些問題在引入庫存信息化管理后顯然也是能夠得到解決的。3.3.3ERP形式下的庫存管理探究應(yīng)對當(dāng)前小批量的靈敏生產(chǎn)方式,企業(yè)的庫存也應(yīng)該是靈敏多變的。但任何倉儲都是會消耗企業(yè)資金的,因而在現(xiàn)代的物流和信息流基礎(chǔ)上,許多企業(yè)都選擇在保證日生產(chǎn)作業(yè)的前提下最大化的降低庫存量以節(jié)約原材料管理等方面的費(fèi)用。不管是誰支付了庫存的開支,顧客最終都將承當(dāng)更高層次的價(jià)格。消除供給鏈中過剩的庫存成本,在給企業(yè)帶來競爭力的同時(shí)也給顧客帶來了利益。十分地,在我們服裝行業(yè),由于服裝過季后價(jià)格會大幅下跌等業(yè)界特性,量大且應(yīng)變力低的庫存對企業(yè)是非常晦氣的。我們不會照搬計(jì)算機(jī)界DELL先進(jìn)的零庫存管理方式[9]。究竟我們的原材料不像計(jì)算機(jī)配件那樣價(jià)格起伏波動宏大,而且我們也不是采取網(wǎng)上訂購或電話訂購的銷售形式。但DELL庫存管理形式的先進(jìn)性是值得肯定的。怎樣最大限度地控制庫存,或者說合理布置庫存是非常值得我們?nèi)タ紤]的。下面我們就結(jié)合ERP形式下的庫存管理來討論這個(gè)問題。首先,ERP形式下的庫存信息應(yīng)該是企業(yè)范圍內(nèi)全局分享的。全局分享的含義是,企業(yè)內(nèi)部任何受權(quán)的部門或個(gè)人都能隨時(shí)通過計(jì)算機(jī)了解到庫存狀態(tài)。決定采購數(shù)量的不再是一個(gè)單一的部門。生產(chǎn)部、倉儲部、以至包含供貨方的生產(chǎn)部的多方情況都經(jīng)過綜合考慮后,能力得到最優(yōu)采購量和最合理庫存量。在ERP形式管理的庫存系統(tǒng)中,任何受權(quán)部門都可隨時(shí)便捷地了解到倉庫中所存原材料的數(shù)量和等級,再與所需材料比照便可得到需采購數(shù)量。假如某業(yè)務(wù)的生產(chǎn)量較為宏大,工期布置跨越兩周的話,便可采取分屢次引進(jìn)原材料的進(jìn)貨方式,以降低庫存方面的開銷。得益于ERP形式下采購方便的特性,我們能夠在采購前非常方便地填寫產(chǎn)品將分幾次運(yùn)送,于幾日前送達(dá)等備注信息。另外,在客戶忽然加單的情況下,我們能夠沉著應(yīng)對:既能夠繼續(xù)從原供給商處補(bǔ)足原材料,可以以方便地尋找當(dāng)日最適宜的供給商。其次,從倉儲部門角度去看,倉儲部門隨時(shí)能了解到生產(chǎn)部門的原材料使用和損耗情況,便能夠及時(shí)地制訂補(bǔ)倉計(jì)劃,可以以更好的整理倉庫,方便生產(chǎn)部門取貨。而采購部門也能同時(shí)了解到從生產(chǎn)線到倉庫整條線上的物料流轉(zhuǎn)、使用、損耗和囤積情況,在明確倉儲部門的補(bǔ)倉內(nèi)容后便能適時(shí)地做出最優(yōu)的采購方案并在第一時(shí)間報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審核。在傳統(tǒng)形式下一般要花上兩三天能力統(tǒng)計(jì)好數(shù)據(jù)再制訂出合理補(bǔ)倉方案和選好供給商的業(yè)務(wù)流程,在ERP形式下只要很少的時(shí)間就能更為精確地完成了。再次,從業(yè)務(wù)員角度來看,當(dāng)他們能隨時(shí)快捷地了解企業(yè)中各原材料庫存以及各供給商產(chǎn)品價(jià)格和運(yùn)輸時(shí)間的前提下,就能更好地對客戶報(bào)價(jià)和估計(jì)出貨時(shí)間,避免業(yè)務(wù)糾紛。相信這點(diǎn)對業(yè)務(wù)員能更有自負(fù)地開展自己的工作是有相當(dāng)大的幫助的。3.4生產(chǎn)管理3.4.1生產(chǎn)管理的作用生產(chǎn)管理即在制品管理在服裝生產(chǎn)管理中占特別主要的地位。企業(yè)在制品是指本企業(yè)范圍內(nèi)尚未最后完工的產(chǎn)品的總稱,即通常所說的半成品、零部件等等。服裝生產(chǎn)車間是服裝企業(yè)的主要構(gòu)成部分。生產(chǎn)車間的在制品范圍包含從車間投入生產(chǎn)開始,一直到本車間完工、交庫或發(fā)往其他車間的裁片、服裝零部件、半成品等。其表現(xiàn)形態(tài)包含:本車間投入的服裝輔料、配件、裁片、半成品;本車間各工序,各檢驗(yàn)臺正在加工或等待加工的在制品、半成品;本車間運(yùn)輸經(jīng)過中占用的在制品、半成品;委托其它車間協(xié)作加工以及在本車間各工序、各班組、各生產(chǎn)環(huán)節(jié)之間和屬于本車間管轄的中轉(zhuǎn)庫內(nèi)停放的在制品、半成品等。由于服裝生產(chǎn)車間的在制品品種多、數(shù)量大、主要水平和需要的緩急水平有所差異不同,而且經(jīng)常變化,這就使得在制品的事務(wù)管理具有較大的難度。但若企業(yè)在這方面管理恰當(dāng)?shù)脑?,不只能夠改善工作效率,縮短交貨時(shí)間,還能節(jié)約企業(yè)生產(chǎn)資料的開銷,提升產(chǎn)品質(zhì)量,對于日后次品出廠的責(zé)任糾察等都會有很大的幫助。3.4.2傳統(tǒng)服裝行業(yè)生產(chǎn)管理情況當(dāng)前服裝企業(yè)對生產(chǎn)經(jīng)過的管控還停留在對任務(wù)單與生產(chǎn)計(jì)劃制訂的粗放式管理階段,還沒有充足做到對每道工段、工序的細(xì)致化管理,使企業(yè)高層無法明確地把握生產(chǎn)現(xiàn)場的詳細(xì)生產(chǎn)狀態(tài),因而在經(jīng)營決策方面缺少有力的數(shù)據(jù)支持。當(dāng)前服裝企業(yè)的車間管理水平較低,停工待料或車間物料囤積雜亂,延期交貨,生產(chǎn)周期長等情況無法避免;原材料等物料分散在各車間極易造成浪費(fèi)和損毀。物料帳務(wù)手工管理,物料核對、分類匯總等工作工作量宏大,反復(fù)勞動較多但精確度欠佳,相關(guān)人員難以精確提供車間庫存信息,造成物料供給部門的決策失誤。另外,縫紉工整體素質(zhì)不高,原材料損耗率較高。再者,由于工人相關(guān)生產(chǎn)狀態(tài)的理性根據(jù)不多,績效考核進(jìn)行的很不睬想。職工的上進(jìn)心不足,晉升人選很難確定。最后,由于對車工采取計(jì)件薪酬制,天天盤點(diǎn)工人的制成品件數(shù)并確認(rèn)工資發(fā)放量并不是輕松的任務(wù)。3.4.3ERP形式下的生產(chǎn)管理探究在前述企業(yè)采取ERP后具有卓著的采購和庫存管理能力的基礎(chǔ)上,在接下來的生產(chǎn)作業(yè)中,企業(yè)能夠天天準(zhǔn)時(shí)按日生產(chǎn)計(jì)劃領(lǐng)貨,進(jìn)而優(yōu)化了生產(chǎn)環(huán)境,為精工制造打下基礎(chǔ)。另外,車間可以隨時(shí)關(guān)注倉庫可用原材料庫存,更可第一時(shí)間知曉處于暫缺狀況的原材料估計(jì)到倉時(shí)間。這些對于合理布置生產(chǎn)進(jìn)度和工人假期都大有幫助。在每一款服裝進(jìn)行大樣制造前,生產(chǎn)部門都會得到研發(fā)部在ERP系統(tǒng)中錄入的生產(chǎn)清單。清單內(nèi)容除包含各尺碼所需生產(chǎn)件數(shù)、排料清單等常見信息外,還能細(xì)致到總裁減零件數(shù),總估計(jì)面料消耗米數(shù),根據(jù)以往經(jīng)歷體驗(yàn)得出的所需縫紉線米數(shù)等各種極其詳盡的信息〔部分功能需要CAD、CAM等服裝軟件支持〕。進(jìn)而最大限度地提升對于生產(chǎn)原材料控制力。ERP在生產(chǎn)管理中應(yīng)該是以機(jī)位為單位進(jìn)行相關(guān)信息的記錄的。在天天的生產(chǎn)作業(yè)經(jīng)過中,ERP系統(tǒng)能自動錄入和計(jì)算機(jī)相連的考勤打卡器中的各機(jī)位工人考勤信息。工人能夠通過放置在車間的大屏幕顯示器了解到自己當(dāng)日的生產(chǎn)任務(wù),組長也按對應(yīng)信息將原材料下發(fā)給每個(gè)車工。假如在生產(chǎn)經(jīng)過中工人損壞了原材料必需向組長另領(lǐng)相應(yīng)的份數(shù),而此時(shí)生產(chǎn)組長也會在系統(tǒng)中相應(yīng)位置記錄該車工額外領(lǐng)取的原材料名稱,數(shù)量和領(lǐng)取原因。〔見表3-1〕表3-1車間生產(chǎn)狀態(tài)記錄表車位車工上班時(shí)間下班時(shí)間任務(wù)計(jì)劃材料數(shù)量損耗材料01張帆7:0019:00制袖大袖片450個(gè)大袖片小袖片450個(gè)縫紉線950米額外領(lǐng)取數(shù)量扣分總生產(chǎn)件數(shù)加分當(dāng)月積分總分排名日期2個(gè)0.25005104.8450.91207/01/01相信如此詳盡的表單一定能最大限度的減少原材料無謂的損耗。另外,考勤制、損耗扣分制、額外完成件數(shù)加分制和積分制的綜合運(yùn)用,相信也一定能提升職工的生產(chǎn)節(jié)約性、積極性和自動性。另外,選拔年度晉升車工的任務(wù)再也不會讓管理人員頭疼,總分最高的工人天經(jīng)地義值得被優(yōu)先考慮。再者,通過ERP管理的服裝企業(yè),日后銷售出的服裝若是出現(xiàn)問題,可根據(jù)一組映于吊牌上由ERP軟件生成的編號,通過ERP軟件生產(chǎn)管理數(shù)據(jù)庫能夠很快地了解到該件服裝的生產(chǎn)日期,之后便可進(jìn)一步了解出問題部位的生產(chǎn)人員等相關(guān)生產(chǎn)信息。這種質(zhì)量問題追查制,可以以潛移默化地提升工人的責(zé)任心。最后在工資結(jié)算方面,工人日生產(chǎn)的成品數(shù)、損耗的部件數(shù)、應(yīng)扣的費(fèi)用等都一目了然。通過錄入相應(yīng)的計(jì)算公式,每個(gè)工人的月工資完全能夠由計(jì)算機(jī)自動計(jì)算得出,進(jìn)而大幅度減小了企業(yè)管理和財(cái)會人員的工作量。3.5銷售管理3.5.1銷售管理的作用對于擁有自有品牌的服裝生產(chǎn)企業(yè),其盈利的重要方式就是適時(shí)適地的銷售出制作出的服裝。由于服裝這種商品具有很強(qiáng)的季節(jié)性和流行性[10],過季的和過時(shí)的服裝即便價(jià)格大跌都很難賣出。因而,企業(yè)為了不出現(xiàn)虧損以及最大限度的盈利,必需對服裝的銷售作一定水平的調(diào)劑和控制。簡單的說就是在最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間、地點(diǎn)銷售適宜數(shù)量的服裝。任何服裝生產(chǎn)企業(yè)都希望能將生產(chǎn)部門的投入全部轉(zhuǎn)化為收入,并給倉儲部門起碼的成品庫存,減輕庫存控制成本。因而,最理想的情況就是生產(chǎn)多少,銷售多少。當(dāng)然,這只是銷售管理將朝之努力的方向。3.5.2傳統(tǒng)自有品牌服裝企業(yè)銷售管理情況當(dāng)前國內(nèi)對銷售管理的看重水平并不高。在一定水平上表現(xiàn)出盲目性和滯后性等管理弊端。經(jīng)常會出現(xiàn)專賣店中某款熱銷服裝的某號型斷貨或某款冷門服裝的積倉,這樣便阻礙了企業(yè)的資金流轉(zhuǎn)。大多數(shù)有類似問題的服裝生產(chǎn)企業(yè)都希望這一情況能得到改變。3.5.3ERP形式下自有品牌服裝生產(chǎn)企業(yè)銷售管理探究ERP形式下的銷售管理較之傳統(tǒng)的企業(yè)銷售管理最大的特點(diǎn)在于及時(shí)、完好、精確。與原材料庫存管理類似,制成品在運(yùn)至專賣店、自營店等銷售點(diǎn)時(shí),企業(yè)和銷售點(diǎn)的ERP系統(tǒng)都擁有完好的出進(jìn)貨信息,包含品名、不同尺碼件數(shù)、售價(jià)等。每件商品在經(jīng)銷售終端的POS機(jī)刷條形碼賣出的同時(shí),專賣店的庫存相應(yīng)信息也隨即發(fā)生了改變,借助于互聯(lián)網(wǎng),企業(yè)也同時(shí)了解到銷售終端庫存量的改變。在庫存小于一定量的時(shí)候,系統(tǒng)能夠自動以紅色字顯示該款服裝的各項(xiàng)情況,提醒生產(chǎn)部及時(shí)再生產(chǎn)以適時(shí)補(bǔ)貨,避免斷貨的發(fā)生。而對于上市一定時(shí)間而銷量大大低于估計(jì)量的服裝,系統(tǒng)也能自動以黃字顯示,以便企業(yè)及時(shí)調(diào)整銷售策略(比方轉(zhuǎn)移銷售地點(diǎn)等),盡量避免商品過季掉價(jià)以及屯倉等影響企業(yè)收益的情況發(fā)生。4.結(jié)束語在中國,第二批ERP浪潮已滾滾而來,更多中小企業(yè)將施行ERP提上企劃日程,他們要通過采取ERP系統(tǒng)來提升本身的市場競爭力。小型服裝企業(yè)在預(yù)備施行ERP系統(tǒng)之前,首先必需以系統(tǒng)的觀點(diǎn)對企業(yè)進(jìn)行理性分析和綜合診斷:企業(yè)能否真的需要施行ERP?能否有足夠的實(shí)力施行和應(yīng)用?若施行ERP系統(tǒng)企業(yè)哪些方面還需要改良呢[11]?中小企業(yè)在企業(yè)構(gòu)造、發(fā)展速度、經(jīng)營特征等方面相對于大企業(yè)來說具有很多截然不同的特點(diǎn)。而有些特點(diǎn)也正好適應(yīng)于ERP的應(yīng)用。中小企業(yè)的企業(yè)構(gòu)造比較簡單,條理較少,管理成本較低,管理效率高,因而,ERP的施行能夠在高效管理的情況下,通過信息的快速傳遞來提供決策。中小企業(yè)經(jīng)營方式瞬息萬變,發(fā)展迅速,這就需要相應(yīng)有一個(gè)穩(wěn)定、靈敏、動態(tài)的管理體系來保證企業(yè)的迅速成長。再看中小企業(yè)的經(jīng)營特征,其工作核心往往是保證質(zhì)量和降低成本,ERP的施行正好能夠幫助企業(yè)有效規(guī)劃,解決這一核心問題。綜上所述,我們能夠發(fā)現(xiàn),正確合理地施行ERP能夠幫助中小企業(yè)規(guī)劃管理形式,實(shí)現(xiàn)對經(jīng)營經(jīng)過的及時(shí)監(jiān)控,進(jìn)而為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展打好根基。適宜的ERP系統(tǒng)有利于中小企業(yè)充足發(fā)揮其高效、靈敏、迅速、求變的優(yōu)勢,相對于大企業(yè)來說,中小企業(yè)更有施行ERP的需要。接著讓我們看一下中小企業(yè)施

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