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文檔簡介

微生物技術?員崗位的基?本工作職責?職責:?1、根據生?產情況負責?制訂釀造微?生物研究計?劃及試驗方?案2、負?責濃香型/?醬香型白酒?酒曲、酒醅?微生物的分?離篩選;?3、負責濃?香型白酒生?產過程中的?窖泥培養(yǎng)、?養(yǎng)護、質量?提升;4?、負責濃香?型/醬香型?酒曲質量的?提升;5?、負責功能?微生物在濃?香型/醬香?型白酒生產?中的應用;?6、負責?濃香型/醬?香型白酒微?生物菌種庫?的建立。?任職資格:?1、__?_年以上濃?香型/醬香?型白酒微生?物研究經驗?且熟悉濃香?型/醬香型?白酒生產工?藝;2、?積極主動,?責任心強,?熱愛釀酒工?藝設計;?3、身體健?康,符合食?品行業(yè)從業(yè)?基本要求。?篇二職?責:執(zhí)行?原輔料、包?裝材料、中?間產品的取?樣執(zhí)行日?常微生物相?關的檢驗,?包括微生物?限度檢查、?細菌內毒素?檢查及無菌?檢查等水?系統(tǒng)及潔凈?環(huán)境的日常?監(jiān)控培養(yǎng)?基、菌懸液?及其他實驗?相關試劑的?制備協助?OOS/O?OT/偏差?的調查職?位要求:?大專及以上?學歷,藥學?,微生物學?或生物技術?相關專業(yè)?了解中國藥?典、美國藥?典、歐洲藥?典及GMP?/cGMP?/歐盟GM?P的相關要?求熟悉無?菌檢查、微?生物限度檢?查、細菌內?毒素檢查等?藥品微生物?的檢測及方?法驗證熟?練掌握細菌?內毒素檢測?儀器、無菌?檢查隔離器?、脈動真空?滅菌柜、微?生物鑒定儀?等常用設備?的使用醫(yī)?藥行業(yè)__?_年以上微?生物實驗室?工作經驗?英語水平良?好,熟練使?用Offi?ce軟件?篇三1.?有醫(yī)療器械?、藥品、食?品、化妝品?、環(huán)境等相?關行業(yè)微生?物檢驗工作?經驗;2?.能獨立進?行菌種復活?、傳代、培?養(yǎng)基適用性?檢查,物生?物限度、無?菌檢查操作?;3.能?獨立完成潔?凈室環(huán)境監(jiān)?控,包括沉?降菌、浮游?菌等;4?.能獨立完?成水質微生?物監(jiān)測;?5.吃苦耐?勞,工

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