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ERP原理與應(yīng)用第十章供應(yīng)鏈管理1ERP原理與應(yīng)用第十章供應(yīng)鏈管理1只有與其它企業(yè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),企業(yè)才能共同增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。好的企業(yè)都力圖選擇最好的供應(yīng)商和經(jīng)銷(xiāo)商,與他們建立最佳合作伙伴關(guān)系。越來(lái)越多的領(lǐng)先企業(yè)摒棄了過(guò)去那種從設(shè)計(jì)、制造直到銷(xiāo)售都由自己做的經(jīng)營(yíng)模式,他們開(kāi)始把注意力放在自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力上,對(duì)一些非強(qiáng)項(xiàng)業(yè)務(wù)則盡可能外包給其它公司。2222原材料供應(yīng)商零件供應(yīng)商產(chǎn)品制造商分銷(xiāo)中心經(jīng)銷(xiāo)商客戶SCM信息系統(tǒng)材料零件完成品完成品物流信息流整修反方向物流10.1什么是供應(yīng)鏈完成品33原材料零件產(chǎn)品分銷(xiāo)中心經(jīng)銷(xiāo)商客戶材料零件完成品完成品物流信息10.1什么是供應(yīng)鏈4410.1什么是供應(yīng)鏈44源頭:工廠碼頭區(qū)域性倉(cāng)庫(kù)需求點(diǎn):顧客生產(chǎn)與采購(gòu)成本倉(cāng)儲(chǔ)成本運(yùn)輸成本地方性倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)成本運(yùn)輸成本供應(yīng)鏈上下游55源頭:區(qū)域性倉(cāng)庫(kù)需求點(diǎn):生產(chǎn)與采購(gòu)成本倉(cāng)儲(chǔ)成本運(yùn)輸成本地方性10.1什么是供應(yīng)鏈一.供應(yīng)鏈的簡(jiǎn)要定義
供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)由采購(gòu)原材料、把它們轉(zhuǎn)化為中間產(chǎn)品和最終產(chǎn)品、最后交到用戶手中的過(guò)程所組成的企業(yè)網(wǎng)絡(luò)。二.供應(yīng)鏈中的核心企業(yè)核心企業(yè)(focalcompany)
是指和客戶最有關(guān)系的,在供應(yīng)鏈中最有權(quán)利的企業(yè),它的管理決策反映在整個(gè)供應(yīng)鏈中。如零售業(yè)的Wal-Mart、個(gè)人電腦業(yè)的Dell、運(yùn)動(dòng)品行業(yè)的Nike。6610.1什么是供應(yīng)鏈一.供應(yīng)鏈的簡(jiǎn)要定義6610.1什么是供應(yīng)鏈三.供應(yīng)鏈中的活動(dòng)上游供應(yīng)鏈:
供應(yīng)商伙伴關(guān)系維護(hù)、采購(gòu)合約、準(zhǔn)時(shí)供貨等。下游供應(yīng)鏈:客戶關(guān)系管理、分銷(xiāo)管理、經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)管理、運(yùn)輸管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理。7710.1什么是供應(yīng)鏈三.供應(yīng)鏈中的活動(dòng)7710.2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容一.供應(yīng)鏈中存在的問(wèn)題預(yù)測(cè)不準(zhǔn):各成員各自做預(yù)測(cè),做預(yù)測(cè)所依據(jù)的信息,在傳導(dǎo)過(guò)程中越來(lái)越與實(shí)際需求不符,導(dǎo)致牛鞭效應(yīng)(bullwhipeffect)。供料不穩(wěn):對(duì)上游供應(yīng)商之產(chǎn)能及庫(kù)存無(wú)法掌握,導(dǎo)致材料供應(yīng)不穩(wěn)。合作差:同業(yè)間無(wú)法互相調(diào)撥、無(wú)法互通有無(wú),各自持有高額庫(kù)存,無(wú)法共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)(riskpooling)。協(xié)調(diào)差:供應(yīng)鏈成員協(xié)調(diào)差造成不必要的不確定性。8810.2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容一.供應(yīng)鏈中存在的問(wèn)題8810.2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容一.供應(yīng)鏈中存在的問(wèn)題(續(xù)前)庫(kù)存高:太多的需求供給不確定性及缺乏互信導(dǎo)致一部分成員的庫(kù)存極高。提前期長(zhǎng):產(chǎn)品從工廠、分銷(xiāo)中心、到零售商花費(fèi)太多時(shí)間,導(dǎo)致成本過(guò)高。資料處理繁復(fù):各成員間無(wú)法交換資料,太多資料重復(fù)輸入。流程中斷:就算能交貨資料,也不能共享流程,從原材料供應(yīng)到產(chǎn)成品消費(fèi),企業(yè)流程無(wú)法連貫。設(shè)計(jì)不當(dāng):設(shè)計(jì)過(guò)程中往往缺乏與供應(yīng)商溝通,未充分考慮供應(yīng)鏈中的條件限制和物流成本。產(chǎn)品設(shè)計(jì)的更改也不方便。9910.2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容一.供應(yīng)鏈中存在的問(wèn)題(續(xù)前)9910.2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容二.供應(yīng)鏈管理的目的
供應(yīng)鏈管理通過(guò)整合從最終使用者到最原始的供應(yīng)商的關(guān)鍵企業(yè)流程,整合服務(wù)和信息資源,從而提升供應(yīng)鏈成員的整體流程效率(efficiency)和效果(effectiveness)。更快:快速推出新產(chǎn)品、快速滿足客戶需求。更高的產(chǎn)出率(throughput)、更短的提前期。更可靠:更少的重工(rework)、更高的品質(zhì)。更靈活的組織:更簡(jiǎn)化的組織、更好的溝通與協(xié)調(diào)、更短的規(guī)劃流程。更低的庫(kù)存101010.2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容二.供應(yīng)鏈管理的目的101010.2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容三.供應(yīng)鏈管理的實(shí)施確定供應(yīng)鏈成員:要和誰(shuí)連接?那些成員是關(guān)鍵的?確定關(guān)鍵企業(yè)流程:供應(yīng)鏈成員中的哪些企業(yè)流程必須連接?確定整合的方式或程度:這些企業(yè)流程要整合到什么程度?111110.2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容三.供應(yīng)鏈管理的實(shí)施111110.2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容四.供應(yīng)鏈管理的三條線利用物流網(wǎng)絡(luò)管理整條供應(yīng)鏈的物流(materialflow)。利用信息科技及信息系統(tǒng)管理整條供應(yīng)鏈的信息流(informationflow)。發(fā)展并維持供應(yīng)鏈成員的關(guān)系(relationship)。121210.2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容四.供應(yīng)鏈管理的三條線121210.2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容五.供應(yīng)鏈中的關(guān)鍵企業(yè)流程客戶關(guān)系管理(CRM)需求管理物流管理客戶訂單達(dá)成制造流程管理產(chǎn)品研發(fā)及商品化采購(gòu)管理131310.2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容五.供應(yīng)鏈中的關(guān)鍵企業(yè)流程1313客戶關(guān)系管理
贏得客戶是SCM的最終目的之一??蛻絷P(guān)系管理通常有以下幾個(gè)環(huán)節(jié):第一步是確認(rèn)關(guān)鍵客戶或客戶群,通常表現(xiàn)在商業(yè)計(jì)劃(businessplan)中??蛻舴?wù)團(tuán)對(duì)設(shè)計(jì)并執(zhí)行關(guān)鍵客戶的伙伴計(jì)劃(partneringprograms)。和關(guān)鍵客戶簽訂產(chǎn)品與服務(wù)合約(productandserviceagreement),明確客戶服務(wù)水準(zhǔn)??蛻絷P(guān)系管理導(dǎo)致更好的溝通與需求預(yù)測(cè),帶來(lái)客戶服務(wù)水平的改善,也能更進(jìn)一步的確認(rèn)并消除需求差異的原因。1414客戶關(guān)系管理贏得客戶是SCM的最終目的之一。客戶關(guān)系管客戶服務(wù)管理須設(shè)立客戶信息的單一窗口,使客戶能享受到一站式服務(wù)
。生產(chǎn)及分銷(xiāo)的界面提供承諾的交貨周期、何時(shí)有何產(chǎn)品等即時(shí)信息。在網(wǎng)上提供實(shí)時(shí)報(bào)價(jià),通過(guò)電子商務(wù)接收訂單,從而為客戶購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品提供方便。技術(shù)人員須有效率地協(xié)助客戶使用產(chǎn)品并提供建議。1515客戶服務(wù)管理須設(shè)立客戶信息的單一窗口,使客戶能享受到一站式服需求管理差異越大庫(kù)存就越高,而客戶需求是最大的差異來(lái)源。需求管理應(yīng)使用POS和關(guān)鍵客戶資料來(lái)降低不確定性。需求管理的目的是要平衡客戶需求和工廠的供應(yīng)能力。產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)調(diào)是至關(guān)重要重要的,在接受客戶訂單時(shí)就應(yīng)該考慮到供應(yīng)來(lái)源及生產(chǎn)途徑(routing)的選擇。1616需求管理1616客戶訂單達(dá)成客戶訂單達(dá)成,即準(zhǔn)時(shí)、按要求交貨。須整合工廠的制造、分銷(xiāo)及運(yùn)輸計(jì)劃。須與關(guān)鍵供應(yīng)鏈成員維持伙伴關(guān)系(partnership),以建立從供應(yīng)商到工廠再到客戶之無(wú)縫流程(seamlessprocess)。1717客戶訂單達(dá)成1717制造流程管理SCM是拉式(pull)系統(tǒng),供應(yīng)商根據(jù)客戶的實(shí)際需求供貨。維持低的準(zhǔn)備作業(yè)成本(setupcost),才能做到小的批量不虧本。改善準(zhǔn)備作業(yè)需要流程再造、優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計(jì)、注意產(chǎn)品順序等。1818制造流程管理SCM是拉式(pull)系統(tǒng),供應(yīng)商根據(jù)客戶的實(shí)產(chǎn)品設(shè)計(jì)及商品化產(chǎn)品生命周期越來(lái)越短,必須在很短的時(shí)間內(nèi)研發(fā)并推出正確的產(chǎn)品,企業(yè)才能維持競(jìng)爭(zhēng)力。為了縮短上市時(shí)間(timetomarket),必須將客戶和供應(yīng)商整合到產(chǎn)品研發(fā)流程中。必須和CRM合作找出清晰的客戶需求。必須和供應(yīng)商及時(shí)溝通,了解新產(chǎn)品的可制造性和成本特點(diǎn)。1919產(chǎn)品設(shè)計(jì)及商品化產(chǎn)品生命周期越來(lái)越短,必須在很短的時(shí)間內(nèi)研發(fā)采購(gòu)管理和供應(yīng)商發(fā)展戰(zhàn)略關(guān)系,以支援制造流程更改和新產(chǎn)品研發(fā)。供應(yīng)商須依重要性分類(lèi)。須與核心供應(yīng)商維持長(zhǎng)期伙伴關(guān)系。在產(chǎn)品研發(fā)初期即應(yīng)納入關(guān)鍵供應(yīng)商,以促進(jìn)工程、采購(gòu)、和供應(yīng)商間之溝通。日常采購(gòu)作業(yè)利用利用EDI和Internet,使下訂單和催貨自動(dòng)化。采購(gòu)人員應(yīng)專(zhuān)注于供應(yīng)商管理。2020采購(gòu)管理和供應(yīng)商發(fā)展戰(zhàn)略關(guān)系,以支援制造流程更改和新產(chǎn)品研發(fā)客戶服務(wù)水平關(guān)系物流信息流對(duì)策:物流方面成本2121客戶關(guān)系物流信息流對(duì)策:物流方面成本2121???越詳細(xì)的銷(xiāo)售預(yù)測(cè)越準(zhǔn)還是越不準(zhǔn)?相同的服務(wù)水平下,產(chǎn)品的零組件共用性越高庫(kù)存越高或低?相同的服務(wù)水平下,集中式倉(cāng)庫(kù)和分散式倉(cāng)庫(kù),何者庫(kù)存較低?相同的庫(kù)存水準(zhǔn)下,集中式倉(cāng)庫(kù)和分散式倉(cāng)庫(kù),何者較不會(huì)缺貨?訂貨頻率越高,庫(kù)存越高或越低?還有那些因素會(huì)影響以上問(wèn)題的答案?2222???越詳細(xì)的銷(xiāo)售預(yù)測(cè)越準(zhǔn)還是越不準(zhǔn)?2222風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)(RiskPooling)跨產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)(acrossproduct):以產(chǎn)品族的方式管理。-ATO跨空間風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)(acrossspace):合并不同地點(diǎn)的庫(kù)存。-centralizedinventory,transshipment2323風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)(RiskPooling)跨產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)(acro跨產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)產(chǎn)品群的預(yù)測(cè)比個(gè)別產(chǎn)品的預(yù)測(cè)準(zhǔn)。產(chǎn)品群所需的安全存量比個(gè)別產(chǎn)品安全存量的總和低。產(chǎn)品應(yīng)朝高的零件共用性設(shè)計(jì),共用性越高庫(kù)存越低,又可兼顧產(chǎn)品的多樣性。接單方式應(yīng)采用「按訂單組裝」(ATO),只庫(kù)存共用零組件,不庫(kù)存完成品。2424跨產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)產(chǎn)品群的預(yù)測(cè)比個(gè)別產(chǎn)品的預(yù)測(cè)準(zhǔn)。2424跨產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)案例某企業(yè)的產(chǎn)品有2500種電器,其工廠在菲律賓,倉(cāng)庫(kù)在美國(guó)洛杉磯,要為全美國(guó)的訂單地區(qū)供貨。它存在的問(wèn)題是一方面經(jīng)銷(xiāo)商和洛杉磯的倉(cāng)庫(kù)存在著庫(kù)存極高的現(xiàn)象,另一方面又經(jīng)常常出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象。對(duì)策:在菲律賓僅生產(chǎn)共用性部件,然后將它們運(yùn)送至美國(guó)洛杉磯的倉(cāng)庫(kù),在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)和附近建立最終組裝線,根據(jù)實(shí)際客戶定單進(jìn)行最終產(chǎn)成品。這樣,就有效地解決了高庫(kù)存和缺貨狀況。其他個(gè)案:某公司生產(chǎn)各式毛衣,因顏色種類(lèi)繁多,預(yù)測(cè)不準(zhǔn)而導(dǎo)致賣(mài)于出去的存貨太多.造成嚴(yán)重虧損。2525跨產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)案例某企業(yè)的產(chǎn)品有2500種電器,其工廠在菲律庫(kù)存集中與庫(kù)存分散的比較1.安全庫(kù)存方面。庫(kù)存越集中,抵御缺貨風(fēng)險(xiǎn)的能力越強(qiáng),因此安全庫(kù)存水平將越低。2.提前期方面如果庫(kù)存的分散使得倉(cāng)庫(kù)更加靠近需求點(diǎn),則可以縮短提前期,而集中庫(kù)存的提前期相對(duì)會(huì)長(zhǎng)些。3.日常管理費(fèi)用少數(shù)集中的倉(cāng)庫(kù)所需的管理費(fèi)用要低于多數(shù)的分散倉(cāng)庫(kù)。4.運(yùn)輸成本一般來(lái)說(shuō),倉(cāng)庫(kù)越多,運(yùn)輸?shù)目偩嚯x就越長(zhǎng),成本就越高,但由于更靠近客戶,送貨的成本會(huì)降低2626庫(kù)存集中與庫(kù)存分散的比較1.安全庫(kù)存方面。2626庫(kù)存集中與庫(kù)存分散的比較
因此,集中策略或分散策略的選擇不是一個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題,需要根據(jù)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和實(shí)際情況來(lái)決定。
實(shí)踐中,可以將這兩種策略結(jié)合起來(lái),根據(jù)客戶需求,將需求緊急程度高的貨物和價(jià)格較低的貨物分散存放到靠近各個(gè)客戶的倉(cāng)庫(kù)中,使客戶及時(shí)能夠得到,而將那些非緊急的貨物和昂貴的貨物集中存儲(chǔ),以減少成本。
2727庫(kù)存集中與庫(kù)存分散的比較因此,集中策略或分散策略的選擇分銷(xiāo)商零售商零售商零售商集中配送中心Transshipment跨空間風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)(庫(kù)存集中與轉(zhuǎn)運(yùn))該策略是通過(guò)合并不同地點(diǎn)的庫(kù)存、轉(zhuǎn)運(yùn)調(diào)撥(Transshipment)來(lái)實(shí)現(xiàn)跨空間風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。2828分銷(xiāo)商零售商零售商零售商集中配送中心Transshipmen轉(zhuǎn)運(yùn)(Transshipment)供應(yīng)鏈同階成員(例如零售商)互相調(diào)撥貨物。需仰賴信息系統(tǒng)讓供應(yīng)鏈成員知道其他成員的庫(kù)存。需要快速的運(yùn)輸功能(如專(zhuān)業(yè)快遞公司)。相同所有者的零售體系較容易做到。獨(dú)立經(jīng)銷(xiāo)商則需核心公司的整合,以建立良好關(guān)系。2929轉(zhuǎn)運(yùn)(Transshipment)供應(yīng)鏈同階成員(例如零售商直接配送如何作到頻繁的交貨?借助在供應(yīng)商和客戶間循環(huán)流通的看板,每天的例行活動(dòng)可以被工作中心的看板以及人員處理。材料可以包裝成能直接運(yùn)送至使用點(diǎn)的方式。采購(gòu)活動(dòng)的浪費(fèi),如訂貨、包裝、檢查、損害、材料搬運(yùn)、開(kāi)立發(fā)票、以及會(huì)計(jì)等,將可以消除。采購(gòu)部門(mén)可以致力于建立健全的供應(yīng)商伙伴關(guān)系。
3030直接配送如何作到頻繁的交貨?3030由一個(gè)客戶從許多的供應(yīng)商處取得貨品,而不是由一個(gè)供應(yīng)商將貨品運(yùn)送到許多的客戶。
運(yùn)輸公司必須根據(jù)客戶的需求排出固定的車(chē)班及固定的路線。材料在一特定的時(shí)間從供應(yīng)商取得,并且根據(jù)可靠的時(shí)刻表,由卡車(chē)司機(jī)直接運(yùn)送材料至使用點(diǎn)。
直接配送3131由一個(gè)客戶從許多的供應(yīng)商處取得貨品,而不是由一個(gè)供應(yīng)商將貨品客戶定制化路線CustomerCustomerSuppliersSuppliers3232客戶定制化路線CustomerCustomerSupplie合并貨運(yùn)CustomerSupplier1Supplier2Supplier3CustomizedHubCarrierwithafixedschedule3333合并貨運(yùn)CustomerSupplier1Suppli越庫(kù)(CrossDocking)越庫(kù)作業(yè)策略將分銷(xiāo)商的配送中心作為貨物的中轉(zhuǎn)場(chǎng)所,貨物并不真正入庫(kù),而是在準(zhǔn)確的計(jì)劃調(diào)度下到達(dá)DC后立即進(jìn)入配送處理過(guò)程,經(jīng)過(guò)短暫時(shí)間內(nèi)(一般不超過(guò)12小時(shí))的配送之后,立即發(fā)送給零售商。讓產(chǎn)品在倉(cāng)庫(kù)中的時(shí)間達(dá)到最低。每一箱產(chǎn)品要送到那一個(gè)店須事先知到。產(chǎn)品必須能立刻上架。[例如]成衣產(chǎn)品的越庫(kù)作業(yè)中,每一種產(chǎn)品送到哪一家商店和需要配齊哪些附件必須事先知道,如吊掛牌和衣架等要在配送中心里配齊,并放在紙箱中,運(yùn)送到商店后打開(kāi)紙箱就可立即上架,補(bǔ)足賣(mài)掉的產(chǎn)品。3434越庫(kù)(CrossDocking)越庫(kù)作業(yè)策略將分銷(xiāo)商產(chǎn)品配送策略的比較策略供應(yīng)鏈周期時(shí)間供應(yīng)鏈庫(kù)存運(yùn)輸成本直接配送Directshipping最短最低最高越庫(kù)作業(yè)Crossdocking接近最短接近最低最低3535產(chǎn)品配送策略的比較策略供應(yīng)鏈周期時(shí)間供應(yīng)鏈庫(kù)存運(yùn)輸成本直接配客戶服務(wù)水平關(guān)系物流信息流對(duì)策:信息流方面成本3636客戶關(guān)系物流信息流對(duì)策:信息流方面成本3636零售商、配銷(xiāo)商、及工廠的需求預(yù)測(cè),何者較準(zhǔn)?為什么?零售商下給配銷(xiāo)商的訂單起伏程度和配銷(xiāo)商下給工廠的訂單起伏程度,何者較大?為什么?零售商下給配銷(xiāo)商的訂單頻率和配銷(xiāo)商下給工廠的訂單頻率,何者較高?為什么?當(dāng)工廠產(chǎn)量才正要提升時(shí),消費(fèi)者需求已開(kāi)始下降,為什么????3737零售商、配銷(xiāo)商、及工廠的需求預(yù)測(cè),何者較準(zhǔn)?為什么????3OrderSizeTimeSource:TomMcGuffry,ElectronicCommerceandValueChainManagement,1998CustomerDemandRetailerOrdersDistributorOrdersProductionPlan牛鞭效應(yīng)(BullwhipEffect)3838OrderSizeTimeSource:TomMcG牛鞭效應(yīng)的原因需求量的變異(variance)越靠上游越大。造成牛鞭效應(yīng)的原因:
1.需求預(yù)測(cè)不準(zhǔn)
2.周期時(shí)間太長(zhǎng) 3.訂單膨脹(下游往往怕上游缺貨)3939牛鞭效應(yīng)的原因需求量的變異(variance)越靠上游越大。
1.安全庫(kù)存增加
2.服務(wù)水平降低
3.資源分配效率降低
牛鞭效應(yīng)的結(jié)果4040 1.安全庫(kù)存增加牛鞭效應(yīng)的結(jié)果4040牛鞭效應(yīng)解決案例(1)B公司生產(chǎn)面食食品,賣(mài)給多家分銷(xiāo)公司,分銷(xiāo)公司再賣(mài)給超級(jí)市場(chǎng)。由于B公司只能看到分銷(xiāo)公司的訂單而不知其實(shí)際出貨,銷(xiāo)售預(yù)測(cè)不準(zhǔn)造成庫(kù)存太高,前置時(shí)間太長(zhǎng)。對(duì)策:分銷(xiāo)公司不再向B公司訂貨,而是提供日常出貨情報(bào)給B公司,由B公司主動(dòng)出貨給分銷(xiāo)商。4141牛鞭效應(yīng)解決案例(1)B公司生產(chǎn)面食食品,賣(mài)給多家分銷(xiāo)公司,供應(yīng)商管理庫(kù)存策略(VMI)由供應(yīng)商管理庫(kù)存以掌握銷(xiāo)售資料。通過(guò)VMI,供應(yīng)商可以更有效的計(jì)劃,更快速的反應(yīng)市場(chǎng)變化,更能滿足消費(fèi)者需求。傳統(tǒng)供應(yīng)鏈用訂單補(bǔ)貨,VMI則由供應(yīng)商主動(dòng)補(bǔ)貨。上下游成員必須建立信息系統(tǒng),密切溝通,并維持良好關(guān)系。推動(dòng)VMI可能會(huì)遭遇到什么問(wèn)題?4242供應(yīng)商管理庫(kù)存策略(VMI)由供應(yīng)商管理庫(kù)存以掌握銷(xiāo)售資料。H公司在美國(guó)有7個(gè)工廠生產(chǎn)H牌和A牌汽車(chē)供應(yīng)全美16區(qū)1300個(gè)經(jīng)銷(xiāo)據(jù)點(diǎn)。由于業(yè)務(wù)的銷(xiāo)售預(yù)測(cè)太高,(有的估計(jì)賣(mài)800臺(tái)實(shí)際只賣(mài)200臺(tái))導(dǎo)致庫(kù)存車(chē)太多,不得不降價(jià)求售,且前置時(shí)間90天,造成顧客不滿。對(duì)策:不再由業(yè)務(wù)向工廠下單,將所有訂車(chē)資料傳到工廠,由工廠根據(jù)實(shí)際銷(xiāo)售資料作生產(chǎn)計(jì)劃。再根據(jù)客戶訂單作成品組裝,庫(kù)存降低50%,且前置時(shí)間縮短為30天。問(wèn)題:為什么前置時(shí)間能從90天降到30天?牛鞭效應(yīng)解決案例(2)4343H公司在美國(guó)有7個(gè)工廠生產(chǎn)H牌和A牌汽車(chē)供應(yīng)全美16區(qū)130傳統(tǒng)預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨程序CollectPOSDataandothersupportinginformationCreateitem-levelforecastandspecialeventcalendar(e.g...,promotions,storeopenings,itemdistribution)CreatepurchaseordersforitemsProductionplannersvalidateitem-levelforecastForecastdrivesproductionMarket/itemknowledge,storeplanning,itemplanningbyindividualstoresMarketingProgramsandPromotionaldevelopedwithInputfromSales/
Marketing(e.g...,pricing,itemadditions/deletions)andmarket/customerknowledgeProductshippedtomeetpurchaseorderspecificationsDecision-Ismanufacturerabletomeetretailer’spurchaseorder?RetailerandmanufacturerdiscussotheroptionsNoYesRETAILERMANUFACTURERRetailerPOSData資料來(lái)源:VICS4444傳統(tǒng)預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨程序CollectPOSDataandAdjustItemForecastNOManualCollaborationYESRequestandRetrievalofeventcalendarand/ordetailinformationDecision-Doesmessage,eventcalendarand/ordetailinformationexplaindiscrepancy?Retailer&Manufacturergenerateforecast&specialeventcalendaratitemlevel,andmaintainitontheInternetExceptionanalysisprocessDecision-Isexceptionwithintolerance?YESManufacturerRetailerOrderForecastManufacturerMRPSystemRetailerReplenishmentSystemManufacturerRetailer協(xié)同歸劃預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨(CPFR)NO資料來(lái)源:VICS4545AdjustItemForecastNOManualC牛鞭效應(yīng)的對(duì)策降低信息變異:
1.POS等資料共享縮短前置時(shí)間
1.EDI 2.越庫(kù)作業(yè)(crossdocking)改善關(guān)系
1.供應(yīng)商管理庫(kù)存(vendormanagedinventory) 2.供應(yīng)商代表派駐(on-sitevendorrepresentatives) 3.調(diào)撥轉(zhuǎn)運(yùn)(transshipment)
4.協(xié)同規(guī)劃預(yù)測(cè)補(bǔ)貨(CPFR)4646牛鞭效應(yīng)的對(duì)策降低信息變異:4646SCM信息系統(tǒng)的目標(biāo)從各成員的進(jìn)貨及出貨點(diǎn)收集資料,以提供完整的供應(yīng)鏈可見(jiàn)度(visibility)??晒┳粉?,并自動(dòng)警示異常狀況。從單一接觸點(diǎn)(singlecontact-point)存取供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng)的資料,這些資料來(lái)自不同公司的不同系統(tǒng)。根據(jù)整個(gè)供應(yīng)鏈的信息作分析、規(guī)劃、并協(xié)調(diào)各種活動(dòng)。例如DSS,APS。4747SCM信息系統(tǒng)的目標(biāo)從各成員的進(jìn)貨及出貨點(diǎn)收集資料,以提供完供應(yīng)鏈的整合程度信息共享(informationsharing):型號(hào)、規(guī)格表、價(jià)格表。資料庫(kù)存取(databaseaccess):網(wǎng)絡(luò)下單、庫(kù)存查詢、訂單進(jìn)度查詢。電子資料交換(EDI):在應(yīng)用系統(tǒng)和應(yīng)用系統(tǒng)之間交換資料。流程共享(processsharing):企業(yè)流程貫穿供應(yīng)鏈中不同公司。供應(yīng)鏈規(guī)劃與控制(APS):由核心公司統(tǒng)籌規(guī)劃及控制各成員的生產(chǎn)進(jìn)度。4848供應(yīng)鏈的整合程度信息共享(informationshariInternet的應(yīng)用程度文件網(wǎng)站(documentweb):信息共享、商品型號(hào)等。應(yīng)用網(wǎng)站(applicationweb):資料庫(kù)存取、交換資料。服務(wù)網(wǎng)站(serviceweb):流程整合、不同訪問(wèn)端的互相呼叫。4949Internet的應(yīng)用程度文件網(wǎng)站(documentweb鏡片廠ApplicationWeb鏡架廠ApplicationWeb裝配廠ApplicationWeb空運(yùn)公司ApplicationWeb眼鏡貿(mào)易公司ERP系統(tǒng)接受客戶訂單(訂單及出貨排程)browserbrowserbrowserbrowser安排出貨下訂單下訂單下訂單應(yīng)用網(wǎng)站的供應(yīng)鏈5050鏡片廠鏡架廠裝配廠空運(yùn)公司眼鏡貿(mào)易公接受客戶訂單(訂單及出貨鏡片廠ServiceWeb鏡架廠ServiceWeb裝配廠ServiceWeb空運(yùn)公司ServiceWeb接受客戶訂單(訂單及出貨排程)安排出貨下訂單下訂單下訂單應(yīng)用服務(wù)網(wǎng)站的供應(yīng)鏈眼鏡貿(mào)易公司ERP系統(tǒng)5151鏡片廠鏡架廠裝配廠空運(yùn)公司接受客戶訂單(訂單及出貨排程)安排應(yīng)用網(wǎng)站與服務(wù)網(wǎng)站ApplicationWeb工廠、空運(yùn)公司、貿(mào)易公司ERP系統(tǒng)彼此獨(dú)立。除了輸入客戶訂單還必須到各工廠網(wǎng)站下單,并到空運(yùn)公司網(wǎng)站查詢安排出貨。須使用多個(gè)功能才能完成作業(yè)。ServiceWeb工廠、空運(yùn)公司的程式成為貿(mào)易公司ERP系統(tǒng)的一部分,或構(gòu)成貿(mào)易公司的SCM系統(tǒng)。在客戶訂單處理功能中,可同時(shí)下訂單給各工廠,并安排出貨事宜。在一個(gè)功能中即可完成所有作業(yè)。5252應(yīng)用網(wǎng)站與服務(wù)網(wǎng)站ApplicationWebServic網(wǎng)絡(luò)服務(wù)一個(gè)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)(webservice)是一組應(yīng)用程式,實(shí)現(xiàn)一項(xiàng)作業(yè),放在服務(wù)網(wǎng)站(serviceweb)上,供其他公司的應(yīng)用系統(tǒng)呼叫使用。一個(gè)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)可整合多個(gè)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)形成更高層次的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。SCM信息系統(tǒng)可由供應(yīng)鏈各成員所提供的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)購(gòu)成。5353網(wǎng)絡(luò)服務(wù)一個(gè)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)(webservice)是一組應(yīng)用程式SCM的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)信息共享:HTML、HTTP,使文件在不同的電腦上都可以閱讀。資料庫(kù)存?。篛DBC、HTML、HTTP,使電腦可以存取不同資料庫(kù)的資料并顯示在HTML中。資料交換:ODBC、XML、HTTP,使不同電腦可以交換彼此資料庫(kù)中的資料。流程共享:SOAP、XML,使不同公司的系統(tǒng)能互相呼叫程式,構(gòu)成了SCM信息系統(tǒng)。5454SCM的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)信息共享:HTML、HTTP,使文件在不同的特定公司的資料交換在供應(yīng)鏈成員明確且數(shù)量有限的情況下,可使用專(zhuān)用的(proprietary)資料交換標(biāo)準(zhǔn)。以核心公司的資料格式為標(biāo)準(zhǔn),其他成員利用代碼對(duì)照表將ERP的資料轉(zhuǎn)成XML格式之後再送出.供應(yīng)鏈成員在接收XML文件之後,利用代碼對(duì)照表轉(zhuǎn)成自己ERP系統(tǒng)的格式。5555特定公司的資料交換在供應(yīng)鏈成員明確且數(shù)量有限的情況下,可使用中心工廠供應(yīng)商1供應(yīng)商2供應(yīng)商3客戶1客戶2客戶3特定公司的資料交換5656中心工廠供應(yīng)商1供應(yīng)商2供應(yīng)商3客戶1客戶2客戶3特定公司的整個(gè)產(chǎn)業(yè)的資料交換整個(gè)產(chǎn)業(yè)必須制定一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),并設(shè)立一個(gè)資料交換平臺(tái)。各個(gè)公司的ERP系統(tǒng)須通過(guò)其ERP系統(tǒng)和產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之對(duì)照表將文件轉(zhuǎn)換成合乎業(yè)界標(biāo)準(zhǔn)的XML格式,再送至資料交換平臺(tái)。所有單據(jù)可通過(guò)資料交換平臺(tái)傳送到產(chǎn)業(yè)內(nèi)的任一廠商。資料交換平臺(tái)的附加價(jià)值包括:產(chǎn)業(yè)信息櫥窗、金流處理、交易市集(如集體議價(jià)、共同采購(gòu))、系統(tǒng)租賃等。5757整個(gè)產(chǎn)業(yè)的資料交換整個(gè)產(chǎn)業(yè)必須制定一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),并設(shè)立一個(gè)資料交第三方物流(3rdpartylogistics)將物流管理外包給專(zhuān)業(yè)的物流公司。3PL是一種與專(zhuān)業(yè)物流公司維持長(zhǎng)期而廣泛合作關(guān)系的策略。3PL廠商甚至負(fù)責(zé)庫(kù)存、分類(lèi)、包裝等工作。3PL使公司能專(zhuān)注于發(fā)展其核心能力。與3PL廠商合作能不斷的改進(jìn)物流作業(yè),包括設(shè)備及信息科技。3PL的缺點(diǎn)包括可能和客戶脫節(jié)、機(jī)密資料外流等。5858第三方物流(3rdpartylogistics)將物流管第三方物流(3rdpartylogistics)【案例】惠普的物流外包1999年開(kāi)始,TNT物流公司成為惠普的第三方物流(3PL)管理商。TNT負(fù)責(zé)管理惠普的11座倉(cāng)庫(kù),每年的營(yíng)業(yè)額約2600萬(wàn)美元,以及惠普的所有運(yùn)輸業(yè)務(wù)。TNT從惠普手中拿到訂單后,聯(lián)系供應(yīng)商,確保零部件能及時(shí)送到惠普的工廠,中間具體的運(yùn)輸過(guò)程就是承運(yùn)商的事了。
物流外包的效果:與使用惠普自己的員工相比,給TNT的物流開(kāi)支要節(jié)省40%。激勵(lì)措施:當(dāng)TNT成功地把成本減少了12%時(shí),其中的4%作為獎(jiǎng)勵(lì)給予TNT的員工。5959第三方物流(3rdpartylogistics)【案例】ERP原理與應(yīng)用第十章供應(yīng)鏈管理60ERP原理與應(yīng)用第十章供應(yīng)鏈管理1只有與其它企業(yè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),企業(yè)才能共同增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。好的企業(yè)都力圖選擇最好的供應(yīng)商和經(jīng)銷(xiāo)商,與他們建立最佳合作伙伴關(guān)系。越來(lái)越多的領(lǐng)先企業(yè)摒棄了過(guò)去那種從設(shè)計(jì)、制造直到銷(xiāo)售都由自己做的經(jīng)營(yíng)模式,他們開(kāi)始把注意力放在自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力上,對(duì)一些非強(qiáng)項(xiàng)業(yè)務(wù)則盡可能外包給其它公司。616122原材料供應(yīng)商零件供應(yīng)商產(chǎn)品制造商分銷(xiāo)中心經(jīng)銷(xiāo)商客戶SCM信息系統(tǒng)材料零件完成品完成品物流信息流整修反方向物流10.1什么是供應(yīng)鏈完成品6262原材料零件產(chǎn)品分銷(xiāo)中心經(jīng)銷(xiāo)商客戶材料零件完成品完成品物流信息10.1什么是供應(yīng)鏈636310.1什么是供應(yīng)鏈44源頭:工廠碼頭區(qū)域性倉(cāng)庫(kù)需求點(diǎn):顧客生產(chǎn)與采購(gòu)成本倉(cāng)儲(chǔ)成本運(yùn)輸成本地方性倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)成本運(yùn)輸成本供應(yīng)鏈上下游6464源頭:區(qū)域性倉(cāng)庫(kù)需求點(diǎn):生產(chǎn)與采購(gòu)成本倉(cāng)儲(chǔ)成本運(yùn)輸成本地方性10.1什么是供應(yīng)鏈一.供應(yīng)鏈的簡(jiǎn)要定義
供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)由采購(gòu)原材料、把它們轉(zhuǎn)化為中間產(chǎn)品和最終產(chǎn)品、最后交到用戶手中的過(guò)程所組成的企業(yè)網(wǎng)絡(luò)。二.供應(yīng)鏈中的核心企業(yè)核心企業(yè)(focalcompany)
是指和客戶最有關(guān)系的,在供應(yīng)鏈中最有權(quán)利的企業(yè),它的管理決策反映在整個(gè)供應(yīng)鏈中。如零售業(yè)的Wal-Mart、個(gè)人電腦業(yè)的Dell、運(yùn)動(dòng)品行業(yè)的Nike。656510.1什么是供應(yīng)鏈一.供應(yīng)鏈的簡(jiǎn)要定義6610.1什么是供應(yīng)鏈三.供應(yīng)鏈中的活動(dòng)上游供應(yīng)鏈:
供應(yīng)商伙伴關(guān)系維護(hù)、采購(gòu)合約、準(zhǔn)時(shí)供貨等。下游供應(yīng)鏈:客戶關(guān)系管理、分銷(xiāo)管理、經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)管理、運(yùn)輸管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理。666610.1什么是供應(yīng)鏈三.供應(yīng)鏈中的活動(dòng)7710.2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容一.供應(yīng)鏈中存在的問(wèn)題預(yù)測(cè)不準(zhǔn):各成員各自做預(yù)測(cè),做預(yù)測(cè)所依據(jù)的信息,在傳導(dǎo)過(guò)程中越來(lái)越與實(shí)際需求不符,導(dǎo)致牛鞭效應(yīng)(bullwhipeffect)。供料不穩(wěn):對(duì)上游供應(yīng)商之產(chǎn)能及庫(kù)存無(wú)法掌握,導(dǎo)致材料供應(yīng)不穩(wěn)。合作差:同業(yè)間無(wú)法互相調(diào)撥、無(wú)法互通有無(wú),各自持有高額庫(kù)存,無(wú)法共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)(riskpooling)。協(xié)調(diào)差:供應(yīng)鏈成員協(xié)調(diào)差造成不必要的不確定性。676710.2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容一.供應(yīng)鏈中存在的問(wèn)題8810.2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容一.供應(yīng)鏈中存在的問(wèn)題(續(xù)前)庫(kù)存高:太多的需求供給不確定性及缺乏互信導(dǎo)致一部分成員的庫(kù)存極高。提前期長(zhǎng):產(chǎn)品從工廠、分銷(xiāo)中心、到零售商花費(fèi)太多時(shí)間,導(dǎo)致成本過(guò)高。資料處理繁復(fù):各成員間無(wú)法交換資料,太多資料重復(fù)輸入。流程中斷:就算能交貨資料,也不能共享流程,從原材料供應(yīng)到產(chǎn)成品消費(fèi),企業(yè)流程無(wú)法連貫。設(shè)計(jì)不當(dāng):設(shè)計(jì)過(guò)程中往往缺乏與供應(yīng)商溝通,未充分考慮供應(yīng)鏈中的條件限制和物流成本。產(chǎn)品設(shè)計(jì)的更改也不方便。686810.2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容一.供應(yīng)鏈中存在的問(wèn)題(續(xù)前)9910.2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容二.供應(yīng)鏈管理的目的
供應(yīng)鏈管理通過(guò)整合從最終使用者到最原始的供應(yīng)商的關(guān)鍵企業(yè)流程,整合服務(wù)和信息資源,從而提升供應(yīng)鏈成員的整體流程效率(efficiency)和效果(effectiveness)。更快:快速推出新產(chǎn)品、快速滿足客戶需求。更高的產(chǎn)出率(throughput)、更短的提前期。更可靠:更少的重工(rework)、更高的品質(zhì)。更靈活的組織:更簡(jiǎn)化的組織、更好的溝通與協(xié)調(diào)、更短的規(guī)劃流程。更低的庫(kù)存696910.2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容二.供應(yīng)鏈管理的目的101010.2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容三.供應(yīng)鏈管理的實(shí)施確定供應(yīng)鏈成員:要和誰(shuí)連接?那些成員是關(guān)鍵的?確定關(guān)鍵企業(yè)流程:供應(yīng)鏈成員中的哪些企業(yè)流程必須連接?確定整合的方式或程度:這些企業(yè)流程要整合到什么程度?707010.2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容三.供應(yīng)鏈管理的實(shí)施111110.2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容四.供應(yīng)鏈管理的三條線利用物流網(wǎng)絡(luò)管理整條供應(yīng)鏈的物流(materialflow)。利用信息科技及信息系統(tǒng)管理整條供應(yīng)鏈的信息流(informationflow)。發(fā)展并維持供應(yīng)鏈成員的關(guān)系(relationship)。717110.2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容四.供應(yīng)鏈管理的三條線121210.2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容五.供應(yīng)鏈中的關(guān)鍵企業(yè)流程客戶關(guān)系管理(CRM)需求管理物流管理客戶訂單達(dá)成制造流程管理產(chǎn)品研發(fā)及商品化采購(gòu)管理727210.2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容五.供應(yīng)鏈中的關(guān)鍵企業(yè)流程1313客戶關(guān)系管理
贏得客戶是SCM的最終目的之一??蛻絷P(guān)系管理通常有以下幾個(gè)環(huán)節(jié):第一步是確認(rèn)關(guān)鍵客戶或客戶群,通常表現(xiàn)在商業(yè)計(jì)劃(businessplan)中??蛻舴?wù)團(tuán)對(duì)設(shè)計(jì)并執(zhí)行關(guān)鍵客戶的伙伴計(jì)劃(partneringprograms)。和關(guān)鍵客戶簽訂產(chǎn)品與服務(wù)合約(productandserviceagreement),明確客戶服務(wù)水準(zhǔn)??蛻絷P(guān)系管理導(dǎo)致更好的溝通與需求預(yù)測(cè),帶來(lái)客戶服務(wù)水平的改善,也能更進(jìn)一步的確認(rèn)并消除需求差異的原因。7373客戶關(guān)系管理贏得客戶是SCM的最終目的之一??蛻絷P(guān)系管客戶服務(wù)管理須設(shè)立客戶信息的單一窗口,使客戶能享受到一站式服務(wù)
。生產(chǎn)及分銷(xiāo)的界面提供承諾的交貨周期、何時(shí)有何產(chǎn)品等即時(shí)信息。在網(wǎng)上提供實(shí)時(shí)報(bào)價(jià),通過(guò)電子商務(wù)接收訂單,從而為客戶購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品提供方便。技術(shù)人員須有效率地協(xié)助客戶使用產(chǎn)品并提供建議。7474客戶服務(wù)管理須設(shè)立客戶信息的單一窗口,使客戶能享受到一站式服需求管理差異越大庫(kù)存就越高,而客戶需求是最大的差異來(lái)源。需求管理應(yīng)使用POS和關(guān)鍵客戶資料來(lái)降低不確定性。需求管理的目的是要平衡客戶需求和工廠的供應(yīng)能力。產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)調(diào)是至關(guān)重要重要的,在接受客戶訂單時(shí)就應(yīng)該考慮到供應(yīng)來(lái)源及生產(chǎn)途徑(routing)的選擇。7575需求管理1616客戶訂單達(dá)成客戶訂單達(dá)成,即準(zhǔn)時(shí)、按要求交貨。須整合工廠的制造、分銷(xiāo)及運(yùn)輸計(jì)劃。須與關(guān)鍵供應(yīng)鏈成員維持伙伴關(guān)系(partnership),以建立從供應(yīng)商到工廠再到客戶之無(wú)縫流程(seamlessprocess)。7676客戶訂單達(dá)成1717制造流程管理SCM是拉式(pull)系統(tǒng),供應(yīng)商根據(jù)客戶的實(shí)際需求供貨。維持低的準(zhǔn)備作業(yè)成本(setupcost),才能做到小的批量不虧本。改善準(zhǔn)備作業(yè)需要流程再造、優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計(jì)、注意產(chǎn)品順序等。7777制造流程管理SCM是拉式(pull)系統(tǒng),供應(yīng)商根據(jù)客戶的實(shí)產(chǎn)品設(shè)計(jì)及商品化產(chǎn)品生命周期越來(lái)越短,必須在很短的時(shí)間內(nèi)研發(fā)并推出正確的產(chǎn)品,企業(yè)才能維持競(jìng)爭(zhēng)力。為了縮短上市時(shí)間(timetomarket),必須將客戶和供應(yīng)商整合到產(chǎn)品研發(fā)流程中。必須和CRM合作找出清晰的客戶需求。必須和供應(yīng)商及時(shí)溝通,了解新產(chǎn)品的可制造性和成本特點(diǎn)。7878產(chǎn)品設(shè)計(jì)及商品化產(chǎn)品生命周期越來(lái)越短,必須在很短的時(shí)間內(nèi)研發(fā)采購(gòu)管理和供應(yīng)商發(fā)展戰(zhàn)略關(guān)系,以支援制造流程更改和新產(chǎn)品研發(fā)。供應(yīng)商須依重要性分類(lèi)。須與核心供應(yīng)商維持長(zhǎng)期伙伴關(guān)系。在產(chǎn)品研發(fā)初期即應(yīng)納入關(guān)鍵供應(yīng)商,以促進(jìn)工程、采購(gòu)、和供應(yīng)商間之溝通。日常采購(gòu)作業(yè)利用利用EDI和Internet,使下訂單和催貨自動(dòng)化。采購(gòu)人員應(yīng)專(zhuān)注于供應(yīng)商管理。7979采購(gòu)管理和供應(yīng)商發(fā)展戰(zhàn)略關(guān)系,以支援制造流程更改和新產(chǎn)品研發(fā)客戶服務(wù)水平關(guān)系物流信息流對(duì)策:物流方面成本8080客戶關(guān)系物流信息流對(duì)策:物流方面成本2121???越詳細(xì)的銷(xiāo)售預(yù)測(cè)越準(zhǔn)還是越不準(zhǔn)?相同的服務(wù)水平下,產(chǎn)品的零組件共用性越高庫(kù)存越高或低?相同的服務(wù)水平下,集中式倉(cāng)庫(kù)和分散式倉(cāng)庫(kù),何者庫(kù)存較低?相同的庫(kù)存水準(zhǔn)下,集中式倉(cāng)庫(kù)和分散式倉(cāng)庫(kù),何者較不會(huì)缺貨?訂貨頻率越高,庫(kù)存越高或越低?還有那些因素會(huì)影響以上問(wèn)題的答案?8181???越詳細(xì)的銷(xiāo)售預(yù)測(cè)越準(zhǔn)還是越不準(zhǔn)?2222風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)(RiskPooling)跨產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)(acrossproduct):以產(chǎn)品族的方式管理。-ATO跨空間風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)(acrossspace):合并不同地點(diǎn)的庫(kù)存。-centralizedinventory,transshipment8282風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)(RiskPooling)跨產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)(acro跨產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)產(chǎn)品群的預(yù)測(cè)比個(gè)別產(chǎn)品的預(yù)測(cè)準(zhǔn)。產(chǎn)品群所需的安全存量比個(gè)別產(chǎn)品安全存量的總和低。產(chǎn)品應(yīng)朝高的零件共用性設(shè)計(jì),共用性越高庫(kù)存越低,又可兼顧產(chǎn)品的多樣性。接單方式應(yīng)采用「按訂單組裝」(ATO),只庫(kù)存共用零組件,不庫(kù)存完成品。8383跨產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)產(chǎn)品群的預(yù)測(cè)比個(gè)別產(chǎn)品的預(yù)測(cè)準(zhǔn)。2424跨產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)案例某企業(yè)的產(chǎn)品有2500種電器,其工廠在菲律賓,倉(cāng)庫(kù)在美國(guó)洛杉磯,要為全美國(guó)的訂單地區(qū)供貨。它存在的問(wèn)題是一方面經(jīng)銷(xiāo)商和洛杉磯的倉(cāng)庫(kù)存在著庫(kù)存極高的現(xiàn)象,另一方面又經(jīng)常常出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象。對(duì)策:在菲律賓僅生產(chǎn)共用性部件,然后將它們運(yùn)送至美國(guó)洛杉磯的倉(cāng)庫(kù),在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)和附近建立最終組裝線,根據(jù)實(shí)際客戶定單進(jìn)行最終產(chǎn)成品。這樣,就有效地解決了高庫(kù)存和缺貨狀況。其他個(gè)案:某公司生產(chǎn)各式毛衣,因顏色種類(lèi)繁多,預(yù)測(cè)不準(zhǔn)而導(dǎo)致賣(mài)于出去的存貨太多.造成嚴(yán)重虧損。8484跨產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)案例某企業(yè)的產(chǎn)品有2500種電器,其工廠在菲律庫(kù)存集中與庫(kù)存分散的比較1.安全庫(kù)存方面。庫(kù)存越集中,抵御缺貨風(fēng)險(xiǎn)的能力越強(qiáng),因此安全庫(kù)存水平將越低。2.提前期方面如果庫(kù)存的分散使得倉(cāng)庫(kù)更加靠近需求點(diǎn),則可以縮短提前期,而集中庫(kù)存的提前期相對(duì)會(huì)長(zhǎng)些。3.日常管理費(fèi)用少數(shù)集中的倉(cāng)庫(kù)所需的管理費(fèi)用要低于多數(shù)的分散倉(cāng)庫(kù)。4.運(yùn)輸成本一般來(lái)說(shuō),倉(cāng)庫(kù)越多,運(yùn)輸?shù)目偩嚯x就越長(zhǎng),成本就越高,但由于更靠近客戶,送貨的成本會(huì)降低8585庫(kù)存集中與庫(kù)存分散的比較1.安全庫(kù)存方面。2626庫(kù)存集中與庫(kù)存分散的比較
因此,集中策略或分散策略的選擇不是一個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題,需要根據(jù)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和實(shí)際情況來(lái)決定。
實(shí)踐中,可以將這兩種策略結(jié)合起來(lái),根據(jù)客戶需求,將需求緊急程度高的貨物和價(jià)格較低的貨物分散存放到靠近各個(gè)客戶的倉(cāng)庫(kù)中,使客戶及時(shí)能夠得到,而將那些非緊急的貨物和昂貴的貨物集中存儲(chǔ),以減少成本。
8686庫(kù)存集中與庫(kù)存分散的比較因此,集中策略或分散策略的選擇分銷(xiāo)商零售商零售商零售商集中配送中心Transshipment跨空間風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)(庫(kù)存集中與轉(zhuǎn)運(yùn))該策略是通過(guò)合并不同地點(diǎn)的庫(kù)存、轉(zhuǎn)運(yùn)調(diào)撥(Transshipment)來(lái)實(shí)現(xiàn)跨空間風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。8787分銷(xiāo)商零售商零售商零售商集中配送中心Transshipmen轉(zhuǎn)運(yùn)(Transshipment)供應(yīng)鏈同階成員(例如零售商)互相調(diào)撥貨物。需仰賴信息系統(tǒng)讓供應(yīng)鏈成員知道其他成員的庫(kù)存。需要快速的運(yùn)輸功能(如專(zhuān)業(yè)快遞公司)。相同所有者的零售體系較容易做到。獨(dú)立經(jīng)銷(xiāo)商則需核心公司的整合,以建立良好關(guān)系。8888轉(zhuǎn)運(yùn)(Transshipment)供應(yīng)鏈同階成員(例如零售商直接配送如何作到頻繁的交貨?借助在供應(yīng)商和客戶間循環(huán)流通的看板,每天的例行活動(dòng)可以被工作中心的看板以及人員處理。材料可以包裝成能直接運(yùn)送至使用點(diǎn)的方式。采購(gòu)活動(dòng)的浪費(fèi),如訂貨、包裝、檢查、損害、材料搬運(yùn)、開(kāi)立發(fā)票、以及會(huì)計(jì)等,將可以消除。采購(gòu)部門(mén)可以致力于建立健全的供應(yīng)商伙伴關(guān)系。
8989直接配送如何作到頻繁的交貨?3030由一個(gè)客戶從許多的供應(yīng)商處取得貨品,而不是由一個(gè)供應(yīng)商將貨品運(yùn)送到許多的客戶。
運(yùn)輸公司必須根據(jù)客戶的需求排出固定的車(chē)班及固定的路線。材料在一特定的時(shí)間從供應(yīng)商取得,并且根據(jù)可靠的時(shí)刻表,由卡車(chē)司機(jī)直接運(yùn)送材料至使用點(diǎn)。
直接配送9090由一個(gè)客戶從許多的供應(yīng)商處取得貨品,而不是由一個(gè)供應(yīng)商將貨品客戶定制化路線CustomerCustomerSuppliersSuppliers9191客戶定制化路線CustomerCustomerSupplie合并貨運(yùn)CustomerSupplier1Supplier2Supplier3CustomizedHubCarrierwithafixedschedule9292合并貨運(yùn)CustomerSupplier1Suppli越庫(kù)(CrossDocking)越庫(kù)作業(yè)策略將分銷(xiāo)商的配送中心作為貨物的中轉(zhuǎn)場(chǎng)所,貨物并不真正入庫(kù),而是在準(zhǔn)確的計(jì)劃調(diào)度下到達(dá)DC后立即進(jìn)入配送處理過(guò)程,經(jīng)過(guò)短暫時(shí)間內(nèi)(一般不超過(guò)12小時(shí))的配送之后,立即發(fā)送給零售商。讓產(chǎn)品在倉(cāng)庫(kù)中的時(shí)間達(dá)到最低。每一箱產(chǎn)品要送到那一個(gè)店須事先知到。產(chǎn)品必須能立刻上架。[例如]成衣產(chǎn)品的越庫(kù)作業(yè)中,每一種產(chǎn)品送到哪一家商店和需要配齊哪些附件必須事先知道,如吊掛牌和衣架等要在配送中心里配齊,并放在紙箱中,運(yùn)送到商店后打開(kāi)紙箱就可立即上架,補(bǔ)足賣(mài)掉的產(chǎn)品。9393越庫(kù)(CrossDocking)越庫(kù)作業(yè)策略將分銷(xiāo)商產(chǎn)品配送策略的比較策略供應(yīng)鏈周期時(shí)間供應(yīng)鏈庫(kù)存運(yùn)輸成本直接配送Directshipping最短最低最高越庫(kù)作業(yè)Crossdocking接近最短接近最低最低9494產(chǎn)品配送策略的比較策略供應(yīng)鏈周期時(shí)間供應(yīng)鏈庫(kù)存運(yùn)輸成本直接配客戶服務(wù)水平關(guān)系物流信息流對(duì)策:信息流方面成本9595客戶關(guān)系物流信息流對(duì)策:信息流方面成本3636零售商、配銷(xiāo)商、及工廠的需求預(yù)測(cè),何者較準(zhǔn)?為什么?零售商下給配銷(xiāo)商的訂單起伏程度和配銷(xiāo)商下給工廠的訂單起伏程度,何者較大?為什么?零售商下給配銷(xiāo)商的訂單頻率和配銷(xiāo)商下給工廠的訂單頻率,何者較高?為什么?當(dāng)工廠產(chǎn)量才正要提升時(shí),消費(fèi)者需求已開(kāi)始下降,為什么????9696零售商、配銷(xiāo)商、及工廠的需求預(yù)測(cè),何者較準(zhǔn)?為什么????3OrderSizeTimeSource:TomMcGuffry,ElectronicCommerceandValueChainManagement,1998CustomerDemandRetailerOrdersDistributorOrdersProductionPlan牛鞭效應(yīng)(BullwhipEffect)9797OrderSizeTimeSource:TomMcG牛鞭效應(yīng)的原因需求量的變異(variance)越靠上游越大。造成牛鞭效應(yīng)的原因:
1.需求預(yù)測(cè)不準(zhǔn)
2.周期時(shí)間太長(zhǎng) 3.訂單膨脹(下游往往怕上游缺貨)9898牛鞭效應(yīng)的原因需求量的變異(variance)越靠上游越大。
1.安全庫(kù)存增加
2.服務(wù)水平降低
3.資源分配效率降低
牛鞭效應(yīng)的結(jié)果9999 1.安全庫(kù)存增加牛鞭效應(yīng)的結(jié)果4040牛鞭效應(yīng)解決案例(1)B公司生產(chǎn)面食食品,賣(mài)給多家分銷(xiāo)公司,分銷(xiāo)公司再賣(mài)給超級(jí)市場(chǎng)。由于B公司只能看到分銷(xiāo)公司的訂單而不知其實(shí)際出貨,銷(xiāo)售預(yù)測(cè)不準(zhǔn)造成庫(kù)存太高,前置時(shí)間太長(zhǎng)。對(duì)策:分銷(xiāo)公司不再向B公司訂貨,而是提供日常出貨情報(bào)給B公司,由B公司主動(dòng)出貨給分銷(xiāo)商。100100牛鞭效應(yīng)解決案例(1)B公司生產(chǎn)面食食品,賣(mài)給多家分銷(xiāo)公司,供應(yīng)商管理庫(kù)存策略(VMI)由供應(yīng)商管理庫(kù)存以掌握銷(xiāo)售資料。通過(guò)VMI,供應(yīng)商可以更有效的計(jì)劃,更快速的反應(yīng)市場(chǎng)變化,更能滿足消費(fèi)者需求。傳統(tǒng)供應(yīng)鏈用訂單補(bǔ)貨,VMI則由供應(yīng)商主動(dòng)補(bǔ)貨。上下游成員必須建立信息系統(tǒng),密切溝通,并維持良好關(guān)系。推動(dòng)VMI可能會(huì)遭遇到什么問(wèn)題?101101供應(yīng)商管理庫(kù)存策略(VMI)由供應(yīng)商管理庫(kù)存以掌握銷(xiāo)售資料。H公司在美國(guó)有7個(gè)工廠生產(chǎn)H牌和A牌汽車(chē)供應(yīng)全美16區(qū)1300個(gè)經(jīng)銷(xiāo)據(jù)點(diǎn)。由于業(yè)務(wù)的銷(xiāo)售預(yù)測(cè)太高,(有的估計(jì)賣(mài)800臺(tái)實(shí)際只賣(mài)200臺(tái))導(dǎo)致庫(kù)存車(chē)太多,不得不降價(jià)求售,且前置時(shí)間90天,造成顧客不滿。對(duì)策:不再由業(yè)務(wù)向工廠下單,將所有訂車(chē)資料傳到工廠,由工廠根據(jù)實(shí)際銷(xiāo)售資料作生產(chǎn)計(jì)劃。再根據(jù)客戶訂單作成品組裝,庫(kù)存降低50%,且前置時(shí)間縮短為30天。問(wèn)題:為什么前置時(shí)間能從90天降到30天?牛鞭效應(yīng)解決案例(2)102102H公司在美國(guó)有7個(gè)工廠生產(chǎn)H牌和A牌汽車(chē)供應(yīng)全美16區(qū)130傳統(tǒng)預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨程序CollectPOSDataandothersupportinginformationCreateitem-levelforecastandspecialeventcalendar(e.g...,promotions,storeopenings,itemdistribution)CreatepurchaseordersforitemsProductionplannersvalidateitem-levelforecastForecastdrivesproductionMarket/itemknowledge,storeplanning,itemplanningbyindividualstoresMarketingProgramsandPromotionaldevelopedwithInputfromSales/
Marketing(e.g...,pricing,itemadditions/deletions)andmarket/customerknowledgeProductshippedtomeetpurchaseorderspecificationsDecision-Ismanufacturerabletomeetretailer’spurchaseorder?RetailerandmanufacturerdiscussotheroptionsNoYesRETAILERMANUFACTURERRetailerPOSData資料來(lái)源:VICS103103傳統(tǒng)預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨程序CollectPOSDataandAdjustItemForecastNOManualCollaborationYESRequestandRetrievalofeventcalendarand/ordetailinformationDecision-Doesmessage,eventcalendarand/ordetailinformationexplaindiscrepancy?Retailer&Manufacturergenerateforecast&specialeventcalendaratitemlevel,andmaintainitontheInternetExceptionanalysisprocessDecision-Isexceptionwithintolerance?YESManufacturerRetailerOrderForecastManufacturerMRPSystemRetailerReplenishmentSystemManufacturerRetailer協(xié)同歸劃預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨(CPFR)NO資料來(lái)源:VICS104104AdjustItemForecastNOManualC牛鞭效應(yīng)的對(duì)策降低信息變異:
1.POS等資料共享縮短前置時(shí)間
1.EDI 2.越庫(kù)作業(yè)(crossdocking)改善關(guān)系
1.供應(yīng)商管理庫(kù)存(vendormanagedinventory) 2.供應(yīng)商代表派駐(on-sitevendorrepresentatives) 3.調(diào)撥轉(zhuǎn)運(yùn)(transshipment)
4.協(xié)同規(guī)劃預(yù)測(cè)補(bǔ)貨(CPFR)105105牛鞭效應(yīng)的對(duì)策降低信息變異:4646SCM信息系統(tǒng)的目標(biāo)從各成員的進(jìn)貨及出貨點(diǎn)收集資料,以提供完整的供應(yīng)鏈可見(jiàn)度(visibility)??晒┳粉?,并自動(dòng)警示異常狀況。從單一接觸點(diǎn)(singlecontact-point)存取供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng)的資料,這些資料來(lái)自不同公司的不同系統(tǒng)。根據(jù)整個(gè)供應(yīng)鏈的信息作分析、規(guī)劃、并協(xié)調(diào)各種活動(dòng)。例如DSS,APS。106106SCM信息系統(tǒng)的目標(biāo)從各成員的進(jìn)貨及出貨點(diǎn)收集資料,以提供完供應(yīng)鏈的整合程度信息共享(informationsharing):型號(hào)、規(guī)格表、價(jià)格表。資料庫(kù)存取(databaseaccess):網(wǎng)絡(luò)下單、庫(kù)存查詢、訂單進(jìn)度查詢。電子資料交換(EDI):在應(yīng)用系統(tǒng)和應(yīng)用系統(tǒng)之間交換資料。流程共享(processsharing):企業(yè)流程貫穿供應(yīng)鏈中不同公司。
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