動脈粥樣硬化防治課件

動脈粥樣硬化防治李忠銀中原油田總醫(yī)院心內(nèi)科李忠銀《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：—上醫(yī)醫(yī)未病之病—中醫(yī)醫(yī)將病之病—下醫(yī)醫(yī)已病之病《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：高血壓高血脂高體重高血糖不良生活方式…人體內(nèi)的“冰山”“冰山學(xué)說”生命之舟腦梗塞心絞痛心肌梗死

……人體內(nèi)的“冰山”“冰山學(xué)說”生命之舟腦梗塞動脈粥樣硬化腦梗塞缺血性腎病心肌梗死間歇跛行吸煙肥胖高血壓糖尿病血脂異常代謝綜合征年齡性別遺傳不良生活方式動脈粥樣硬化腦梗塞缺血性腎病心肌梗死間歇跛行吸煙不良生活方式動脈粥樣硬化防治課件動脈粥樣硬化防治課件動脈粥樣硬化防治課件動脈粥樣硬化防治課件動脈粥樣硬化防治課件動脈粥樣硬化防治課件動脈粥樣硬化防治課件動脈粥樣硬化防治課件動脈粥樣硬化防治課件動脈粥樣硬化防治課件STABLEATHEROSCLEROTICPLAQUEThicksmoothmusclecell-richfibrouscapSTABLEATHEROSCLEROTICPLAQUET動脈粥樣硬化防治課件99動脈粥樣硬化防治課件STOPSTOP1.防發(fā)病(一級預(yù)防):綜合控制多重危險因素預(yù)防和減少疾病的發(fā)生2.防事件:預(yù)防和減少腦卒中、AMI等可能致殘或致死的主要不良心血管事件3.防后果：一旦發(fā)生AMI等嚴(yán)重事件，應(yīng)盡可能挽救心肌，挽救生命4.防復(fù)發(fā)（二級預(yù)防）5.規(guī)范防治慢性心力衰竭五道防線1.防發(fā)病(一級預(yù)防):綜合控制多重危險因素預(yù)防和減少疾膳食營養(yǎng)與心腦血管病人類應(yīng)該是以素食為主的雜食動物現(xiàn)代非傳染病的流行與飲食結(jié)構(gòu)快速變化密切相關(guān)植物性食物是健康的保護(hù)神胚胎及嬰幼兒期營養(yǎng)因素與成年心血管病的關(guān)系遵循自然規(guī)律，保持健康飲食是防治心血管病的根本措施膳食營養(yǎng)與心腦血管病人類應(yīng)該是以素食為主的雜食動物食肉動物與食草動物身體結(jié)構(gòu)的主要差異

食肉動物食草動物肢體有爪無爪的手或蹄牙齒銳利平鈍腸短長飲水方式舔飲降體溫方式喘氣（無汗腺）出汗（有汗腺）獲取維生素C方式自身制造從食物中得到食肉動物與食草動物身體結(jié)構(gòu)的主要差異

食肉動物食草動物肢體有植物性食物是健康的保護(hù)神☆植物性化合物

異黃酮卵磷脂沉香

-3脂肪酸酚酸植酸植物固醇蛋白酶抑制劑皂類維生素纖維素蔥屬化合物香豆素二硫硫酮黃烷酮配糖體，吲哚類肌醇硫磷酸烯類植物性食物是健康的保護(hù)神☆植物性化合物維生素流行病學(xué)“三步曲”20世紀(jì)上半葉發(fā)達(dá)國家開始流行20世紀(jì)70年代部分發(fā)展中國家流行20世紀(jì)90年代中國開始流行

——都是無知惹的禍經(jīng)濟(jì)發(fā)展不健康生活方式流行心腦血管病流行流行病學(xué)“三步曲”20世紀(jì)上半葉發(fā)達(dá)國家開始流行經(jīng)濟(jì)發(fā)展不健合理膳食油脂類50克奶類及奶制品100克豆類及豆制品50克畜禽肉類50-100克魚蝦類50克蛋類25-50克蔬菜類400-500克水果類100-200克谷類300-500克合理膳食油脂類50克奶類及奶制品100克飲食指南

推薦吃的食物限制吃的食物盡量少吃的食物—————————————————————————————谷類

全麥面包、麥片、全蛋面條油條、甜點、方便面

饅頭等炸薯條奶制品

無脂牛奶、酸奶低脂牛奶全脂奶、雪糕、朱古力肉類兔肉、去皮雞肉瘦牛、羊肉排骨、豬蹄、鴨、鵝、

肥肉、香腸、內(nèi)臟等蛋類2-4個/每周蛋黃、咸蛋魚類各種魚（蒸、煮）烏賊、咸魚、罐頭油、浸魚貝殼類

扇貝蝦類、淡菜對蝦油類

豆油、香油、菜油花生油、黃油、豬油等動物油

色拉油豆類

豆腐、大豆制品罐頭豆類熏豆腐干水果、

新鮮蔬菜、水果罐頭水果咸菜、腌菜、果汁飲料

蔬菜堅果類

核桃、杏仁、栗子花生椒鹽核桃飲料

茶、水酒、低脂飲料巧克力飲料

飲食指南推薦吃的食物動脈粥樣硬化防治課件各種食物每100克的熱量

主食肉類

饅頭、米飯120千卡豬肉（肥瘦）600千卡油條370千卡豬肉（瘦）330千卡桃酥500千卡火腿520千卡

零食魚100千卡

花生600千卡雞肉120千卡葵花子600千卡

油類

植物油900千卡一中勺80千卡各種食物每100克的熱量主食介紹幾種食物含鹽量介紹幾種食物含鹽量1小平勺鹽6克1個咸雞蛋2克1片火腿腸1克二量油餅0.8克一袋方便面5.4克一片配餐面包0.8克二兩榨菜11.3克兩片醬蘿卜0.8克介紹幾種食物含鹽量介紹幾種食物含鹽量1小平勺鹽6克1個咸雞每每100100克食物中膽固醇的含量克食物中膽固醇的含量蛋黃一個250毫克豬肝二兩368毫克豬肉二兩肥113毫克瘦75毫克豬腰二兩368毫克豬腦二兩3100毫克鰱魚二兩58毫克豆腐0毫克蔬菜水果0毫克每每100100克食物中膽固醇的含量克食物中膽固醇的含量蛋黃血清膽固醇的來源內(nèi)源:自身合成外源:飲食中的飽和脂肪酸和膽固醇血清膽固醇的來源內(nèi)源:外源:

100克魚肉

含5.1克脂肪18克蛋白質(zhì)相當(dāng)于115千卡熱量

100克豬肉含60克脂肪10克蛋白質(zhì)相當(dāng)于580千卡熱量100克雞肉含

2.5克脂肪22克蛋白質(zhì)相當(dāng)于110千卡熱量動脈粥樣硬化防治課件適量運動適量運動運動指導(dǎo)目標(biāo)：每周3-5次，每次30分鐘有氧體力活動：運動時體內(nèi)代謝有充足的氧供應(yīng)如散步、游泳、慢跑、體操等運動過程：5分鐘熱身、20分鐘運動、5分鐘恢復(fù)運動種類：有氧運動伸展運動增強肌肉的運動運動強度：安全最高心率＝170－年齡，談話試驗運動指導(dǎo)目標(biāo)：每周3-5次，每次30分鐘ThanksalotThanksalot動脈粥樣硬化防治李忠銀中原油田總醫(yī)院心內(nèi)科李忠銀《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：—上醫(yī)醫(yī)未病之病—中醫(yī)醫(yī)將病之病—下醫(yī)醫(yī)已病之病《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：高血壓高血脂高體重高血糖不良生活方式…人體內(nèi)的“冰山”“冰山學(xué)說”生命之舟腦梗塞心絞痛心肌梗死

……人體內(nèi)的“冰山”“冰山學(xué)說”生命之舟腦梗塞動脈粥樣硬化腦梗塞缺血性腎病心肌梗死間歇跛行吸煙肥胖高血壓糖尿病血脂異常代謝綜合征年齡性別遺傳不良生活方式動脈粥樣硬化腦梗塞缺血性腎病心肌梗死間歇跛行吸煙不良生活方式動脈粥樣硬化防治課件動脈粥樣硬化防治課件動脈粥樣硬化防治課件動脈粥樣硬化防治課件動脈粥樣硬化防治課件動脈粥樣硬化防治課件動脈粥樣硬化防治課件動脈粥樣硬化防治課件動脈粥樣硬化防治課件動脈粥樣硬化防治課件STABLEATHEROSCLEROTICPLAQUEThicksmoothmusclecell-richfibrouscapSTABLEATHEROSCLEROTICPLAQUET動脈粥樣硬化防治課件99動脈粥樣硬化防治課件STOPSTOP1.防發(fā)病(一級預(yù)防):綜合控制多重危險因素預(yù)防和減少疾病的發(fā)生2.防事件:預(yù)防和減少腦卒中、AMI等可能致殘或致死的主要不良心血管事件3.防后果：一旦發(fā)生AMI等嚴(yán)重事件，應(yīng)盡可能挽救心肌，挽救生命4.防復(fù)發(fā)（二級預(yù)防）5.規(guī)范防治慢性心力衰竭五道防線1.防發(fā)病(一級預(yù)防):綜合控制多重危險因素預(yù)防和減少疾膳食營養(yǎng)與心腦血管病人類應(yīng)該是以素食為主的雜食動物現(xiàn)代非傳染病的流行與飲食結(jié)構(gòu)快速變化密切相關(guān)植物性食物是健康的保護(hù)神胚胎及嬰幼兒期營養(yǎng)因素與成年心血管病的關(guān)系遵循自然規(guī)律，保持健康飲食是防治心血管病的根本措施膳食營養(yǎng)與心腦血管病人類應(yīng)該是以素食為主的雜食動物食肉動物與食草動物身體結(jié)構(gòu)的主要差異

食肉動物食草動物肢體有爪無爪的手或蹄牙齒銳利平鈍腸短長飲水方式舔飲降體溫方式喘氣（無汗腺）出汗（有汗腺）獲取維生素C方式自身制造從食物中得到食肉動物與食草動物身體結(jié)構(gòu)的主要差異

食肉動物食草動物肢體有植物性食物是健康的保護(hù)神☆植物性化合物

異黃酮卵磷脂沉香

-3脂肪酸酚酸植酸植物固醇蛋白酶抑制劑皂類維生素纖維素蔥屬化合物香豆素二硫硫酮黃烷酮配糖體，吲哚類肌醇硫磷酸烯類植物性食物是健康的保護(hù)神☆植物性化合物維生素流行病學(xué)“三步曲”20世紀(jì)上半葉發(fā)達(dá)國家開始流行20世紀(jì)70年代部分發(fā)展中國家流行20世紀(jì)90年代中國開始流行

——都是無知惹的禍經(jīng)濟(jì)發(fā)展不健康生活方式流行心腦血管病流行流行病學(xué)“三步曲”20世紀(jì)上半葉發(fā)達(dá)國家開始流行經(jīng)濟(jì)發(fā)展不健合理膳食油脂類50克奶類及奶制品100克豆類及豆制品50克畜禽肉類50-100克魚蝦類50克蛋類25-50克蔬菜類400-500克水果類100-200克谷類300-500克合理膳食油脂類50克奶類及奶制品100克飲食指南

推薦吃的食物限制吃的食物盡量少吃的食物—————————————————————————————谷類

全麥面包、麥片、全蛋面條油條、甜點、方便面

饅頭等炸薯條奶制品

無脂牛奶、酸奶低脂牛奶全脂奶、雪糕、朱古力肉類兔肉、去皮雞肉瘦牛、羊肉排骨、豬蹄、鴨、鵝、

肥肉、香腸、內(nèi)臟等蛋類2-4個/每周蛋黃、咸蛋魚類各種魚（蒸、煮）烏賊、咸魚、罐頭油、浸魚貝殼類

扇貝蝦類、淡菜對蝦油類

豆油、香油、菜油花生油、黃油、豬油等動物油

色拉油豆類

豆腐、大豆制品罐頭豆類熏豆腐干水果、

新鮮蔬菜、水果罐頭水果咸菜、腌菜、果汁飲料

蔬菜堅果類

核桃、杏仁、栗子花生椒鹽核桃飲料

茶、水酒、低脂飲料巧克力飲料

飲食指南推薦吃的食物動脈粥樣硬化防治課件各種食物每100克的熱量

主食肉類

饅頭、米飯120千卡豬肉（肥瘦）600千卡油條370千卡豬肉（瘦）330千卡桃酥500千卡火腿520千卡

零食魚100千卡

花生600千卡雞肉120千卡葵花子600千卡

油類

植物油900千卡一中勺80千卡各種食物每10